アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記


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バークレー ハンバーガー

さろさんたちと桜祭りに行く前に
お腹をすかせてしまいまして　ハンバーガーな気分というDさんだったので
評判のいいハンバーガー屋のほうへ一緒に行ってきました

Phil's Sliders
2024 Shattuck Ave
Berkeley, CA 94704

米国に珍しく　ここのお店接客がとってもよかったんです
おにいさん　いつも微笑んでいたし　初めてだったのでいろいろ質問したけど
大変親切に質問に答えてくれました♪

内装の方はレンガの壁が最初に目に入り
そのレンガの色を基調にオレンジ系の男色で　いや暖色でまとまっていて
アクセントとして無機質なテーブルとアルミ系の椅子が並んでいまして

う～ん　普通のファーストフードにしてはいろいろ考えているのかもしれないな～と思わせる店の内装
決して広くはない店内ですが　天井が高いせいか圧迫感もありません

ハンバーガー屋には珍しくここのお店にはサングリアとビールなんかも置いてあったので
せっかくの天気のよい週末　これは一杯飲みたくなりますね～ということで
僕はビールを　Dさんはサングリアを飲んでしまいました～♪

ほろ酔いになったころ　何も頼まず店の中央で座って何かの書類を読んでいた
ちょっと怪しげなゲイっぽい男性がいきなりこちらに来たんです・・・
なんだろ～新手のナンパ?　でもこっちはカップルだし～こまるわぁ～と勝手に思っていたところ

僕はXXXといいまして～この店の者なのですが　ちょっとお話伺ってもいいですか～?と
お店のオーナーさん　僕達とあまり年も変わらないイケメンさんが話しかけてきたんです
僕もDさんもほろ酔いだから　あーだこーだいろいろと妙に話がはずみました

オーナーだからといってふんぞり返っている人より　
こうやってお店に来た人たちに気さくに話しかけることに好感が持てました
あぁ～こういう人だからお店もきれいだし　店員の教育もしっかりなされているんだな～と妙に納得





 

そうこうしているうちにハンバーガーが出来上がりまして　かわいいおにいさんが持ってきてくれました
僕たちはドリンクとサイド　それに2つのバーがのセットを一人ひとり頼みました
このバーガー写真では大きさがわかりませんけど　手のひらサイズのとっても小さいものなのです

そのためセットでは2つ付きとなっています
この2つセット　(大食いでない･･･)女性には丁度いいサイズかもしれませんが
普通に食べる男性ですとちょっと物足りないかな～という感じ

僕たちは勝手がわからずとりあえず2つだけ頼みましたけど
周りの人はこれにもう1つ追加したものを頼んでいる人が多かったようです
一口サイズなのでとっても食べやすく　お味の方もアメリカンバーガーにしてはかなりいい線だと思います

結構満足な美味しいハンバーガーでして　3つ頼むと決してお安くはないのですが　
安かろ～まずかろ～のものを食べるよりは　よっぽどいい選択なのではないかと思いますので　
多分こちらはリピートありです♪







2人ともほろ酔いになってしまったので　しばらく車が運転できません
コーヒーを片手にこの街のファーマーズマーケットを歩いてみました
僕がたまに行くファーマーズマーケットとは違って　ここ徹底してオーガニックにこだわっていますね・・・

「平家にあらずんば人にあらず」ではないけれど～　
ここだと「オーガニックにあらずんば食物にあらず」みたいな雰囲気があって　ちょっとやりすぎ感多々あり(笑)　
まぁ～これも一種の流行りですから　しょうがないですね(笑)　

こういうものは　こういうのが好きな人に任せておきましょう～




僕は　楽しくおいしければいいや～程度なのでそこまでこだわらず　無理しない程度に気をつけて　
手軽に出来るものでバランスよく食を楽しむ主義なので
ここのファーマーズマーケットは　そんなに興奮してくるような場所でもないのかもしれない･･･(笑)







おしまい★

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桜祭り＆Ken Ken Ramen

本日　忙しいDさんを家において
怪しげなご近所さん二人とデートをしてきました♪

この怪しいやからは　しあとるさろさんと彼氏のジョンズさん
彼らがシアトルからこちらに引っ越してきて　
こうやって彼らと一緒に時間をすごすのは初めての事ではないでしょうか?








まず最初にしあとるさろさんカップルが家のほうまで迎えに来てくれました
久しぶりのお客さんにCocoがかなり興奮して喜んでいましたね～
Saroさんは犬の扱い方がとってうまく

あっという間にCocoもメロメロになっておりました

でもいくらメロメロになったからといって　
そこまで股を広げなくてもいいと思うんですけど・・・
もう少し恥じらいを残してほしいものです～









CocoとDさんに別れを告げて向かった先はサンフランシスコの日本街
この日本街では今週と来週に渡って桜祭りが開催されます
毎年この桜祭りが始まる頃にはすっかり散ってしまっている日本街の桜

今年はまだ五分咲きといった感じで　いつもよりかなり遅くの開花の模様
このままだと　桜祭り開催中の来週中ごろに満開を迎えることになり
僕が知る限りでは　桜の満開と桜祭りが重なる珍しい状況になりそうです








花より団子の2人はお腹をすかしておりましたので
まず最初に　このお祭りで出されている食べ物を購入
僕はもうお昼を済ませてきたので　花より団子にはならなかった(笑)

さろさんは牛丼　じょんずさんはハワイアンカルアポーク
それに　もちろん麦酒　花見には飲み物忘れてはいけない！
出店の食事でしたけど　両方とも美味しかったようで満足したみたいです

ビールを飲んでご機嫌になった2人を無理やり桜の前に立たせて
桜のトンネルの中にいるような一枚を撮らせていただきました♪

まだ五分咲きとはいえ　青い空に淡い桜色の花びらはとってもきれいでした
ほんと幸せそうなお二人でいい写真に仕上がりました
このお二人お付き合いしてもう20年近いんですよね～素晴らしいお手本になるカップルです♪










日本街は人であふれていて人によってしまいそうになりましたので
ちょっと場所を変えてのんびりとできる男性の好きな男性が集まるカフェの方へ移動
Cafe Flore: 2298 Market Street  San Francisco, CA 94114

多少風が強いものの　天気のいいこの日
さろさんと僕はちょっとのみたい気分だったので
このお店のSpecial　マルガリータのキャラフェサイズを頼んでみました

これが結構な飲みごたえがあって　これを空けるころにはすっかり2人とも酔っ払ってしまい
僕もさろさんもかなりのご機嫌状態になってしまいました
じょんずさんは運転手の為飲酒は控えていてくれました　ありがとうございます～









すっかり酔っ払って大きな気分になってしまった僕たちは
飲んだあとの食事はやっぱリラーメン屋でしょう～と
さろさんが行きたかったけど今まで行ったことがない　評判のいいラーメン屋の方へ移動

Ken Ken Ramen
3378 18th Street.　San Francisco, CA
Open Thursday, Friday, Saturdays from 6pm

こんなラーメン屋がこんな地域にあったなんて知らなかった・・・
なんとなく聞いたことがあったような気がするけど　すっかり忘れていました
なんでも毎日オープンではなく木金土だけのオープンなんだそうです

かなり人気のラーメン屋らしく　通常長い列ができるとのことですが
僕たちは6時ちょっとすぎにいったため並ぶことなくすぐに席の方へ案内されました
基本的にはラーメンと唐揚げのみがあるようなお店で他のおつまみはサラダだけ

僕は唐揚げをおつまみとして頼みました　さろさんはまたビール飲んでいました・・・
唐揚げは　しっかり味付けがなされていて　さっくりあがっていてとっても美味しかった♪
付け合せの辛子マヨもなかなかいいアクセント　これはラーメンが期待できそうです～！








このお店　ラーメンは基本的に同じもので　野菜追加　チャーシュー追加が出来
味噌　醤油　塩　Vegan　ベジタリアンのチョイスが出来るようになっています
お店のお勧めは　味噌ラーメンとのことでしたのでさろ＆じょんずさんは味噌ラーメン　

僕は飲んだ後って醤油の気分になるので野菜追加の醤油ラーメンを頼んでみました
と～ってもおいしそう～　興奮してきます
まず最初に　味噌をちょっと味見～なかなかいいお味　醤油もいい感じ

 

スープは丁寧に作ってあるな～という印象が残るような繊細味になっています
でも強いえて言わせてもらえば　繊細だけどインパクトがまったくないともいえる味でもある･･･
麺のほうは　中麺くらいで細めんが好きな僕でもしっかり楽しめるおいしさ

で　問題なのが上にこんもりのっているモヤシ
基本的にもやしは好きなので大歓迎なのですが　このモヤシほとんど生状態
そのため　ラーメンの汁にからむと　ど～っと水分がかなりの量出てしまう
すると　スープがかなり薄まってしまい　味の方がまったくぼやけてしまうようになります





モヤシってもともとかなり水分の多い野菜　
それを炒めることである程度の水分を飛ばすことが出来るのですが
その処理がなされていない

ただでさえ　インパクトにかける味な上　大量にもやしから出る水分
これによりより味が薄まって　半分も食べないうちにラーメン全体が水っぽくなります
コンセプトや作りは悪くないんだけど　つめが甘い感じ　







じょんすさん：　美味しかった～　温泉卵が美味しかった♪(タマゴ好きなんだそうです～笑)
さろさん：　美味しいけど　Tanpopoの方が上　この店に戻ってくるか？と聞かれれば　NO
というような　総評を頂きました

僕としたら　チャーシューも麺もスープも十分美味しいのだけど　全体としていまいち
さろさん同様　日本街のタンポポラーメンの方がずっと美味しいと思う
騒がれるほど美味しいものでもないんじゃないのかな～?という感想

ラーメンって今トレンドだからたくさんの人が注目しているため
こうして長い列を作って食べに来ている人が多いけど　日本人の感覚からしてみると
わざわざここのラーメンのためにここまでくる必要なし！という評価になりました




これはあくまでも僕の意見でありまして～
ここのラーメンが好きな人はそれでいいんじゃないのかな～と思いますので
あまり気になさらないでくださいませ♪







なんとなく　いまいちな結果になったラーメンでして
それじゃ～お口直しにデザートを～とさろさんが騒いだので
優しいじょんずさんがその後期待に答えてこちらの方へ連れて行ってくれました

Foster's Old Fashioned Freeze
1199 University Ave
Berkeley, CA 94702
[phone]

へ～こんなところに　こんなお店があるんですね
まったく知らなかった～
ここで男三人　ソフトクリームをしっかり堪能させてもらいました

さあ、問題です！
この中で　誰が580Kcalのパフェを　
ラーメンを食べた後にもかかわらず食べたのでしょう?




いや～ 久しぶりのDさん以外の人とのデートとっても楽しかったです♪
人気者のさろさん＆じょんずさんとのデートツアーに参加したい方たち
随時参加者を募集しておりますので　申込用紙に必要事項を記入してさろさんまでお送りくださいませ♪



おしまい★

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社会の窓 全開でした・・・

この日記は続きでものです
初めての人はこちらからどうぞ～





明けて次の日
もちろん朝からずっと仕事でしたので　これといって書くことがない
書けることといえば食事日記くらいですね～

仕事のほうは思ったよりストレスが少ないホッとしたものであり
これは予測していたものよりもかなり楽な方だったので嬉しい限りでした
この日のランチは　地元の人に近所にあるフードコートの方へ連れて行ってもらいました

City Center
3500 W 6th St
Los Angeles, CA 90020

比較的新しく出来たフードコートで新築の匂いがしますといいたいところですが
こちらもほとんど韓国フードが主になっているので
新築の匂いというよりも　キムチとニンニクの匂いが充満しております

僕は基本的にキムチもニンニクも好きなのでそれほど問題になりませんけど
中にはキムチやニンニクの匂いが嫌いな人っていると思うんですよね～
そういう人には衝撃的な匂いのフードコートかもしれない・・・(笑)








結局この日のランチももちろん韓国料理
一緒に行ったこの方はサラダに刺身が乗っている大きな一品
これにコチュジャンみたいなドレッシングをかけて混ぜていただくそうです

お味的にはなかなかいけるものなのだそうですけど
この方は刺身も一緒に混ぜて食べるのがちょっと苦手なんだそうで
刺身は別にして醤油をつけて食べていましたけど　それってうなずける食べ方

でも韓国の方ってコチュジャンみたいのをべっとりつけて食べるらしい・・・
甘辛いのがはっきりしたものを好むアメリカ人は
醤油よりもコチュジャンつけの刺身の方が好きなんじゃないのかな～?と思います

ところ変われば品変わるといったところですね
ちなみにこの方中央アメリカ出身の方
刺身は醤油で食べるのが一番だ～と言っておりました(笑)











僕の方は豆腐チゲ　焼き肉　五穀米のセットを頼んでみました
さすが韓国街の韓国料理です
フードコードでもかなりいい感じの食事が出ます

焼き肉　豆腐チゲ　キムチ　これはニンニクごーるでんコンビとでもいえましょう～
口の中が思いっきりニンニク臭くなりましたので
午後の仕事はもちろんミントを齧り齧りの作業となりましたけど　もう気にならない！はっはは

さてLAの韓国料理はSFに比べて質が高い　というよりも
質が高い料理に当たる率が高いとかんじました
SFにも美味しい韓国料理はありますけどここのようにそこらじゅうにはないですね

ちょっとしたフードコートにもこのランクの食事が出来るって
これだけたくさんの韓国料理店が生き残っていくには
ちゃんとした料理を抑え目の値段で出すというのはMUSTの条件なのでしょう








さて　ランチを食べ終えて　再び仕事へ戻りますが　仕事とも程なく終わり
すぐに空港へ向かいました　出来ればゆっくりしていきたいところですが
次の日にも予定がぎっしり詰まっておりますからしょうがないことです

幸い　一時間ほど早めに終わってくれたので　そのままタクシーで空港に行ったら
一つ前の便に乗れそう～！　チェックインの時にスタンバイをかけたらそのままOK
1時間早い便に乗れることになりました

1時間空港で時間をつぶすより　1時間早く家についで寛げるのは嬉しいもの
特に疲れている時はこの1時間　たかが一時間ですけど重要になってきます
そんな訳で　到着して　夕飯か　スナックを食べる暇もなくすぐに搭乗が始まりました

LAXって僕は基本的にUALのターミナルしか使った事ないのですが
ここのターミナルって食べ物のチョイスがとっても貧祖ですね・・・
LAXの国際線ターミナルならもっとマシなのかもしれないけど　

国内線のターミナルは　まったく食べたいと思うものもないのが現状です
ですから食べる時間もなくそのまま飛行機に飛び乗れるのは悪くない場所







今回の僕の席は飛行機の搭乗口の一番前の席
そのためアテンダントが登場してくる皆さんに挨拶をしているのが見えます

この人は仕事だな～とか　あぁ～休暇だったのかな？とか
いろいろな人がいろいろな顔をして飛行機に乗り込んでくるのを見るのはなかなかおもしろいものです

同じ飛行機でもお客さんの人それぞれに様々なドラマが背景にありそうで
想像力豊かな僕は　いろいろな想像をして人間ウォッチを楽しんでおりました～(笑)

今回この挨拶係のアテンダントは男性二人でして
一人はお腹の丸いオネエ丸出し系のクネクネ男性(30代半ば?)
もう一人はとってもダンディーで　いかにもおしゃれ系ゲイのちょっとすかした感じの男性(40くらい?)でした





で～





別にそこを中心的に見ていたわけではないのですが　(いや･･･見ることが多々ありますけど～笑)
僕の席から自分がかっこいいと自負していそうな彼の股間って言うのが真正面なんです
上の写真でもわかるように乗務員の席が正面にあるのですが

ダンディーな彼　その正面に立って挨拶していたんです
ですから　彼の社会の窓が全開なのは探さなくたっても気がつきます！
僕の時は挨拶もしないで無視されてしまったので”ちぇっ!すかしたやつ～”なんて思っていたのですが

僕は搭乗のはじめの方だったので　これからどんどん　150人近くのお客が乗ってきて
彼の社会の窓全開を目にしていき　そのまま全開でドリンクサービス♪と思うと
かわいそうだな～と思いつつも　いい気味～なんて性格の悪い僕は思ったりもしました(笑)



しかしながら　自分が彼の立場だったら　やっぱり教えてほしいな～とも思いまして
ここは教えてあげるべきだ!と決心しまして　(大げさな･･･)
客が切れたときに　”えくすきゅ～ず　み～　さ～”と　手招きして呼んだら

ダンディーな彼は胡散臭そうに僕のほうを見て　見るからに面倒臭そうに
”なんかよう?　僕　君に興味まったくないんだけど”　という感じだったので
教えるのはやめようと思いましたけど～(笑)




もう呼んでしまった後なので　しょうがなく彼の耳元で　





”ファスナー全開しております～♪”　と教えてあげました






そのとたん　僕が彼に興味があるのではなく　
彼への親切心の為の忠告だったことを　彼は理解したらしく
多分とっておきの　または営業用のスマイルなんでしょう～

Thank you so much～と　思いっきり喜んでくれまして　その後　彼の態度は180度転換
フライトでは無料カクテルを出してくれるは～　通るたびに微笑んでくれるわ～で
至れり尽くせりの　ちょっと居心地の悪いフライトとなりました(笑)

あのまま言わなかったら　彼がファスナー全開で下着丸出しでドリンクサービスやっていたのか～
それを見れなかったのもちょっとつまらなかったな～
ズームで写真とって衝撃の一枚!!なんかも出来たのにな～とも思いましたので

次回は黙っていよう！　と心に決めました　(うそ）








おしまい★

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韓国三昧

この日記は続きでものです
初めての人はこちらからどうぞ～








仕事の方が始まりましたので　書けることといえば食べることだけの日記になります
今回の仕事の会場はKoreaTownのど真ん中なので
右を見ても左を見ても　ハングル文字の見える場所でした

韓国人～！米国を征服か!?　と思えるくらいこの周りには本当に韓国人だらけ
韓国の大都市ひとつ引っこ抜いてきたのではないかと思えるくらいの人口密度でした
そうなるともちろん食べ物やも韓国系がたくさんあります

Myung Dong Kyoja
3630 Wilshire Blvd
Los Angeles, CA 90010

前回行った時にとっても美味しかったヌードルショップへ　ランチの時に再び入ってみました
韓国風のシュウマイ?というのだろうか?　肉饅頭みたいなものと

豆乳で出来ているスープの中に　緑色の歯ごたえのある麺が入っている冷たいヌードルを頼んでみました
やっぱりここは美味しいな～もちろんお店のお客の90％は韓国人　韓国語を話さないとへんな顔をされますが
それなりの対応をしてくれるし　美味しかったのでよしとしましょう

ここでうっかりしていたのですが　韓国料理って必ずキムチが付くんですね～
そのキムチがとっても美味しいんですね～
美味しいからついつい食べ過ぎてしまうんですよね～

食べた後に気がついたけど　ここのキムチ・・・
かなりニンニク効いていまして　生の擂りオロシがふんだんに入っていると思われます
食後仕事場へ戻ってみると　も～ニンニクの匂いバリバリ

自分でも　ニンニクの匂いがきつくて気持ち悪くなってしまうくらい　(汗)
今回の仕事では　アジアン系の人が他にがいないので誰も韓国系の昼ご飯食べていなかったらしい・・・
おかげでミントの錠剤　数分ごとに食べていなければいけない状態になりました

素朴な質問ですけど　韓国人の方って皆さん昼夜関係なくキムチ食べるから
仕事場でも家庭でもずっとニンニクの匂いなんでしょうか?　
職場ではどうやって対処しているのか不思議でなりませんでした・・・

うちの職場にも韓国系の人いるけど
そう頻繁にキムチ食べていないのでわからないけど
こちらではかなりの確立でキムチを食べているんじゃないかともわれます・・・










そんなこんなで仕事も終わり　夕飯は何を食べようかな～と考えたところ　やっぱり焼肉でしょう♪と
街をフラフラと歩いて気が付いたのですが　焼肉って一人で食べるものではなく
数人でワイワイ言いながら食べるものなんですね・・・・

どのお店へ行っても皆さんグループで楽しそうに食事をしているので
ひとりものの僕としてはちょっと敷居が高かったのですが
ちょっと外れたところに　一人の人がたくさん食べにきている大衆食堂があったのでそこへ潜入！

Elephant Snack Corner
901 S Western Ave　Ste 101
Los Angeles, CA 90006

店内は100％韓国人のお客さん　韓国に来てしまったかのような感覚に陥ります
メニューは壁に貼ってある写真のみ　かろうじて英語でも書いてあるので
何を頼んでいいのかわかりますし　英語が通じるのが嬉しいところ(笑)

今回は韓国風味噌汁(?)と　リブ焼肉のセットを頼んでみました
かなりのボリュームがありましたけど　キムチもスープも焼肉もと～ってもおいしかったので大満足
思いっきりB級グルメではありましたけど　こういうのもたまにはいいものです

もう体の穴という穴からニンニクの匂いが漂ってきそうです・・・
実際漂っていたと思われます～



さ～って
次の日も朝早くから仕事が待ち構えておりますので
この後はおとなしく帰って寝ることにしました






つづく★

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LAで食する

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ホテルに荷物を置いてちょっと休憩したあとは
早めの夕飯を食べにLAダウンタウン　Little Tokyoの方へ向かいました

LAはこの日それほど暖かかったわけではなかったですけど
SFから来た者にとっては十分暖かく　心地よい気温だったと言えましょう




Little　Tokyoのほうへ向かった理由はもちろん　ラーメン！
早速　情報提供していただいたお店の方へいってみたら閉店中
改装中？と言う感じでしたのでしたのその下のお店の方へ行ったところ

こんな張り紙が張ってありました 上の階からの水漏れのため緊急閉店中とのこと　
このお店　ライバル店が上にあって
そのお店からの水漏れによる閉店に憤慨している雰囲気が出ておりました(笑)








あれあれ・・・
それじゃあ～しょうがないな～と
最後のもうひとつのお店の方へ行ってみたら　ちゃんと営業中でした♪

新撰組
132 S. Central Ave.
Los Angeles, CA 90012
  [phone]

並ぶよ～といわれていたので覚悟して行ったのですが
五時前に行ったおかげで全く並ぶことがなくラーメンにたどり着けました
こちら博多風ラーメンのようで　細い麺のとんこつ　僕好みです

注文時に　麺の固さや　スープの濃さ　こってりどなども指定することができ
いろいろなトッピングなんかも頼むことができていい感じ
ラーメンは　もちろん日本の美味しいのと比べると劣るかもしれないけど

米国でのラーメンと言う前提ならとっても美味しいな～と思いました
お店の”いらっしゃいませ～！”攻撃にはちょっと頭が痛くなりますが
ここはまた来てもいいな～と思えるラーメンでした

情報提供者の皆様！
心より感謝しております

感謝ついでに～
来週これまた仕事でワシントンDCの方へ行くのですが
電車でいける範囲で　美味しいラーメン＆レストラン情報等ございましたらどうぞお願いいたします♪






美味しいラーメンを堪能したあと　LittleTokyoの街を探索してみたところ
暖かな午後の日差しのした髭を生やしたお兄さんが楽しそうに話しているので
いいね～と思って何気なくそちらの方を見たとき





なんか違和感を感じました・・・





わかります？
どうして僕が違和感を感じたのか・・・？

そうなんです～　このお兄さん　銅像を相手に一生懸命おしゃべりをしていたんです
春の日差しが気持ちいいのはわかるけど　ここまで気持ちよくなってしまうものも困りものです
繊細な問題ですのでモザイクを入れさせていただきました・・・

それにしてもよくもまあぁ～あそこまで盛り上がって話せるものだ・・・







もうひとつ気になったお店がこちら

若狭家
335 E 2nd St
104-106 Japanese Village Plaza Mall
Los Angeles, CA 90012

店いっぱいにこんな感じの写真のメニューは貼り付けられていました
なんでも組み合わせは好きなように決めることができるそうで
300種類以上のお好みどんぶりを作ることができるみたいです







その中で目を引いたのは中央のこの大きな写真
15分以内に食べることができたのなら無料になると言う豪華海鮮丼
ウニもいくらも　マグロも　何でも入っているようです

しかしながら　値段もすごい！　
それにこの写真だと比べるものが全くわからないので本当の大きさがどれくらいになるかも不明・・・
お腹がすいているときには試してみたいかもしれないけど

15分でかきこまなければいけないのなら　ちょっとむり～
こんなに豪華だったら　もう少しゆっくり楽しんで食べたいものです


それにしてもさすがLA
食に関してはSFの上の上を行くな～♪






つづく★

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いざ！LAに出陣～

はい　
予告したとおり　仕事でLAに行くことになっておりまして
計画変更なしでその日を迎えました

UALとは相性が悪いと言うか
ことごとく遅れを食らってとんでもない目にあうことが多い僕ですが
今回は全く問題なく　時間通りに出てくれるようでした

飛行機に乗るゲート前の待合所で座っていたこの女性
白地に赤い模様のとっても目立つTシャツを着ていたので
どんなデザインなんだろ～と思ってみてみたら。。。。

大日本帝国海軍　と書いてあり
白地の赤は　大日本帝国海軍旗でありました
このおねいさん　意味わかってきているんでしょうかね？(笑)





 

さて　飛行機に乗り込みます
SFO-LAX便は　日本で言うと東京羽田-大阪伊丹便みたいなものなのでしょう
時間的にも一時間くらいのフライトでかなり頻繁に飛んでおります

そのためか　スタンバイが多く
がらがらの飛行機だと思っていてもいきなり混んできたり
その逆で　混んでいる飛行機だな～なんて思って乗り込んだらがらがらになることがあります

今回　僕が乗った飛行機　事前ににチェックしたときは結構すいていたのですが
ゲートにはたくさんの人たちがスタンバイをしていているようで
乗ることができる人達の名前が次々に呼ばれ　結構満杯になっていました

飛行機に乗り込んで　ドアが閉まる前　アテンダントのおにいさん(組合員系おっさん)が
MR,　モゴモゴ・・・（Last　Nameが発音できず）　MR. XXX(下の名前）と呼ばれ
もしよろしかったら　ファーストクラスの１Aの席へどうぞ～と勧めてくれたので

本当はエコノミーでも全く問題ないし　自分にはエコノミー席がお似合いさ～と思っておりますが
せっかくの組合員さんの好意を無駄にしてはいけないな～と
そのお勧めを尊重して　ファーストクラスへ座ることにしました(笑)

 

まあ、どちらにしてもUALだし　国内線だし　1時間のフライトですからね・・・
グラスがプラスチックからガラスに代わる程度のサービスの違いくらい
はっきりいって　これと言ってたいした事はありませんでした



 

Dさんに言ったら　ワインたのんだ？カクテルは？と嬉しそうにおっしゃってましたけど
仕事だしね～　それにアルコールそんなに興味ないしね～と
スパークリングウォーターを頼むだけにしておきました

そんな訳で　あっという間にLAの上空へ差し掛かり
全く遅れることなく憧れのロサンジェルスへ到着しました～
・・・って誰が憧れるんだ！？と言う突っ込みはナシ・・・ね・・・・




そのままホテルへ直行
丁度ラッシュアワーに激突しそうな時間帯
タクシーだと渋滞にに巻き込まれたら　とんでもないことになるかもしれないな～と思い

どれだけ渋滞しても同じ値段のスーパーシャトルにしたんですけど
このドライバーのおっさん・・・　かなり乱暴な運転の上
法律で禁止されている携帯で話するし　電話いじるし　とっても怖かった・・・

一応人の命を預かっているのですから　もう少し安全運転でお願いいたします！






つづく★

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オムライスと藤の花

気温的にはまだまだ寒い日が続きますが日中は大変いい天気に恵まれたこの週末
雨が降っていた時はレインコート＆傘で野散歩でしたが
そんな心配もない天気だと　Coco散歩もいい気分で行くことができます




現在住んでいる家のすぐ裏側が自然公園的なものになっていて
それほど広い範囲の公園ではないのですが
草や木がそのまま手付かずな状態で　いろいろな動物が生息しているようです

今回　3人での散歩中　あちらさんも三人での散歩でした(笑)
基本的には三人じゃなく　　3匹？3疋？3頭？3蹄？　どれが正しいのだろう･･･?
この写真だと　保護色になっていてちょっとわかりにくいのでこちらで拡大

通常　Cocoは鹿をみると大騒ぎになってしまうのですが
この時は鹿がいることにさえ気がつかなかったようで　鹿親子の平穏な朝散歩をかき乱すことなく
さりげなく通り過ぎることが出来てよかったよかった(笑)

この日のランチは　Dさんのリクエストでオムライス
オムライスって作るのかなり久しぶりだな～
作るのに別に難しいものでもないけど　夕飯的なアイテムでもないし

週末の昼ごはんって　どちらかといえば家で食べるより外で食べる方が多いからかな～?
今回はなんとなく家でブランチという気分になったので作りました
このオムライス　アメリカでは見られない食べ物ですが　Dさんは結構好きなようです

ライスオムレット～と呼んで　好きなブランチメニューのひとつになっているようです









この日も家のこまごまとしたことをしつつのんびりとすごし
春の日差しあふれる近所をちょっと長めに3人で散歩してきました
桜もきれいですが　そこかしこに薄紫の藤の花も満開の見ごろを迎えているようです

藤の花といいますと　日本的?　東洋的というようなイメージがあり
そちら方面だけで咲いていると思いがちですが
意外や意外　北カリフォルニアでは結構頻繁に見ることが出来る花であります

今の季節　花粉でのくしゃみもあるもの・・・それを厭わなく思えるくらい
今はいろいろなところで花が咲き始めていて　きれいな様々な色や香りを楽しむことが出来ます
今回は今まで歩いたことのない散歩道を選んで歩いたのですが

いろいろなところに新しい発見があり　気持ちのいい散歩となりました
Cocoがいなかったらこう　散歩などもしなかっただろうし
家でうだうだしているだけで週末が終わっていたことでしょう・・・

確かに犬を飼うのってそれなりに大変でもありますが
それ以上にプラスの要素をたくさん持ってきてくれているようです










天気もよかったし　それほど寒い一日でもなかったので
夕飯にスモークサーモンの押し寿司を作ってみました
付け合せには　茶碗蒸しとワカメの酢の物サラダ

酢飯には人参　椎茸　舞茸　筍を甘辛く煮たやつをさっくり混ぜて
単調になりがちな酢飯にアクセントを添えてみました
スモークサーモンとマヨネーズが合いますからデコレーションをかねてさっとかけて出来上がり

今回は全て家食　カロリー控え目　たまにはこんな一日もいいものです






Coco散歩の時は携帯しか持っていないのですが
携帯のカメラですと動きが早い散歩中はなかなか撮るのが大変

この顔を好きと言って下さる方もいらっしゃるようなので(笑)
家に帰って　とりあえず撮った一枚を締めとして載せておきましょう♪

おしまい★

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麺 桜 満月

とっても長く感じた一週間が終わり　待ちに待った週末の今日　
ちょっとした用事がありまして南へ下ること1時間　Mountain Viewの街へやってきました
用事が思ったよりすんなりと終わったのでDさんと一緒にShalalaの方へいってきました

Shalala
698 W Dana St.
Mountain View, CA 94041

僕は一度こちらのお店の方へ来た経験があったのですが
Dさんは一度もまだなかったので　半ば強引にこちらの方へ連れて行きました
DさんはまるいちラーメンのファンでしてMountain Viewに来ると必ずまるいちの方へ行きたがります

とっても評判がよいということだし　週末のお昼ですから並ぶのを覚悟で行ったのですが　
丁度いいタイミングで一席あいていて　待つことなくそこへ滑り込むことが出来ました！
まず最初に　麦酒　焼酎　鳥の唐揚げで乾杯です

日中　夏を思わせるくらいの温度になったマウンテンヴュー
麦酒に唐揚げで昼間から乾杯なんて最高です♪








今回のラーメン
Dさんは塩ラーメン　僕はお店のかわいいおねいさんのお勧めの肉モヤシ味噌ラーメン
知らなかったけどDさんって　味噌よりも醤油よりも塩ラーメンが一番好きなんだそうです～

いや～　なかなかの通ですね(笑)　確かに一番素材の味が楽しめるものです♪
今回の塩ラーメンは通のDさんも満足することが出来たもののようです
僕の肉モヤシ味噌ラーメンはちょっと味が濃すぎるというか・・・

味噌が甘いのかな～？　かなりしつこく感じました
モヤシがもっと入っていれば　あのシャキシャキ感で味に引き締まりを感じることが出来るのでしょうけど
肉モヤシという割にはもやしがかなり少ないもので　たぶんもう　肉モヤシはいいか～と思った一品


残念な出来でした
次回はDさんの塩ラーメンか醤油ラーメンを頼みます！　(笑)










そのあと　おなか一杯＆ほろ酔い気分の2人でしたので
Cocoと三人でMountain Viewの町並みを散策してみました
この町は　閑静な住宅街でPalo Altoみたいな硬い雰囲気もなくとってものんびりできる感じ

この日も桜の花が満開になっているところがところどころありまして
歩きながら　ほろ酔いのお花見をすることが出来　と～っても得した気分
この天気でこの桜の花　本当に気持ちがよかったです♪









この後は日系スーパーのマルカイの方へよってちょこっと買い物
いろいろ買ったのですが　Cocoの好きな骨も売っておりまして
お店の人曰く　なかなかいい牛からの骨なんだそうでして～

いつもは中華系の得体の知れないお店での骨購入ですから･･･汗
たまにはこういうものもいいか～＆それにとっても安いし(笑)　ということで購入
もちろんCocoは大喜びで楽しんだのですが・・・・






このラベル・・・
わかります・・・？　これ？とんち的なクイズのようになっているのですが・・・

BEFF BORN FOR SOUP

BEEF BONE FOR SOUP

基本的に　コンピューターがないと　英語のスペルにはまったくに自信がない僕ですので
人のこと言えませんけど～　なんかこれ見て笑ってしまいました～
お店の値段ラベルプリンターにはスペルチェック機能がないとお見受けしました！(笑)





今日は満月だったのでしょうか?
先ほど東の空から大きな丸い月が昇ってきました

黄色くまん丸だったので記念に一枚撮っておきましょう～

おしまい★

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日本カレーｖｓインドタコス

いつもここの通りをすぎるたびに気になっていたお店があります
通常は車での通過でしたのでカメラもなく写真をとることができなかったのですが
今回歩いておりましたので写真を撮ってみることにしました

緑のひさしの出ている角のお店なんですけど
どうもメキシカン料理を出すお店のようなんです
どうしてこのお店が気になっていたかと申しますと・・・

この拡大写真でお解かりいただけるのでしょうか?　そうなんです～
基本的にはメキシカン料理店で間違いないのでしょうけどひさしのところに
　Mexcican Pakistani Indianとの文字・・・かなり微妙なコンビネーションです・・・

たぶんお店のオーナーがパキスタン系インディアン
でも果敢にもメキシコ料理店を営んでみた！という感じなんでしょうか?
この界隈インディアン系のお店が多いので敢えてインディアンは避けてメキシカンで勝負!

キッチンで働く方たちはメキシカン系の方達なんでしょうから
自分のテイストを織り込んだ本場メキシカン料理といったものになるものを目指したのかもしれない
このように肯定的に考えれば今度試してみようかな～?　なんて思ったりもしたので

このお店の口コミサイトをチェックしたらEl Sombrero Taqueria　5☆中2.5という微妙な批評
基本的に星が1つというのは否定的な意味ですので2,5というのは決して真ん中の2.5ではない　
気になって読んでみると最近の口コミは星1～2　つまり意味は０～１というもので

”行ってはいけいない！”的なものが多いので行かないほうがよろしいのでしょう
せっかくの新しい試み　一般大衆には好まれなかったようです･･･
残念！



 

この日のランチは　インディアン系のメキシコ料理店を尻目に
タイ人の経営によるタイメシを食べることにしました
もちろん100％の保障はありませんけど・・・

その国の人が作ったその国の料理って
中華系の方が作った日本料理とか　南米系の方の作ったイタリアンなんかよりは
ハズレの度合いが少ないような気がしますのでなるべく厨房の雰囲気が伺える店で食べたいものです(笑)

たとえ厨房が見えないとしても　ウェイターさんなどがその国の人たちであると
やっぱり安心感がありますし　そこまで変なものは出さないだろう～と思えることが出来ます

日本人以外の経営の日本料理屋があって日本人以外の人が厨房で作っていたとしても
たとえかなり理解に難しいものを作ったとしてもウェイターや皿洗いに日本人がいたら　
その人たちがある程度ブレーキ的な要因になるのではないだろうか･･･?　(笑)












さて昼間のインディアンが脳の奥深くに刻み込まれていたらしく
気がついたら　2人ともなんとなくカレーな気分になっておりました
でも日本の市販のカレールーってかなり脂肪分が多い

これは本気で気をつけなくてはいけない食材の1つなんです　失敗もなく　簡単に作れる♪
それに食べた時は美味しくっていくらでもはいってしまう～　でも！
この年になるとその後の脂肪分の分解に追いつけないらしく　胃もたれしてしまいます(涙)

そんな訳で近所のスーパーで純粋なカレー粉を購入
ここから自分でカレールーを作ればかなりカロリーダウンになるし
お好みの味に調整できるのでもってこいです

幸いここのカレー粉の辛味はちょっと辛いかな～?くらいで丁度いい
この瓶の半分くらい使えば2人分には問題ないくらいのカレーが出来て安上がりでもあります♪
辛いのが好きな方はこれに唐辛子の粉や山椒＆胡椒を加えると辛さがさらにアップします

うちでは玉葱　ニンニク　生姜などをじっくりしんなり炒めて

お肉少なめで野菜たっぷりのカレーを作りました
 

今回入った野菜は　ポータベラマッシュルーム　ブロッコリー　カリフラワー
人参　玉葱　シメジ　ニンニク　生姜　山椒(←これは野菜じゃないか･･･笑)
油を極力避けたのでアサリとしたカレーに仕上がりました

インド人がプロデュサーのメキシカン料理はあまり人気がないようですが(笑)
日本人が作るカレーって　SF界隈でなんとなく人気があるそうで
今　いろいろなところで日本式カレーが食べることが出来るようになりました

是非お宅様でもカレー粉から作る健康カレーにチャレンジしてみてくださいな
肩透かしを食らったくらい簡単ですし
とっても美味しいですよ♪　

おしまい★

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きいろい海

家の近所の空き地(厳密には空き地ではないのですが・・・）には
夏はトマト　とうもろこしなどが植えられますが
早春にかけてこのように菜の花を植えているようで

毎年この時期になるとこのあたり一面　黄いろ一色となります
風が吹くと黄色いさざ波が駆け巡り大変素晴らしい光景で
道行く人たちの目を楽しませてくれています

まだまだ寒い日が続きますが　梅桃桜　そして菜の花も一斉に咲き始め
一雨ごとに確実に春が近づいているようで　ホッとした気分になることが出来ます
春の気配がそこかしこに見られるようになり　心もちょっとだけ軽くなります

春眠暁を覚えずとは言いますが

この犬の場合春眠だけではなく　年がら年中眠いようです(笑)

僕も早く年がら年中眠っていることが出来る身分になりたいものだ～

春の兆しが見えているとはいえ冷たい雨の降る今日この頃
体を温めるために辛目の中華なんぞ作ってみることにしました
麻婆豆腐とHot&Sourスープ

普通麻婆豆腐はひき肉で作ることが多いのですが
今回は豚バラ肉で作ってみたところ肉感もしっかり楽しめるものとなりました
ニンニクとしょうがもたっぷりゆっくり炒めて　葱も一束使っていますから　しっかり体も温まることでしょう










おまけ★
”菜の花の色”で思い出した歌がありました
日本で大学生やっている時にこの曲を聴いたな～　この曲をとっても好きだったな～
あの時付き合っていた彼氏さんどうしているかな～と久しぶりに思い出したので載せておきましょう

この歌をよく聞いていた頃から２０年近くたって　
あの頃思い描いていた未来　あの頃願っていた姿から
今の自分は一体どの位置にいるのだろうかと考えてしまいました

おしまい★

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日本街の恋は日本街で散る・・・

こちらの日記によく登場する日本住まいの美人妻さん
日本とNYの両方に家を持ち　日英完璧のバイリンガル
仕事で頻繁に米国の方にいらっしゃいまして　来られるたびに夕飯を一緒に食べてきました





彼女のとの出会いはその当時SFの日本街に住んでいた共通の友人がおりまして
美人妻(その時は独身)さんがこの人の家に泊まりにきたのですが
この方　どこかの男性を連れ込んでおりまして彼女は泊まれなくなりました

そのため近所に住んでいた僕が美人妻さんを泊めて差し上げることになり
それからのお付き合いが始まり　かれこれ15年くらいになります
丁度Dさんともお付き合いが始まった頃でもあります





それから毎回　毎年15年間夕飯を食べてくっちゃべってきた仲
美人ひとりものだった彼女はNY在住の東海岸まっすぐさんとお付き合いを初め　めでたく結婚
ちなみにDさんと旦那さんの東海岸さんとは結構ウマがあうようで

この２人はたま～にしか会えないけど　会うと浴びるように酒を飲んで
２人で訳のわからないことで盛り上がっているようです
美人妻となり今では２児の母　それらの過程を僕はDさんと共にみてきました



その間　日本街に住んでいたあくの強い共通の友人は消息不明になったり(笑)
僕たちはSFを離れて郊外に住み始めたりいろいろなことが起こり　過ぎ去っていきましたが　
これでもうこのお付き合いもこの日を持って終了となることとなりました・・・

この最後の日　まず最初にカストロの喫茶店でお疲れ様～の乾杯をしました
美人妻さんは今回　今までの勤務先の日本から　本社のある米国へ
そしてその花形支社NYの方に栄転となりました～

そのためもう多分こちらSFの方にはもう来る事がなくなる可能性が高く
この食事会ももう終わってしまうこととなったのです
こちらに来るたびに　いろいろな季節の食べ物を持ってきてくれたり

日本で流行っているものや話題になっていることなんかを話してくれたりしていたので残念でなりません
ただでさえ日本人の友人が少ない僕ですので
この穴を埋めるのはそう簡単に出来ることではないものと思われます

あぁ　ただただ残念・・・




カストロでは　2人ともお酒が弱いくせにビールにサングリアでほろ酔いになってしまい
最後の夕飯なのに　酔ったあとの〆はやっぱりラーメンでしょう～と
性懲りもなくラーメン屋へ行って来てしまいました(笑)

こうしてSF日本街ではじまった出会いは
日本街のラーメン屋で静かに幕を閉じることとなりました
この日本街で何回一緒に食事をしたことか

今度は僕がNYまで会いに行かなくては・・・でも飛行機で5時間って遠いな～
目の前にあたりまえのように存在しているとそのありがたさにはなかなか気がつかないのが世の常
なくなってその関係の大切さを知るのは恋人達ばかりではないようです

ほろ酔いで　こうやって一緒にラーメンをすする相手をまたリクルートしなくっちゃいけないのか～
誰かお相手お願いいたします♪

そうそう！(まったく関係ない話題で飛んでしまいますけど･･･笑)
ラーメンで思い出した～！来月の初めLAのダウンタウンの方へ行くのですが
電車で行ける範囲で　お勧めのラーメン屋ってご存じないでしょうか?

もし情報お持ちでしたらお教えくださいませ♪
大黒屋と陳麻屋は体験済みですのでそれ以外でお願いいたします　(笑)









さて　この日も美人妻さん　お土産を持ってきてくれました
生の海ブドウですよ～!　最近沖縄へ行ってきたそうです
Dさんも僕も大好きな一品　感謝感激

最後までお心使いありがとうございました
東海岸まっすぐさん　僕の大事な美人妻さんをよろしくお願いいたします～













出会いがあれば　終わりものあるものさ・・・
人生なんてあっという間　悲しんでいる暇なんてないのさ～

と

さすらいの台湾犬Cocoが申しておりました。。。

おしまい★

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サクラさく

今日　仕事の場がSFのダウンタウンのど真ん中でした
サンフランシスコショッピングセンターの中に
大学のダウンタウンキャンパスがあるなんて知りませんでした

きっと巨大な商業施設を作るための許可を得る時
こういう公共の施設も併設しなくてはいけないのだろうと推測します
こんな角度でPowellの広場を見たのは初めてでした

仕事の方は別にこれといって何をするわけでもなく
お話を聞くだけなのでとっても楽　でも楽すぎて退屈になるくらいでした(笑)
そんな感じで時間が過ぎて行き～ランチタイム

お昼ご飯にここの地下にある味千ラーメンにいってみました
でも～ここの味千ラーメンって多分日本人でない人がオーナーなんでしょうね
Fremontにある味千ラーメンと天と地の差があるほど味が違いました・・・

チェーン店なのにここまで味が違うのも珍しいです
こちらはシンガポールや香港なんかにある味千と同じような
多国籍？無国籍的なラーメン

よほどラーメンが食べたいときでない限りお勧めできない代物です(笑)

近所に日本人の老夫婦らしき方たちが住んでいらっしゃるのですが
家に帰る途中　こちらのお宅の桜の木に大変きれいな花が咲いていましたので
ちょっと立ち寄って一枚撮らせてもらいました

この桜は毎年僕達の目を楽しませてくれます　ありがとうございます
こう見事に毎日咲くのをみると　僕達の庭にも桜の木を植えたくなります
日本の方もそろそろ桜の便りが聞かれる頃になったのでしょうか?










この日の夕飯は久しぶりにフライの盛り合わせ♪
海老　イカ　アスパラを揚げまして　揚げ物なのでせめてもの抵抗で～(笑)
タルタルソースはちゃんとヨーグルト入りでカロリー控え目バーションを用意

最近揚げ物やっていなかったからDさんも大喜びで食べてくれました
あ～美味しかったけど　食べすぎてしまった・・・











おまけ★

Cocoがこちらをじっと見つめていたので一枚写真を撮ってみたのですが
なんか80年代のアイドルっぽいポーズで笑えました

おしまい★

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どいつ料理

週末の一日　お昼ごはんは何を食べようかね～？と悩んでいたところ
前回Saroさんとランチをした時に彼が　ここなかなかいいよ～と言っていたのを思い出したので
CocoとDさんと3人で　雨の中こちらの方のお店へ行ってみることにしました





The Baltic
135 Park Pl
Richmond, CA 94801

ここ基本的にはバーというかパブっぽい感じですが
一応食事もちゃんとできるようになっているみたいで　料理はドイツ料理がそろっていました
それに合わせて様々なビールの種類もありましたので～

僕は地元のビールを　ビールが嫌いなDさんはワインを頼んでみました
このビール僕にとったらかなり量がありまして　多分アルコール度数も高め?
半分を飲む頃には～もう　くらくらしてきました(笑)

そのうち料理が出てきました～
Dさんが頼んだものは右奥のGrilled Fresh Bratwurst on Mashed Potatoes and Sauerkraut
ソーセージとキャベツの酢漬けに芋という典型的なドイツ料理　＄8.95

僕が頼んだのは手前の黒っぽいやつでSauerbraten with Spätzle and Red Cabage
これはゆっくり煮込んだような牛肉がメイン　それにパスタと赤キャベツが付いたもの　＄10.95
写真では大きく見えるけど実はお皿もミディアムサイズでそんなに大量ではなかったです

味はそこそこよかったし　ウェイターのおにいさんの態度もすこぶるよかった
しかしながらビールの量が多すぎて3/4くらいを飲んだ時点で千鳥足状態
久しぶりにぐわ～んぐわ～んと頭がスピンしておりました(笑)










 

そんな状態でしたのでちょっと車で家に帰るのは気分が乗らない
せっかくのほろ酔いだからCocoとDさんと雨の中の散歩をしてみたところ

桃の花がたくさん咲いている通りに出てきました

携帯のカメラしか持っていなかったのでそれほどきれいに撮ることができませんでしたが
淡いピンクに緑の新緑が映えて大変きれいで見事な桃並木となっていました
寒い寒いといっても確実に春はこちらの方へ近づいてきているようです










さて　お昼にはガッツリ肉料理でしたので　夕飯は魚料理
ハンバーガー用に丸くなっている冷凍ものの鮭のパティを焼いて
付け合せにはキノアとマッシュルール　赤ピーマンで炊いたものを添えてみました

野菜＆繊維質たっぷりの健康的な夕飯だ～

おしまい★

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ランチデ～ト

先日仕事が休みだったので　お時間がありそうなSaroさんを呼び出して
急遽　ランチデートをさせてもらいました♪







僕の知り合いが働いていて　美味しいよ～とのことでしたので
ちょっと遠出になるけど　たまには違った場所に行くのもいいかも～と
Saroさんを無理やりここまで連れ出しました♪

Saroさんはランチコンビネーションでトムヤムクンとグリーンカレーのコンビネーション
両方スープもののように見えます・・・

Kao Sarn Thai Cuisine
130 Washington Ave
Richmond, CA 94801

僕はイエローカレーのヌードルスープ
僕としては美味しかったけど　Saroさんはいまいちだったみたいです
ランチコンビネーションが$12というのは　確かにこのロケーションではかなり強気

夕飯のメニューを見ても決してお安い感じはないので
本当にタイが食べたくって～でもここの地域にはここしかないから
モノポリー状態なのでこの値段設定でもやっていけるのかもしれない

ここはお義理で一度来ればいいかな～と言う感じでした



ランチの後は近くにあった小高い山の方へ歩いていきました
こちらはあまり知られていない公園らしくほとんど人が歩いていませんでして
最初は　どんなもんだろうか?と散歩紐つけて歩いていましたけど

他の犬も人もまったくといっていいほどいないのでその必要もなく
久しぶりに紐なし散歩をすることが出来ました～
この公園のてっぺんに登るといっぺんにSFべイエリアの３の橋が見渡すことが出来る絶景ポイント




これはCoco散歩にまた来てもいいかもしれないな～
Saroさん　新しい開拓地の提供ありがとうございます
またランチ＆散歩デートしましょう♪

でも・・・
Cocoなんか嫌がっているようにも見えるんですけど･･･(笑)






この日の夕飯は　ムール貝をワインバター蒸し煮してみました
付け合せはサラダとパン

ムール貝はぬるま湯の塩水(海水濃度)につけて　暗い所に置いておくと
泥臭さがしっかり抜けて　見違えるような？(味違えるような　というのか?)
とっても美味しくなります～

おしまい★

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愛車喪失

カストロとノエバレーというSFでもかなり好条件の場所に家を持つ　ゴルビー飼い主夫妻





厳密にこれ!とはいえないけど東京で言うと　世田谷区と渋谷区の間的な？
要するにダウンタウンに近いけど　閑静な感じもするとっても人気の住宅街です
こぎれいなお店やカフェレストランが並び　家の価格が少なくとも数億円くらいからですから～

必然的に住んでいる人たちもある程度の収入のある人たち
それにカストロからも近いので　男性の好きな男性人口も多く
多様性にも寛容で　治安もいい場所であります









彼女達と会うときは　ゴルビーさんの散歩ついでということでこの近所の繁華街を歩くことが多くなります
ちなみにココのカフェ　ベイクものに力を注いでいるそうで大変美味しかった
コーヒーのサイズ大は　左下のような　ラーメンも入るようなどんぶりに入れてくれます・・・

ゴルビーさんの飼い主Kさんは　以前Dさんの部下でした
Dさんの仕事が変わった後も友人として交友を深めておりましてこうして時々あっています
彼女は最近仕事が変わり　大きな出世をしまして働く場所がちょっと遠くなったそう～

その時の会話で私の車ももう古いからそろそろ買い換えたいだけどね～
15年も乗っているとそれなりに愛着もあって　なかなか踏ん切りがつかないんですよね～と
Dさんが事故か盗まれたりでもしたらあぁ～しょうがない!なんて思えるけどね～と冗談を言っていました







で～この数日後
Kさんが仕事に行こうとしたら止めてあった車がない!
旦那さんに電話して　使っているのか確かめても旦那さんは別の車を使用中～

つまり　車ごとそっくり盗難にあってしまったそうです
多分この地域ならもっとよさそうな車がいくらでもあったことでしょうが・・・
ロックもしっかりしておいた15年落ちの車が　閑静な住宅街でそっくり盗まれてしまった！







そしてさらに数日後　この車は輪をかけてぼろぼろになった状態で
SFでも有数な危険地域に放置されていたのを発見された模様
これによりKさんも踏ん切りがつき

実は前々からほしかった　新車購入を即決意したとのことでした！
人生～冗談でいったことが本当になってしまうことがあるので要注意ですな～(笑)

 

さて話題を変えて　そろそろSFでの蟹のシーズンが終わろうとしています
今シーズンは一度しか食べていなかったので終わる前にもう一度～と急遽購入
蟹は蒸し器でじっくり蒸して　ガーリックバターソースでからめました

付け合せはほうれん草の油茹でしょうゆがけに　ガーリックヌードルです
米国人の多くは蟹味噌を気持ち悪がるようでDさんも同様
そのため毎回この美味しいカニ味噌は僕が独り占めすることが出来ます♪

おしまい★

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はやり物に手を出してみた・・・

そういえば　寒いのにカリフォルニアは夏時間になりました
これで日本との時差が16時間になったのかな?





さて先日　Ranch99という中華系のスーパーマーケットへ行ったところ
前々からみたことはあったのですが買ったことのない　こんなものが売っておりまして　
ふ～んと通り過ぎたあと　これって考えてみたら・・・

これって麹？じゃないじゃないですか～！
日本で流行っている　塩麹が簡単に出来るかもしれないなと考え
まず最初に原産国　原料のチェックをしました

やっぱりこのRanch99は一応中華系のお店だから　中国からの輸入品も多い
台湾品はOKとしても中華人民共和国からのものはなるべく買わないようにしているから
いつの間にか原産国チェックは欠かせないようになっております

幸いこの麹はカリフォルニアでの現地生産　
原料も　もち米　麹　水でその他一切入っていない模様　よっかった～
考えてみれば腐りやすい麹なんかをわざわざ輸入しないだろうな

麹で試したかったのは　塩麹よりもまず最初に甘酒！
前回酒粕で作ったのも美味しかったけど　本当の甘酒といったらやっぱり麹からでしょ～
ネットで作り方をみたところ　炊飯器の保温機能で簡単に作ることが出来るとのこと

この麹に　柔らかく炊いたご飯と水を混ぜて保温機能を使って約5時間寝かせます
この際60℃以上になってしまうと麹が死滅してしまい活動しなくなってしまうので気をつけなくてはいけません
うちの保温機能の場合どうも60℃以上になってしまうみたいなので

ある程度温かくなったら　保温機能を切ってそのまま保温
そしてまたスイッチを入れて　熱くなったらまた切り替え
これを２～３回くらい繰り返して5時間経ったところ・・・

こんな感じのとろとろの甘酒が出来上がりました～
これにおろし生姜　ちょっと蜂蜜を入れて味を調えて出来上がり
とっても美味しい　甘酒ができました♪

残りの生麹に10％くらいの塩を入れると　日本で話題の塩麹が簡単に出来る模様
この塩麹っていろいろなものに使えるそうですので
まず最初は　近所のスーパーで買ってきた冷凍鱈を自然解凍して～

この塩麹をまぶして　ラップで巻いて数日寝かせておきました
もう1つは　豚肉のひれにもたっぷりまぶして　一週間ほど寝かしておきました
野菜や豆腐なんかでも美味しいらしく　ちょうど豆腐も冷蔵庫にあったのでこれも漬けおきしました





左の写真が鱈　右が豚肉の塩麹漬け　
両方ともとっても美味しかったけど　ちょっと塩気が強すぎたかも
重量に対して10％の塩と書いてあったけど　もう少し少なくてもいいかもな～









問題なく美味しいことは美味しいけど　強い塩味が先に来てしまいそれほど僕好みではない
塩が多ければ塩麹は長持ちするそうだけど
さっさと食べてしまうのなら10％以下の塩の方が　麹の風味がもっと味わえていいと思います


次回は6～8%くらいの塩の量で試してみます
日本では麹から作るのが一般的のようですが
短気な僕には塩を混ぜるだけのこの作り方が楽なので合っている模様です(笑)

ちなみにこのカリフォルニア現地生産の中華系麹　1パック$2.99ととってもお手頃でした♪

おしまい★

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ゲイビーチへ行ってみた・・・

Dallasへ行った時　Dさんへのお土産にビスケッツアンドグレービーの
グレービーの素を買ってきたところ　とっても喜んでくれまして
そのグレービーの素を使った　朝ごはんを作ってくれました




スクランブルエッグに　手作りビスケット　それにグレービーです
このビスケットを横に割り　その上にグレービーをかけるのが
Dさんの生まれ育った地方での朝ごはんなのだそうです

このビスケット＆グレービー朝食の話
ココのブログにはよく出てくるのでご存知の方が多いとは思います
写真の計量カップに入っているのがグレービー

味としては　たいした食べ物でもないのですが
アメリカ人ってこのての朝ごはん好きな人多いです
僕としてはDさんが朝ご飯を作ってくれただけでも　ラッキーな気分でした♪









この後は　天気もいいことだし～と
Dolores Park　通称　Gay Beachとも呼ばれている公園の方へ
Coco散歩をかねて　やってきましたが～

思ったよりもたくさんの人がいて圧倒されました・・・

この日は天気もよく　公園の北側は家族連れやストレートの人たちがたくさんいましたが
丘の上の方に位置する　南側に行くと　まさにゲイビーチ化している状態になっております

SFってアジア人のゲイが多いところだと思うのですが
ここに来るたびに　白人系の人がごまんといて驚かされます
もう少しアジア人ヤングゲイ　頑張ってくれよ～とも思いますが(笑)

どちらにしても　とってもいい景色♪
皆さん幸せそうで　みているだけでこちらも微笑ましい気分になります

皆さんほろ酔いで　楽しそうですが～実は米国では通常公園での飲酒って禁じられておりまして　
ここの公園でも警察のチェックがたびたび入っていましたが　
それをかいくぐって皆さんシャンパンやビールをあけて　青春を謳歌していました～♪









ちなみにこの写真たちクリックすると大きくなりますけど
目の辺りにちゃんとモザイクは入っておりますので　ご了承くださいませ

それにしてもどれだけジムに通えばこんな体になるんでしょうね・・・？

僕も若い頃ジム行っていましたが　まったくこんな体になりませんでした(笑)
もうジムなんて何十年行っていません･･･(汗)








この公園は雛壇状になっていて
ゲイビーチになっているあたりからは　こんな感じでSFを一望することができ

天気のいい日には　グラスを傾けて友人と集いたくなるのもわかる眺望です
一足早く夏が来ていたがGay BeachことDolores Parkでした～♪

他人に見せるような体を持っていない中年ゲイカップルの僕たちは終始着衣系
あんな格好はもう人前では出来ませんな～　と
カストロとマーケットストリートの椅子が並ぶ場所でちょっと休憩

Dさんお手製の朝ご飯を食べたこともありまして
ランチというほどおなかがすいていなかったので
近所のお店でサルサとチップを食べながら人間観察

カストロエリアの真ん中での人間ウォッチはなかなか楽しいものがあります
Cocoは人間ウォッチよりも僕達のサルサとチップスの方が気になるお年頃でした




この日の夕飯は　和食
僕は鯖の塩焼き　鯖が苦手なDさんには鮭の塩焼き
ワカメ　筍　ゴボウ　こんにゃくのさっと煮

それにご飯と味噌汁でいただきました
しっかり老人食みたいだ・・・




 

おしまい★

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芳醇なブルーチーズな香り

最近　僕たちが住む家は
何年も何年も手間隙かけてじっくりと寝かした　
高級なブルーチーズのような匂いがしてきました…












それはCocoの体から匂ってくるものでして(笑)
このままじゃまずい!　ということCocoを洗いに行ってきました～
最初は　嬉しそうなお出かけでしたが　この洗い場を見たとたん凍りつくCoco

Cocoこの洗い場に乗るのがイヤで　かなり抵抗しました
首輪をしっかり2重のワイアーで固定されてしまい　もう動けません！
悲しそうなこの瞳が　どれだけイヤか物語っておりますが

このままだと家の方にCocoの匂いが染み付いてしまいそうなので
イヤなのでしょうけど　　洗います～

嗚呼無情

今回はMango　Tango～と　オートミールアロエシャンプーを使ってみました
Mangoの方は　蚤とリの効果があるらしく
アロエの方はお肌によいシャンプーなのだそうです♪

あ～洗い終わってすっきり
顔が真剣です










今回はSFのMarket　Stにあるお店を利用しましたが
土地柄　組合員の方が多く　皆さん高級そうなお犬様を洗っておりまして
雑種をつれてきたのが僕達だけなのでちょっと驚きました～

やっぱり皆さんまだまだこだわるんですね
うちはまったく無頓着なので　CocoでOK(笑)
いいのいいの～　雑種の方が強くて長生きするから～♪

きれいに洗ったらから　しっかり長生きしてくださいな

このシャンプーでしっかり家の中のチーズの匂いも消え
マンゴーとオートミールの微妙な匂いが漂うようになりましたが…

シャンプーはCocoにとって大仕事らしく
家に帰ってぐったりとしてしまいましたとさ～

おしまい★

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大崩落

2010年の暮れにDさんと南米旅行をしました
その時　アルゼンチンのパタゴニア地方のエルカラファテという場所に滞在して
氷河を見に行ったのことがありました

その時の日記
氷の河と書いて氷河
氷河の上でオンザロック♪







今日その時訪れたペリトモレノ氷河の大崩落があったとのニュースがあったそうで
Dさんが教えてくれました～　Newsリンク

こんな感じで昼間から　徐々に崩落が始まったそうです









僕たちがみた時は　このような状態でして　(クリックすると大きくなります～）

左側の氷河がちゃんと反対側の陸地に接岸しているものでしたが
2010年12月撮影












昼間から始まった　崩落は明け方まで続き
残念ながら深夜だった為　映像には残らなかったようですが
一夜明けた時には　こんな感じになっていたそうです

すっかりアーチが崩れ　分断された状態になっていました





Dさんと2人で　あの時の氷は昨日までず～っと解けずに残っていたんだな～
と思うと感慨深いものがありましたので
日記に残しておくことにしました♪

おしまい★

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UAまたやってくれました・・・

ダラスも最終日となりました
もう疲れのほうもピークに達しておりまして
一刻でも早く自分の家のベットで寝たい気持ちです(笑)




さて今回お世話になった宿泊施設はB&B
Bed&Breakfastというのに一度もここでご飯を食べなかったので
最終日はこちらのシェフに頼んでみようか?と朝ご飯を頼んでみました
前日にちゃんと　遅くても8:15AM にはここを出ないといけないので
7:45には食べ始めることが出来るように準備してくださいと頼んでおいたのに
このシェフ・・・7:45に作り始めているんですよ～(涙)

出来上がったのは8:05過ぎ　まいりました・・・
味わう暇もなく掻きこんで　タクシーに飛び乗りまして仕事の会場へ～
胃が重いです・・・











この日は外へランチに行く時間があったので
講習会で出会った方たちと近くの韓国料理店へ行ったのですが
韓国料理店と言うよりは　韓国メキシカンのフュージョンフードと言った感じ

Goghee To Go
2222 Inwood Rd
Dallas, TX 75235

僕が頼んだのはBeef Goghee　 Burrito Bowl というなんとも不思議なもので
日本語で言えば焼肉ブリトーご飯丼？とでも言うのだろうか･･･?
韓国BBQとメキシカンのブリトーの中間的なもの

韓国焼肉にサルサ　ホットソース　シラントロ　チーズなどのブリトーの具材が
ご飯の上にのっかっていてどんぶりとして食するようになっていました
味のほうとしてはそんなに奇抜ではなく　美味しく食べることが出来ました

こういう土地柄　いきなり韓国料理!と言うよりは　皆さんが慣れ親しんだもの
この場合はメキシカン料理に融合させて敷居を低くさせるという対策なのかな?
これだったら韓国料理を食べたことがない人も気軽にトライできそうです










さて～疲労感の多かった今回の仕事も終わり
参加者の多くはあと一泊してから家に帰るようでしたが
僕たちはもう十分ということで　講習会終了後　そのまま空港へ向かいました

気がついたことですが　Dallasのタクシーって不思議なシステムがあって
基本料金に加えてガソリンのサーチャージ＋追加客一人に対して$2の追加料金がありましたので
2人で乗ると最初の時点でもう基本料金+ガソリン+追加客+荷物で結構いい値段

で～これに空港行きとなると空港入場料　その他がこの上に加算され
20分くらいの乗車にもかかわらず$57くらいがかかって驚きました！
20分で5千円くらいって僕としては高いな～と感じました

空港に着いたらとりえあえず　おつかれさま～の乾杯
出発までそんなに時間がないので　つかの間のリラックスタイムと～思ったのですが
さすがUALまたやってくれました　モニターをチェックしたら1時間の遅れ

もともとの予定では6時半出発SFO到着が8時だったので
夕飯も戻ってからいいか～と考えていたのですが
1時間遅れとなると　そうもいかないので空港で食べるか　持ち帰りを用意しようか～となりました









それでまたモニターをチェックしたら今度は2時間遅れの8時半発となっていました
UALってどうしてこんなに遅れるんでしょうか?
僕だけがこんなに運悪く遅れる便にあたるんでしょうかね･･･

それから夕飯を食べようと思ったらこの空港　このターミナルだけなのでしょうか?
ほとんどのお店がクローズ～　ほとんどのレストランのラストオーダーが午後7時半
たった一つだけ唯一あいていたのが　この陽気なおじさんがいたPizza屋だけでした

このおじさん　も～しゃべるしゃべる　さすが客商売?　いや・・・
SFOの空港ではこんな陽気な人はいないし　土地柄なんだろうな～



知らなかったのですが　ダルビッシュ選手ってダラスのチームに所属したんですね･･･?
僕が日本人と知ったとたんダルビッシュ投手のことを持ち出して

これからこの空港にも日本人がたくさん来るぞ～とか
彼の活躍はすごいことになるぞ～などなど盛りだくさん
おかげでダルビッシュ選手がこのダラスで温かく迎えられたことがよくわかりました♪

おじさんといっても僕より若いそうでして･･･(笑)
おかげで楽しい時間をすごすことができました
ありがとう～♪　テキサスの人って話好きで世話好きで　親切だ～！






で・・・話をもどしてフライトの方ですが
空港はガラ～んとして　もうほとんど人が残っていない状態でした
モニターの方をチェックすると2時間半遅れの9時8分発となっていましたが

9時になってようやく僕達の乗る飛行機が到着
当然のことながら9時8分に出発できるはずもなく
僕達の飛行機は搭乗が9時30分くらいになり　3時間遅れ状態

この遅れで午後8時半に到着予定が午後11時半到着となりました・・・
せっかく早い便で帰って家で金曜日の夜をゆっくり出来ると思ったのに
UALには毎度のことながら痛い目にあいます


 

飛行機はダラス上空を飛びましたが　ダラスって本当に広い！
たくさんの都市が近郊に広域に広がっているよう
飛んでも飛んでも街明かりが続き　規模の大きさを感じさせます

すっかり疲れきって4時間のフライト後
懐かしのSFO国際空港のほうへ到着しました
ダラスはアメリカンエアラインの本拠地だからアメリカン機が沢山あったけど

ここはUAの拠点のひとつなのでUAL機がた～くさんあります




 

ゲートが開いて　でも・・・小さい飛行機なので階段で一度地上に降りて
そこから寒い風の吹く中をこの坂道を登りながら　
ターミナルに上っていかなくてはなりません

それで～その坂道を登ってもう少しでターミナルというところで列が止まりました
なんだろう～と思ったら　ターミナルへ入るドアがロックされていて
皆さんターミナルへ入ることができませんでした･･･(涙)

周りに係員もいないし　後ろからはただでさえ遅れたフライトにフラストレーションがたまり
怒った他の乗客がドアを蹴ろ～とか　係員を呼べ～とか罵声が飛び交い　
寒空の中10分ほど足止め・・・　いいかげんにしてほしいものです





予定では午後8時半の到着予定だったのに
実際こちらへの到着は11時過ぎ　家に着いたのは夜中の一時近く
なんか　踏んだり蹴ったりの〆となりました

おしまい★

 

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Dallasでのアジアン系の食べ物

今回の仕事の講習会　まったく疲れるものなので
仕事に関して書きたい気がないので省略





この日も講習会で言い渡された　
見知らぬ人とランダムにペアーを組まされてのプレゼンテーション課題の準備の為

ランチ時間がまったくとれず　評判のあまり良くないこちらのカフェテリアの方で済ませました

Fresh Market
6300 Harry Hines Blvd　Ste 130
Dallas, TX 75235

こちらは何をとってもOKの量り売り　
野菜関係を多くとりたかったのですがそれらはちゃっかり水煮
かなり重くなってしまうのでいろいろ考慮した結果こんな感じに～

味のほうはそんなにひどくなかったけど　思ったよりヘビーなランチになってしまいました(汗)
バランス的に似もかなり微妙でした・・・









そんな感じで精神的疲労の多い一日が終わり
ホテルで休息したいところですが　そのまま部屋に戻ると体が重たいままで気分もブルー
気分転換に～！と近くの男性の好きな男性の集まるバーによってみました

Woody's
4011 Cedar Springs Rd
Dallas, TX 75219

テキサス　ダラスはとっても不思議なところです　僕が泊まった近辺や仕事会場は

白人さんたちがほとんどの街ですが　皆さんとってもフレンドリー
多少構えていたのですが　ここでも厳ついバーテンダーの白人おっさんも親切

どこから来たのか～とか　どのお店いったらいいのか～とかいろいろ説明してくれて
すぐそばに座っていた人もその会話にジョインして　これでもか～これでもか～!!というくらい
ご親切にいろいろな情報話題をふりかけてくれました

聞いているこちらの方が　もう疲れたから一人にさせてくれ～と思っても
永遠に話が続いていました・・・　　何とか話を切り上げて
テラスの方で風に吹かれて　地元のこちらのビールを飲んでいたのですが～

すぐさま中からまた別のおじ様が来て　話しかけてくるんです!(笑)
さっきの君たちの会話聞いたんだけど　君って遠くから来ているんだって～?
どうダラスっていい街でしょ～?　みたいな感じでまた話が始まってしまいました･･･(汗)

僕も一応大人ですので　大人の対応で会話に参加します
皆さん親切で本当に驚いているんですよ～　SFよりよっぽどいい町かも～と
多少のお愛想をちりばめて話してみると皆さん嬉しそう～に微笑んでくれます

テキサスとは言ってもダラスしか来たことありませんけど
ここらの場所って　差別がひどいかな～なんて考えていたけどイメージしていたのよりもずっと親切で
まさにサザンホスピタリティーにあふれた　思ったより過ごしやすい場所でした

 

夕飯には近所のちょっとかっこいい感じの新しいタイレストランのほうへ行ってきました

Thairrific
4000 Cedar Springs Rd
Dallas, TX 75219

最初はパパイヤサラダにこちらのお店のお勧めだったチキン手羽詰め
チキン手羽詰めは内部が餃子の種のような味
パパイヤサラダは僕が作った方が美味いかも？と思わせるような代物でした・・・

メインで頼んだのは鶏肉ピーマンの炒め物に
牛肉のカレーピーナッツ風味のものでしたが～
ピーマン炒めの方は甘辛がはっきりしていていかにもアメリカ人が好みそうな味付け

その味付けもタイと言うよりはもう完全に中華でしょ?と言ってもても差し支えないくらい
思いっきり中華の味になっていたので　シェフはタイ人ではなく中華系だろうと推測されます

ビーナッツカレー炒めの方はそれほど悪くないけど　風味がないというか味に深みがない
ちょっとウザイくなるくらいサービスは過剰でおねいさんがチェックしに来たのが印象的

SFベイエリアで本格的なタイフードを食べてきた2人としては思いっきりいまいち～
Thairrificと言うよりはChinarrificなタイフードだったな･･･





 

そうそう～
このレストランへ行く前に買い物をしようとスーパーマーケットへ行って来ました
きれいで品数の充実したお店は驚くことに寿司コーナーもあり
アメリカではテキサスのこんなところにも寿司が浸透しているんだな～と感心しました
 

でも・・・やっぱり　アメリカ系の寿司　全ては巻物で
寿司コーナーで売っている人も明らかに日本人ではない
東南アジア系のなんちゃって系の寿司シェフ

メキシカンブリトー？を思わせるようなチーズに辛ソースたっぷりの巻物や
こちらのように何故か?イチゴのスライスののった素敵に可愛らしい春の新作もの？があり
テキサスダラスでは寿司が地元にあわせて急速に進化をしていることが伺えます

それにしても～寿司にイチゴって・・・普通の日本人の感覚ではちょっと発想しないだろうな
イチゴ大福からヒントを得たのだろうか?　いろいろやろうと思えばできるもんですね　
寿司の持つ無限の可能性を見させていただいたような気がしました(笑)





そんな訳で～サービスがとってもいいテキサスですが
アジアン系の料理はSFに比べるとかなりいまいちです(笑)

つづく★

 

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食べ歩き？

なんか～講習会の方はいまいちです
プレゼンターが上手でないのもあるし
他の参加者もかなり個性の強い方が多くて精神的に疲労がたまります




せめてランチはこの場から離れて～と
５～６分歩いたところに地元では人気のあるらしい
テキサスBBQのお店の方に行ってきました

Sonny Bryans Smokehouse Bbq
2202 Inwood Rd
Dallas, TX 75235

地元の人であふれるこのお店かなりの人気店なようです
お店の人がとってもいい感じ　店長さんの娘がSFにいるらしく
僕がそちらの方から来たと知ったとたん　も～話す話す！(笑)

そうそう　テキサスってカウボーイで白人が多く
アジア人の僕としてはアジア人に偏見があるのかな～？なんて思っていたのですが
そんなこと全くない！な～んか皆さんとっても親切なんです！

ここのBBQ屋の親父さん　思いっきりストレートのおやじって感じなのでしたが

もう～面倒くさくなるくらいフレンドリーで驚きました(笑)

ここのBBQ派うわさどおりとっても美味しかったです♪
アメリカのBBQってとっても味が濃いのが難点です
ここのもかなり～味が濃かったです♪





ダラスはこの日記録的な暖かい日に恵まれました
たしか80F以上と言っていましたから　
摂氏では25度以上いったんじゃないのかな？

とっても過ごしやすい　気持ちのいい天気でした～







夕飯はイケメン部下のKL君がまた新しいお店を見つけてくれたのでいってきました
ホテルのそばのゲイエリアにレストラン
今風でとってもしゃれた感じのお店

Dish Restaurant and Lounge
4123 Cedar Springs Rd　Ste 110
Dallas, TX 75219




 

KLクンはサラダにCobb？サラダを頼みました
これはカクテルのような入れもにはいっていて
その場でシェイクしてできあがり～という大変奇妙なもの

このサラダとってもヘビーだったようです

僕はもっとあっさりのルッコラとトリュフのサラダを頼んでみました

これはあっさりとしていてとっても美味しかったです
トリュフの香りがたまりませんでした～

 

メインに僕は舌平目のムニエル
連日の肉攻撃で結構胃が疲れていたので　内陸部のダラスですが
冷凍運搬技術も発達していることだろうと言うことで魚を試してみました

ムニエルと言うよりは魚のフライ状態になっておりましたけど～(笑)
味の方はなかなかよかったので許しましょう！

KL君のほうはホタテの料理

味が濃い目でしたが美味しかったそうです

僕は食事のあとそのまま部屋に戻りましたが
25歳の若いKL君は　他の参加者と連絡をとって夜の街に繰り出したそうです～♪

つづく★

 

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ダラス散策

結構疲れているのでざっくりと日記を残しておきます

講習会が終わって　同行部下のKL君が
Dallasの街中の散歩に行ってみませんか～？と言うので行ってきました

古い町並みの残る中に近代的な建物が立ち並んでいました
こちらはOld Red Museum of Dallas Countyというものでした


事前にDallasでの観光スポットを確認したのですが
これと言って何もなく　見るものもないようですので適当に街の散策だけになりました

こちらのビルは水晶のような斬新な形になっていました
考えてみるとSFってそれほど町のシンボルになるような建物があまりない
トランスアメリカンの三角錘ビルだけですがそれもかなり古い物


 

そうそう！日本人でも知っていそうなダラスの有名どころといえばひとつあります
それは～この街はJFケネディーが暗殺された場所であるんですね～
一時期アメリカで一番嫌われた街と言うありがたくない冠を得ていたそうです

彼が射殺された場所は公園になっていて
すぐそばにJohn F. Kennedy Memorial Plazaというものもありました
それ以外はあまり有名なものが本当にないみたいです




街中を散策していたらすっかり暗くなってきました
ビルの明かりがきれいでしたので一枚

そろそろ歩きつかれてきたので夕飯を食べよう～ということになりました
部下KL君がご自慢のIpadで探してくれたのでそちらの方へ行ってきました～






ところが！お目当てのお店が閉まっていて
2人とも疲れ切ってしまって　もう歩く気もしないので
ガソリンスタンドに併設してあるテキサスBBQのお店に入ってしまいました(笑)

見るからにいまいちそうでしたが・・・

味の方もやっぱりいまいちでした(笑)

 

夕飯のあとホテルの方に戻ってのんびりしていたら
講習会に参加しているNY＆アラバマ＆デンバーの方たちが
近くのバーで飲んでいるからJoinしないか～という誘いがありました

個人的にはもう疲れたし　ゆっくりしたいところですが
あと数日顔を合わせることもあり　一緒に講習会を受ける身としては
こういうところでも合わせておいた方がいいだろう～と判断

皆さんで～男性の好きな男性の集まるバーの方へ行ってきました(笑)

クラブっぽい感じのバーでしたが

GoGoBoysがいてその数5～6人くらい

Drama Room
3851 Cedar Springs Rd
Dallas, TX 75295

平日と言うこともあってお客よりもGoGOBoysのほうが多くいる状態でした(笑)

 

つづく★

 

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イケメン部下君のお勧め

今回のテキサスでの仕事は講習会に参加みたいなもの
会場はテキサス大学のメディカルセンターでした.

The University of Texas Southwestern Medical Center

この参加にあたり事前にホテルのリストや駐車場その他などの　
情報案内が来ており　それに沿って近場もホテルを手配しようとしたら
このメディカルセンターのホテルの近くには歩いて食べにいける場所がないとのこと

夕飯食べるのにタクシー飛ばすのもなんだし　
講習が終わってホテルに缶詰状態になるのも悲しいし
それなら多少ここから離れても歩いていける距離にレストランやカフェあるところがいいな～と思い





いろいろサーチしたところDallasにもゲイエリアがあり
そのエリアには手ごろなホテルはないけど　ゲイオーナーのBed&Breakfastがあるとのこと
値段も安かったし　それならここに泊まってしまえ～！

B&Bは今まで泊まったことないけど　いい経験になるだろうと決定！
到着してみるとビクトリアン調の大きな家が今回の宿泊所
中に入ってみると　歴史的にも価値のある建物はピカピカに磨きこまれていました

各部屋には小さいながらもプライベートのトイレとバスが付いていています
とっても感じのいいゲイのオーナーさんが家の中を案内してくれ
自分の家にいるようにここを使ってくださいと言ってくれました

正直言ってテキサスのダラスだし～アジア人もいないところ
どんな目にあうのかと思っていたのでホット一安心しました







部屋で寛いでちょっと落ち着いたところで夕飯
今回は僕の元モデルのイケメン部下君も一緒に同行してきたのですが
彼は出張が始めてらしくちょっと興奮気味(笑)

張り切って夕飯の調査までしてくれておりました！
で～彼の一押しは　近所のイタリアンレストラン
毎週月曜日に料理メニューが変わるそうなんです

Parigi Restaurant
3311 Oak Lawn Ave
Ste 102
Dallas, TX 75219

あまり大きな店ではなかったのですが
洗練されたとってもいい感じの内装で
働いている人達も親切でちょっと期待できそうでした

まず最初はメキャベツを薄切りにしたサラダ
芽キャベツって炒めたり煮物に使ったりするけどサラダでは初体験
で～感想は　これめちゃウマ！　芽キャベツってサラダでもOKなんですね～









イケメン部下君はメインに子羊のよくわからない料理
出てきて驚きました・・・
とんっでもなく大きい～こぶしの3倍くらいはありそうな大きさでした

味の方はとってもよかったらしく　苦しいながらもしっかり平らげていました
若いっていいね～(笑)
僕はもうこんな大きなお肉入りません








僕はビーフテンダーロインのステーキ
ミディアムで焼いてもらいましたが　と～っても美味しかったです～
付け合せの野菜も新鮮でシャキシャキ　味付けもあっさりしていてよかった

さすがイケメン部下君のお勧め　とってもいいレストランでした！
皆さんもダラスに来られる際は　是非このお店に足をお運びください

・・・って言っても　観光するものもなければ何もないこのダラス・・・
一体どんな日本人が来るのか？　観光客はまず来ないだろうな(笑)
石油＆アメリカン航空関係者以外日本人は来ないかも～

つづく★

 

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テキサス・ダラス到着

月曜日は朝早くからＣｏｃｏ散歩に出かけて荷造りして
サンフランシスコ国際空港のほうへ向かいました～

空港でチェックインして荷物を預けて　セキュリティーの方へ行ったら
あら、貴方たちのゲート国際線ターミナルよと言われて
急遽　国内線ターミナルから国際線ターミナルへ移動してきました～

ＵＡのダラス行きの飛行機なのに何故か？国際線ターミナル
他の航空会社ではよく国際線ターミナルを使うことがあるけど
ＵＡは国際線国内線がしっかり分かれていると思っていたので　これは初めてでした

飛行機はオンタイム
いつもＵＡに乗るたびに遅れることばかりの僕にとっては意外
ゆっくりしたいときに限って　オンタイムになる意地悪な航空会社(笑)

3時間ちょっとであっという間にダラスフォートワース空港の方へ到着

わ～　白い人ばっかりだ～
お米の国の人達が少ない・・・というか～　全く見かけない！(笑)


ダラスの人種的な構成は
白人50.83%、
ヒスパニックまたはラテン系 35.55%
黒人系25.91%、
アジア2.70%、


San Franciscoのアジア人の比率が30％以上　
黒人系が7.9％　ヒスパニック系が13％と言うのに比べると
かなり違いのある構成になっているのがわかります





地理的にはこんな感じ

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ＳＦよりもずっと南　ＬＡやサンディエゴなどの街と同じくらい南にあるようです


 

 

その為か気温はＳＦよりもずっと暖かく　ジャケットがいらないくらい
心地より春の風に吹かれている～というような感じでした

SFとの時差は2時間
身体的にはあまり眠くないけど　
明日も朝が早いので続きはまた～

つづく★

 

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