アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと　慎ましく暮す男の
地味でありふれた　たれ流し的日常生活日記

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San Joseで寿司ランチ

少し前のことですが　久しぶりにSushi Maruで寿司を食べてきました
Sushi まるとは　SFから1時間ほど南へ下った街　San Joseにある回転すし屋
回転寿司なので高級店ではなくカジュアルではありますが　それほど安いわけでもない感じ?

ちゃんとした日本人シェフがいるためなんちゃって寿司店でもなく
激安ではなくて高級でもないけど　まともな寿司が食べたい!というときに行けるお店
何故か？Dさんがこのお店すごく気に入っていて　時々リクエストが入ります♪

Sushi Maru

262 Jackson St,

San Jose, CA 95112

まずは最初にお疲れ様～で乾杯！

僕は基本的にお茶でしたけど　Dさんは最初梅酒　そして日本酒各種セットをオーダー
この日本酒サンプラーいいですね　3種類の美味しい日本酒を飲み比べることができ

それほど日本酒に詳しくない僕たちでも違いが分かって　どれが好みかちゃんとわかります
この寿司まるでは　回転するカウンター部分とテーブル席がありまして僕たちはカウンター
そしてこのカウンター席の前には調理スペースがあって寿司シェフが寿司を握っています










寿司シェフは４人いましてラテン系2人&日本人2人という構成　基本的には回転寿司ですが
シェフにオーダーを伝えるとちゃんとその場で新鮮なものを握ってくれますので
僕たちはほっそり美人の女性シェフの前に座るのが好みです

そう頻繁にこのお店に行くわけでもないのに彼女は僕たちのことをしっかり覚えてくれていて
座るとこの日の新鮮なネタを教えてくれ　回っているものではなく
その場で新鮮なネタを切って寿司を握ってくれます　彼女の寿司は美味しい♪

この日のおすすめは　あおやぎ　イワシ　アジ　白マグロのトロでした～

いや～米国であおやぎなんて初めて食べたのかもしれない!
貝系の寿司ネタが好きなので大満足　コリコリ感があってとっても美味しかった

2人でお腹いっぱい食べて税＆チップ込みで$150くらいかな
普通の寿司店よりは安いけど　それほど格安と言う訳でもない感じ?
僕たちはかなりの量食べますので　たま～に来るところとしてはちょうどいいお店です








この日　寿司シェフの友人がくれたという新鮮な巨大なウニがお店にありました
この写真だと少しよくわからないかもしれないけど　ドッチボールよりは小さいけど
ソフトボールよりはずっと大きいというムラサキウニなのだそうです

僕たちが真剣にこのウニの解体を見ていたら彼女一切れずつ僕たちにくれました～♪

先ほど食べたウニとはまた違う風味の　濃厚だけど海の香りの少ない美味しいウニでした
この巨大ウニから１０貫分のウニがとれたというから驚きです

いや～御馳走様でした
ネタも新鮮だし　お店の人たちがいいサービスしてくれるのでとっても居心地のいい空間
高級&人気店もいいけど　僕たちにとってこのお店　それ以上に価値があります










アジのお寿司をオーダーしたら骨を素揚げにしてくれたので
おすそ分けとしてアジのしっぽをCocoあげました
Cocoは最近スナックとして犬用の煮干しをあげているので

魚系がとっても気に入っているよう　嬉しそうに魚のしっぽ食べていました

 





 おしまい★  

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恥じらいの度合い

Cocoがこの家に来た頃　朝の散歩に行くとき僕は
しっかり顔を洗って歯を磨いて　髪を整えて　コンタクトレンズ入れて　
ちゃんとブランド物の服にルイビトンのバックを下げて(嘘)家を出ていました！







それがしばらくすると　コンタクトレンズを入れるのが面倒くさくなりメガネになり
そして　顔も洗わず　鏡も見ることなく髪の毛も起きたままの状態で家を出るようになり
最終的には着替えもなくジャケットを羽織っただけの寝巻で朝散歩に出かけるようになりました(汗)

まあ、基本的にうちの周りってあまり人が歩いていないので
散歩中に誰かに出会うってことは稀なのでこれはこれで問題ないのですが
慣れとものぐささの兼ね合いでひとはこれほどまで鈍感になれるのかと自分でも感心しました(笑)

それでも週末のファーマーズマーケット散歩には汚い格好ながら

一応寝巻ではなくジーンズをはいていくようにしています(笑)
右下の写真：Cocoは散歩中　どこかの家の中にいる犬が吠えると

突然恐ろしいくらい狂犬じゃないか?ってくらいのわけのわからない反応します
その時はDさんが運び上げて散歩をしなくてはいけません　何とも変な犬です
この日　近所の桜の木に今年初めての桜の花が少しだけ咲いていました　

もう春はそこまで来ているようです・・・











さて恥じらいと慣れの延長上の話ですが　簡単になれることができることもあれば
逆に何年たっても全くその状況に慣れないこともあるものです
様々な状況もありますけど　自分では不可解なこの話を載せておきましょう

今の職場にはかれこれ5年ちょっと在籍しています
職場の人たちとはまあ問題もなく何とかうまくやっているように思います
そんな状況でもやはり未だに慣れない部分が残っています　
それはトイレ！　うちの職場のトイレはこんな感じ↑で
小用の便器の間に仕切りがなく　結構近い間隔で並んでいるのです
これに対してストレートの男性は全く問題なく友人同士でも隣同士で用をたして

中には延々と隣同士で用を足しながら話し込んだりしているのですが　僕はこれができない！

ゲイということもあり　変に勘繰られても嫌だし妙に意識しながら用を足すのも・・・嫌なので
基本的に小用でも個室の方へ行って用を足すことがほとんどです

まあ、これはこれで別にいいや～と思うし　
ストレートの若い男性諸君の中には僕のように個室を常時利用している人もいるので
あえてそれほど変な状況とも思っておりません！








そして僕には理解できないこの上を行く状況が大の方
日本人の感覚として大の利用時はなるべく他の人には知られないように用を済ませたいと思うのです
日本はその点　大用のスペースはほぼ個室的になっていてプライバシーが保たれるようになっています

しかしながら米国ではこのトイレのように上も下も中途半端に開けていて
ドアの立てつけ度合というのでしょうか　ドアと壁の隙間もバンバンあったりして
開放感100％の個室とも言っても過言ではない個室になっていることが多くあります

まあ　それでも一応はプライバシーが保たれるので良しとしますが

僕が驚くのはうちの職場の男性諸君　大の方を利用している時
隣同士でなんやら大声で　仕事のことやスポーツのことやら話しながら用を足すのです！

Dさんに聞いたらDさんの職場でもこのような状況に遭遇することがあるとか・・・
ということはうちの職場特有の現象でもないということらしい～
職場の同僚で　お互い大の方をしながらスポーツの話をするって　僕としてはありえん!!

例えば　音とか匂いとかお互い気にならないものなのだろうか?　
お互い終わってどういう顔で手を洗っているのだろうか?ストレート男性諸君　恐るべし!と思ってしまいます
Dさんなんて可憐ですから僕の前でおならさえしたことがないのに…(笑)







そういえば女性って一緒にトイレに行くことが多いようですけど
あれって用をしながら壁を経て話とかするものなのでしょうか?
まあほとんどの場合小でしょうから　それほど問題にはならないのかもしれないけど～






それにしてもこんな開放感のあるトイレで大で話ができるって…慣れないし理解不能です(笑)
ふと思った職場の不思議を書いてみました♪





おしまい★  

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瀧江さん ありがとう

毎日の夕飯を考えるのってかなり大変です
家にある食材を考慮に入れてそれに何を足せばどんなものができるのか？
前の日の夕飯の献立構成　そして昼ご飯に何を食べたのかなどもインプットしなくてはいけません





それほど外食をすることなく　自営なので父親がお昼に帰ってきて家で食事をとっていたので
家で毎日母親が朝昼晩と作っていました　これって地味に見えるけどかなりの労力　
並大抵の努力では務まらない仕事だとつくづく思います　今になってそのありがたみがわかり

子供の頃　母親のせっかく作ってくれた夕飯が自分の食べたいものでなかった時
がっかりして食べたくない！なんて言っていたあの頃の自分を
おもいっきり後ろから蹴飛ばしたい気分になるくらい申し訳ないと今は亡き母親に伝えたいものですこの日も夕飯の献立を考えながら　何にしようかと思うもののなかなか浮かばなかったのです
そしたら車が徐行して軽い交通渋滞があり　いったい何なんだ?と思ったら
瀧江さん一家がのんびりと街を歩いていました・・・なんてのどかなんだ・・・













そうだ！　
瀧江さんだ!
瀧江さんがいるじゃないか～!














そんな訳で　家にあった瀧江さんの挽肉で瀧江さんのハンバーグを作り
以前作っておいたカレーを温め　ご飯の上に載せ
最後に玉子焼きを載せて　瀧江さんのロコモコの完成♪

瀧江さんには　ゴボウの千切り　人参一本　玉葱1つをじっくりいため練りこみました
付け合わせはオーガニックほうれん草の胡麻和えです(笑)　うそ…
瀧江さんはカロリー控えめ　ゴボウもたっぷりで健康ロコモコは大変おいしかったです

瀧江・・・　お前はすでに死んでいる・・・　by Coco

おしまい★  

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豪華なローストビーフディナー

ここのところ　仕事で新しいプロジェクトが3つも同時進行で始まり
体がへとへとになるくらい忙しい　寝ても仕事が夢に出てきてしまうくらいです(涙)
昨日は医務局長との直接対決があったりして精神的に物凄くプレッシャーがかかり

週末も準備に追われてなんか休んだ気がしませんでした
実際の会議は対決というよりはとっても友好的で物凄く親切にいろいろと教えもらい
結果的には成功と言えるものでしたけど　その後あまりの緊張に頭痛がはじまりました

ブログでは大口たたいているけど　本当は気弱な貧弱な人間なのです(笑)










こんな激務の中でも　できる主夫は夕飯も完璧に作ります！
ビールを片手にちゃっちゃと作り上げたのがこの豪華な夕飯
オーガニックのグリーンサラダ(できる主夫を演出するにはオーガニックを強調!)

メインはじっくりの焼き上げたローストビーフのデミグラスソース和え
付け合わせはオーガニックのフライドポテト　大変おいしゅうございました
こんな夕飯を短期間で作ってしまうなんて本当に素晴らしい僕だと自画自賛

それにしてもできる主婦たちはどうしてブログでオーガニックを強調しなくてはならないのか?

それは自分の料理にキラキラとした宝石をちりばめるように私の料理はそこら辺のとは違うのよ!　
オーガニック食材を使っているのよ!　普通のよりもお値段高いのよ!　とでも言いたいのだろうか?　

それとも今流行のスピリチュアルで健康志向だからオーガニックなのか?
オーガニックとわざわざ言わないで　きんぴらごぼう作りました。。。みたいな感覚で
普通に料理を紹介できないのかとっても疑問に思いました(笑)

余計なお世話です・・・











本日の種明かし









はい・・・　このローストビーフ
トレーダージョーズで買った　既に出来ていて温めるだけのもです(笑)
オーガニックじゃないです　値段も＄10以下で4人分くらいあり　かなり安いです・・・

できる主夫は疲れたときはどんどん手を抜きます
明日はパンダ急行にしようかな?
ちょっと疲れがたまっているようで　訳の分からない日記になってしまった・・・






おしまい★  

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Docomo USAの携帯電話

以前米国携帯電話状況を書きまして　Virgin Mobileがいいと言っていましたが
住んでいる場所が悪いのか　Virgin Mobileが悪いのか(たぶん後者)よくわかりませんが
電話が落ちることが多く　ネットのつながりもあまりよくないので別会社を模索していました








こちらにはSprint: Verizon: AT&T: T-Mobile: MetroPCSなどの会社がありまして
2人分のスマートフォンだと月額＄130-150くらい　カスタマーサービスは控えめに言って最悪だし　
僕はあまり携帯に依存していないので使用頻度低　そんなものに毎月高額支払うのは嫌だな～と

そんな時見つけたのが日系のフリーペーパーの広告にあったDocomo USA
日本の携帯電話会社NTTドコモの米国法人のようでして
いろいろとチェックしてみると僕たちのニーズに合っている感じです








月額プランが100分$15から　ファミリープランあり：ファミリー間は通話無料
日本へ固定電話国際通話料は無料　その他海外例えば台湾は1分10セント
ローミング代があるものの日本でもその他海外でも電話使用可能　携帯のHotSpot利用も無料

テキストもオプションで付けることができ　日本人相手に今はLINE使っているのであまり使わない僕は
そのオプションはナシ！Dさんのみ　また使わなかった通話時間は次の月にロールオーバー有
そんな訳でSan JoseにあるDocomo USAのオフィスへ行ってみると　さすが日本企業ですね～

米国の携帯サービスステーションって態度最悪な人が多いので それに慣れている僕は

この素晴らしい丁寧で親切な対応に感激！　不安だった電波受信状況を相談してみると
一週間Docomoの携帯電話を無料レンタルさせてくれ　自宅職場での受信状況も確認を先にさせてくれ

契約はその受信状況の結果で決めてくれればいいとのこと　至れり尽くせりです　結果問題もなく
現在使っている番号を移行することにしそれらの手続きは全てDocomoの方でやってくれました
さすが日本企業　UALとANAの段違いの客のあしらい方　　僕はこういうサービス大歓迎です♪

さてこれからDocomo USAでの携帯契約　また何かあったらアップしてみますね～









このDocomo USAがあるショッピングセンターには日系のパン屋も併設されていました
手作り感のあふれる日本の惣菜パンや菓子パンが並ぶこのお店　Popも手作りでかわいい　
焼きそばパン　お好み焼きパンを見たDさんがW炭水化物のパンが多いね…との感想でした(笑)

クローバーベーカリー

4342 Moorpark Ave,
San Jose, CA 95129
[phone]

この日の夕飯は　シーバスのみそ焼き
がんもどきと小松菜の炒め物
きんぴらごぼうにお吸い物として純和風

久しぶりのチリシーバスは脂がたっぷりのっていて

自画自賛ながら味噌だれが絶妙にマッチして美味しかったです
やっぱり和風ご飯はいいものだ～



おしまい★  

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Ramen Fujiyoshi

先日Kenさんと一緒に行ったのですが　
残念ながらメインテナンス休業であったラーメンふじよしの方へ
面倒くさがるDさんを無理やり引き連れて行ってきました！

ふじよし

639 Post St

San Francisco, CA 94109

外の看板は違うお店の名前なのでもしかしたら開店したばかりの新しいお店なのかもしれない

中はモダンでラーメン屋とは思えないような造りになっています
付け合わせに紅ショウガや特製にんにく　ゴマなどが常備してあるのは嬉しいところ

たぶんまだ仕事に慣れていないチームなのかちょっとぎくしゃくした部分がありました
僕たちはこの日2番目のお客でそんなに混んでいなかったのですがオーダーの順序がめちゃくちゃ
僕たちのは後回しで　他の人がずっと後にオーダーしたラーメンがどんどん先に出るという感じ

前菜で頼んたこのお店の名物であるらしい豊後とり天と中津唐揚げ
豊後とり天は最初に出て来たものの唐揚げはラーメンの終わり際に出てきたり・・・
僕たちのラーメンは出てくるのに40分近くかかりDさんイライラMAX!となりました







さてお味の方～僕たちが頼んだのは前菜に頼んだ豊後とり天とほぼ食後に出て来た中津唐揚げ
これらの唐揚げはなかなか美味しかったです！豊後とり天(右下)というには初耳でしたけど
しっかり味付けがなされていて一緒に添えられるゆず胡椒　とってもいい！

中津唐揚げ(右上)というものも初めて聞きましたけど　これもたいへん美味しかったです
出来ればラーメンの前に出てきてほしかった(笑)
この2つはビール好きな人にはたまらない素敵なおつまみになること間違いなし♪

そして肝心のラーメンですが僕のが手前のとんこつラーメンDさんが醤油ラーメン

麺は博多スタイルの細いストレート麺とちじれた中麺とえらぶことができます
僕は細ストレートが好きなので迷わずそちらを選択

さてお味の方ですが　40分待たされたので格別に美味しく感じられたか!?と言われれば
別にそうでもなく　ごくごく普通に美味しいという感じかな?
豚骨の方は豚の臭さがほとんどなく優しいお味なのですがその分パンチに欠ける・・・

Dさんの醤油ラーメンも十分美味しいのですが　これまた何かが足りない感じ
そんな訳でラーメンとしてはもう一度この味を試したい!と言わせるようなものでもなく
先週食べたラーメン山田屋の方が個性があったような気がします











それにこの日記の一番上の写真の薬味のあるトレイ　なんか埃っぽくって気になりましたし
紅ショウガの蓋の上には前の日に取りこぼれたらしき干からびた紅ショウガが・・・
たぶんこの薬味トレイは毎日きれいにしているわけではないんだろうな～と言うのが見て取れました

それにトイレも決して汚いわけでもないのですが
でもそこまで気を入れて綺麗にしている訳でないというレベル(;o;)　そんな訳で僕としては・・・
近くに来て他に食べたいようなものがない場合また来てもいいかな?という結果でした(涙)








しかしながらまだまだ始めたばかりなようですし　美味しい豊後とり天もありますので　
数か月後にも一度行って　進歩の度合いを見てみたいとも気がします
ちなみに辛口批評のDさんはもう行かなくていい!とのことでした(笑)

すべて個人的な意見ですので最終的にはご自分で味をチェックするのが最善だと思われます♪
さてこの日天気がよかったので

Cocoには車の中で待ってもらうのは気が引けまして家で留守番してもらいました







おしまい★  

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就職面接試験

少し前のことなのですが　
さすがSFベイエリアというかなんというか
ちょっと驚いた経験があったので残しておきましょう～







僕の部下になるポジションが空いたので一般公募?となりました
明確にどんな人を募集しているのか書いたのですがさすがアメリカ・・・
全く関係のない＆それ無理だろ?みたいな人が沢山募集してきて書類に目を通すのも大変でした(笑)

こちらにお住まいの方はお分かりだと思いますが仕事募集の場合米国では
履歴書に写真　宗教　人種はもちろんのこと　性別　年齢(誕生年)などは記載しません
そんなことをもし記載依頼したらすぐにでも訴訟問題になるという国でもあります







その為　履歴書を送ってきても名前＆履歴だけでその人を想像しなくていけません
たいていの場合名前で性別は分かりますし　いつ高校卒業したかで年齢もわかりますけど
中にはその国固有の名前などがあり性別がわからなかったり　

学歴はあっても卒業年がなかったりという強者がいて
本当に面接試験で会うまでどんな人なのか全く分からないという場合があります
しかし最近はFaceBookでチェックするとある程度の人柄がわかるということもありますね～

(私の名前はCocoシャネル　でも台湾生まれ台湾育ちの白いけどアジア犬です　年齢は不詳　英語がわかります…笑)

さて今回募集してきたCさんは　名前がとってもユニークで名前での性別＆人種判断が不可能
学歴はメディカルアシスタントから調理学校と幅広い(笑)
それでも職歴から見てみるとなかなか良さそうなので会ってみることにしました

彼に会ってみて驚きました　Cさん！このポジションの応募者には珍しく黒人さんでした！
仕事の条件にアジア語のバイリンガルって書いたのにどうして黒人さん?
今までこのポジションに黒人さんが応募したのは初めてでした

そして面接を進めていってわかったのですがこの彼
プエルトリコ人の父とフィリピン人の母のMIXだったんですね～
カリブ海の島々にはヒスパニックラテン系と言われる黒人さんも多く

彼の場合はヒスパニック系アフリカン　プエルトリコ＆フィリピン人ということで
タガログ語が少しとスペイン語が話せるとのこと！
いや～人は外見では判断できないものだ　面白いものです










就職面接2～3回ほど行い候補を絞っていき　このCさんも最終面接まで残りました
そして最後の決断の前にこちらでは人事課がバックグラウンドチェックとという
今までの犯罪歴などを調べ　過去の逮捕歴など隠された事実をすべて明らかにします

そしてここでまた驚きの事実が発覚！
Cさん　このリポートによると全く男性に見えるけど生物学的にはまだ女性とのことでした～
個人的にこういう状況に遭遇したのは初めてで少し衝撃的でした

しかしながら性別はどうでもいいことでCさんに情熱を感じそこに可能性を託し
こちらとしては仕事がちゃんとできればいいことなので問題でも何もないのでそのまま採用♪
後になって聞いたことですが　別に生物学的に女性であることは隠していないそうです

面接でも話にのぼらなかったし　自分が聞かれもしないのにわざわざ言うのも変だし
この仕事上必要なことでもないと思ったので話さなかったとか・・・
なんともまぁ～　アメリカ的というかSFベイエリア的な経験です

プロベーションというお試し期間が3か月
彼はどんな働きをしてくれることでしょうか?
楽しみ楽しみ！

---

さて先日ストーンクラブを調理したと書きましたが
そのトーンクラブの殻を煮込んでだしを取り　トマト　セロリ　ジャガイモ　玉葱などと一緒に煮込み
野菜がトロトロに原形をとどめなくなったらカニの殻だけ取り出し

そこに殻つきのエビ　そのままのクラム（あさり?）などを投入して塩コショウなどで味を調えて

ブイヤベース　SFならばチョッピーノの出来上がり
魚介のだしがよく出ていてと～ってもおいしいスープでした♪

カニ料理は一度で二度楽しめる素晴らしい食材だ！



おしまい★  

 

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自家製入浴剤

自家製入浴剤を作ってみました
材料は簡単　クエン酸(Citric Acid) 　ベーキングソーダ　無水アルコール
水で混ぜても全く問題がないのでOKなのだそうですが

上手に少しずつ水と混ぜないと水にベーキングソーダとクエン酸が反応して泡が発生するとのこと
無水アルコールを使うとその反応を抑えることができると書いてありましたので
何をやらせても大雑把な僕は上手に水を混ぜることができないでしょうから無水アルコール使用！







固めるのにコーンスターチを入れるといいと書いてありましたので
ベビーパウダーはコーンスターチでできていますのでラベンダーの匂いのついたベビーパウダーを混ぜ　
ミネラルを足すためにバスロマン温泉の素も入れてみました

これらをしっかりと混ぜて耳たぶくらいの固さにしたら
丸くまとめて　しっかりと自然乾燥させます～
ちょっといびつな形でしたが　ちゃんと乾燥して完成♪






完成品をお風呂に入れたところ　発泡入浴剤のようにしっかり泡が出ました～
ラベンダーとバスロマンの匂いが入っているので
泡が終わった後は普通に入浴剤として楽しめますし

発泡しているということは二酸化炭素が水に溶け込んでいるということです

まあ、微量ではあるのでしょうけど一応炭酸泉水になっていると考えますので
それなりに温泉効果もあるのでは?と思うようにしています(笑)　










自家製温泉につかりながらビールを飲んでいい気分になりました
ちなみにこのビール　僕が好きなメーカーのもので
とっても評判がよかったので試してみました

結果としては・・・・・・　苦すぎ～!!(笑)　さすがMAX

ビール飲みお子様レベルの僕にはかなりきついものがある強烈な苦さでした(苦笑)
あまりの苦さにすべて飲む前にギブアップしてしまった・・・










この日の夕飯はミートソーススパゲティー
玉葱をたっぷりあめ色になるまで炒めて
カロリー控えめの七面鳥の挽肉もきれいな茶色になるまでじっくり炒めて

トマトの湯むきを入れて3日間じっくり煮込んだものです～
味付けは塩コショウ　砂糖だけですけど
しっかり水分を飛ばした分　野菜の甘みが濃縮されて激ウマでした♪








後日　氷の型を使って　今度は本物の温泉の素である草津の湯の花を混ぜてみました

これもなかなかうまくいきまして　Dさんから絶賛されました！
暇つぶしに　メディテーションに
自家製発泡温泉の素づくりはなかなかいいものです





おしまい★  

 

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四川料理堪能♪

先日辛くて評判のいい四川料理店に友達夫婦がランチに誘ってくれました
このご夫婦はここのブログにも時々Cocoの犬デートのお相手として登場する

あのやんちゃでとってもかわいいDonDonの飼い主のご夫婦

彼らとは時々会うけど　こうして4人で一緒に食事に行くのは初めてでした

今回のこのお店は前にも行ったことがあるけど　ホント辛くておいしいんですよね～
辛さも舌の焼けつくような辛さではなく　さわやかな激辛という感じで

食べた後少し経てば舌のびりびり感も少なくなってしまうという優れもの
ですから　ここのお店のお誘いを受けた時即答でOKと返事してしまいました！
ちなみに高級店ではなく隠れたB級グルメ店という感じです(笑)




 

Sichuan Fusion

3288 Pierce St　Ste B109

Richmond, CA 94804

左上　四川風スペアリブ　右：四川唐辛子ソース牛肉＆野菜

左下:クラゲの酢の物　中：麻婆豆腐　右：インゲン豆のニンニク炒め
今回は4人ですのでいろいろと沢山頼むことができました

辛いけどこの癖になるような味　たまりません
麻婆豆腐は山椒がたっぷり効いていて　しつこくない辛さが美味しいです
インゲンはまるでフライドポテトのようなホクホク感があります

 





やはり中華って2人で行くよりも大人数で行くと楽しいです
料理をつつきながら　わいわい騒ぎながら過ごす時間
人付き合いのへたなDさんと僕はいつも2人きりのことが多いので

こういう時間ってとっても貴重で楽しかった！

頼んだ料理はどれもハズレがなく　4人でしっかり満喫させてもらいました♪
頼み過ぎたかな～？なんて思いましたけれど　すべて平らげてしまった大食漢の4人でした～








今回はレストランのみでの時間でしたのでDonDonは不参加
Cocoは車の中で待っていてくれましたが　結局それだけ
次回DonDonとのデートを約束して家に帰りました

お腹がいっぱいな2人は昼寝　Cocoはきっと何かいい匂いを感じ取ったのでしょう～

べったり僕のそばにくっついて四川料理の匂いを嗅いでいるようです
この顔ブス顔だけど　憎めない　なんか癒されるまなざしです♪
 






この日はランチでしっかり中華を堪能したので夕飯は軽くしました
大根たっぷりの牛ソバ　大根と牛肉のコンビネーションはとってもいい相性
付け合わせはタコときゅうり　アスパラガスの酢の物

肉　麺少な目　野菜多めの夕飯で

昼食べすぎた分のバランスをとりました(笑)





おしまい★  

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気になる股間

Dさんがシーズンオフになってしまう前にまたダンジュネスクラブ食べたいぞ～と言うので
魚介類のお店に行って来たらダンジュネスクラブは売り切れでして
その代りにストーンクラブという一回り小さいカニが売っていたので買ってきました

ダンジュネスクラブはパウンド＄7.99でストーンクラブは＄3.99と半額
小さいこともありましたので2匹買って帰りました～
生きている姿の写真を撮ればよかったのですが　茹でる前から真っ赤なきれいな蟹でした





これを蒸し器で蒸して準備します
ニンニクをたっぷりみじん切りにしてガーリックバターソースも作り
今回はそのソースに辛～いチリペパーを混ぜ辛めに味付けシンガポール風？

蒸しあがったカニはえらを外すために甲羅を開けてみたところ
何と～！オレンジ色の味噌がぎっしりは詰まっていました
これは上海ガニにも負けないくらいの味噌の量でした

ダンジュネスクラブは味噌はそれほど入っていませんけど
カニの足が比較的太くて身が詰まっていて食べごたえがあります
ストーンクラブは爪以外の足はあまり身がない代わり　この味噌がすごいことになっていました

この味噌がもう　この世のものとも思えないくらい美味しかった(笑)

Dさんはカニ味噌楽しむ人ではないので2匹買ったので両方味噌を堪能させてもらいました♪
その変わり身の詰まった爪は全部提供しておきました

付け合わせはガーリックヌードル　そして絹サヤと豆腐と筍を赤みそと山椒で炒めたもの(一番奥)
匂いのきついものの夕飯でしたけど連休だから問題なし！
もしカニ味噌が好きならばこのストーンクラブ見つけたらお勧めします　ホント美味しいです♪











まあ、こういうニンニクバターの匂いのついた　使用済みのふいたナプキンを
そこら辺においておく人間が一番悪いのですけれどその匂い付きのナプキンを
むさぼるように漁る犬がうちにいるようで　ナプキンがリビングでぐちゃぐちゃになっていました(笑)

本人(本犬？)にその散らかしようを指摘すると　本人マズイことしたってわかるのでしょうね～

耳を後ろにして人間顔負けの”マズイ！やってしまった～！”という顔をするんですよ(笑)
この顔見てDさんと大笑い　思わず一枚写真撮らせてもらいました

すごくいい表情をしています
いや～親ばかとはいえ　かわいいです♪














さて今日の本題(？)
最近のネットのサイトでは自分が訪れたサイトやネットで買い物をした履歴に対応して
その人に興味ありそうな広告が自動的にピックアップされ表示されるようです

最近航空券のチェックをしたので僕がさまざまなネットのページを開くと
様々なエアライン関係の情報がその広告の一部として出てきますが
今回のAIR NEW ZEALANDの広告にはちょっと唖然としてしまいました

それではご覧ください

↓

お仲間さんや感のいい方はすぐにわかると思います～
この自転車に乗ったさわやかな笑顔を見せる青年　素敵なんですけど・・・
なんか妙に股間が強調されていません！？(笑)


自転車に乗っているからそう見えるだけなのかもしれませんが
でも　これ一度目につくとこの広告が出てくるたびに彼の股間に目が行ってしまいます
いや～くだらないことで申し訳ない！

気のせいだろうか？　考えすぎなのだろうか？(笑)



 



おしまい★  

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