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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸28年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた たれ流し的日常生活日記

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冷たい雨の降り続くSFベイエリアです
クリスマスは毎度のことながらたいへんありがたいことに
いろいろなところへ夕飯の招待をいただいております~






その中でももう10年以上に及ぶ恒例のディナーが
Jさん宅へのフィリピン風クリスマスディナー
今年はJ君も結婚をして家族が一人増えたためちょっとだけにぎやかになりました


今回のメニューはアボド 本来はスペイン語で漬ける、マリネという意味の「アドボ」というフィリピン料理
写真の左下はシニガン フィリピン料理を代表する酸っぱいスープ タマリンドをペース
僕はこの酸っぱいスープが大好きでJ君のお母さんは僕たちが来るたびにこのスープを用意してくれます
このほかにはサラダやロブスターテールなどもあり
新妻のCさんはお手製のキャラメルブラウニー(写真右下)も用意してくれました
いや~おなかいっぱで今年も大満足!

こうして招待してくれる人たちがいて心より感謝
とっても恵まれているな~としみじみ思います




おしまい


 
 
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