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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと 
慎ましく暮す男の地味でありふれた 日常生活日記


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週末の散歩中に事件は起こりました!
いつもの道をいつものように歩いていたところCocoが何かに反応しました。
猛ダッシュで行きついたところはとあるお宅の壁。

この壁にはのぞき窓的な穴が開いていて中の様子を見ることができるようになっていました。
Cocoは妙にこの穴に反応して前足を壁に置き中をのぞいたとたん~大声で吠え始めました!
そしてすぐその吠えに対応したのは、この家に飼われているこれまた大声で吠える犬でした。 やめさせようと引っ張った時にはすでに時遅し。。。
壁の穴にCocoが鼻を突っ込むとそのまま相手方の犬にガブリとやられてしまいました~
ガブリだけならいいものの肉の一部も剥ぎ取ってしまったようでザックリ

写真ではよく見えないのですが傷口の部分がへっこんでおりまして恐ろしい限りです。
この傷にDさんはあたふた、僕はまぁ~なめていれば治るでしょう~と言ったもののかなり血が出ていました。
本人(本犬?)はそれ程痛がっている様子でもないのでとりあえず様子見ということです。







今回は襲われたとはいえ他人の家の中に顔を突っ込んでやられたわけですから自業自得的ですね・・・
これに懲りてもう少し自分の行動を顧みてくれるといいのですがまあこの性格は治らないでしょう。
Cocoは人間にはとっても人懐っこいのに他の犬には50/50で狂暴になるので散歩中も気が抜けません。(涙)
出来ればいろいろな犬と仲良く遊んでもらいたいのですが、そういう感じではないため犬公園もあまり行けません。
もしかしたら飼い主と似ているのかもしれませんね~(笑)
問題娘は放っておいて、僕たちはタイランチをしばし楽しませてもらいました(笑)。

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6.Joeの肉
7.焼肉牛角@シカゴ
8.ロブスターロールとカニサラダ
9.イタリアンジェラート
10.いくら丼&ラーメン餃子
11..Shake Shack Shock!
12.のぞき趣味

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シカゴの最終日、この日にサンフランシスコに戻ります。
朝はすっきりと晴れたいい天気でしたが半日勤務のため朝は早めに始まりました。
窓からのこの景色ともこの日でおしまいです。普通にいいホテルでした♪
午前中に仕事が終わって荷物をまとめてホテルとチェックアウトしようとしたら長蛇の列。僕はこれを予想してExpressチェックアウトのオプションを選択していたので、鍵を箱の中に返すだけでチェックアウト終了でしたので楽でした。しかしあの列を並ぶとしたらきっと物凄い時間がかかってしまったことでしょう。ちゃんと説明を読んでおいてよかったよかった~






エクスプレスチェックアウトのおかげで空港へ行くまでまだ少し時間がありましたので、シカゴ最終日のランチにはやはりまた牛角のお得ランチが食べたくなってしまったので行ってきてしまいました~。時間的にはぎりぎりなのですがサクッと食べてしまえば何とか間に合うだろう~ということで強行してきました。さすが食い気の勝る中年男子です。
今回もお得ランチセットに牛タンを追加注文してしまいました~♪ サンフランシスコでも焼肉は食べるのですが基本的には韓国BBQ。それはそれなりに美味しいものなので僕は好きですが、今回の牛角が何故か妙にツボにはまってしまい、Dさんに電話してサンマテオまで車で30分かけてでも牛角に行こう~と確約を取り付けたくらいでした(笑)。2人で行ったら2倍楽しいかもしれません!





しっかりお腹を満たせたあとはタクシーで空港へ向かいました。十分すぎる時間に余裕をとったつもりでしたがシカゴの空港への高速がとんでもなく渋滞していて到着したのがぎりぎりの時間でして、車の中でかなり焦ってしまいました。あのシカゴの高速の混雑は不思議です。週末でもそうでなくても昼でも夜でも事故があったようでもないのに物凄く混んでいて困ったものです。
帰りもUALで帰ります。僕のフライトはこれまたオンタイムでしたが、僕のフライトとのひとつ前の便は90分遅れでした。彼らのフライトが遅れていたので、僕の便に乗り換える人たちであふれ飛行機は超満席でした。それでも僕の席は足が広々と延ばせる席だったので4時間のフライトはそれほどひどいものでもなく大きな問題もなくサンフランシスコ空港に到着しました。







僕と入れ替えにサンディエゴの方へ出張に出かけていったDさん。
久しぶりのCocoは僕の顔を覚えてくれていまして大歓迎で迎えてくれました♪
すこし延び延びになってしまいましたがこれにてシカゴ旅行記終了
お付き合いの方ありがとうございました!


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今回泊まったホテルは川沿いのいいロケーションにありまして、
僕の部屋は上層階でしたので眺望がすばらしく良かったです。
ただ個人的には少し高すぎたので下を見ると足ががくがくしてしまうほどでした。
そして景色がいいというもののやはりダウンタウンですので隣のビルがすぐそばにあります。
そして僕の泊まった部屋のすぐ隣にも高層ビルがありこれは居住用のビルになっていました。





この居住用の高層マンションというのが夜になると明かりが灯り内部が丸見えになるのですね~てっきりこういう高層ビルの窓ガラスというのは、サングラスのように外からは見えにくいようになっているのかと思ったのですがそうでもなく、昼間でも中が丸見えになっていました。ただでさえ丸見えですから夜になり明かりがつくと本当に良く中が見えます~!
   
のぞいてはいけない!とは思うものの・・・
他人の生活を見ているのってなんか面白いのですよね~(笑)
写真ではこんな感じですが肉眼で見ますとかなりはっきりよく見えました





夏の日でしたので皆さん薄着てというか~ほぼ裸で部屋を歩き回っていました。この写真は盗撮ではなく、暗い部屋でつまずいたときに、転びそうなのを避けようとして何かに捕まったらたまたまカメラがあって、シャッターを押してしまったという偶然の写真です(笑)。盗撮ではありませんのであしからず♪(゚m゚*)プッ
本当はもっとすごい写真が偶然写っていたのですが載せることは致しません!奇しくもこの写真を撮った時、ネットのニュースで中森明菜さんが小学館に対して隠し撮りに対しての損害賠償要求で勝訴したというものがあげられていました。皆さん、悪質な隠し撮りは犯罪です。くれぐれも盗撮などはしないように心がけましょう!






そんなことを考えながら綺麗な夜景と他人の生活とビールを片手に夜は更けていきました。
このシカゴのGoose Island BeerのWhite Aleは飲みやすくて僕好みでした♪
これがシカゴ最後の夜景となります~
次回はシカゴ旅行記最終章です!




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シカゴ最後の夕飯はファーストフードでサックリ済ますことにしました。そしてその場所として選んだのが日本でも話題となったShake ShackというNYC発祥のハンバーガーショップです。僕はその存在を知ってはいましたが、ふ~んという程度にしか知りませんでした。最近こちらではちょっとオサレなハンバーガー店が次々に出来ているのでその一つかと思っていたのです。

そして日本でこちらのお店が開いて行列ができ話題となって何度も目にするようになりやっとあぁ~このお店人気なんだ~という認識となった訳なのです。しかしカリフォルニアにはLAの方に一軒あるだけでSFベイエリアにはまだお店がありません。NYCや他の街に行ってもあえてバーガーを食べることもない人間ですので今まで一度も食したことがありませんでした。
66 E Ohio St,
Chicago, IL 60611
ホテルから歩いていける距離にあるし、ラーメンもステーキも食べつくした感がありましたので今回初挑戦してきました。こちらのお店の売りは質の高い肉や食材を使ってオーダーが入ってから調理するというものらしいです。これってモスバーガーに似ているコンセプトでもありますね。店内は今風の天井の高い木目調のスタイリッシュで温かみのある雰囲気になっていました。

しか~し!案の定というかやはりというか店員がイマイチ・・・目を合わそうとしないしオーダーを間違えるし(直す気も失せたのでそのままにしておきました)、合計金額を顎でそこに表示してあるでしょ?みたいな態度で示すのにはあきれました。で~この今流行のハンバーガーハンバーガー、ポテト、シェイク3品は見た目も普通ですが…おいくらでしたでしょうか? 予想できます?








そう~! この3品で何と僕的には驚きの値段で$16.25つまり、1664円なのです!!
これってものすごく高くないですか??? $16(1600円)あったらもっともっと何か別のいいものが食べれそうな気がするのですけれど、気のせいなのでしょうか?(笑) 僕としてはチェーンのハンバーガーですから、かかっても$10くらいだろうという感覚でしたのでこの値段には驚愕しました・・・それともファーストフードって今はこれくらいするものなのでしょうか?
お店の作りはいいけれど、店員の教育はいまいちだし、謳い文句ではいい食材を使っているとのことでしたが、味の方はそこまでステキであったような感じではありませんでした。いくら最高の食材を使っていても味の方に反映していなければ意味がないような気がします。特に$5.29のシェークは甘すぎて半分でギブアップしてしまうくらいの程度でしたから、そこまで美味しくもないのでしょう。






まあ、味というものは個人的なものですからこれが一概にすべての人に当てはまるわけではないので、こちらの味を好きな方はそれはそれでいいのではないでしょうか? しかし~この値段でこのサービスでこのお味でしたら僕としては2度目は全くないと断言できます(笑)。 こちらのお店を経験済みの方はこのお店にどんな思いがあるのか聞いてみたいものです。
なんか無駄なカロリーを摂取してしまい、無駄なお金を使ってしまい、欲しくもないのにポテトフライにチーズがかかっていたし、最初からShake Shackなんていかなければよかった~と後悔。なんでこのお店ここまで流行っているのでしょうか不思議でなりません!人気があるというのはネットの社会ですとなかなかの魔物。どこまでこのような評判を信じていいのか悩みます。


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シカゴ滞在になり、普通の生活ではなくほとんど仕事中心なので他に書くことがなく、完全な食べログ日記になってマンネリ化が進むこちらのブログ。この日で最後のシカゴ宿泊日になったことをお伝えして、もうすぐこのマンネリ食べログが終了することをお知らせしておきましょう~。自分でも自分の食べたものを振り返ってみていると食傷気味な気分がより強く感じられます(汗)。




気を取り直してこの日のランチ!この日はラーメンが食べたい気分になったというよりは、いくら丼が食べたい気分になっていたのでこちらのラーメン屋に再度訪問してしまいました!朝からコーヒーだけで何も食べていなかったのでお腹の方が急激に減っていて、こともあろうに禁断のいくら丼、ラーメン餃子というトリプルオーダーをしてしまいました。  w|;゚ロ゚|w

今回はランチで来たため店内も明るく、何を食べているのかわかるのがいい(笑)。こちらのいくら丼は本当に僕好みの味付けでとっても美味しい~!手作り餃子 も美味しく楽しんでいましたが、ラーメンが出てくるころにはすでにお腹がいっぱいになってきてしまいました・・・その上この日のラーメンはお腹が激減ということもあり味噌豚骨というかなりこってり系をオーダーしてしまっていました。
819 W Fulton Market
Chicago, IL 60607
最初の2~3口は美味しいラーメンを楽しんでいましたがそれ以降はもう無理…でも残すのもできない自分ですので一生懸命無理やり口に押し込んでいる状態となってしまいました。僕は目が卑しいばかりにお腹がすきすぎているとこういう失敗をよく起こすのです。そしてそれを知っているのに何度もこの失敗を繰り返してしまいます。 それでも昔はなんだかんだ言って食べきっていました。

しかし~最近はもう体がそういった無理についていかないようになりました(涙)。今回はさすがに半分くらいしか食べることができず残してしまいました。次回からはこんな失敗をしないようにお腹がすきすぎている時は、リンゴか何かのフルーツを一つ食べてからレストランへ行くようにしないとお腹がどんどん大きくなってしまうことでしょう・・・








さて、仕事場の方のホテルに戻るとスーパーヒーローがいました。なんでも主催者側がエンターテイメント的な要素で用意したようですが、僕としては???。とりあえずブログ用に一枚撮らせてもらいました。他の人たちは嬉しそうに彼らと一緒に自撮りしてインスタやFaceBookに載せているようでした。あぁ~そういう利用法もあるんだね。いろいろ考えるものだ~と感心しました。

大昔は出張がある仕事がかっこいいと憧れていたことを思い出しました。今でも世界を股にかけて飛び回っている人たちをかっこいいとは思うこと思うのですが、今はそれだけの気持ちではないのが実情。自分は世界を股にかけておらず、せいぜい米国内の似たような都市を行くくらいの出張ですが、実際自分がやると物凄くしんどくてかっこいいなんてものではないんですね…(涙)
とにかく出張仕事はオフィス仕事に比べ必要以上に移動に時間がかかる!それがユナイテッド航空を使うとなるとしんどさ倍増(笑)。その上ホテル住まいになるのでもろに私生活の時間が壊されます。私生活の時間が仕事にどんどん食われてしまい面白くもなんともない事がわかりました。これだけでもこれってそこまでする価値のあるものなのだろうかと疑問が湧いています。

しかし出張中のアルコールを含まない食事などの経費は一切仕事場の方で支払われると利点もあります。このおかげでいつもは自腹ではいかないようなお店にどんどん行くことができるというのも事実。でも’食生活なんてそう変わらないので、僕は行くお店はいつものラーメン通いとあまり変わらないみたいです(笑)。外食ばかりですと野菜の摂取量が減って体にもあまりよくないですしね。

出張とは見知らぬ街に行くという楽しさもありますが、総合的に見ると私生活が壊されしまい、食生活の部分でも偏りが生じ、実際は疲労困憊の方が色濃く残るものだということを身をもって理解しました・・・

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美味しいカニサラダとロブスターロールを食べた後はホテルまでの道のりをのんびり歩くことにしました。
ほんのりと暖かな湿った空気が気持ちいいです。 
仕事中はホテルで座っているだけなのでこういう歩きもなかなかいいもの高層ビルの立ち並ぶシカゴの街の合間に夕日がきれいに映えていました。
嵐の後のシカゴは大変すごしやすいものになっていました。








散歩の途中オサレなイタリアン総合マーケットのようなものがありまして、ビル全体でイタリア系のものを販売しているような感じ。一階の方では食べ物がメインで売っているようで、スーパーマーケットなどの店が入っていました。その一角にイタリアンジェラートバーなるお店があり、結構な賑わいでのぞいてみるとなかなか美味しそうなジェラートが並べてありました。人気店のようです!
43 East Ohio Street
Chicago, Illinois 60611
これは試してみないと~と多少の列があったものの、甘いもの特にアイスクリームのものは大好きですし、基本的に僕はイタリアンジェラートをそれほど好きではないのですが、ここのところ一切甘いものも摂っていなかったので列に並ぶことにしました。老若男女いろいろな人が列に並んでそれぞれ何を頼もうかとワクワク考えている顔が見ていて楽しいものです。





10分くらいで自分の番が来ました。いろいろと種類があったのですが僕が頼んだのはティラミスとアーモンドチップ味でした。ただ・・・オサレでいい雰囲気のお店ですが店員がイマイチでした。いきなり”What do you want!?" ”Size"と聞いてくるのでまるで某ファーストフード店にいるよう。接客を知らない人が接客業をやってしまっています。この国では本当にこういう感じの店員が多い~!!
たぶん賃金的にそれほど払われないのでしょうから、それなりのクオリティーを持ち合わせていない人が働くことになるようですね。米国ではいいカスタマーサービスを提供するお店はマネージメントがしっかりしているか、それなりの賃金を払ってそれなりの人を集めていることが多いようです。このお店は残念ながらその両方に該当しないもの。

店構えにはそれなりのお金をかけて綺麗に洗練された感じなのに最後の詰めが甘いようでした。そうそう~肝心のこのジェラートも、どうしてこんなに人気があるの?という程度のお味でして、もしかしたらイタリアンジェラートはこういものなのかもしれませんが、僕の琴線には響きませんでした。マスカルポーネの味もほとんどしない妙に甘さが強くてのどが渇く感じでした。

これだからもともとイタリアンジェラートを好まなかったのか?
この店がそれほど美味しいわけではないからなのかは定かではありませんが、残念な結果になりました(涙)


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仕事の行われる会議場は物凄く冷房が効いて手先がイタイと思ってしまうほど冷え切ってしまいます。この日も無事に一日が終わり、部屋に戻ってホッと一息ついたらお風呂にどっぷりとつかります。温かなお湯がすっかり冷え切った体に行き渡り生き返る気がしますね~。あそこまで冷やさなくてもいいだろう~と思ってしまうのですが主催者側にも意図があるようです。
あの温度設定はわざと寒いと思うくらい低くしてあるそうなのです。なんでもこういう会議では室内が暖かくなると眠ってしまう人が多いのでそれを防ぐために必要以上に冷やしておくとは。本当かどうか知りませんが、いい迷惑です(笑)。でも確かにあれくらい低い温度設定ですとなかなか眠りこまないかもしれないですね~よく考えるものだ!

この日はもう嵐の痕跡はもうなく穏やかないい一日となっていました。
僕がシカゴに到着する前は30度越えの蒸し暑い天気でしたが嵐が心地よい天候をもたらしてくれたようです。
少し湿気のあるものの暖かい風がとっても心地よかった~





さて夕飯の時間です。連日の肉欲の肉食で胃の方が疲れてきてしまっているようです。たまには野菜かシーフードが食べたいな~という気分になってきましたが、アメリカンなシーフードは揚げ物が多いため、結構油をたっぷり使っているので肉と変わらず重いものが多いのです。下手をしたら赤身のスカートステーキよりもカロリーが高かったりしますので要注意です。
416 N. Clark St.
Chicago, IL 60654
そんな訳でいろいろと調査してこれくらいならいいだろう~と思ったのがロブスターロールを提供するこちらのお店。まったくファンシーではなく普通のサンドイッチ屋という感じです。こちらのお店でブルークラブ(カニ)サラダとロブスターロールをオーダーしてみました。アメリカでのサラダもドレッシングが猛烈に高カロリーな場合が多いのでそれも要注意ですね!

ブルークラブは意外と新鮮で全く臭みがなく、美味しいものでした。野菜が予想以上にぎっしりと詰まっていてこれだけでも十分お腹が満たされるようなアメリカンサイズでした。ロブスターロールの方はぎっしりとロブスターのみが詰まっていてロブスターをしっかり食べていると感じられるものでしたこれで$14は高いとみるか安いとみるかは微妙なところですが、美味しかったので良しとしましょう。







サンフランシスコベイエリアでは毎日Coco散歩をしているのですが、このように出先となると犬の散歩をしていない日々なので歩ける距離の場合はできるだけ歩くようにしていました。、ホテルからこのレストランまでは歩いて約20分ほどの散歩。往復で40分歩くのでなかなかいい運動です。その散歩中、都会のど真ん中でウサギを発見しました~!
この道のりは全くのシカゴのダウンタウンにもかかわらずなんと野生?のウサギがビルとビルのビルの間の植え込みの方に住んでいるようでした!いや~サンフランシスコよりもずっと大都会のシカゴのビルの谷間に一生懸命生きているウサギがいるなんて驚きです。点滴が少ない分帰って住みやすかったりするのかもしれません。


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そうそう!
先日の日記で書いたとんでもない嵐関係の画像があったのに載せるのを忘れたのでのアップ!
これが携帯電話に警報が飛び込んできた時の天気予想図です。局地的な大雨警報がこの赤の部分でしてこの10分後くらいに本当に嵐になりました!いや~貴重な体験をしました。安全な場所でしたので客観的にこの嵐を見るのはいいエンターテイメントとなりました(笑)




さて話をいつもの食べログの方に戻していきましょう~




前の日にJoeさんのところで美味しい肉を食べたにもかかわらずランチにまた肉を食べてしまいました!こちらに来ての楽しみは食べることだけ、今回は忙しくて観光する気にも慣れないのでしょうがないですよねと自分を正当化させています。(笑)こちらシカゴの肉が美味しくて、肉欲は肉欲を呼んでしまうようです(笑)。そして今回ランチに選んだのはホテルから歩いていける距離にある牛角です!

牛角はサンフランシスコベイエリアにもあるのですが僕たちの住む郊外の街から少し遠いのです。ですから、わざわざ牛角のために車を運転して食べに行こう~!という気分になれないのが正直なところ。でも、日本風の焼肉は大好きなので歩いていける距離にあるのならぜひ行きたいと思っていたので即実行に移しました!
. 
210 East Ohio St.
Chicago, IL 60611
牛角にはランチスペシャルがありましたのでそちらをオーダー。それに加えてホルモンと牛タンも頼んでしまいました(^^♪ Dさんは臓物系があまり好きではないのでここぞとばかりに食べることにしたのです。ハラミの味噌漬け焼肉は美味しいですね~。いくらでも入ってしまいます。久しぶりに食べるホルモンも美味ですし、塩牛タンはもう天にも昇る思いです(笑)

日本では牛角程度ではなくもっともっと本格高級焼肉店が沢山あるようで、皆さん美味しそうな焼肉を楽しんでいるのをネットのアップでよく見かけます。すごく美味しそうで格が違うな~と一目でわかります。でも僕としては牛角で十分幸せな気分になれるのです。牛角の焼肉てこれだけ感激できるって本当に安上がりな自分です…(汗)








久しぶりにCocoの写真を何の脈絡もなく載せておきましょう。
4泊5日ぶりに家に戻って来てCocoに遭いまして大喜びしてくれてほっとしました(笑)
僕と入れ替わりでDさんの方はSan Diegoの方へ出張です~いってらっしゃい



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これまた食べログ日記。他に書くことが本当にないのです。C= (-。- ) フゥー
1つだけ衝撃的なものがありますがこれは後のお楽しみに残しておきましょう~
さてシカゴに来たらやはりステーキを食べなくてはいけません!
60 E Grand Ave.
Chicago, IL 60611
前回来てとっても美味しかったこちらのJoeさんのお店。
おひとり様用のバーカウンターが広々ととられているので僕でも気軽に来れるのがいいですね。
ちなみに左の壁の奥がフォーマルダイニングエリアになっていてちゃんとした食事ができます。






何気なくオーダーしたこちらのものはほとんど前回来た時にオーダーしたものと同じでした(笑)
右上がホタテとエビのセヴィーチェ、左下が付け合わせのグリーンビーンズのアーモンド和え
そして右下がメインのスカートステーキライムバターソースがけとなっております~
  
正直言ってセヴィーチェはごく普通のレベルで僕でも作れそうな感じでした(笑)
しか~し、やはりここのお肉は美味しい!上手く漬けこんであるので何もつけなくてもすごくいい味
焼き具合も僕の思った通りの仕上がりになっていて大満足でした。また家でもスカートステーキ焼こうかな?

このライムバターソースというのがまた僕好みでした。これはどうやって作るのだろうか?
是非真似をしてみたいものだな~








さて、僕が夕飯を食べ終わる少し前、携帯電話に大雨洪水雷雨警報の一斉警報が皆さんの携帯に届きました!
その瞬間店の中にいるすべての携帯が鳴り響き、空襲でも来るのか?!という感じになりました。
こういう警報情報って日本でも発令されたりするのでしょうか?
そしてその後しばらくすると物凄い強い風と共に雷が響き渡り大雨が降ってきました!
その様子は映画の特殊撮影のようなくらい激しいもので思わず皆さん無口になって外を眺めていたくらいです。
シカゴの天気、サンフランシスコでは体験できないくらいアップダウンの激しいものでした~



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シカゴでの仕事が始まりました。ですので食事以外これと言って書くことがない!そんな訳で食べたもの記録の食べログ。ランチは90分もらえましたので前回行って美味しかった中華街のワンタンメンを食べにUberを使って行ってきました。こちらのワンタンメンは中華系の地下モールの一角にあるお店でして、本当の東南アジアに来たような錯覚に陥ることができます。
Yummy Yummy Noodles:Richland Center
2002 S Wentworth Ave
Chicago, IL 60616
こちらでエビワンタンメンと水餃子をオーダーしてみました。ワンタンメンだけだと量が少ないし、水餃子をつけると少し多すぎる感がありましたが、足りないよりは多めに食べることの方が好きですし、これらは脂肪分も少ないのでいいか~と自己納得。ダイエットは家に戻って来てから再開します。こちらのモールはほぼ中国語が行きかっていて、ほんの少しだけ観光客。

それらの観光客もこちらのモールにあるディープな中華料理に見せられてやってきた人たちのようです(笑)。







そうそう!この中華モールのフードコートには超怪しげな超なんちゃって寿司屋もありました。
その名も池袋! どうして池袋になったのかそのいきさつを聞いてみたかったですがやめておきました。何となくこういうのって想像つきません?日本人がレストランに脈絡もなくシカゴ!ニューヨーク!ヒューストンと名付けるのと同じ感覚でしょう(笑)
たぶんこのおじさんも日本の池袋の名前を聞いたか、以前日本へ行ったときに泊まったホテルが池袋にあったのか?そんなところでしょう~(笑) でも、何気に池袋って命名するセンスがとっても微妙で僕は好きです。どうして銀座、京都、東京じゃダメだったのでしょう?池袋…センスが光ります(汗)







ランチの後は仕事会場に戻る前に少しまわりを歩いてみました。仕事はホテル内の会議場なのですが激しく冷房が効いていて本当に寒い! 外に出て外気に当たるとホッとします。シカゴは雷雨の後は気温が下がりとってもすごしやすい気候になっていました。少し湿気を感じられるものの外を半袖で歩いても汗ばむも程でもなく快適です。
こうやってみるとシカゴは大都会ですね~サンフランシスコが地方の田舎町というのがありありと感じてしまいます。
人の数も圧倒的だし都市規模が広く大きいし高層ビルの数も比べ物にならないくらいたくさんです!
さすが全米3番目大都市ですね~ちなみにこんな感じなのだそうですよ。
1     New York          8,550,405    
2     Los Angeles     3,971,883    
3     Chicago           2,720,546








おまけなのですが、シカゴって何気にイケメンが多くて目が泳いでします(笑)
連写でビル街を映していたらたまたまカメラに映ったこの光景 (本当にたまたまです!!)
男性2人がTargetでショッピングでしょうか?微笑ましい光景です
その後ろには上半身裸の殿方が・・・
シカゴではジョギングをしている人が多く気温のせいか皆さん薄着です
サンフランシスコはいつも寒いのでこういう光景が僕には新鮮でたまりません(笑)


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ホテルをチェックインした後はしっかりお風呂に入ってのんびりして夕飯です。
風呂に入っている間に雷雨が来たらしく物凄い雷と稲妻が入り乱れていました。
この日の夕飯は前回行って気にいったこちらのラーメン屋です♪
819 W Fulton Market
Chicago, IL 60607
このラーメン屋はシカゴのほぼ街中にあるのですが歩くと30分以上かかり(前回歩いて懲りた…笑)電車を使わないと無理。今回は電車ではなく噂のUBERなるものを初めて使うことにしてみました!試行錯誤の末、何とかUberを呼ぶことに成功しましたが、運転手によると僕が指定したピックアップ場所はあいまいでしたので、ちゃんとした住所を入れる方がいいよ~とアドバイスされました。

Uberはタクシーのようでタクシーではなく、すべてオンラインで清算処理されるので楽ですね!これなら今度からもっと気軽に使うようになりそうです。特に出張先などタクシーよりも気軽で便利かもしれません。あとになってみてみたらこちらの方にUberアプリの使い方がありました。これを先に見ておけばよかったな(笑) まあ何事も最初はこんなものでしょう








さて、Takeyaに到着しました。ここは人気店のようなので並ぶのを覚悟していたら列がありませんでして超ラッキー!週末の夜でしたが雷雨のおかげで、他の来客が一瞬止まってしまっていたようです。そして僕が席について暫くすると怒涛の如く来客がありあっという間に10人以上並ぶことになっていましたのでUberを使って正解だった~と喜んでいました(笑)
こちらのお店は羽根つき餃子も美味しいしいくら丼も美味しい。両方食べても良かったのですが、前回ラーメンといくら丼、餃子を食べたらかなり苦しかったので今回は自制していくら丼とラーメンだけにしておきました(笑) 本当に自制ならラーメンだけなのでしょうけれど、それは僕の中のオプションにはありませんでした!ここのイクラは自家製漬けでおいしい~





いくら丼を食べ終わる頃にラーメンがやってきました。今回はチキン白湯ラーメンです。トロトロに調理してあるチャーシューが美味しいしラーメンのスープもいいお味です。 1つだけ気になるのが薄暗い店内…たぶん若者は暗くてもばっちり見えるのでしょうが、中年のおじさんにはこのムードある薄暗い店内が厄介です(笑)。写真では結構明るく写りましたがもっと本当は暗いです。
暗すぎてメニューがよく見えないし、ラーメンどんぶりの中をお箸でつまんているものがラーメンの麺以外何なのかイマイチよくわからない!チャーシューかと思って口に入れたらメンマだったりして結構大変です(笑)。かんかんに明るくなくてもいいですからできれば中年のおじさんがちゃんと見えるくらいの照明の明るさにしてほしいものです(笑) 食事は目でも楽しむものですから~







さてシカゴは日本の夏のように物凄く蒸し暑かったですが、ひと雨降った後は大変すごしやすくなっていました。しか~し!そのひと雨が嵐の雷雨で雷洪水注意報が一斉に発令されるくらい激しいものでした。僕は幸いホテル内でこの雷大雨を見ていましたが、物凄い落雷が何度もありまして地面が揺れるくらいの雷の音でした。
こんな落雷のある夕立などもサンフランシスコではほとんど見られないものですから貴重な体験でした。
それではお休みなさい~



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この日記は続きものです
1.飛びます!
2.金持ちおじさんみつけました・・・



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大騒ぎの子供以外は何の支障もなくフライトすることができました。最近のUALのフライトでは国内線も無料でオンデマンドの映画やテレビを見ることができるようになったため、中長距離のフライトでもこれらを利用すれば結構簡単に時間が潰せていいですね。注意点としてはちゃんと充電用のコードを持っていくこと。エコノミーでも電源がありますのでこれで安心!
さて僕がサンフランシスコを出た時の現地サンフランシスコの気温が15℃くらいだたのですが、↑のマップの右上にあるシカゴの現地の温度はどんどん上昇し、最終的には90Fですから32℃になっていました。サンフランシスコから一気にダブルスコアーの地への移動ということのようです。シカゴは湿度も高いそうなので日本の夏のような感じかもしれません。








予定時刻よりも1分早めに到着しました~シカゴ・オヘア空港はどでかいです。
到着したターミナルと荷物のピックアップ場所が違い場所なのでたぶん15分以上は歩きました。
まあ、4時間以上座っていたのですからこれくらいの運動は良しとしましょう~(笑)
しかし僕がターミナルから荷物のピックアップに時間をかけて歩いたということは、当然空港職員も飛行機からこちらの場所まで荷物を運ぶのに長い距離の移動がったのでしょう。荷物は待てど暮らせどなかなか出てきませんでした。せっかく1分早くついたのに荷物街で30分となるとあまり意味がないような気がしてきました(笑)。






ふと思ったのですが同じ航空会社で(例えばすべてユナイテッドでシカゴからフロリダへの乗り継ぎなど)の乗り継ぎの人は、荷物がそのまま最終目的地に到着するでしょうから大丈夫だと思うのですが、もし航空会社を変えての乗り換え(シカゴまでユナイテットでシカゴからフロリダはデルタ)の場合、いったん荷物を受け取ってデルタカウンターでチェックインするのですよね?
そうなるとこういう遠いターミナルの場合は最悪ですね~。たとえチケットが安くてもこういうことを考えると一貫した航空会社(または同アライアンス)で買った方がいいかもしれませんね。さて、荷物を取り戻してタクシーでホテルに向かいます。シカゴは今日も渋滞でした。一時間以上かかりタクシー代も$60を越えまして驚きです(涙)。おまけに激しい夕立が降っている模様







今回のホテルは川沿いのホテル。38階のお風呂付のちゃんとした部屋でした。部屋からは隣のビルが見えるものの街並みもしっかり見ることができました。それにしてもこういう高層ビルって落ち着かないですね・・・隣の高層ビルはホテルではなくマンション(コンド)になっていて人々が生活するのが見えるのです。日本でも高層マンションがもてはやされていますが、僕は無理だな~
景色がそれほど良くなくてもいいから土を感じられるところに住んでいたい。
これって昭和的な考えなのでしょうか?(笑)


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週末なのに六時前に起きてしまいました。目が覚めて気分はブルーです。今日は出張が入っていました。

しかしそれ程早い便でもないので実際は7時少し前に起きればいいのでしたが変な時間に目が覚めてしまったので、このあと2度寝すると7時前には起きれないような気がしましたので、そのまま起き上がりコーヒーを入れ目を覚ました後はシャワーを浴びてすっきりさせた後、荷造りを始めました。

子供の頃は飛行機の旅となるとワクワクして嬉しくてしょうがなかったのですが、この年頃になると飛行機での移動があるということを考えると憂鬱に感じるようになりました。たぶんこれはこの国に住んでいるからなのかもしれません。日本ですと飛行機に乗るまでのプロセスも、乗った後も安定したサービスを提供してくれているのでそれほど気にならないのでしょう。
しかしながらこの国ですとサービス&接客の意味をあまり理解していない人がサービス業務についているため、日本では考えられない事態に遭遇することが多々あります。ユナイテッド航空のサービスの悪さは安定していますが、それ以外にも電車が止まったり、空港カウンターで悪態をつかれたり、セキュリティーの人たちが怠慢で傲慢だったり・・・

”飛行機→問題発生→気分が滅入る”を考えると本当にうんざりしてしまい、パブロフの犬のように飛行機=うっとうしいという等式が出来上がってきてしまっているような感じですね~。まあ、それでも今回は仕事ですので気分を切り替えていってくることにしました!幸い今回はそれ程気分が悪くなるような事態に遭遇しませんでした~







空港で面白い光景を見かけました!お金持ちのおじさん。おもわずうっとりと見つめてしまいました~♡

正確にいうと~空港のATMに現金を補充するおじさんです。護身的な防具をつけていない上に、2人ペアではなくどう見てもひとり。その上沢山の人が通る場所で堂々と現金をば~んと床に置いての作業です。空港内とはいえ後ろから誰かがさっと盗んだらどうするのでしょうね?(笑)
これには空港内を行き交う人たちもたくさん気がついていまして、僕だけでなくいろいろ内hとが後ろからひそかに彼の写真を撮っていました。なかにはセルフィー(自撮り)してこの光景をバックに入れていましたから、きっとどこかのFaceBookやインスタなどでも登場していることでしょうね(笑)。こちらではブログに紹介させていただきました~ははは~

いくら空港内とはいえアメリカではちょっと考えられないくらい丸腰の金持ちおじさんでした♪







さて飛行機は5分ほど遅れたものの、まずまずのタイミングで出発してくれました。ユナイテッド航空にしては上出来です(笑)。この日サンフランシスコは霧も晴れていましたがゴールデンゲートブリッジの方には霧がかかっている様子が見れました。うっすらとゴールデンゲートブリッジが霧の中にあるのが見れますでしょうか?
僕は窓側の席ではありませんでしたので望遠レンズを駆使して何とかこの写真を撮りました。今回もちろんのことながらエコノミークラスでしたが、激混みにもかかわらずたいへん静かでそこまで悪いフライトではなかったことはラッキでした。ファーストクラスでは赤ちゃん(たぶん声からして3歳くらい?)が4時間近くずっと大騒ぎしていました・・・

これには周りの人も大変だったでしょうが、親もきっと大変だったのでしょうね~



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最近また立て込んできたので忙しく、夕飯も作り置き惣菜&やっつけ料理系となっています。
共働きの世帯で相方さんがイマイチ料理しないのですからまあ~しょうがないです。
それに向こうの方が僕よりずっと稼ぎがいいのですからこれくらいの分担は納得しなくてはバチが当たります(笑)

そんな感じの日の夕飯は前回の作り置き惣菜からモヤシのナムル風とトマトとキュウリの台湾風浅漬けを再登場させ、
メインはDさんのリクエストでタイ風バジルビーフにスープは空芯菜のアジアン風味
裏庭に生えているバジルとふんだんに使ってのタイ風バジルビーフだったのですがバジルが弱い!
裏庭に生えているのはイタリアンなどで使うバジルでしてアジアン系のバジルではありません。そのせいなのか風味がとってもソフトで沢山入れた割にバジルの香りがそれほどしませんでした。やはりバジルはバジルでもその料理にあったものを入れないといけないのだな~と学びました。今度はアジアンバジルも見つけて裏庭に植えておきましょう!




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さて、話をがらりとかえ~Cocoは空を飛ぶことができます!と言っても実際はジャンプするだけなのですが~(笑)
CocoとDさんが一緒に遊ぶところを連写で撮っていたら、ちょうど宙に浮いている一枚が撮れまして
面白いので記念に載せておきましょう~♪
僕もそろそろぶっとんで飛んでみようかな~?(笑)



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仕事の帰りに近所の魚屋に寄ってみたら、近海で取れたイカが入っていたので買ってみました!
これはモントレーイカと呼ばれる普通のものよりもかなり小ぶりなイカでしてこの地域ではよく見かけます。
値段も手ごろでして1パウンド$4くらいですから100g110円くらいでしょうか?

僕はこのイカをニンニクと共にオイル煮にするのが好きですが今回は調理法を変えてみました♪
そう~BBQグリルに炭を入れて火をおこして炭の直火でじっくり焼いてみることにしたのです~。
ある程度火が通ったところでブラシで醤油をつけていくと昔懐かしい屋台のイカ焼きのような香りが漂います。
日本人にとってこの匂いはいい香りとなりますが、それ以外のご近所さんには単なるイカ臭いだけかも(笑)
じっくり焼いたイカはとっても美味しそうでしたが イカはほとんどが水分なのようでして
こんな風に焼いたらかなり小さく縮んでしまいました。



 


そんな訳でこちらがこのイカの醤油炭焼きをメインとした夕飯です♪
メニューとしてはマッシュルームと空芯菜の炒めもの、もやしのナムル、キュウリとトマトの台湾風浅漬け
出汁巻き玉子、シシャモの一夜干し焼き、ごま豆腐という見るからに老人食(笑)
ゴマ豆腐以外は自分で一応作りましたから自分なりによくやったな~と感心しました。
Dさんはシシャモが青臭くてダメなのですが、それ以上の匂いがするイカの丸焼きは平気なのです。不思議なものだ(笑)。
手前味噌ではございますが、どれもなかなか美味しく出来ていまして中年には満足ディナーとなりました。







おまけにもう一枚の写真をあげておきましょう~
庭の家庭菜園を放っておいたらこんなきれいな黄色い花が咲きました。
さて、問題です。この黄色い花はどの植物(野菜)でしょうか?
ヒントは葉っぱの形ですね~
わかったかな?
答えは春菊でした♪
ここまで育ってしまうともう食べられないのかもしれませんね~


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最近僕が凝り始めているのが発酵食品!

Wikiさんによると~
発酵食品とは、食材を微生物等の作用で発酵させることにより加工した食品である。冷蔵庫などの存在する以前から、保存食として、または風味を改良したり食品の硬さを柔らかくするといった目的でも行われる。納豆、醤油、味噌、漬物、鰹節のように日本の伝統的な食品に見られる。

発酵は、近代における微生物学など科学の発達によって、主に微生物などの働きであることが理解されるようになってきたものの、古くは「理由はわからないが所定の工程を行うことで概ね同じような状態に変化する」という現象を利用することで連綿と行なわれてきた。このため、一概に発酵食品とはいっても微生物の存在が理解される以前から行なわれていることにも絡んで、微生物の作用以外に酵素の働きによるものや生物の自己消化(→自己融解)作用による変化などもその類型に収まる。と言ことなのだそうです。
そして家で最近作っているの自家製納豆。お腹まわりが気になり始めたお年頃なのでランチは外食を極力避け、何かバランスが良くて腹持ちが良くてヘルシーなものを用意したいな~と考えた時に出てきたのが納豆なのです。サンフランシスコベイエアでブログを書いていらっしゃるJUNOさんが自家製納豆づくりのことを書かれていて、意外と簡単だよ~ということで挑戦してみました。

大豆を丸一日水に浸して柔らかくして圧力鍋、または普通の鍋でじっくり柔らかくなるまで煮込みます。粗熱をとった後、市販の納豆を10~20粒くらい混ぜてかき回せて丸一日温かいところ(40~50℃)へ放置。注意点は納豆菌は水分があると発酵しないのでしっかり水を切ること。最初は大豆、2回目は黒豆、3回目は小豆でやってみましたがやはり大豆が一番おいしいです(笑)







温度調節が一番大切なのだそうで、その温度調節に僕が使ったのがカップ温めコースター? 同僚から大昔クリスマスプレゼントにいただいたものが温度的に一番いいのでは?と思い利用。茹でた豆の水をよく切って平たいスープ皿に入れまして市販納豆を少量入れ混ぜ込みます。 そしてONにしたこの温め器の上に豆の入ったスープ皿を置き、ラップをかけます。
納豆は空気がないといけないのでしっかりラップではなく空気通りのあるラップかけ法にします。そして僕はこの上からタオルを敷いて全体保温。これだけで自家製納豆がバンバンできてしまいます。最新の小豆納豆は水分がどんどん蒸発してしまい、ドライな納豆になってしまいイマイチでしたので、これを食べ終わったらまた普通の大豆納豆造りに戻ると思います。

ただ注意点はこの納豆製作法は家じゅうに納豆の匂いが充満します…
家から帰ってくるDさんは納豆が好きではないので、この家腐っている匂いがすると・・・文句
僕はすかさずこれは発酵でありまして腐敗ではありません!と正しますが、正直クサイです(笑)









発酵ついでに僕が作っているもう一つに品物がサワークラウト!これもネットのどこかで見て、体にいい食品だ~と書いてありまして、これを納豆と共にランチに食べればとってもいいのではないか?と思い作ってみました。これも作り方、物凄く簡単で拍子抜けするくらいでした。キャベツ丸ごと一つをスライスラー千切りにして、キャベツひとつにつき塩大匙一杯を振りかけ揉みます。これだけ!

揉みの作業は大きめの(洗面器のような感じの)ボールでやると作業が楽です。しばらく置いておくとキャベツがしんなりして水が出てきます。しんなりしたら密閉できる容器にぎゅうぎゅう押し込みながら塩キャベツを入れていきます。その時ボールに残った水は捨てることなく一緒に入れましょう。そして後は常温で放置するだけ。
3~4日くらいで発酵が始まり酸っぱい液が沢山出て、発酵食品第2号サワークラウトの出来上がりです。市販のものと比べて自家製品は体に優しい酸っぱさでなかなか美味しいです。最初は普通のキャベツ、2回目は赤キャベツでやってみました。普通のキャベツの方がシャキシャキ感が残って僕は好きですが、色的に赤キャベツはディーナ―のテーブルに鮮やかな花を添えてくれます。

もちろん使った豆もキャベツもすべてオーガニック食品を使いましたから、オーガニック狂信者の素敵な奥様グループにも入れてもらえるかもしれません! こちらは準備OKです。ご招待お待ちしております♪
((o(^∇^)o))わくわく





最後のおまけのこちらは基本的に発酵を利用した食品ではありますが、自家製発酵食品ではなないです。
そう~サングリア・ブランカ!ワインに、桃とブルーベリーを入れアクセントに犬を添えてみました♪
これが大好きなのは人のDさんでございます~
夏の暑い盛りにはこんな飲み物が美味しいのでしょうが、
ここのところSFベイエリア霧が深く気温が15℃くらいで結構寒いですね
これだけ発酵食品をしっかり食べれば夏のバケーションの水着に間に合うだろうか…?



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犬や猫などのPetを買いたいな~飼いたいな~と思っている方に朗報です♪
7月23日(土)と24日(日)にサンフランシスコのSPCAの方でアダプション費用無料イベントが開催されます!
サンフランシスコに2か所あるMissionとFillmoreのキャンパスの両方で行われるようです。

大きなMissionキャンパスの方では~
動物農園、クッキーセール、コスチュームコンテストなどなどの催し物があるようで楽しそうです♪
犬と自撮りやフードトラックなんかも来るようですからアダプト無しでもお子さんと参加してもいいかもしれません! San Francisco SPCA Pacific Heights Adoption Center
Pet Adoption Service
2343 Fillmore St · (415) 522-3500
Pet Adoption Service
250 Florida St · (415) 522-3500






そして~BerkeleyのHumaneの方でもストリートフェアーと共にアダプションイベントがあるようです!
こちらの方はストリートを借上げてビールやワイン、フードトラックがやって来て音楽のライブ演奏があり
子供用にはゲームやアクティビティ、いろいろな出店もあるようで賑やかになりそうですね!
2700 ninth STREET,
BERKELEY CA 94710
(510) 845-7735 
あら~私はペットはペットショップで飼うものと思っていましたわ~!!というオーガニック狂信者の素敵な奥様!その考えは改めましょう。ペットショップのペットはパピーミルという子犬工場と呼ばれる劣悪な利益主義の環境で作られている子犬が多く、健康面でもよくなかったりします。そして、こういうところで買うというのは結局劣悪子犬工場を支援していることに他ならないのですから!

でも~私、純血の血統書付きの犬がほしいのよ~という有閑マダム!もちろん自分がほしいと思っている犬を手に入れるのはそれはそれでいい!こちらのサイトでは純血も見つかります♪ しかし雑種(MIX)犬もいいですよ~♪ Mix犬はユニークで他のどの犬とも似ていないことが多い、唯一の存在になるかもしれません!

それにMIXは純血の犬よりもとっても丈夫で健康な場合が多いのですよ。
うちのCocoもMix犬で健康そのものです♪










でも、僕はサンフランシスコベイエリアに住んでいないからな~ という殿方!朗報です。こちらのサイトは全米の各地の里親募集中の犬が一挙にみられるオンライシステムでして、種類、大きさ、年齢などをその場でフィルターにかけることができます♪ ちなみにうちのCocoはこちらのサイトから見つけましたのですよ! 犬猫以外にも見つかる優れものですよ~
PetFinder.com


僕たちはアメリカに住んでいないからやはりペットショップへ行くしかないかな…というお坊ちゃんお嬢ちゃん!日本にもいろいろと里親を探すサイトがあるようですよ!僕は使ったことがないので何とも言いようがありませんが、ペットショップへ行く前にこちらでチェックした方が沢山の犬や猫を一度に見ることができてとっても便利かもしれませんね♪
里親募集ネット:http://www.satoya-boshu.net/keisai/d.htm


ジモティー:http://jmty.jp/all/pet-dog

ペットのおうち:http://www.pet-home.jp/dogs/

でも~あたしはかわいい子犬がほしいのよ!という、うら若き乙女たち。これらのサイトからは子犬もしっかり見つかります。そしてある程度年をとった犬もなかなかいいですよ。特にこちらの齢を召した犬たちは、だいたい家で飼われていた経験がありますので、トレーニングしなくても家のルールがわかっているものが多いのです。家具も靴ダメにされずも安心ですね~

うちのCocoも4歳でうちに来ました♪ おかげでトイレトレーニングも必要なかったですし、家具を齧ることも靴をくわえてしまうようなこともありませんでした。人間の食事時はそばでじっと待っていますし、本当に楽でしたよ~。










大切なことを一つ!犬猫はかわいいことはかわいいですが、目にしみるほどクサイうんちemoji(笑)もしますし、おしっこの失敗もします。ご飯代もかかるしシャンプーもしないといけないし、うるさく吠えることもありますし、散歩もしなくてはいけないので楽ばかりではないことをしっかり覚悟しておかなくてはいけません! 飽きたから、引っ越しだからなんて理由は通用しませんよ。

そんな覚悟がない人はペットを飼う資格がない事をしっかり理解しておいてくださいね!
ペットの世話は大変ですけれど、でも犬猫のいる生活は想像を絶するほど素晴らしいものとなります。こんなふうに会話を楽しむことだってできるのです(笑)。さあ~!イケてる知的で洗練されたナウでヤングな人たちはペットは保護犬、里親募集犬を選択しにし、ペットショップの選択は古代大昔のイケてないチョベリバ(最悪)な選択肢としていきましょう~♪

ちなみに米国でもヨーロッパのほどんとの国でペットショップで犬猫などの動物を買うことは先に述べた理由で禁止されています。
みなさんで日本の古い悪しき習慣を変えていきましょうO(≧∇≦)O

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肉やカキなど豪華な食材を食べまして散財しましたので緊縮政策として質素な和食ディナーに戻ります。
この日はDさんが同僚からもらったキュウリや赤ピーマンなどがありましたのでそれ使いました。
質素なディナーとはいえこういうディナーもなかなかいいもので僕は大好きです。

メニューは簡単に左上がいただいたきゅうりとトマト、赤ピーマンにタコを加えて酢の物
その隣の右上は以前出てきた日本からの贈り物のフリーズドライの味噌汁ですが、美味しかった♪
その下の右下写真はインゲン豆の胡麻和えで、このインゲン豆も家庭菜園からもらったオーガニック!
最後は鯖の塩焼き。これは冷凍庫に眠っていたものを発掘しました(笑)。Dさんは鯖が嫌いなので彼には鮭の塩焼きとなりました。BBQグリルで炭火焼したので久しぶりに食べる鯖は最高に美味しかったです!それに家庭菜園で作られた野菜は不格好ですが味がとっても濃く、簡単な調理法なのにとっても深い味わいになり2人とも感激大満足でした♪ 

僕たちが住む家は寒くてこういう野菜がうまく育たないのが残念です。以前トマトをやりましたが収穫できず… 枝豆も育ててみましたが見事にシカにすべて食べられてしまい全滅でした。ライムの木を植えても枯れてしまうくらいですので、どうもこの場所は家庭菜園に向いていないようです。今の季節いろいろな所で家庭菜園の野菜の収穫の声を聴きうらやましい限り!

今年はそれでも紫蘇、バジル、ネギ、ミョウガと薬味のみ(笑)ですが収穫できそうです~♡







デザートには先日の来客の美人奥様が持ってきてくださったハワイからのミルクチョコレート!
これが妙にはまるおいしさでDさんはやめられない止まらない状態です ははは~
彼女はヨクモクお土産に持ってきてくれました~
これにはDさん大喜びでした。大切に味あわさせていただきますね♪
さて~あと一日で週末だ!


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来客がありましたので少し豪華に夕飯を作ることにしました!
豪華と言いましてもBBQですので下準備をしたら後は焼くだけ(^^♪
メニューは生牡蠣、焼き野菜、焼き牡蠣、スカートステーキとしてみました。
焼き野菜の方はナス、ズッキーニ、ピーマン、マッシュルームを炭火焼。スカートステーキの方は1週間ほど赤ワイン、おろしにんにく、塩コショウ、醤油、砂糖のつけ汁にジックリと寝かした自信作でございます(笑)。焼き牡蠣の方は初挑戦でしたのでBBQ用の大きめの牡蠣を使い、しっかりと表面を洗ったあと、だましだまし焼いて5~8分くらい火の上にかざしてみました。







まず最初に牡蠣からのコースで始まります。生牡蠣は一人5つ分くらいを開きました。この数の牡蠣を一人ですべて開くのは久しぶりです。最近は牡蠣開きも慣れたもので意外と時間をそれほどかけることなくちゃっちゃと用意することができました。さてこちらの生牡蠣のお味の方は、もう~最高でした。生臭さが全くなくフレッシュそのもの。これではいくらでも食べることができますね!
そして最後のメインのスカートステーキは塊で買ったため細長いスカートの部位が薄い部分と厚い部分とつながっておりまして、これがまた違う味わいのあるものでした。味の浸み込み方も焼き具合も異なり、両方ともそれぞれの味を楽しむことができました。スカートステーキ最高です♪ステーキは食べるのに夢中でこの一枚しか写真を撮れませんでした。これは厚めの部分ステーキですね。





さて今回の一番の大成功と言えば、焼き牡蠣だったのではないでしょうか!焼き牡蠣用の牡蠣はずっしりと大きめ。どれくらい火を通してよいのかわからなかったため、こわごわと様子を見ながら火を通しました。これが絶妙に上手くいったようで、比較的しっかりと火が通っていても通りすぎという感じでもなく牡蠣の方が縮んでおらずプルンプルンの状態でした。
これに自家製のポン酢と大根おろしを混ぜたソースを上に載せていただきました♪これがも~う激ウマ!うちではDさんが生牡蠣専門家なのでなかなか焼き牡蠣をする機会がありませんでした。しかしこれは、はまりますね~。あまりの美味しさにあっという間にこの大きな牡蠣4つを平らげてしまいました。美人の奥様もお気に召したようでうれしい限りです。

これらの牡蠣は今まで買ってきた牡蠣の中でもかなり上位に食い込む牡蠣だったというのが感想です。Dさんに至っては今まで買っていた魚屋ではなくこれから牡蠣はこのお店で買わなくっちゃいけないな~と言ってしまうくらいのものでした。今まで買っていた魚屋の牡蠣だって全く悪いものではないのですが、このお店のものはそれがかすんでしまうくらい美味しかったです♪







皆さんしっかり美味しいものを食べて幸せ気分でしたので記念撮影!
顔出し写真です…(笑)
左からDさん 美人奥さん、僕、Cocoでございます。
幸せの肉と牡蠣の夕飯でした


ちなみにあの幸せの肉シャツ、調べてみたら結構有名みたいですね。
ネットで一枚7500円で売られていました。激高です!
あの彼なかなかの洒落者だったのですね…

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来客がありましたのでマリンカウンティのファーマーズマーケットの方へ行ってきました。
こちらで沢山の生食用と焼くための牡蠣を購入して夕飯に備えました~。夕飯が楽しみです♪
そろそろお昼の時間だからランチはこちらの有名なパン屋のカフェで食べようか~とやってきました。
2017 larkspur landing circle
larkspur, ca 94939
僕はあまり詳しくないのですがこちらのベーカリーはこの近辺では有名なようで、沢山の人がこちらのパンを購入したり、併設されているカフェで食事をしていました。メニュー的にもなかなか良さげなものがあったのですが、中で食べるのも、外のテラスも人が沢山いて何となくせわしない感じでしたので僕たちは別のお店の方へ行ってみることにしました。






僕たちがランチに決定したのは別のお店。こちらのお店は偶然このファーマーズマーケットでばったり出会ったDさんの同僚からのおすすめの言葉があったからです。彼は40代くらい?のガタイの良い白人男性で2度目の奥さんとの間にできた3歳くらいの息子さんと一緒に歩いていました。彼は豪快に大きな声でしゃべったり笑ったりして豪傑!という印象。彼と話すことしばし…
彼と話した後、Dさんがあの彼がハワイのお土産にあのへんな石鹸をくれた人だよ~と教えてくれました。あのへんな石鹸?なんだっけ?と思ったら↑この石鹸でした(笑)。Filthy Fireman! The hotter you get, The faster we come! そのままいい方に訳せば 汚れた消防士!熱くなればなるほど素早くそちらに行くよ!と取れないこともないのですが…

たぶんこの本当のメッセージはみだらな(卑猥な)消防士!君がホットになればなるほど、俺たちは早くイクぞ~!という感じでしょう(笑)。この豪快さんはDさんがゲイと知っているのでこんな石鹸をわざわざハワイからお土産として選んだそうですが、これを見たDさんア然…彼にそれとなく、僕だからいいけどこんなもの他の人にあげたらセクハラで訴えられるぞ~!と諭しておいたそうです(笑)。





さてセクハラ親父さんから教えてもらったカフェは朝食とランチのみの営業のカフェでした。緑に囲まれた一角に天井の高い店内とCreekが脇に流れるパティオの席がありまして、セクハラ親父にしてはなかなか良い選択肢を持っていて驚きました(笑)。 客層はマリンカウンティを象徴してかほとんどがお金を持っていそうな年齢層の高い白人たちでした。優雅な雰囲気を漂わせています~
848 College Ave,
Kentfield, CA 94904
僕たちはこちらの室内席で落ち着きました。メニューは朝食とサラダ、サンドイッチなどのアメリカンなメニューが並びましたので、僕はクラブサンドイッチ、Dさんはベジタリアンバーガーはコーンチャウダー付き、美人妻さんはマルガリータサンドイッチをオーダーしました。Dさんのベジタリアンバーガーはドライでイマイチでしたが、その他はなかなかのお味で満足!

お店がのんびりとしたっ雰囲気なので僕たちもその雰囲気にのまれ、何となくのんびりとした気分に浸ることができました~Dさんは後日セクハラ親父にいいお店を教えてくれてありがとう~とお礼の電話を入れたそうです(笑)



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今週末、我が家に珍しく来客がありました。
引きこもり系の2人ですのでお客さんが来るのは大変珍しいことです。
それに備えて家中の掃除をしてへとへとになってしまいましたが、家が綺麗になるのは気分がいいものです(笑)
日本からやってきた東海岸美人妻さんは、東京ーハワイーNYCを行ったり来たりして忙しく活躍されている20年以上お付き合いのある僕たちにとって数少ない友人の1人であります。彼女が米国の方で仕事がありその前に時間を作ってこちらの方へ訪問してくれました。彼女がサンフランシスコに来るのはかなり久しぶりのこととなります。

僕はNYCで彼女たちと会っていますけれど、Dさんが彼女に会うのは5年ぶりくらい?のこととなるようです。そんな感じでしたから、今回の訪問もDさんが、最近彼女と会っていないよね~というリクエストから実現したようなものです。わざわざのご足労ありがとうございます。彼女の到着のフライトは夜遅くでしたのでこの日はお久しぶり~&おやすみなさい~でした。








さて、次の日の朝になりましたが、皆さんこれといった予定がない!(笑)夕飯には肉好きな彼女のために一応スカートステーキを用意しておきましたので家でBBQとなります。しかし昼間に別に誰も何もこれと言ってしたいことがないようなので、それじゃ~Marinの方へ行ってファーマーズマーケットを見たりしてランチでもしようか?と決まり出発!

ご存知の通り僕の車は半分以上Coco専用スペースになっていて白い毛が舞い上がる犬小屋化していますので、お客人を載せるのは申し訳ない!そんな訳でDさん車で出かけることになりました。Dさん車は一時期メルセデスベンツにかわっていましたが、元通りの普通の車に戻りました(笑)。ちなみにこの車はCoco禁止なのでCocoは家で待機してもらいました・・・
2257 Larkspur Landing Circle
Larkspur, California 94939
最初は霧が深かったので寒いかな~?なんて思っていましたが、Larkspurの方は思ったより霧が出ておらずきれいな青空が広がっていました。気温的には20度前後のすごしやすい感じです。こちらのファーマーズマーケットの目玉と言えば僕たちにとってシーフード屋さんのSanta Rosa Seafood!こちらのお店には新鮮な魚介類があってウルウルしてしまうくらいです。

その新鮮な魚たちの中でも僕たちが毎回買ってしまうのが生牡蠣とスモークサーモン。生牡蠣は定番でしたが、ワキさんのところでこちらのスモークサーモンが紹介されていて試しに買ってみたら激ウマで驚き、それ以来こちらに来るとやはり購入してしまいますね~。今回は生牡蠣と焼き牡蠣用の牡蠣を合計20個ほどとスモークサーモンも買ってみました。これらはこの日の夕飯に登場してもらいましょう~!










さて、そろそろランチの時間になりましたのでランチを食べに行こうか~と考えていたところ・・・
魚屋の迎えの野菜販売店で桃の試食品を配っているラティーノ系と思われる男性・・・
彼のシャツが面白かったので一枚撮らせてもらいました!
彼のTシャツには”幸せの肉”とハンバーガーの絵がかいてありましてなかなかかわいいデザイン!

きっと彼はこのシャツを買った時(または、もらった時)何が書いてあったのか理解していなかったのかもしれません(笑)




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前回僕が日本旅行で桜を楽しんだ時に持って行ったのがDさんのスーツケースでした。
彼のスーツケースは数年前に買ったTUMI。彼は僕と異なり結構ブランド物が好きです(笑)。
そして僕はその旅行でこのTUMIのカバンを壊してしまいました~(汗)。

壊したというよりはもう車輪の部分がかなり老朽化していて自然にゴムの部分が消えていたという感じでした。DさんはTUMIの方へ修理ができるかどうか聞いたところ修理に$300くらいかかるということ。この際だから思い切って新しいの買ってしまおうか~!?ということに決めたらしく…リサーチしはじめいつの間にか購入完了となっていまして、このスーツケース定価が$995!!  スーツケースに10万円ってどういうことだ~?!というのが僕の素直な感想。しか~し、彼によるとちょうどこの時期大きなセールを開催していてこのモデルはモデルチェンジになるため在庫処分セールの対象商品。その上TUMIのスーツケースは車のように下取りをしてくれるらしく、古くなったスーツケースを下取り代として$250ものクレジットがもらえたそうです。

結局彼の情報力といろいろなものを組み合わせてこの10万円ほどするスーツケースが3万円くらいまで値切ることに成功したそうです(笑)。恐ろしい情報力と交渉力です…家にやってきたかばんにDさんはとっても嬉しそう、犬の毛がついても一生懸命払っています。僕的にはどうせ一度使えば傷だらけになるし、単なるカバンでしょ?みたいな冷めた目で見ていました(笑)。

ちなみに僕のスーツケースはディスカウントショップで買った1万円以下の格安品です~♪






さて話をがらりと変えましょう。先日の夕飯はスパゲッティ―ミートソース。ミートソースは最初からすべて作り上げました。玉葱、セロリ、ニンニクと中火で茶色くなるまで炒め、牛ひき肉もしっかり炒めました。トマトをたくさん使って、例の茅乃舎の野菜だしも使いじっくり煮込んだため物凄く美味しく味わい深く完成。
たかがミートソース、されどミートソース。手前味噌ではございますが、物凄く美味しかったです!
付け合わせには野菜サラダ、ガーリックをバターでじっくり炒めてガーリックトースト用のニンニクペーストも用意しました。
大満足です♪


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家に帰ってくると日本からの小包が届いていました!


送り先は大学生のころお世話になったバイト先のおばちゃんでした。彼女は横浜に住んでおりまして、齢80を超えてしまいましたがまだまだ元気にしているようで、よくメールを打ってきてくれます。ここのところ日本へ帰るたびに彼女の顔を見るようになり、僕はワイン好きの彼女にこちらから美味しい白ワインを持って行ったのです。

彼女はそれをいたく感激してくれまして、何度もなどもお礼の品を送るから~と言っていたのですが、そのたびに送料がかかってもったいないから今度僕が日本へ行ったときに美味しいご飯おごってくれればいいから~!と言っていたのですが、ついに今回不意打ち的に何かを送ってきてくれました!内容が1万円近くで送料が8000円!!!ちょっともったいない…申し訳ない
さすが送料8000円だけあってずっしりと重い! 中を開けてみると高島屋で買ってきたのだろうと思われる包が2つ入っていまして、一つはとっても軽いのですが、もう一つは物凄く重いものでした。重い方をあけてみると水ようかん、葛きり、ワラビもち、あんみつなどの水もの系の和菓子でした~! 嬉しいですけれどこれはほとんど水を運んでいるようなものですね。(汗)

添えられていた手紙には、暑い季節になりました。少しでも涼しく過ごしていただきたく夏の涼しい甘味をお送りします。冷やしてお召し上がりください。とのことでした~。お心遣い申し訳ない限りです。こちらは今日も寒かったですが(笑)、こういう和風甘味は大好きなので喜んで受け取らせていただきます! 早速食べましたが、さすが日本製♪ とっても美味しかったです~







さて、もう一方の方はフリーズドライの味噌汁でした。こちらは先の包と反対にとっても軽いものでしたので少し安心。これで日本の味噌汁の味を楽しんでくださいとのことでした。こちらも一ついただきましたが、フリーズドライの味噌汁って侮れませんね~。味噌の味も風味もすごく良くって、インスタントものとは思えない味わいでした♪
数十年前にアルバイトで知り合ったおばちゃんがこうしていまだに気にかけてくれるなんて、本当に嬉しいことです。こちらでは日本人の友人はおろか、米国人の友人さえもいない寂しい人生を送っておりますが、こういう人が1人か2人いるだけでとっても救われるものです。




追伸)
今日仕事の帰りに例の迷い犬のチェックにアニマルシェルターの方へ行ってきました。公開されている個室の方をすべて見てきましたが彼はいませんでした。職員の方がとっても忙しく詳しいことを聞く機会がなかったので再度訪問して、彼が今どうなっているのか聞いてきます。


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米国は独立記念日のJuly 4thでした。
この日は全米で花火が打ち上げられ、家庭や公園では皆さんBBQをやって楽しむ日でございます。
多くの人たちは家族親類を呼んだり、友人たちが集まりますが地味で交友関係の薄い僕たちは2人と犬だけ…(笑)



それでも独立記念日を無視して普通の食事をすることなく、ちゃんとこの日を祝ってBBQをするだけまだ社会に適応しているような気がするので良しとしましょう(汗)。この日のBBQは少し豪華(?)にやってみることにしました。僕は霜降りの脂ののったお肉よりも、赤身の味の濃い肉の方が好きです。それに普通の部位よりも好きなのがスカートと呼ばれる部位のステーキです。
この部位の良いところは脂分が低いため胃にもたれない!それに高級霜降り肉よりもカロリーがかなり低く場合によったら半分以下なので中年以降の人間にはもってこい。そしてこれが一番うれしいのですが、霜降り肉よりも値段がかなり安い!今回買ったのはパウンド$10くらいですから100gあたり200円くらいかな? でも、味の方は僕としては申し分ないくらい美味しいのです♪





こちらの肉をすりニンニク、赤ワイン、醤油、塩コショウ、砂糖などをビニール袋に肉と共に入れ半日くらい常温で寝かしておきBBQグリルで焼いていきます~!一緒に焼いたのはLeekという日本で言うとなんだろう?太いネギみたいなもの、赤と黄色のパプリカ、ポータベラマッシュルーム、フォイルの中はニンニクバターホウレンソウが入っています~!  2人分ですからこれで十分。 これを裏庭でじっくり焼いて、結構寒いのですが雰囲気ですからそのまま裏庭のパティオで食事をすることにしました。いただきます~!お肉はしっかり味が染みていてとっても美味しかったです。もちろん霜降りのお肉も美味しいと思うのですが、このスカートステーキは自分的にはより好みなので最近ステーキというとこのお肉ばかり買ってしまうほどです。

Dさんもこのステーキには大喜び!
うちではNYステーキやリブアイステーキよりもこちらのスカートステーキの方が定番になりつつありますね~。
美味しい上にお財布にも優しいし、カロリーも低いなんて本当に素晴らしい(笑)!





そしてJuly 4thは夜9時過ぎくらいから花火が打ちあがります。
犬は花火が嫌いと言われますが、Cocoももちろん大っ嫌いです。
花火が打ちあがると恐怖に慄いてしまいパニック状態になります・・・この写真は花火前のマッタリ状態(笑)。
今回は家じゅうの扇風機を回し、換気扇を回し、食洗器も回し音のシャットダウンを試みました。
結果多少の花火音が入って来てCocoも少し怖がっていたものの、去年よりはずっと落ち着いて過ごせました。
来年もこの対策でJuly 4thの花火対策をやってみよう~♪


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週末のある一日、いつものように少し長いCocoの朝散歩週末バージョン
平日の朝は僕が仕事へ行く前に20分くらいで裏山をちゃっちゃと駆け上って帰ってくる朝散歩ですが、
週末は時間があるので3人でのんびり1時間近くかけて朝散歩をするのです。
そしてその朝散歩中、疾風のように白っぽい小さな犬がCocoに駆け寄ってきました!
最初はあまりの突然の登場にいったい何事かと思いましたが、小さなテリア系のかわいい犬でした。
Cocoも最初,彼の予期せぬ出現に驚いて警戒していましたがとってもフレンドリーで可愛い犬でした。






きっと近所の犬が放し飼いになっていてこちらまでやってきてしまったのだろう~と別に気にも留めませんでした。この犬はCocoのことをかなり気に入ったらしくずっと”かまってほしいよ~”と言わんばかりCocoにまとわりつきました。最初Cocoは毛を逆立てて警戒していましたが、彼が本当に遊びたいだけだと理解して普通にじゃれついていました。
僕たちがそのまま散歩を続けてもこの犬はずっとついてきます。たまたま近くで庭仕事をしていた女性がいましたので、Dさんがこの犬どちらのお宅の犬かご存知ですか~?と聞くと、さあね~?ここ2~3日この近辺で見かけるけれどこのあたりで飼われているいるではないようですよ~とのことでした。そしてよく見ているとこの犬、首輪もしておらず、連絡先のタグもありませんでした。





単なる迷い犬なら首輪や何らかの連絡先がついているのが普通ですが、この犬は一切何もつけておらずこの近辺を歩き回っているだけのようでした。そしてもう一つ気がついたことはCocoには物凄くフレンドリーなのですが、人間が近づくと威嚇して唸り声をあげたり、一目散に逃げていくのです。僕とCocoがそばにいるときはそこまでまだ大丈夫ですが、Dさんに対してはかなり警戒!
そんな訳ですので、保護しようとしてもこちらに警戒して近寄ることが全くなく、頭をなぜようとするとさっと逃げていくのです。犬にはかなりフレンドリーなのに人間を極端に怖がるというのはもしかしたら、人間に対してあまりいい経験がない犬のなのかもしれません。捨てられちゃったのだろうか? 僕たちはとりあえず散歩を続けましたが、ずっとCocoのそばを離れないような感じでした。




さすがにこのままではまずいだろう~と出会った場所に引き返し、この場所でさよならをしよう~と試みたのですが人間には近寄らないのですが、Cocoのそばを全く離れようとしないため結局ずっと家の方までついてきてしまいました。こうなったら家の中に入れて保護してアニマルシェルターでも呼ぼうかとしましたが、家の中には警戒して入ってきません。
捕まえようとすれば逃げるし、家の中には入ってこないし、僕たちの家の庭はバックヤードなので家の中に入らないと庭には行けません。しかし、このまま放っておいて道端で車にでも轢かれたら大変だと、途方に暮れてしまいましたが、とりあえずCocoを一緒にいればそのそばを離れないので家の前で待機して何とか捕まえるチャンスを狙っていましたが全くダメでした・・・





そのうち近所の方がこの事態に何とかしようと助っ人に来てくれたのですが、この犬がものすごいレベルの人間への警戒心が強いため全くなすすべがありませんでした。一応Dさんがアニマルシェルターの方へ連絡したところ30分くらいでこちらに撞着するとのことでした。そしてしばらくするとこれまた近所の方が犬を連れて散歩。迷い犬君はこちらの犬にも興味津々。
こちらのチワワ系MIXさんのお宅の庭は横から入れる様式のもののようですので、それじゃ~何とか彼女の家の庭にこの迷い犬を引き入れてみよう~ということになりました。これで僕たちのお役御免か!?と思ったところ、迷い犬君はチワワMIX君にはあまり興味がないらしく、Cocoオンリー♡。そんな訳でDさんがCocoを連れてチワワMIX君の家に向かったところ迷い犬君もついてきました。

結局CocoがチワワMIX君の家の庭に入るとそのまま迷い犬君も庭に入ってきまして、家の人が急いで庭のゲートを閉じ、迷い犬君の捕獲に成功しました~!!その後アニマルシェルターの人たちがやって来て、この迷い犬君を連れて行ってくれました。これなら車に轢かれることもなくとりあえず安心。そして飼い主と迷い犬君が再会できるといいのですが・・・







朝から大騒動でしたのでなんとなく妙に疲れてしまった2人。
Intakeのプロセスが終わった頃にアニマルシェルターの方へチェックしに行ってこようと決め、
それじゃ~マルガリータランチでもしましょうか?とメキシカンレストランの方へ行ってきました。
Dさんは普通のマルガリータ、僕はストロベリーマルガリータ。食べ物はDさんが左下の鮭のタコス。僕はチキンケサディア。マルガリータは程よいアルコールで気分が良くなりました。食べ物方は美味しかったですが量があまりにも多すぎて半分くらいしか食べられない状態でした。残りは持ち帰って次の日のランチのでもしましょうか?

もしチャンスがありましたらこの迷い犬君のアップデートしてみます!


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