San Franciscoのひとりごと...３うにパスタ＠Little Italy

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アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと　慎ましく暮す男の
地味でありふれた　たれ流し的日常生活日記

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うにパスタ＠Little Italy

2014/10/09 (Thu)

この日記は続きものです
１．UALで行く素敵な空の旅　ふたたび
２．San Diego到着！
３．国境の南
４．Tajima Ramen Bar
５．＄１生牡蠣！
６．史上最悪のラーメン
７．うに三昧@San Diego

この日は先日行ったリトルイタリーの方へ再び足を運びました
ここは車のない滞在者にも電車が走っているので大変便利
僕の泊まっているホテルからもあっという間なので大変行き易いのです

今回の目的は　このリトルイタリーにあるレストランに
僕が食べたいと思っていたウニパスタの一品があると聞きつけ
先日思う存分ウニを食べたにもかかわらず　火を通したものもいいよな～とやって来ました

いや～サンディエゴ　久しぶりですけれど　本当に南国ですね
同じカリフォルニアとは言えども全く別世界
SFは年がら年中霧で覆われていて真夏でも寒い(今はインディアンサマーで暑いですけど…)

こちらは燦々と陽が注ぎ　青い海が広がりヨットハーバーが見え　真夏のような風が吹き
日本人が思う　これぞカリフォルニアといった感じ　とっても気持ちいいです
仕事が終わってホッと一息して　温かい空の下冷たいビールが楽しめるっていいですね～

さて目的のお店はすぐに見つかりました！　どうもチェーン店のようですが
あまりあてになりませんけれどネットでの評判は上々のようで　電車でも行けるし
日本人の方のネット情報でもいいコメントが寄せられているのでこちらに決めたのです

店員さんはとってもフレンドリーで親切なので好印象　店内の装飾もいい感じ
お店は道沿いのテーブル　室内　そして裏庭のパティオと選ぶことができます
暑い日だったので僕は室内に座りまず最初にグリルされたカリフラワーのサラダ(右上)をオーダー

Davanti Enoteca

1655 India St

San Diego, CA 92101

あまり見かけない料理でしたが　レモンビネグレッテとよくあって美味しいものでした
そしてウニとカニ身を使ったパスタ(左下)　生のウニもおいしいですがこうして火を通したものは
大変濃厚な味わいになりこれまた違ったウニが楽しめ味わい深く　本当に美味しかった！

いや～サンディエゴのウニ　生でも調理しても本当に美味しいです
これ一人で食べるのはもったいないな～　もしDさんとサンディエゴに来る機会があったら
ぜひぜひこのウニの料理達を一緒に楽しみたいものだ～

食後にはイタリアンカフェの方へお邪魔してきました
お腹が一杯でして　もうデザートは無理でしたのでコーヒーをオーダー
少し甘い　冷たいコーヒー系の飲み物がいいな～ということでShekeratoにしました

Shekeratoはエスプレッソ　ミルク　クリーム　砂糖を氷と共にシェーカーで振り
程よく泡立ったところで出来上がりの冷たくほんのり甘いコーヒードリンク
お腹いっぱいだけど少し甘いものがほしい僕にとってちょうどぴったりの飲み物でした♪

PAPPALECCO

1602 State St.

San Diego, CA 92101

仕事で来たとはいえ　仕事の方では頭痛がしているものの
OFFの時間はサンディエゴ十分満喫しております！

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JapanSFO ｜2014 San Diego Comment(3)

Comment

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無題

これです、これ。ウニのパスタ、こちらにいるとなかなか食べられないです。
それにしても、サンフランさんの作戦通り、売り子のおじさん達の写真にひっかかった僕って。朝から凹んでます。てなわけないでしょう。これからもガンガンお安い僕のために、おじさん達の写真掲載お願いします。

TKGREG 2014/10/08(Wed)21:17:56 編集

TKGREGさんへ～

>これです、これ。ウニのパスタ、こちらにいるとなかなか食べられないです。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ウニパスタって出しているお店自体も少ないですよね
SFでもウニパスタを出す店ってあまり聞きません

>それにしても、サンフランさんの作戦通り、売り子のおじさん達の写真にひっかかった僕って。朝から凹んでます。てなわけないでしょう。これからもガンガンお安い僕のために、おじさん達の写真掲載お願いします。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

倫理的な節度を保ちながらぎりぎりのところまで攻めていきたいのですが
最近いろいろといわれてしまっているのであまり冒険できないのが残念です～

2014/10/09 14:21

無題

またウニ～～！！
フロリダでウニは、あるかどうかすら知りません（笑）。
お友達はNYから買っていますよ。
私も次回便乗しようかと思ってます。
スパニッシュマクロにマヒマヒってあるけど、スパニッシュマクロは脂も乗ってないおいしくないし、それより地元人はナマズの方を好むみたいです。
私は大嫌いです（笑）。

ree 2014/10/09(Thu)00:12:43 編集

reeさんへ～

>またウニ～～！！
>フロリダでウニは、あるかどうかすら知りません（笑）。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ウニは海藻　昆布などを食べていると聞きますから
昆布は基本的に北海道などの冷たい海で取れるみたいですよね
ってことは暖かい海にはない　つまりウニもいないということなのかな？

>お友達はNYから買っていますよ。
>私も次回便乗しようかと思ってます。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

サンディエゴにも空輸してくれる魚屋さんがあるそうですよ～♪
https://store.catalinaop.com

>スパニッシュマクロにマヒマヒってあるけど、スパニッシュマクロは脂も乗ってないおいしくないし、それより地元人はナマズの方を好むみたいです。
>私は大嫌いです（笑）。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

あぁ～フロリダってナマズを食べるところなんだ～
あれって結構泥臭かったりするのがありますね
臭くなければ白身の魚でそんなに悪くないんだけどね～

2014/10/09 14:30

無題

ウニパスタ〜ヨダレが出てしまいます。。。
サンディエゴはよく行くのですがマンネリ化してきてるので次回行く時はお勧めのウニパスタを楽しみにしようと思います。

じゅき 2014/10/09(Thu)07:40:19 編集

じゅきさんへ～

>ウニパスタ〜ヨダレが出てしまいます。。。
>サンディエゴはよく行くのですがマンネリ化してきてるので次回行く時はお勧めのウニパスタを楽しみにしようと思います。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ウニパスタはポーションがあまり大きくないので前菜と一緒に頼むをちょうどいいかもしれません　シェアするような量ではないのでおひとり様一皿ですね！　ぜひ楽しんできてください～
サンディエゴといえば有名人も多く参加することでコミックコンフェレンスでも有名だった・・・(笑)

2014/10/10 01:53

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