アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと　慎ましく暮す男の
地味でありふれた　たれ流し的日常生活日記

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オーガニックじゃないと食べ物じゃない!

冬時間になりまして　帰宅時間にはもうすでに日没を過ぎ真っ暗になるようになりました
ラジオの交通情報では人々が暗闇での運転になれていないための交通渋滞が激しく起こっているとのこと
こちらの国では雨でも渋滞　冬時間でも渋滞　運転を知らない人が多すぎます(笑)







この日は　早めに家を出たにもかかわらずとんでもない渋滞だったので高速道路を避け一般道を走っていました
もう少しで家に到着する！そうですね　時間にしてあと5分くらいで家という距離の時
目の前に登場したのがなんか最近妙に話題になる緑の高級スーパーマーケット　Whole Foods!

あれま～！　不覚にも家から5分のところにいつの間にか緑の高級スーパーが進出していました
オーガニックじゃないと食べ物ではない！と常日頃思っているオーガニック狂信者としては(笑)
この進出を見過ごすわけにはいきません　早速チェックしてきました～♪

本家本元のAustinのお店でも見たように　このお店でも食事ができるエリアを充実させていました
きっとこれは最近のトレンドなのかもしれません　お総菜コーナーもかなり充実していました
夕飯を作りたくないときにまた寄ってしまいそうで　$$$が飛んでいく姿が目に浮かびます

しかしながら意外なことに　僕たちがいつもはトレーダージョーズで買っている豆乳
同じサイズのオーガニックのものが$1.67と大変手ごろな値段でした
美味しいチートスも$2.29　すべてがすべて激高と言う訳でないようです

賢い主夫は　オーガニック重視しながらも(←うそ）高級スーパーでバーゲンハンターします
この界隈はオーガニック系のスーパーマーケット&日系スーパーのひしめき合う激戦区
沢山の選択があり消費者には嬉しいところですが経営者には大変そうです











この日の緑の高級スーパーのそばにある日系スーパーで買ったムール貝を使いましての夕飯
セロリ　玉葱　大蒜を細かく切ってバターでじっくり炒めた後　使い物にならないくらい熟れたトマトを投入
そこにムール貝&白ワインを入れてムール貝のワイン蒸し　これが激ウマでした♪

付け合わせにはルッコラのサラダとこの料理には定番のフライドポテト
このフライドポテトはWhole Foodsで買ったオーガニック商品です
でも一袋$2くらいでしてトレーダージョーズと変わらない値段でしたので買いました(笑)

距離にして２～5分のところにトレーダージョーズに緑のスーパー　
Safeway,Luckyと日系のスーパーマーケット数件なんて便利な場所になったのだろう～
我が家の夕飯にもこの緑のスーパー商品が沢山出てきてしまいそうだ・・・

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仕事 休みました・・・

本日　金曜日　一つだけミーティングの予定が入っていましたが
奇跡的にあとは全く空白でしたので　そのミーティングをキャンセルしまして
勝手に休養日としまして仕事は休みにしてしまいました～






自分としてですけれどこういう休みはやっぱり無理やりでも取るのって必要
自分がいなくては仕事がまわらないなんて思うのは自分の理想的仮想　
実際職場なんて人がひとり欠けたくらいではそう簡単にぐちゃぐちゃにならないものです

仕事もいいけど自分も大切にしたいもの　僕は徹底的に自分に甘い人間なので(笑)　
こうして時々(いや?しょっちゅう?)自分を甘やかしてあげます！
仕事もしっかりやりますけど力を抜けるところではさっと抜きます　人間適度バランスが大事です♪　はい、いいわけです

この日は久しぶりに???ラーメンなモードだったのでラーメンランチ(笑)
Yamada-Yaラーメンへ行ってきましたが　味が変わったのだろうか?　シェフがかわった?
何となくいまいちでして　今までのような好印象が崩れてしまう味でした…(涙)

昼12時前に入った時点では待ち時間なしでしたが　食べ終わる頃には長い列ができていました～
日本街だけあって日本人＆観光客的な人の割合が高かったですけれど
やはりこちらも中華系の120デジベル並な団体がいまして驚愕しました(笑)　どこにもいますね!?










少し不満足なランチになってしまいましたが　とりあえずお腹を満たしましたので
食後の運動にとCocoと一緒に散歩へ出かけてきました
朝はかなり深い霧に覆われていたのでどうなることやらと思いましたが

思ったより霧は残らず　比較的暖かな穏やかな日になってくれました

久しぶりに男性の好きな男性の集まる街Castroの方へ足を運びましたが
一番の変化は　横断歩道が虹色になっていたことかな?　かわいかったです(笑)












結局この日の歩きは散歩用の靴を履いての本格的な散歩になりました
ぶらぶらとこの界隈を1時間少し歩きましたのでCocoも僕も結構な運動に疲れました
でも　仕事の疲労と違ってこういう疲労感は何となく爽快で気持ちいいものですね

Bi-Rite Creamery

3692 18th St

San Francisco, CA 94110

途中で通常は長蛇の列ができるアイスクリーム屋がありまして平日であったため列がなし！
それじゃ～とお店をチェックしたのですがあまりに奇抜な味付けで何となく萎え・・・
それでもメイプルウォールナッツというものならOKと思いオーダー

美味しかったのですがクルミが生のままでしたので　個人的には軽くローストした方が
このクリームの部分ともっとしっくりくるのにな～というのが感想(←何様のつもり?)
仕事を休んでのラーメンの後の食後の長い散歩のアイスクリームはやっぱり美味しいです！





 

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贅沢な手抜き夕飯

また最近　例の政府関係の企画書提出期限がありまして前回のように奔走　疲労困憊するくらい働いておりました
今回と前回は内容が違う企画でしたのでもう脳がショートするくらい大変でした～
しかしながら前回のプロセスが応用できた部分もあるので　前回よりは楽に思えました








こういう時はDさんも理解を示してくれるので夕飯の手抜きが大手を振ってできます(笑)
この日の手抜きは手抜きでも美味しいものが食べたいな～ということで
ちょうど仕事の出先のそばにありましたB-damaさんの方へ寄って夕飯を調達して帰宅しました！

B-dama

907 Washington St

Oakland, California　[phone]

いろいろと頼んだところ　この上の写真の豆腐サラダをサービスでつけてくださいました！
いつも申し訳ありません　ありがとうございます　この豆腐サラダ　Dさんが一口して言ったのが
この豆腐　普通のやつじゃなくかなりおいしいもの使っている～とのこと

早速僕も一口味わってみると市販のありきたりな味ではなく　甘みのある深い味わいのものでした
これに(たぶん)自家製のピリ辛のドレッシングがついてたっぷりの海藻
戴いてしまったのが申し訳ないくらい美味しい豆腐サラダで2人とも感謝感激でした





僕がオーダーしたのはこのアジの南蛮漬け
アジは青魚ですから通常匂いが強い魚なのですが
このアジの南蛮漬けはアジの香りがするものの嫌な魚臭さが全くないのです～

全体的に大変上品な仕上がりになっていました　あぁ～しあわせ♪
つけ汁が甘すぎず　しょっぱすぎず　酢の割合も微妙になっていてとっても美味しい！
アジは僕が好きな魚ですがなかなか味を使った料理はありませんので大喜びでした






ネットの情報でこちらの料理が挙げられていたのでこれもオーダーしてみました
せっかくの料理なのに写真の腕が悪くて申し訳ないのですが
こちらは素揚げした芽キャベツをガーリック醤油で和えたもの

さすがネットで話題になるだけあって　これははまります
たぶん和えてあるニンニク醤油に出汁の味というか醤油だけでなく複雑な味わいがあるので
Dさんと共に　これは病みつきになってしまう味だ～と騒いでいました(笑)







最後の一品は豚肉の味噌漬けを炭火で焼いたものです
これはお店の炭焼きグリルでオーダーが入ってからじっくりと焼き上げてくれたもの
これもいい味を出していました～　できればお店でビールなんか飲みながらのんびりつまみたいものです

僕はこちらのお店　ランチしか今までトライしたことがないのでディナーメニューは初めてでしたが
ランチとはまた総入れ替えのこのディナーメニューはかなり魅力的です
週末の夜はかなり混んでしまうようですが平日の夜はそれでものんびりと飲食できるとのこと

次回はDさんか仲の良い友人とこちらのお店でビールを飲みながら楽しみたいものです♪
それにしてもこんな本格的な日本料理を手抜き夕飯の代わりに食べることができるなんて
本当に贅沢！　おかげで元気が出て何とか企画書を書き上げ提出することができました








でも～やっぱりかなり疲れたので自宅療養として　明日　仕事を休みます
うちの職場はメンタル休養日をとることができるのでそれを利用します
久しぶりに(?)ラーメンでも食べに行ってのんびりと過ごすことにしましょう～♪

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とける電球

クローゼットの明かりがスイッチをオンにしてもつかなくなりましたので
カバーを外して　電球を外してみたら根元の部分がねっとりと溶けていました・・・
電球と言っても今流行の蛍光灯がぐるぐる巻きになっているやつです

米国で見かけるこの製品はほとんどが中国製のようですね　日本でも中国製が多いのでしょうか?
それにしても　この溶け方　変形　焦げた感じが普通ではない・・・
明らかにショーとか何かを起こし　その熱で根元が破裂　溶けだした感じになっています

一歩間違えば火災になってしまいかねないこの現象　怖くて使えなくなりそうです
基本的には熱をあまり持たなく　長持ちするのが売りのこの電球
実際使ってみると普通の電球よりも寿命が短いような気がしますけれどこれは中国製だから?

ぐるぐる巻きの蛍光灯はスイッチをつけてからしばらくしないと強い光を出さず明るくならないのですが
この下の方のアップグレードバージョンはつけてすぐに明るくなるというもので一つ＄10
長持ちするから高いけれどいいか～と思って買ったのですが　2か月で死亡いたしました(涙)

これからは蛍光灯電球ではなくLEDを使った方がいいのだろうか?
でもLEDのあの冷たい感じのする強い光は場所によったら目が疲れそうであまり好きになれない
消費電力が多くても本来の電球が一番長持ちしていい光を出すような気がしてしまいます







なぜか突然暖かくなった今日　せっかくだからちらし寿司にして　生牡蠣もつけての夕飯です
寿司飯は牛蒡や人参椎茸を甘辛く炒めたものと絹サヤの細切りを混ぜて五目ずし風にしました
付け合わせにはきゅうりの酢の物を作りました

これにイクラやウニをのせたいところですが　車のおかげで銀行残高が著しく下がってしまい
Dさんの老後のシミュレーションにより金欠が判明僕たちにはそんな贅沢はできません
マグロとイカとハマチで我慢します　出汁巻き玉子は自分で作り節約生活です(笑)

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ゲイって・・・？

先日　ネットのコラムを読んでいたら　こんな記事がありました
ゲイが愛する女性、ゲイが嫌う女性。女心も男心もわかるゲイ友と仲良くなるコツ
ごめんなさい…僕は男でも女でも他人の心なんてわかりません！(笑)





 

読んでいて素直にうなづけるところもあるものの
これってかなり違うんじゃないのだろうか?　と思うものもたくさんありましたので
いちゲイ人間の普通の意見として解説＆感想とつけておきたいと思いました

僕の意見はムラサキで表示しておきます
以下　カッコ内は記事の抜粋






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G.B.F（ジービーエフ）という言葉をご存知でしょうか。ニューヨークやL.A、ロンドンなど、イケてるシティで暮らすレディの多くはG.B.Fを持っています。“G.B.Fを持つ”ということは女性としてのステータスを高めてくれるからです。
今時の都会の女性が渇望するG.B.F……。実はこれゲイベストフレンドのことです。ゲイの親友を持つことへの需要が世界中で高まっています。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
へ～そうなんですか?　ステータスが高まる？！　なんの？(笑)　僕の印象ですと～
本当にゲイを受け止めてくれている人ってゲイだからゲイじゃないからって見方をしないような気がします
気の合う友人だから仲良くしてくれていると信じているのですけどね・・・
確かに恋愛感情が絡まない男女の関係は便利な部分は否定しません









＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
ゲイの友人を持つことは、あなたの女子力を高めてくれます。ゲイのメンズは流行にも敏感で、ずば抜けたセンスとユーモアを兼ね備えているからです。彼らと共に過ごすことによって、あなたは都会の女性として洗練されていくことでしょう。ファッションやメイクについて、女同士だと角が立つようなダメ出しでも彼らはズバズバと言ってくれます。お世辞だらけの女の世界で、ホンネでアドバイスしてくれるゲイ友は貴重な存在です。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
確かにそういう人もいるかもしれませんけれど　それは特異なので目立つだけなのではないでしょうか?
実際はごくごく普通で　流行に敏感でもなくずば抜けたセンスとユーモアを持っていないゲイももたくさんいるのだと思います
僕はファッションにも興味ないし　それほど人付き合いも上手ではありません












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最近、東京でもゲイ友がブランド化しています。都内の洒落たミッションスクールでは、女たちの間でゲイ友の争奪戦が繰り広げられているそうです。もちろんゲイのメンズはマイノリティですから「ゲイの友達が欲しい！」と思ったとしても、そう簡単に手に入るわけではありません。希少価値のあるG.B.Fを手に入れて、海外ドラマのようなキラキラしたライフスタイルを築きたい！　……そんなあなたは、ゲイ友に好かれる女性になる必要があります。今回はオシャレなゲイメンズ達に好かれる女性と嫌われる女性の特徴をまとめてみました〜
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日本ってそうなんですか?！　ブランド化ね～？？？
映画などの見過ぎじゃないでしょうか?　あったとしてもかなり特殊な一部だけですよね～
この文章かなり作りすぎている感がありますな









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ゲイに好かれる女性とは？
1.センスの良い女性
2.教養があって、楽しく会話ができる女性
3.女性であることを誇りに思っている女性
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これってゲイに好かれるというよりは　人間として好かれる人の特徴ですよね
自分が思うにこういう要素を持った人間は周りの人間から見ていい印象を与えると思います
ゲイだから好かれるって・・・少し語弊があるような気がします～










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ゲイに嫌われる女性とは？
1.下品な女性、アニマルな女性
3.貧乏臭漂う女性
3.ぶりっ子
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これまたゲイに嫌われる女性というよりは他の人に嫌われる女性というものですよね？
これ　ゲイという部分を人に置き換えても　女性という部分を男性に置き換えても成立します
つまり～ゲイじゃなくてもこんな人間であれば男女問わずあまり好かれないということですわ～












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ゲイ友のおかげで男運もアップする？
ゲイは上質なライフスタイルを送るためのセンスと審美眼を持っていますから、そんな彼らと仲良くなることで、あなたも自ずと洗練された都会的な女性になることができます。
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夢を壊すようで申し訳ないですけれど　ゲイと言えども普通の人間です
ゲイのすべてがそんないいセンスと審美眼を持っているわけではなく
ほとんどのゲイは普通のおっさんやおにいちゃんでして　そこら辺にいる人と変わりません(笑)

そりゃ～センスの良い素敵なゲイさんもいますし　それは事実だと思いますけれど
結局それってセンスのいいストレートの男性がいるのと同じくらいの割合じゃないのでしょうかね
当たり前ですが人付き合いはゲイとかストレートとかではなく　その人の人柄でお付き合いしましょう～

それに常に自分を磨こうと向上心を持ち続け　少しでもそれを実行して行けば
別にゲイが近くにいなくたって魅力的な人になれるものなのです
素晴らしい友人に影響されて素敵になるのは別にゲイじゃなくても起こることです












この記事　女性が書いていたら何勘違いしているの!?みたいに憤慨していたかもしれませんが
書いていたのがゲイの男性ということですのでまあ、良しとしましょう
好意的に書いてくれていることですし　違った意味でゲイの地位向上につながるかもしれないですしね…(汗)

それではお休みなさいませ～

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Shalala vs. Maruichi Ramen ＠ Mountain View

Dさんの新規購入の車　Dさんに最近新たな問題を投げかけているようです
今回の車購入はローン無しの現金一括払いにしましたので　当然のことながら一気に貯金額が下がりました！
銀行の口座の数字を見るのが趣味なDさんにとってこれは大きな痛手だったようです(笑)








その後　計算魔のDさんはPCの前に座りリタイアメントの年齢　リタイアメントまでに得られそうな収入　
現在の預金　次に予想される大きな出費　そして家のローンなどを想定していろいろと試算します
計算の結果　この家にはあまりにもお金がない！！と判明し嘆いている毎日となっています(笑)

僕はお金の計算が苦手で無駄遣いはしないもののすべてどんぶり勘定で
彼のように緻密な計算もしないし　口座の数字もあまり気にしないかなりずぼらな人
こういう2人のコンビネーションだからこの2人はうまくいっているのかもしれないな(笑)







車はもう買ってしまったのだし車の慣らしドライブにどこか行こうか～と話をして
それだったら久しぶりにマウンテンビューにあるラーメン屋Shalalaにでも行こうか～ということに
計算もお金のないこともしばし忘れて(笑)気晴らしにドライブがてら　そちらの方面へ行ってきました

マウンテンビュー市はGoogle　クパチーノ市にはApple　メンロパーク市にはFaceBook
あげればきりがないくらいこの辺りには錚々たる有名企業の本社がありますね～
その為か？この町のダウンタウンは活気に満ちていてたくさんの人が休日を楽しんでいるようでした
さてShalalaの方は　お昼過ぎということもあってか激混みでした～(涙)
店のウェイティングリストを見たらぞっとしたので　そそくさと退散
そういえばこの日から冬時間にかわって一時間の時差　

つまり12時は体内時計は午後1時ということもあるからか
皆さん　少しくらい遅い時間がちょうどおなかのすく時間になったのかな～?
そんな訳でShalalaはあきらめて次のお店の方へ行ってきました








次のお店の方はマウンテンビューではもう老舗ともいえるラーメン屋Maruichi
こちらの方も混んではいたもののウェイティングはそれほどでもなかったのでこちらに決定
実際　10分くらいの待ち時間で席につくことができました！

僕たちの隣に座った中華系かしまし娘(50代)　あまりの大声でしゃべるので驚きました　マジでうるさい！
気づけばこのお店90％は中華系のそれも家族連れか年齢層が高めの客で占められていました
ですから　店がキンキン声が充満彼らはなぜあんな大声でしゃべらないといけないのだろうか?(笑)

Maru Ichi

368 Castro St

Mountain View, CA 94043

このうるささにはDさんもうんざり　もうこの店来なくても言いや～と言い出す始末でした(汗)
Shalalaの方は若年層で白人＆アジア人の混合　中華系の客はいるものの日本人の顔もちらほらありました
以前の経験からShalalaの店内は静かとは言えないもののMaruichiのようにうるさくはないですね

中華系の人たちも騒いでよさそうなお店とそうでないお店を使い分けているのだろうか?
ハハハ～　絶対それはないだろうな！　彼らがそんな器用なことするはずがない(笑)
さて食事の方はいくら丼のイクラはかなりしょっぱめでしたので残念な出来でしたが

本来の目的であるラーメンの方は合格点の出せるものだったので良しとしましょう～









帰りにSan Mateoのほうへも寄ってきました
こちらではDさんがアイスモカをデザート代わりに買って　僕はスルキでイチゴ大福を購入
買ったときは普通の形でしたけれど　家についたら爆発して中身が出ていました(笑)

Cocoはさすがアジア犬？のためか　妙にもちが好きです(笑)
いまいちプロフェッショナルではないような素人手作り感のあるイチゴ大福でしたが
Cocoと共にしっかり味わうことができました！

 

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ラーメンの本家は中国です！！

週末はDさんが車を買ったマリンカウンティのディーラーまで行ってきました
前回はお互い仕事の合間にディーラでドタバタと契約してそのあとすぐに家に帰りました
そのため車の基本的な使い方などを聞く時間がありませんでした

このディーラーでは車の基本的な使い方を担当者が教えてくれるとのことでしたので
時間ができた週末にいろいろなテクノロジーの使い方を聞きに行ってこよう～と出かけてきたのです
担当者と車の中に座ってまずはタッチパネルの使い方の基本を教えてもらいました







さすがに14年同じ車に乗っていた僕たちにとって　このレッスンは驚くことばかり！
僕たちの車にはカセットテーブプレーヤーが搭載されていると言えばこの驚きをわかってもらえるでしょう～
僕たちが知らない間に車に搭載されることが可能になった技術には目を見張るものがありますね

車に搭載されたタッチパネルだけでも僕たちは驚いてしまうのに
ナビゲーションはもちろんのこと　USBのコネクションもあったりブルートゥースの接続により
携帯電話の情報をすべて車の中で使うことが出来　その上ボイスコマンドでの使用も可能

ガレージ開閉ドアーの情報を車に取り入れることもできたり車のシートの温度調整もあり
今まで僕たちが乗っていた車と比べるととんでもなくたくさんの機能がついていて驚きました
一体どんな車に乗っているのか?と言われそうですが　僕はいまだカセットテープの聞ける車に乗っております(笑)








一通りのレッスンを受けた後はお昼ご飯を食べに行ってきました～
Dさんはこの町で働いているもののランチの外食はあまりしないので
2人ともSan Rafaelの街で何を食べていいのかよくわかりません

ですからマウントタムさんのブログで紹介されていたインディアンレストランの方へ行ってきました！

Taj Of Marin　909 4th St, San Rafael, CA 94901
このお店いいですね～沢山の種類のカレーはもちろんのこと　そのほかの付け合わせ的な料理も豊富

デザートもいろいろあって今まで見たことがないくらいの充実度
調子に乗ってものすごい勢いでいろいろ食べてしまいました
おかげで夕飯の時もお腹がすかなかったくらいです　いい情報ありがとうございました！









あまりにもお腹が一杯なのでこのまま車に乗って家に帰るのはきついな～と思い
San Rafaelの街の散策をしていたところ　新しいラーメン屋を発見！
お～マリンカウンティにもラーメン屋の波がやってきたのですね

Uchiwa Ramen

821 B Street,.

San Rafael, CA 94901

どうも地元のアメリカ生まれの中華系の人たちのお店のようです
お店の名前のUchiwaは　選挙違反になりえる扇ぐウチワの方ではなく
内輪での話とか　内輪もめなどに使われる内輪の意味からの由来だそうです？

たぶん日本風の名前をつけたくてでもありきたりな日本語を使いたくない
自分たちはこんな日本語知っている通なんだぞ～という感を受けた僕は考えすぎ?
僕からしてみると内輪ラーメン　ラーメン屋の名前としては微妙に外しているような気がしないでもない(笑)





彼らの主張は　ラーメンはもともと中国のものであり1900年代になってやっと日本に伝わったもの
日本から米国に紹介されやって来たものは主にインスタントラーメンなのだと言いたいらしい・・・
要するにたくさんの人がラーメンは日本の料理で日本人が作るものが本物と思っているが

自分たちは中国人だけど本当のラーメンは中国から来たモノだから自分たちが本物
だから日本人じゃなく中華系のアメリカ人オーナーだけど勘違いしないでね！
うちが本家ですから!と言いたいのだろうか？と店に貼ってある張り紙を見て想像してしまいました(笑)

そんなこと言ったらイタリアのパスタだって原型は中華麺ですしね～

米国で流行っているラーメンはこの日本の努力の賜物　中国のスープ麺とは似ても似つかないもので
日本が独自に発展させた形態だからこそこんなに人気が出たのにな～と思ってしまいました(笑)

口コミ情報サイトでは今のところいい評判のようですが　ラーメンの写真を見ると微妙な気がします(汗)
もしどなたかトライした方がいらっしゃいましたら是非ご一報をよろしくお願いいたします
美味しいということであれば試してみようかな～と思っております！








帰りにDさんの新規購入の車を運転して帰ってきました～
僕のカセットテーブプレーヤーが搭載の安い車とは比べ物にならないくらい静か
僕の今の車は　時速50KM位になるとハンドルは揺れるし車も揺れ　

ブレーキもゆるいし加速力もほとんどないエアコンもほとんど効かないという状態なのです(笑)
そんな車を日ごろ乗っている僕にとって　この車は恐ろしく運転しやすい！
加速も素晴らしく　道路の上を飛んでいるかのようでした～



 

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豚肉の粕漬

近所の日本食料品店で酒粕が売っていました！
酒粕はいろいろなものに使えますし　体に大変いいものと聞きますので即購入
一袋120円くらいで大変安いもので　酒粕の香りがとってもいいです～

SFベイエリアには日本の酒造会社がありこちらで日本酒も作っているため酒粕も手に入ります
この酒粕で最初に作ったものは甘酒　この酒粕を熱湯で伸ばしまして程よい濃さにして
そこにハチミツとすりしょうがを入れて味を調えました　簡単ですがとっても美味しかった～











この次に作ったのは豚肉の酒粕漬です！
酒粕を程い分量を取り　酒　砂糖　醤油　すり生姜を入れて伸ばしまして
その中に豚肉を入れて3日程冷蔵庫で寝かしておきました

今になって思うとも少し塩味を聞かせた方が好きだったな～と思いますので
次回はこの材料に塩か味噌を混ぜて漬け床をつりたいですね
それに一週間くらい漬けこんだらどんな味になっていたのでしょうか?









余分な酒粕を落としてオーブンでじっくりと焼き上げたものがこちら～

酒粕の焦げるにおいがと～ってもよく食欲をそそります！

この豚肉のローストを薄切りにして夕飯のメインにしました
付け合わせにはナスとエビと小松菜にじっくりを火を通したものに
市販の麺つゆで味付けした　和風温野菜サラダ(手前)  これに味噌汁とご飯の純和風の夕餉となりました
酒粕効果なのかわかりませんがお肉が箸で簡単に割けるくらい柔らかくなっていました
これでも十分美味しかったのですが　もう少しだけ塩味が聞いていた方が僕の好みの味！

次回は魚の粕漬もしたいですし　野菜をつけてもよさそう
粕汁やこれをベースに鍋なんかをやっても美味しいだろうな～

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九州で生産された車だそうです

ご存知の通り　Dさんの車も僕の車も14年ものでもうすぐ15年になるかなり古い車です
両方とも安い車ではあるものの日本車でしたので大きな故障もなく14年たちました
正直言ってもうパワーもないし　高速ではハンドルはぶれるし老体になっているのは否めません

僕もDさんもそれほど物欲がそれほど高くないので基本的に物持ちがいい！(笑)
ウォシュレットは必要というよりは欲しかったからという部類に入るかもしれませんけれど(汗)
大抵の場合は欲しいから買うというよりは　必要に駆られて買うという場合が多いです









さて　僕の車はそれでも今のところ問題なく動いてくれでいいのですが
数週間前Dさんの車のラジエターが死にまして　修理代$600(6万円くらい?)かかりました
こういう故障がはじまると次々にやってくることが予想されまして

Dさんはこの車にもうこれ以上修理代を払いたくない～ということで次なる車を探していました
そんな折　今度はバッテリーが上がってしまいとりあえず応急処置　もう待ったなし状態！
そんな訳でここのところ週末になるといろいろな所で車を見に行っていました

車とは欲しいと思えばそれがすぐに手に入ると言う訳ではないらしく　メーカー　機種の選択に
インテリアの色　外見の色　またオプションで付けるものなどいろいろと選択肢があり
それに加えて各販売店の在庫状況と各店舗の値段などがあり気に入ったものを見つけるのも大仕事

なかなかお目当ての車に巡り合えなかったのですが　たままた職場の近くのディーラーに顔を出したところ
ちょうど気にいるものが見つかりまして　数回訪問の後悩みに悩んだ末決断したようです！
そして購入の日　Dさんは共同名義にしたいからと僕の出席を要求　Marinカウンティ―まで行ってきました～

DMVという免許＆車に関する事務仕事をする政府関係の機関に後日出向けば僕の名前を加えることも可能ですが
このDMVとは政府系でも最低のランクに入るサービス機関でありましてできれば避けたい所
そんな訳で仕事を早めに抜け出してDさんの職場近くのディーラーへ行ってきました～









ここのディーラーはとっても綺麗でお茶コーヒー　ソーダ類が飲み放題のラウンジがありました(笑)
几帳面な彼は飛ばすことなく契約書を一枚一枚丁寧に読むので時間がかかります～(汗)
こんなにたくさんの書類に共同でサインをしたのは家を買った以来じゃないか?というくらいでした

結局　3時間ほどの事務作業＆待ち時間ののち車のカギを手渡され契約完了！
Dさんのこだわりは今回も最低10年は乗り　乗りつぶすつもりなので耐久年数の高い日本車を選択(笑)
前の車よりちょっとグレードの良いもので九州で作られたらしい純日本産の車なのだそうです！

外見は濃いグレーで内装は黒の本皮仕様になって　高級感たっぷり
彼は帰りに乗って帰ってきましたが　乗り心地が比べ物にならないほど素晴らしく
ちょっとアクセルを踏むだけで　加速がつき　もう前の車に戻れないな～というくらい気持ちがよかったそうです

良かったですね～　安全運転で気をつけてドライブを楽しんでくださいな！
中が黒でとっても綺麗なのでCocoは当分の間乗車禁止になるそうです(笑)
まあ、Cocoは僕の犬臭いボロボロの車で当分我慢してもらいましょう～

でも僕の車もあと何年ほど酷使に耐えられのだろうか？
あまり寿命がないだろうと思われるのが悲しいところです
ボロながらも気に入っている車なのでできればあと数年は使えると嬉しいな・・・







なんだかんだで家についたらもう7時半過ぎ　妙に2人とも疲れ切ってしまったので　
手軽なSpoonRocketでディナーを注文してみたところ
この日はオンライン注文したあと　驚きの5分で夕飯が家に到着♪　

すごいスピードだ。。。普通に美味しい夕飯でした
ちなみにDさんは車購入の興奮によく眠れなかったそうです
僕はこれといって別に興奮もなく普通に眠れました(笑)




目立つことが嫌なDさんは車種を公開しないことを条件として
ブログアップの許可が出ましたので車の方にもスクランブルをかけた次第です
Dさんに声をかけるときも”車買ったんだってね～”くらいにしてくださるとこれ幸い

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