アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記


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オムライスと藤の花

気温的にはまだまだ寒い日が続きますが日中は大変いい天気に恵まれたこの週末
雨が降っていた時はレインコート＆傘で野散歩でしたが
そんな心配もない天気だと　Coco散歩もいい気分で行くことができます




現在住んでいる家のすぐ裏側が自然公園的なものになっていて
それほど広い範囲の公園ではないのですが
草や木がそのまま手付かずな状態で　いろいろな動物が生息しているようです

今回　3人での散歩中　あちらさんも三人での散歩でした(笑)
基本的には三人じゃなく　　3匹？3疋？3頭？3蹄？　どれが正しいのだろう･･･?
この写真だと　保護色になっていてちょっとわかりにくいのでこちらで拡大

通常　Cocoは鹿をみると大騒ぎになってしまうのですが
この時は鹿がいることにさえ気がつかなかったようで　鹿親子の平穏な朝散歩をかき乱すことなく
さりげなく通り過ぎることが出来てよかったよかった(笑)

この日のランチは　Dさんのリクエストでオムライス
オムライスって作るのかなり久しぶりだな～
作るのに別に難しいものでもないけど　夕飯的なアイテムでもないし

週末の昼ごはんって　どちらかといえば家で食べるより外で食べる方が多いからかな～?
今回はなんとなく家でブランチという気分になったので作りました
このオムライス　アメリカでは見られない食べ物ですが　Dさんは結構好きなようです

ライスオムレット～と呼んで　好きなブランチメニューのひとつになっているようです









この日も家のこまごまとしたことをしつつのんびりとすごし
春の日差しあふれる近所をちょっと長めに3人で散歩してきました
桜もきれいですが　そこかしこに薄紫の藤の花も満開の見ごろを迎えているようです

藤の花といいますと　日本的?　東洋的というようなイメージがあり
そちら方面だけで咲いていると思いがちですが
意外や意外　北カリフォルニアでは結構頻繁に見ることが出来る花であります

今の季節　花粉でのくしゃみもあるもの・・・それを厭わなく思えるくらい
今はいろいろなところで花が咲き始めていて　きれいな様々な色や香りを楽しむことが出来ます
今回は今まで歩いたことのない散歩道を選んで歩いたのですが

いろいろなところに新しい発見があり　気持ちのいい散歩となりました
Cocoがいなかったらこう　散歩などもしなかっただろうし
家でうだうだしているだけで週末が終わっていたことでしょう・・・

確かに犬を飼うのってそれなりに大変でもありますが
それ以上にプラスの要素をたくさん持ってきてくれているようです










天気もよかったし　それほど寒い一日でもなかったので
夕飯にスモークサーモンの押し寿司を作ってみました
付け合せには　茶碗蒸しとワカメの酢の物サラダ

酢飯には人参　椎茸　舞茸　筍を甘辛く煮たやつをさっくり混ぜて
単調になりがちな酢飯にアクセントを添えてみました
スモークサーモンとマヨネーズが合いますからデコレーションをかねてさっとかけて出来上がり

今回は全て家食　カロリー控え目　たまにはこんな一日もいいものです






Coco散歩の時は携帯しか持っていないのですが
携帯のカメラですと動きが早い散歩中はなかなか撮るのが大変

この顔を好きと言って下さる方もいらっしゃるようなので(笑)
家に帰って　とりあえず撮った一枚を締めとして載せておきましょう♪

おしまい★

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