アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと　慎ましく暮す男の
地味でありふれた　たれ流し的日常生活日記

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IKEAお手軽 和風食材

SFベイエリアは日系のスーパーが充実しているし韓国系のスーパーもあるので
日本で手に入ってこちらで手に入らなくて困るな～というものが少ないです
だったらそちらで買えばいいのですが…すこしだけ値段が高い

我が家のようにエンゲル係数が高く　金銭的に余裕のない家庭では
なるべく節約しなくてはいけません！　やりくり上手の素敵な主夫
(実際はフルタイムで働いていますけど～)を目指しているつもりの本人は

安くていいものを日々探していまして
和食食材にも日系マートにどっぷり頼ることなく(結構かさむからね～)
手ごろで地元にあるものをいかに活用するか努力しています








さてたぶんここの日記を読みに来てくださる方たちは
僕がたらこのパスタが好きなのをご存知のことでしょう～
このたらこパスタのためのたらこも明太子ももちろん日系スーパーで手に入ります

まあ、それほど高いものでもないのですが僕はこの代用品をIKEAで見つけました！
IKEAは基本的に家具雑貨店なのですがちょこっと食料品も売っています
そのセクションにこのチューブはあるのです！

このチューブたらこでしてちょこっとだけ甘めの味付けがなされているのですが
十分　パスタにからめて食する事ができるのです
おまけにこのチュープ日持ちもするし　1本＄3もしないんです(笑)

僕は時々おにぎりの具としても使ったりします
スウェーデンの人たちはこれを何に使っているのだろうか？
パン　クラッカーにでも塗って食べるのかな？　知っている人がいたら教えてください♪








そしてこのIKEA食料品コーナー
なかなか質のいいスモークサーモンもあるし
こんなトビコ　Herringですからニシンの卵　つまり数の子も売っています

この瓶に至っては＄2ドルもしないんです　安い～
トビコも日系マートで買ってもそれほど高いものでもないのですが(笑)
これらをまとめ買いして冷凍庫に入れておけばいつでも使えます♪









茹でたパスタをレンジで温めてこのチューブたらことトビコを混ぜるだけで～
ちょこっとキノコ類なんかをたして　これらを駆使してみれば
もう立派な和風たらこ＆トビコのスパゲティーの完成です

仕事場で食べるお手軽ランチとしても重宝しています

これに納豆を加える納豆たらこ＆トビコパスタなんかも美味しいです

でも日本人のいない職場では納豆が臭いと言われるのが怖くて今のところ家食専用メニュー(笑)

IKEAの家具って　僕としてはいまいちなのでのであまり好きではないけど
雑貨って安くてデザインもかわいいものがあるし
食材に関しては意外性のある面白いものがあるので時々チェックします

日本向けIKEA食品サイト　　　　米国向けIKEA食品サイト

もちろんご存知の方も多いでしょうけど
知らなかった方のお役に立てればこれ幸いです♪









さて　今日のCocoさん
眠っていたのに突然起きだしてベットの上でお座りして
憂いを含んだ顔で何か物思いにふけているようでした・・・

僕たちが知らないだけで
犬の人生もそれなりに考えることが多いのかもしれません(笑)
寝ぼけているだけという噂もあります・・・

おしまい★

 

 

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泥レス公園＆マルガリータ

ドローレースパークへ散歩へ行った時のこと（泥レスではありません～笑）
こちらはSFのミッション地区とカストロ地区の中間地点にあり
この広い公園は様々イベントがあったりして市民の憩いの場になっています





半擂り鉢状と言ったらいいのでしょうか？丘にあるといった方がいいのかな？　
公園の南側は北側よりもかなり高くなっていて
その広がる景色はSFのダウンタウンが一望できるようになっています

一番南側の景色のいい場所はゲイビーチ化していて

体自慢の（そうでもないような人も多いけど…）男性たちが
上半身裸や水着？下着？露出？の姿で日光浴をしています

そのすぐ下には子供用の広場がありまして　
小さな親子連れの家族がピクニックをしたりしていますが
すぐそばに半裸のゲイが戯れていても全く気にしないのはSFならでは…（笑）










少し下の方へ歩いてみると　枯れかかった芝の上に
うら若き女性が一人ぽつんど座って本を読んでいました
一人でこの公園に来る人も結構いるので別に気にならなかったのですが

ふと彼女の座っているあたりに目を向けると
なんか　黄色い白く太い筒状の物体があり
その右側の先の方がひょろひょろ動いているんです！






よく見ると　巨大な蛇だったのです～
こんな大きな蛇と日光浴とは驚いたものです
でもしっかりこの蛇の頭の方を監視しておかないと・・・

散歩に来た小さなチワワくらいの犬だったら簡単に呑み込んでしまいそう…

もちろんのことながらCocoはこの蛇のどんな反応を示すかは予想不可能
さわらぬ神に祟りなしということでCocoが気が付かないうちにこの場を去りました

こういうペットと公園での散歩？　
いや日光浴ってアリなんですね～　初めて見ました
危険動物指定とかではないのでしょうか？










散歩の後の休憩はちょくちょく行くカフェでマルガリータを飲むことにしました

Cafe Flore

2298 Market St  San Francisco,
California 94114

僕は一杯しか飲まなかったものもちろんのことながらほろ酔い
残りはすべてDさんに任せましたけど　Dさんも結構酔ってしまい
結局酔い冷ましのために再び長～いCoco散歩をして家に帰りました









この日の夕飯は
生ガキ　掬い豆腐をゴマダレでアレンジ
メインはマグロ　ハマチ　サケ　ホタテのちらし寿司

あっさり和風の夕飯となりました～

そうそう今週末はSFの中でも過激度の上位3番目くらいには入ると思われる
Dore Alleyのフェスティバルがあるようです～これって18禁どころか　
丸出し　本番ありの　よく違法にならないな～と感心するくらい過激なイベント

詳しく知りたい人はこの絵をクリックしてください 
僕はもともとこういうの興味ないし　思いっきり落ち込んでいるし
最近このイベント観光化してものすごい人出なのでパスします

行った方　感想聞かせてくださいな（笑）

要厳重注意(18禁の写真集）

おしまい★

 

 

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転職おめでとう～

先日　サンフランシスコから車で1時間ほどのところにある
南の町のSan Joseの方へ行ってきました
San Joseに行くと　必ず行くところが日系のスーパーマーケット　MARUKAI！


品数も豊富だし　頻繁にセールをやっているのでお買い得
この日も肉　魚　野菜に調味料いろいろなものを購入
Dさんに至っては低反発座布団まで買っていました(笑)

ちなみにこのお店　発泡スチロールケースと氷は無料配布
ですから長い時間の移動でもこの中に氷と肉魚類を入れておけば安心です
カートの一番下の白い箱の中に僕たちも肉魚を氷とともに入れておきました

このあと数時間うろちょろしていたのですがこのアイスボックスのおかげで問題なし！
こういうきめの細かいサービスはやはり日系のスーパーならでは
米国のスーパーでは見られない心配りです









あ！　実際MARUKAIはクパティーのにありましてSan Joseではありません・・・
ですので次の目的地へ行くためにクバティーのからSan Joseまで
そうですね～車で10くらいの移動かな？　日本町の方へやってきました

この日　SFの方は霧が深く寒かった～　特に朝晩は冷えて気温は15℃前後くらい
昼間も何とか日が差すものの海から来る霧を通ってきた風は冷たく　半そででは過ごせないほどですが　
1時間南へ下っただけでこちらは真夏！　暑い！気持ちいい～♪全く違う気候です







さて　今回San Joseの日本町まで来たのはDさんのリクエストのお寿司を食べるため
Dさんは今まで4年間San Joseに勤務しておりました　家からDoor－Doorで片道約90分
交通渋滞がひどいときは120分以上もかけて通っていました

そこまでして通っていたのは大きな昇進だったし　そのポジションの上司がカリスマ的なすばらしい人
そんなわけで最初はこんな通勤時間なんて～と意気込んでがんばっていたのですが
景気の停滞で給料がカット！　その上憧れの上司も他へ移動

 

後に残ったのは長～い通勤時間だけとなってしまっていたのです
それでも何とかがんばっていたのですがひどいときには往復4時間の通勤
もっと家でCocoとの時間を作りたいし　ゆっくりしたい～と別の職場を模索

条件的には少し落ちるものの　片道の通勤が20分という魅力的な
以前働いたことのあるMarinカウンティーのほうに募集があり
ひとつのポジションに40人の応募という狭き門でしたが

何とかその難関を突破して仕事をゲットしました♪
今回はその転職祝いとしてもう当分来ることもないだろうSan　Joseの日本町の方で
お気に入りの寿司屋さんで思う存分寿司を食べることにしたわけです

ここの寿司屋(スシマル）さん　回転するやつでして決して高級寿司店ではないのですが
お店の人がとっても親切だし　職人さんに言えばその場で握ってくれ出される寿司もなかなか美味しい
コストパフォーマンスのよいお店であるのでDさんは好きなようです









ちなみにこのお店はミルピタスの方にも支店があるようですがそちらはいまいちらしい・・・
こちらの寿司店でたらふく寿司を堪能したあとは
おなかがいっぱい過ぎるので食後の運動をしてみました～

以前盆踊りのお祭りがあったお寺も健在です
ここだけのショットだと日本にいるかのような雰囲気
Cocoもこの気候が気持ちいらしく楽しそうに散歩していました

とはいうものの　Cocoはどこの散歩でも好きですから　実際には不明（笑）
でも　生まれ故郷の台湾は暖かい所だからこの暖かさもきっと気に入っていたことでしょう～♪









散歩もしっかりしてお腹の方が落ち着いてきたら次はデザート
一応緑茶小豆のカキ氷なのですけど　日本の都路里ように抹茶をぜいたくに使っていないみたい・・・
色もほとんどなかったし　味の方も本当に緑茶？というようなものでした

でも　合成着色料こんもりの緑をかけられるより　この自然の色の方がいいですよね～
SFだと寒くてかき氷なんて気分にならないけど　こちらだとしっかり楽しめます
味の方もあまりしつこくない甘さでしたので完食できました♪










ちなみにDさん　職場の初日は皆さんに大歓迎されて
朝食会　歓迎会　昼食会とま～驚くくらいのもてなしだったようです
職場も近くなったし　その分交通事故に会う確率もへるわけだし

家にいる時間も多くなったので　Cocoと一緒に遊ぶこともできるし
職場もアットホームみたいでストレスが軽減
今までの過酷な環境を考えると本当によかった～！

おしまい★

 

 

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同性新婚さんいらっしゃい！

昨日イギリス＆フランスの同性婚について日記を書いたら
新婚さんいらっしゃいで同性新婚者が初めて登場とのニュースが載っていました
探したらその動画もありましたので　いつ消されてしまうかわかりませんけど載せておきましょう♪




男性を好きな男性って　なよなよってした人を想像する人が多いでしょうけど
（まあ実際とっても多いけど～笑）
全員が全員そういう訳でもないのです　あしからず！

強いて言えば最後のメッセージのところ　確かに愛があればそれでいいのかもしれないけど
いろいろな意味でちゃんと法に守られた保障のある方が僕はいいと思う
愛も大切だけど　それだけで生活していくほどこの世の中甘くない！あった方がいい！

だからより多くの場所でこの保証が認められることを願いたいです


 

＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

　71年の放送開始から43年目を迎える人気長寿バラエティー番組「新婚さんいらっしゃい！」（ABC・テレビ朝日系）の公開収録が、このほどパリで行われ、21日の放送回で番組史上初の同性カップルが登場することが10日、明らかになった。欧州での番組収録は初めて。

　パリの収録では、司会の桂文枝さんとパートナーの山瀬まみさんが仏在住の新婚さん（夫婦ど ちらかが日本人）をスタジオに招き、国際結婚ならではの面白トークを繰り広げた。番組名物となっている文枝さんの“いすコケ”はパリでも健在で、収録は和 やかなムードで終了した。同性婚カップルとして出演した八代隆司さんとフランス人のレミイ・アルバイトさんは「番組に出演できて、とても光栄でうれしいで す」と収録を振り返った。

　番組は司会の文枝さんとパートナーの山瀬さんが、毎回2組の新婚カップルをスタジオに招 き、2人が知り合ったきっかけ、恋愛中のエピソード、結婚式、新婚旅行、新婚生活の模様を聞き出すトークバラエティー。番組は毎週日曜午後0時55分放 送。パリ収録の模様は14日と21日に放送予定。（毎日新聞デジタル）

 

おしまい★

 

 

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激辛中華：イギリス＆フランスおめでとう～

少し前　知り合いに激辛だけど美味しい四川料理店があるよ～と教えてもらいました
そんなある日　突然激辛なものが食べたくなったので早速試しに行ってきました！
辛い物を毎回食べたい人ではないのですが　たま～に強く欲することがあります






中華系のショッピングモールの中にあるこのお店　以前からその存在は知っていたのですが
お客さんがすべてこってりの中華系の人たちでにぎわっていたので何となく二の足を踏んでいました
でも美味しいと聞いたら二の足なんて踏んでいられません！

 

Sichuan Fusion
3288 Pierce St　Ste B109
Richmond, CA 94804

今回頼んだのは上の写真のこの店の一押し　四川風茹で牛肉

これ真っ赤な液体の中に浮かんでいるように見えますけど　そのまま本当に真っ赤な液体
これ見たとき　げげ～！！すごい　赤い・・・と焦ってしまいましたけど

食べてみると赤唐辛子の辛さよりも山椒のようなさわやかな辛さ
ですから激辛系のものを食べて舌が焼けきってしまうというのとは違い
辛いのは辛いのですがいくらでも入ってしまう感じの癖になる辛さ

それにこの料理　どんぶりの下にた～くさんの野菜が入っているので
様々な食感が味が楽しめるので　飽きもないしとってもいい！
通常　辛いものがそれほど得意でないDさんでさえも気に入りました！

辛い料理はご飯が進むもの　2人して大量のごはんを消費（笑）
もう一品は用心のため辛くない　シーフード豆腐クレイポットというあっさり系を頼みました
これも意外と美味しくって　辛いのと辛くないもののコンビネーションがグットマッチ





さすが中華系の人のおすすめだけあって美味しかったです～
Dさんって飲茶以外の米国中華系の料理ってあまり好きではなく
中華系のレストランってほとんど行かないのですが　ここはOKみたいでした

これを食べ終わった後　僕たちは頭の上から汗をびっしょりかいていました
確かに辛い料理ですが口も大やけどみたいにならなかったし
何となく汗をかいてしっかり食べて爽快感!

ここはまた来たいレストランとなりました












さて　帰り道　Dさんが知り合いに誕生日カードを送るとのことなので
近所のドラッグストアーによってカードを購入したのですが
その時　Wedding（結婚）祝い用のカードのセクションにこんなものがありました！

様々なロマンチックなカードの中にそれはちゃんと含まれていました
この写真からすぐにわかった人はなかなか優れものですね～
答えは左一番上に分けられたセクション

それでは写真を拡大してみましょう！
そう～　”同性婚”用のカードがあるんですね～
さすがHallmarkちゃんとマーケティングしているようです（笑）

米国では全面的な同性婚解禁となった訳ではありませんけど
基本的に東＆西海岸の大都市は同性婚が認められ
男女のカップルのように永住権も手に入れることができるようになりました

まあ、ゲイの結婚ですから離婚率もそれなりに上がることでしょうけど（笑）
今までゲイということで永住の権利も得られなかった人たちが
これにより離れ離れにならなくて済むなんてすばらしいことです

同性婚に関してはこれからももっと関連事項での需要が増えてくるでしょうから
ビジネスチャンスとしてとらえるのは当たり前のことかもしれません
ちなみに世界各地では現在15か国で同性婚が認められているそうです










そういえば　最近フランスもイギリスも国のレベルで同性婚が認められましたね
意外にもフランスでは反対派が過激な行動をとり大騒ぎになってしまいました
フランスってもっと同性同士の恋愛に寛大かと思いましたけどそうでもなかった

逆にもっと保守的でいろいろあるかな～？と思っていたイギリスの方が
女王様のお墨付きも問題なくもらえ　反対派の大騒ぎもなくすんなり決定！わからないものです
オランダの同性婚成立から10年ちょっと　現在15か国これからもっと増えていくことは確実でしょう

レインボーカラーの女王様（笑）







ただ日本は憲法が婚姻は夫と婦　両性の合意によるものと明記されているため
同性婚施行には憲法改正必要ではないかと言われているそうです
だから成立にはかなりハードルが高い・・・だから同性婚の全面解禁は難しいのでは？とのこと

でも　外務省は日本国外での同性婚カップルの権利を認めているそうですから
いきなり憲法改正を目指すという形ではなくても　
何らかの権利を少しずつでも保障していく形をとってもらえたらうれしいです

おしまい★

 

 

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仲間はずれに逆切れ！？

リビングルームでマッタリと寛いでいたら
Cocoがいきなり猛ダッシュでバックヤードの方へ走り
狂ったように吠え出してうるさい！





いったい何なんだ～！？　と見に行ってみれば
ごらんのように鹿の親子がのんびりと草を食んでいました
いや～のどかだ(笑)　(窓が汚いので白っぽい画像になってしまいました・・・申し訳ない！）

それにしても　Cocoはこんなに興奮していったい何をしたいのだろうか？
仲間に入れてほしいのか？　それが無理だから怒っているのか？
それともこの鹿たちを食べてしまいたいのか？　(音声をONにするとCocoの泣き声が聞こえます♪）







　なぞだ・・・

おしまい★

 

 

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一区切り：ANAとUAL

この日記が母に関して 日本訪問記の一区切り
時間の経過とすると　葬儀などすべてが終わった次の日
日本の家族にも来年の一周忌までさようならをして米国へ戻る日でした

この一年で9回ほど日本へ帰りました
金銭的にも肉体的にも精神的にも
かなり苦しかった一年が終わりました








Kさんと牛タン＆かき氷デートをした後

格安バスで東京駅から成田空港まで移動　最近成田エクスプレスよりバス移動が多い
￥1000だし　所要時間もほとんど60分で成田まで行くし　
当然のことながら地上を走るので景色も見られて気持ちいいし

到着場所が電車の地下何階ではなく　チェックインカウンター階に来てくれるので気に入っています
この格安バスには今平和交通と京成バスが参入しているようです
個人的にはバスが広くて　トイレ付き　　従業員の態度もいい平和交通の方が好きだな～










この日も　バスは何の問題もなく予定通りに成田空港へ到着してくれました
米国から日本へ来るときはANAでしたが　帰りは残念ながらUALです
そうそう　行きのANA便はやっぱり段違いにサービスがよかったです

チェックインの時　座りたい席の希望を聞いてくれましたが　僕は12時間前に買ったチケット
その上この飛行機は満席だったため通後側の確保が難しかったとき
最後の最後まで調整をしてくれ　チェックインの少し前にちゃんと通路側の席を確保してくれました





そして飛行機の中でも　そのすばらしいサービスは続きます
UAだと　食事＋ドリンクサービス　たまに食後のドリンクサービスあったらラッキーくらいですが
ANAだとドリンク→食事＋ドリンク→デザート(ハーゲンダッツ）→ドリンクサービス　きめ細かい！

この違いはいったい何なんでしょう？(笑)　
それに　僕の席はオーディをシステムの不具合があり何度も試したのですがだめでした
どうせ映画も見ないし　寝てしまうだけだからいいや～なんて思っていたのです　すると・・・

ANAの美人のスッチーさんがどこか不具合がございますか？とサッサ！とよってきたのです
別に文句を言うつもりもなかったし　そのままで言いや～と思っていたのにちゃんと客の行動を察知
すごいな～　そして何とかその不具合を直そうとしたのですがだめだったとき

何度も何度も謝られてしまい　こちらが恐縮してしまうほどでした
そしてANAはこれだけに終わらず　その後チーフパーサーがやってきてこれまた謝ってくれ
お詫びにと　マイルかANAの旅行券を提供してくれました！

UAの人を人として扱わないようなサービスになれてしまっていた僕としては(笑)
過剰と思えるくらいのこの接客には逆に戸惑ってしまいましたが
やっぱりちゃんと客として扱ってくれるのはうれしいものです








ここまでやれとはいいませんけどUAもANAに少し近づいてほしいものです
他のアメリカの航空会社ってあまり乗ったことがないのでよくわかりませんけど
USエアーとかアメリカンもかなり酷いみたいですからこれは米国文化なのかもしれない・・・

話を戻して　成田空港では搭乗の時間が来て
日本から米国へ戻る　少し恐怖感のあるUALの飛行機の中へ
これまでに起こったさまざまなことを思いながら乗り込んでいきました

幸い　飛行機はそれほど遅れることなく時間通りに日本を飛び立ってくれました
飛行機が日本を離れ　怒涛のごとく流れていったこの一年を考え
母　そして日本にいる家族のことを考えていると涙腺がゆるくなってきます

この時のUAのフライトは前回同様日本ベースの日本人客室乗務員が多数いまして
これだけ日本人がいればそれほどひどいサービスはないかな～と期待しつつ
ふと見てみると僕の目の前に座っているのは見たことのある顔でした









どこで会ったのかな～？と考えてみると　あぁ～前回のフライトでもご一緒させてもらった
あまり癖のないとってもまともなサービスをしてくれる日本人アテンダントさんでした
そう思い出した時たぶん彼女も同じように僕のことを思い出してくれたみたいで

控えめに　もしかして最近フライトご一緒させていただきましたか？と声をかけてくれました
僕は　たぶん一週間前のSF→成田便で一緒だったと思いますというと
そうですよね～！確かあの時もこうしてお互い対面で座っていましたよねとお互い確認

よくお見かけになるので同業者かと思ったのですがそうではないのですね
いいえ　同業者ではありませんけど確かに最近よくUALの成田便に乗っています
お仕事か何かでよく米国には行かれるのですか？

いいえ　米国に住んでおりまして母の容態が良くないため日本へ戻っていたのですが
数日前　亡くなってしまったので最後のお別れを言いにまた日本へ戻ってきたのです
それはそれは　大変お辛いことでしたと話が進み　ものすごく親身になってくれたのです






それで話が進んで行くと　彼女のお父さんも実は数か月前亡くなってしまったばかり
そんなこともあって　お互い離陸時の対面座りの気まずい時間が
僕の今の心境をわかってくれる話し相手との貴重な時間になりました

その後　飛行機が安定して彼女は別のセクションで働かなくてはいけなくなり話はできませんでしたが
着陸時の時も　空港での荷物待ちの時も　そして税関検査の時も
彼女は時間を見つけては僕を励ましてくれました　本当にありがたいことです







空港ではDさんもCocoも迎えに来てくれておりまして
今までの激動の一週間が終わり　家に帰ってきたという実感が
緊張を解き放ち　（こんな感じで　笑）ホッとすることができました

それにしても　UALのアテンダントさん！　いい人いるじゃないですか～！！
UAL少しだけ見直しましたので　お礼のメールをカスタマーサービスの方へ送っておきました♪
ちなみに僕が戻ってきた4日後にアシアナ航空事故がSFO空港でありました








それにしても　母の病気の間　こういう時って家族の間に亀裂が起こって
誰が誰がと責任や負担を押し付けあうことが起こることが多いみたいですけど
うちの中ではそんなことは一切なく　逆に家族の絆を再確認することができたし

昔からの友人たち　同僚たちの温かい心遣いにとっても救われたし
Dさんの広く大きな心には本当感謝してもしきれないくらいだったし
飛行機の中では彼女のおかげで　気持ちが少し軽く感じることができ

自分って結構ラッキーな環境にいるんだなって素直に思えました
こんなにたくさんの人に助けてもらったことは忘れることなく
同じ人には返せなくても　自分の周りの人にはこの優しさを伝えていきたいものだ






最後に　母の好きだった松山千春
彼の数あるヒット曲の中でも有名な一曲を載せておきましょう
松山千春はあまり聞いたことがないのですがこの曲は知っていました

恋愛に関しての曲なんでしょうけど
何となく今の心境にシンクロナイズ
歌詞が気になりましたのでこれを選んでみました

おしまい★

 

 

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ウニ 牛タン かき氷

最後の日本訪問で食べたものを載せます　他にもいろいろと食べたのですが　
あまり写真を撮ることもなかったし　撮りたい気分になることもなかったので　
とりあえず　カメラに残っていたものだけでも残しておきましょう







3枚とも立地上よく訪れましたので東京駅での食事でした
さすがに実家の近くでの食事は　心に余裕がなく
カメラなども持ち歩かなかったし　忙しかったので　全く無し

でも　母の葬儀の合間にももちろん実際は家族でちゃんと食事もしたし
その食事も　いつになくいろいろ話すことができてとってもいい時間でした
葬儀の後はみんなでホテルのレストランへ行きまして　父が話し　兄も話し

僕も今までの家族のサポート　絆なんかに感謝するような言葉を伝えることができ
母は写真での参加で　多少しんみりするところがありましたが
お互いに今までありがとうの言葉を素直にかけ合うことができました

まず最初はRiccio Mania Kitchen
東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅構内 リッチョマニアキッチン

　僕は知らないのですがこのお店は名の知れたシェフのプロデュースなのだそうです
ウニを食べさせてくれるイタリアンのレストラン
僕が頼んだのはこの日のスペシャルメニューのウニたっぷりのクリームパスタ

濃厚なウニの味とこれまた濃厚なクリームソースが絡みます
クリームソースがちょっと塩気が強くってウニの味を殺してしまう感もありましたが
米国ではありえないこの取り合わせ　と～ってもおいしかったです

前回のフカヒレと違ってこちらは2度目ありでしょう！

そして編集長のKさんと一緒に行った牛タン店
味の牛たん 喜助
東京都千代田区丸の内1-9-1　東京駅構内

米国では牛タンを食べるという習慣があまりなく
専門的なメキシカン料理では見つけることができるのですが
それ以外では一般的に出回っていないような気がします

それに日本の牛タンの食べ方って僕は大好きですが　米国にはあまりない
ですから　日本を離れる前に是非！ということで試してきました
僕は肉厚ちょっとお高めの炭焼き牛タン塩を頼みました

Kさんは普通のサイズのこのお店オリジナルのたれ味を選択
両方ともとっても美味しかったけど　個人的にはたれ味はちょっといまいちだったかな？
僕としては塩の方が牛タンの本来の味と炭の香りを味わえより好きでした













最後の一枚のデザート写真は京都に本店を持つ　和風喫茶の　都路里
千代田区 東京駅八重洲北口 大丸東京店 10階
僕が頼んだのは宇治金時かき氷　Kさんは緑茶フロート

東京の街が一望できる10階に位置する　和風喫茶
開放的な空間でKさんと一緒にのんびりとした時間を過ごしました
この日僕は母の葬儀もすべて終えSFへ戻る日　疲労と共に妙な空虚感に占有されていました

それを知っているのでしょう　昔なじみのKさんは時間を作ってくれ
こうして米国へ戻る僕の最後の日本での時間を一緒に過ごしてくれました
おかげで少し気持ちが楽に・・・　支えてくれてどうもありがとうございました





ちなみにこのかき氷　と～ってもおいしかったです

おしまい★

 

 

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がちむちUAアテンダント

回想日記がなかなかうまい具合に進まない・・・
普通の日常日記に戻れる日はいつのことになるのだろうか？
さっさと済ませようとするのですが気持ちばかり焦って空回り

仕事の方もやっと普通の動きに慣れてきたのですが
自分としてはもう大丈夫～！！なんて思ったのですが
時々体の方が何らかの信号みたいのを発し　体の不調があります

のんびりつきあわないといけないのだろう

 

 

母がまだ存命の時最後の訪問を終え　空港で食べたのが
この鶏のから揚げ定食　（マヨネーズは自分でかけましたけど）
ごくごく普通の鶏唐定食で　格別美味しい～！と言う訳ではないのですが　

このメニューを写真で見たときとっても食べたくなってしまいましてオーダー
期待を裏切らないそれなりに美味しいものだったし　ボリュームも満点でしたので　楽しめました
最近揚げ物を自分からはオーダーしなくなったのでこの選択に自分でも驚きました

体が栄養を欲していたのかな～？この鶏の唐揚げをしっかり食べた後　
米国へ戻るフライト　この時もやはりユナイテッド航空を使いました
このころになるとUAの飛行機に乗る直前　とっても憂鬱になるし　心が沈んでいました








この日も確かめちゃくちゃ激混みのフライトだったと思います
ANAのフライトと違ってUALを使うと搭乗客も米国人だし
アテンダントもほとんど米国人　それも結構なお歳を召した方たち

米国⇔日本のフライトだと長い飛行なので働く時間を稼ぐのに
効率よく稼ぐことができるため優先順位が高いシニアの人たちが多く
そしてその方たち　仕事への情熱がもうはるか昔に消えてしまっているため

乗客の扱い方がもう～いい加減となることが多いみたいです
すべてとは言いませんけどUALの米国ベースの人たちってそういう人多数派
乗るたびに涙なしでは語れない　とんでもない扱いをしてくれるます






それでも時々　このフライトは成田発なので成田ベースの日本人のアテンダントに当たることがあります
日本人だからサービスがいいか～！？というとかなり微妙な部分もありまして
米国航空会社に勤めていらっしゃっる日本に住む日本人の方たちって個性的な方多いみたいです

今までの経験からですが　僕が日本人とわかっているのに日本語を一切話さない
日本語で話しかけても英語で返してくる日本人のアテンダントもいたし
日本人ではできないような妙に威圧的な態度を客に取れる日本人アテンダント

日本人以外には素晴らしい～態度なのに何故か？日本人に冷徹一貫な態度な人
化粧も髪型も80年代の米国人のようなままで停止してしまっている
サービスは悪くないのですが　日本在住の日本人と聞いて驚愕してしまったことなど

おかげさまで　様々な経験をさせていただいておりますけど
この時あたったのは　がちむちの日本人男性のフライトアテンダント
英語もうまいし　日本語も丁寧でお客のあしらいも良い！

もちろんのことながら　あくまでも推測ではありますが
95%以上の率で組合員であることがわかります
僕の座った場所が彼の担当だったため

飲み物のオーダーをするのも何か頼むのも恐怖心に駆られてしなくてもよく（笑）
実際頼むこともないのですが　この人が担当というだけで心穏やかに
大変心地よく過ごすことができました

UAさん！ちゃんとまともなアテンダントさんいるんじゃないですか~！！
採用担当者の方　ぜひこういう素晴らしい人をもっと増やしてくださいな　切望いたします
そんな訳で　それほどひどくないフライトを終え　無事サンフランシスコの方へ戻ることができました

一週間ぶりに会うCocoは相変わらずで　よく眠るし　よく食べまして健康そのもの
確かに実家の柴犬もかわいいけど　Cocoにはかなわないな～（笑）と再度確認
微妙な寝方もするのも見ていて楽しい

実家の犬って呼んでも来ないし　無視するし～
食べ物あげてもさほど喜ばないし　飼い主の教育が悪かったのでしょう（笑）
Cocoの方がよっぽど立派な人格（犬格？）を持った犬です

寝ながら薄ら笑いするとことも素敵です（笑）

日記のタイムラインとしては　この米国に戻った日の次の日　普通に仕事へ出かけ　
その日の夜に父からの連絡があり　訃報を知らされ
そして夜が明けたあと再び飛行機に飛び乗り日本へ戻ったということになります

あと少しでこの母に関しての日記にめどが付きそうです

おしまい★

 

 

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フカヒレ モス タラスパ

東京駅にちょっとした食事ができるキッチンストリートというのがあると聞き
チェックしたところ　なかなか興味深いお店があったのでトライしてきました
沢山あるお店の中で僕のアンテナに一番強く反応したのがこちらのフカヒレ専門店

御存じのとおりカフォルニアでは同性婚がOKとなる大変画期的な動きがあるものの
食べ物に関しては　動物愛護の観点からファグラもすべて全面禁止となってしまい
こちらで食する事がもう難しくなってきています

確かフカヒレも今年の7月1日から販売　提供　流通が禁止になったと思います
ですからカリフォルニアではこのようなフカヒレ専門店はもう存在しないことでしょう～
確かにあの漁の仕方には問題あるとは思いますけど　

やっぱり美味しいし　カリフォルニアでは食べられないと聞くと余計ほしくなります
誘惑に負けてしまい　このお店でフカヒレを食べることにしました
ごめんなさい・・・

いろいろな種類があるのですが基本的には値段がそのフカヒレの量に比例していて
一番安いもので￥1600　姿煮になると￥3200からとなります
僕はやはり貧乏性（？）なのでさすがに￥3200のランチに躊躇してしまい￥1600の選択

基本的に味そのものは悪くないし　充分美味しいと思えるのですが
やはり￥1600です　当たり前なのですがふかひれの量が少ない！
ですからフカヒレ食べた気分にもならないくらいでしたので

本気でガッツリフカヒレを食べたい人は
ちゃんと￥3200払った方がいいと思います（笑）
僕は一度来れば当分はいいや~と言うのが感想でした

あと食べ物雑記としてはモスバーガーでもバーガーを堪能
米国のIN＆OUTもいけるけど　やっぱりモスバーガーの方が100倍いいな～
今回は右奥にある　パンを使わないレタスバーガーなるものを試してみました

サラダ感覚のハンバーガーというか　ハンバーガーとは考えず
全く別物と考えた方がいいのかもしれない　でも　このコンセプト自体は悪くないし　
野菜が大好きな僕にとって　パンはなくても平気であり　これはこれで美味しいと思いました

たぶんバーガー好きのDさんに言わせると邪道！ということになるでしょう（笑）











他に食べたもので印象に残ったのは　なんといっても和風スパゲティーです
LAやNYハワイなどの日本人集中地域ではもう手軽に食べることができるかもしれないけど
SFベイエリアでは　和風スパゲティーのようなものは確かに存在するのですが

まだまたそう簡単には美味しい和風スパゲティ―というものを口にすることができません
そんな訳で僕にとって日本訪問での和風パスタはMUSTアイテム
そして和風スパゲティーと言えばたらこのスパゲティーという公式になっています

子供のころから母がよくたらこのスパゲッティ―を作ってくれていたことが影響しているのかな？
それを考えると　しんみりしてしまいます　もう母の作ったあのパスタももう食べることができないのか・・・
こうなることがわかっていたら　数少ない日本帰国の時

母にもっともっといろいろなものを作ってもらって　作り方も教えてもらえばよかった
病気発覚からすぐに料理はできなくなり　半年もしないうちに日常的なごく普通の会話もできなくなり
病気発覚から一年でこの世を去ってしまうなんて　悔しすぎる

母の味噌汁も　エビフライも　カレーも　おでんももう味わえない
悲しいけど　人の命って本当にあっけないものだなとしか今は思えない
”また今度”って　あるけど　もう二度とないっていうのも実は結構な確率で存在する






あの頃　いや一年とちょっと前までこんな日がこんなに早く来るなんて思ってもみなかった・・・
もちろん　年をとれば誰かが亡くなり　自分も死ぬっていうことはわかっていたけど
心のどこかで誰も亡くならず永遠にこのままの状態が続くような気もしていた






海外に住んでいる人はもちろんのこと　日本国内に住んでいても　
遠くだけどまた会えるって本当かもしれないけど　残念ながらその逆も100％ある
だからあえたときにちゃんと自分の素直な気持ちを伝えて過ごせる時間を大切したい

それは”遠くだから”に限らず毎日あっている人でも実は同じことが言えるのかもしれない
照れくさいこともあるけど　ちゃんと感謝　愛情の気持ちは伝えた方が
相手ももちろんとっても喜ぶだろうが　実は自分にとってもとってもいいことなんだな～






この世の中に100％の保証なんて何もないけど
残念ながら人が死ぬということは100%の確率で起こる
祖母が亡くなり　母が亡くなると　次は自分という感覚がとっても強くなってしまった

おしまい★

 

 

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