アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと　慎ましく暮す男の
地味でありふれた　たれ流し的日常生活日記

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Fort Point ビールと変則冷やし中華

9月の終わりには霧の発生が少なくなってきて、暖かい日が続いていたサンフランシスコベイエリアですが、10月に入りまたいつもの少し寒い日々が戻ってきています。外気温が高くなると職場の温度調節がめちゃくちゃなので物凄く寒くなりますが、それもそろそろ終わるようです。それでも先日は物凄く冷房が効きすぎていて皆さん凍えきっていましたので気が抜けませんね～。

ちゃんと緊急時用のジャケットをオフィスに置いておこう～(笑)

9月の終わりごろ暑い日が続いたので少し苦みのあるビールが飲みたいな～という気分になりました。近所の酒屋を見に行ったところ、様々なビールが並んでおりましてそれほどビールに詳しくない僕は、どれを買っていいのかわかりませんでした。この酒屋には大手メーカ販売から小さなビール工場で作られたものまでいろいろと取り揃えてありました。
僕はバドワイザーとかCoorsなどのビールを飲むくらいなら水を飲んだ方がマシ！と思うような人間なのでこれらはパス～(笑)。みてみると地元サンフランシスコでのビール工場が作っているという、パッケージデザインもアール・デコ的でなかなか素敵なビールがありましたのでそちらを買ってみました。(Fort Point Brewery：Villager)  Cocoの首輪とマッチしています！

ビールの方は意外と濃厚で苦味が結構強いものでした。味としてはこれ以上苦くなると僕としては無理というぎりぎりのライン。アルコール度が6.3％とという濃度でしたのであっという間に酔っぱらっていい気分になってしまいました(笑)。味的には丁寧に作られてるのがわかり美味しかったです。この会社にはもっとアルコール度数が低くライトなビールもあるようですからそちらも試そう～！






さて、この日の夕飯は冷やし中華。
冷やし中華と言いましても家にあった食材を片付けるという感じの適当なものでした(笑)。

そんな訳なので冷やし中華の上にのった具材もかなり変則的なものになってしまいました…

のせた具材は、がんもどき、茹でエビ、黒豚ソーセージ、カニかま、錦糸卵、ホウレン草、サワークラウトというものでした。何の一貫性もない本当の意味での有り合わせの具材でしたが、意外と違和感もなく美味しくいただけました♪ おかげで冷蔵庫に眠っていた少しだけ残っていたけれど捨てるのがもったいないな～ともっていた具材も捌くことができました(笑)。

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