アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記


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ビスケッツ＆グレービー

朝ごはんといえば　ビスケッツ＆グレービーが大好きなDさん
ビスケッツ＆グレービーは南部地方の典型的なアメリカン朝食です








それを美味しく出してくれる店があるから行こ～と誘われましたので　行ってきました

Elio's Restaurant
260 Floresta Blvd,
San Leandro, CA 94578, USA


周りの街の感じは・・・
かなり裏寂れていて　ブルーカラーの町ですね・・・
SFベイエリアにいてアメリカ中西部にいるような感じです　　(￣Д￣；；








どうみてもDさんが好き好んでいくような町並みではないんですけど。。。
聞けば　同僚に連れてもらってとっても気に入ったそうなんです

店の中は　アメリカンダイナ～　
アメリカの田舎の部分ではよく見かけるような　そんなお店
客層も僕達が住む町とはかなり違いますね・・・









まあ～美味しいならしょうがない！試してみよう～と
席について　飲み物のオーダー
この２人の趣味の違いがはっきりと現れる　飲み物オーダーでした  (^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!

D左ブラッディーマリー
僕右ストロベリーミルクシェイク
やっぱりお酒より　甘いものの方がいいな～(笑)

いい年のおやじなのに～食べ物の趣味はいつまでたっても夢見る乙女のようです







ここのレストランは～というよりも　この街は時間がとまっているようです
こんな人もいました　　↓

左端にいる臙脂のシャツのおじさんなんですけど・・・
いまどきなんと　ワンレングス！

８０年代のプロレスラーみたいなヘアースタイルです

拡大

腰まで流れる長い髪・・・　　
彼は８０年代の青春真っ只中で停まってしまったようです

ヾ(- -；) ｺﾚｺﾚ

で～








肝心の朝食ですが・・・
僕にしてみると　昼１２時になってまでアメリカンフレッくファーストって気分でもなかったので
一番無難なハンバーガーを頼んでみました

お味は・・・中の下　いや・・・・下の中くらいと言ってもいいかな?
はっきり言ってあまり美味しいものでも何でもありませんでした　(T△T)
ポテトの方も　ありきたりの冷凍物を揚げた様な・・・・


ぜ～んぜん　美味しいと思えるものではありませんでした
ハンバーガーでこの程度・・・
他のものも本当に美味しいのだろうか･･･?　疑問がわきます。。。







それで彼氏Dさんの方
お気に入りのビスケッツ＆グレービー


こんなん出ましたけど・・・

 

Σ(ﾟдﾟ;) ﾇｵｫ!?

なんか・・・
あまりフォトジェニックじゃないですね・・・　　(；´Д`A ```






彼氏Dさんが　あまりにも美味しい美味しいって喜んで食べるので
ひとくちもらったんですけど・・・



ええ？




これが美味しいの･･･　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　？

というような味・・・・

粉をミルクで混ぜで　バターとその他の調味料を混ぜただけのような
かなり粉っぽさの残る　お世辞にも美味しいとは言えないもののような気がしました・・・・








僕のそんな表情に　気がついたのか？




これはね～
アメリカ人の伝統な南部の貧乏人の朝ごはん！どういわれても美味しいものなんだ～!!
日本人の納豆をアメリカ人の僕がわからないように
アメリカ人のこの朝食を日本人の人はわからないんだ～

と　一生懸命　力説しておりました・・・







まあ、納豆を比較も持ち出されると何もいえなくなりますが
このレストランの問題はこれだけではないような気がするんですけど・・・
夫夫円満のためには時に深く掘り下げないもの重要です　(笑)






おしまい★

↓

朝ご飯は自分が好きなものをしっかり食べればいいんです！(笑)

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濡れても平気になりました

アマゾンってすごいですね
ちゃんと指定したら　次の日に荷物が届きました！

きっとあたりまえなんでしょうけど　いつも格安の送料を選んでいるので
今回初めて次の日到着を指定したのですが　米国ではありえないその正確さには驚きました

w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

何を買ったのかといいますと～
以前使っていたカメラの調子があまりよくなくなり　
前月日本へ行った時新しいのを買いました









ご存知の通り　僕とDさんは旅行が好きでいろんなところへ行き
そんな訪問先で　僕は写真を撮るのが好きです







そのカメラですが　いろいろなファンクションがついていて　さまざまな写真を撮ることができるようです
でも　このままではこの機能をフルに活用できないので
アマゾンでちょこっと買い物してみまたという事なのです








どんな機能を使いたかったといいますと～




これ！

そう！
このカメラは水中で魚を撮ることもできるんです！
水中の微妙な光加減もちゃんと計算して撮影が出来る
スゴイ機能がありました～






すごいんですけど～








でも・・・その前に　もっと大切な機能がついていません









それは～
このカメラ　水につけたら確実に壊れます　　ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!










そうなんですよ～このカメラ防水機能はついていないので
そのままでは水中撮影は出来ず防水ケースが必要となります

/(´ヘ｀;)＼ｺﾏｯﾀﾅｧｰ

それじゃあ～防水ケース買えばいいんだと
オンランショッピングを始めたら・・・　
このカメラ専用の防水ケースを見つけることが出来ました

【お取り寄せ】Panasonic/パナソニック マリンケース DMW-MCZX1

スゴイ!　いい感じじゃないですか～!






でも・・・
このケース・・・

2万４千円！！

(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

カメラと同じ位するじゃないですか～!!
馬鹿高い！！




この値段　庶民にとってちょっとふざけていますな～

＼(*｀∧´)／ ﾑｯｷｰ!!

そんな訳で　この防水ケースを諦めたわけなのですが・・・
でも防水ケースって魅力的じゃありません?





カメラを持ちながら ビーチでも　海でも濡れることも砂もを気にせずに　写真が撮れる！
サーフィンでも　ヨットに乗っていても問題なく写真撮影が出来て
いいショットを取る幅が広がりますよね～








そう思うとやっぱりほしいな～と思って　いてもたってもいられません！！








もっと安いのがないかなって探してみたら　ありました!

防水１０メール

ズームもOK

おまけに３千円台!

>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
この会社のホームページより
IPコードとは国際規格IEC60529で定められた測定（試験）方法により求められた値をコード化したものです。 DiCAPac α（ディカパック アルファ）は、JIS IPX 8（旧JIS防水保護等級8）で求められる試験に合格しています。

JIS IPX	JIS規格	保護の程度
JIS IPX 8 （旧JIS保護等級8）	水中形	等級7より厳しい条件で水中に没しても有害な影響を生じる量の水の侵入がない。

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>


そんな訳で　正規品とは違いますが
それでも信用の置ける製品なのだそうです！


ちゃんと僕のカメラの機種にも対応しているようで　
大喜びで　早速　アマゾンでオーダーしてみたということです

ヽ( ´￢`)ノ ﾜ～ｲ !!

自分でオーダーしたものでも　次の日にすぐに届くなんて

お届けものっていいですね～なんか興奮します
こんな防水加工のデジカメケースを買ったからには　
どこかの早くビーチで使ってみたくなります




買ったら　使いたくなるのは世の常です
サア～どこへ行こうかな～♪

(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪

この日の夕飯は

エンジェルヘアーのパスタに４種類のきのこを混ぜた
あっさり和風パスタにしてみました
食感の変化にカリフラワーブロッコリーも入れました






そうそう
数日前は　十五夜のお月さんだったのですね～

ガレージに車を入れて　家に入ろうとしてふと見たら
紫色に染まった東の空に　丸い月が昇ってきてきれいでした～



おしまい★

↓

このデジカメ防水ケース～波打ち際でこんな写真も撮れるんだな～

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秋の夕日

最近仕事が立て込んだり　風邪を引いたりと
たいへんどたばたした日々を過ごしていますが・・・・






つかれきった頭で 今日仕事の帰り道　
車の運転中ふと空を見てみると　夕日がとってもきれいでした

濃い桃色に染まった部分と薄い部分の雲の色が
空の青さとのコントラスを際立たせています
これはどちらかというと北西よりに向かって撮った写真です







同じ場所同じ時間なのですが　これが真西に向かって
写真を撮るとこんな感じにがらりと変わります

まだ夕日が届いているのか　くっきりと鮮やかなオレンジ色を見ることが出来ます
空が高くなればなるほど　青が濃くなりそのまま黒といってもいいくらいの色に変わります









これはちょっとぶれてしまったけど
全体的に　きれいな紫に染まっていました

運転中の撮影は　街角おにいさんの特写よりもたいへんで危険ですね・・・
気をつけなくては・・・(汗)












この日の夕飯はこんな感じ～

左手前は安売りしていた生のタコをニンニクとじっくり炒めて
茹でたジャガイモを加えて　マイルドのチリペッパーと塩コショウで整えたもの
前回スペインで食べて美味しかったので自己流で作ってみました！


そのとなりのフォイルの上は　ポータベラマッシュルームを逆さにして
炒めた玉ねぎ　トマト　サラミを載せて　チーズをのせてオーブンで焼いてみました
たいへんおいしゅうございました～♪





朝晩だいぶ冷え込んでくるSFベイエリアですが
みなさまも風邪など召さないようお気をつけください！






おしまい★

↓

人肌が恋しい季節になってきたな・・・

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焼き鳥＆焼き豚＠Home

体の調子もようやく良くなってきたところで　
例の炭焼き七輪で推薦のあった料理に挑戦してみました

　(*｀д´)b OK!

それは～　焼き鳥！







鶏肉を一口大に切って　野菜と交互に串に刺して用意しました
塩味が美味しい！とのことでしたので　あえてたれ味は作らず　塩味のみでの勝負！

しっかり準備して　焼き始めたのですが・・・
うちの七輪は大きくないので　３本焼いたらいっぱいになってしまう為

時間がかかりすぎます・・・(Ｔ＿Ｔ）

ですから　残りのものはオーブンであらかじめある程度焼いておいて
仕上げをこの七輪で炭焼きという形になりました
まあ、しょうがないですよね～







数本焼きあがったところで　夕飯の開始としました！

食卓の写真としては寂しいですけど　すべて焼きあがるのを待つよりも
焼きあがるたびに　焼きたてを持ってきて食べる感じにしました
そのほうが熱々の出来立て焼き鳥が食べられますからね!







炭焼き焼き鳥は久しぶりでした～炭の香りがほんのりして　
鶏の嫌なにおいも消え風味があってとっても美味しかったです
これには僕もDさんも驚きでした　(ﾉ*ﾟ▽ﾟ)ﾉ ｳｫｫｫｫｫﾝ






オーブン焼きの焼き鳥も十分美味しいと思っていたのですが　この焼き方は段違いに美味しいです！
焼き方が違うだけでこんなにも味が変わるものかと　本当に驚かされたくらいです




そうそう　一緒に串刺しした冷蔵庫に転がっていた野菜・・・
ナス　カリフラワー　玉葱などは程よく焼けて美味しかったのですが
ブロッコリーは・・・・ダメですね(笑)

花の部分があっという間パラパラになってしまい焦げ焦げであまり美味しくなりませんでした
焼き鳥にブロッコリーを刺した時点でかなり斬新でしたが
斬新すぎて　あまり理にかなっていなかったようです～　┐('д')┌




ちなみその他は
豆腐の味噌汁　炊き込みご飯　白菜の浅漬けとしてみました
日本の焼き鳥定食って感じですな～(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!

次の日も　懲りずにこの七輪を使って豚肉を焼いてみました
焼き豚とは言うものの　ラーメンなどに乗っている焼き豚のようなものではなく
単に豚肉を焼いたから　焼き豚です

豚の厚切りフィレ肉に　塩コショウを振って七輪で炭焼き
仕上げに　醤油　みりん　下ろし生姜を混ぜた簡単なたれを塗って　さらに焼くと
醤油の焦げる香ばしい匂いが立ち込めて　なんともいえなく食欲をそそります

ヾ(´ρ`)ﾉ゛

出来上がりは　野菜サラダと前の日の炊き込みご飯の残りです


いや～
いつも買っている豚肉がこうも高級食材のように味わえるなんて
あまりの美味しさになんかとっても得した気分です！






炭焼きには底知れない秘めた力があるようです
これからも　いろいろと試してみたいもんだ　(￣Д￣)ﾉ ｵｳｯ


次は海鮮で試そうかな?








おしまい★

↓








こんがり焼けて　美味しそうです！

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Birthday Boyの１日

Dさんの誕生日一日
まずは近所のワインバーでお昼ご飯を食べることになりました

ここは　ワインバーですが地中海風の昼食も夕食も提供している場所で
値段も手頃な　Dさんのお気に入りのレストラン
どれを食べてもなかなか美味しいのです











今回は夕飯も控えていますので　軽めに
鴨と豚のテリーヌ　イカ　海老のサラダにしてみました

もちろんDさんはこれにワイン付です
僕は運転手ですし　体の調子もいまいちでしたのでワインはパス！

食事のみの方を楽しむことにしました　やっぱり美味しかったです
手がこんでいる訳でもなんでもない　簡単な料理ばかりなのですが
海老もイカ新鮮で　野菜はシャキシャキ　ドレッシングもあっさり系



たぶんそれほど　高度な技巧が必要な料理ではないのですが
かなりいい線で美味しいというのは　きっといい食材を使い
塩加減の微妙な塩梅が上手なためなのでしょうね～Goodでした









しっかりお腹がいっぱいになったところで
街並みを散歩して　デザートにフレンチベーカリーのタルトを買って
通り沿いのベンチに座って　そのままかぶりつきました

Dさんはダークチョコレートのタルト
僕はヘーゼルナッツ　サワーチェリータルト
フレンチベーカリーなので激甘ではなく程よい甘さ　


青空の下のカジュアルなデザートもいいものです










この後は　食材を買いに行ったり　週末にしか出来ないこまごましたことを済まして過ごしました
夕飯はJ君とKさんがジョインする予定でしたので
約束の時間に間に合うように家に戻ってくると




しばらくして　J君参上
この日は仕事があったのでそのままこちらへ直行
少しお疲れ気味なのだそうで　ゆっくりごろりとなってハイ一枚

絶対遅れてくると思ったら　時間通りに来てしまいました～







しばらくしてKさんも到着
この日のために冷やしておいてあったシャンパンを開けて

Happy Birthday　乾杯!

うちにはマティーニグラスはごろごろあるんですけど　
シャンパングラスは２つしかないので　なんとも変な乾杯になってしまいました・・・
ははは・・・








この後は　プレゼントをあけたり　
各自　前回に行った旅行先について話したり　アルコールも手伝ってか
いろいろと楽しい話が出来きました

J君からはワイン　Kさんからはワインとハワイアンの手作りカード　そしてオリジナルカップでした
僕は・・・花束だけです～(笑)



うちはクリスマスも誕生日もプレゼントはしないで
その分のお金をお互いの好きな旅行の方にまわしましょう～という方針ですのでね！






気がついたら　レストランの予約時間が迫っていましたので
急いで　レストランの方へ向かいました









今回のレストランはDさんが選んだ　フレンチイタリアンレストラン
まず最初は　カクテルで乾杯！僕はもうシャンパン２杯飲んでべろべろ状態でしたので　
ここでは水だけにして～食べることに専念することにしました








前菜はサラダに　ムール貝のワイン蒸し

これは美味しかったです
でも～ムール貝の身が小ぶりでしたね・・・








続いて　エスカルゴのニンニク焼き

これも問題なし！個人的には美味しかったと思います！
しかし～Kさんも　J君も　あまり食べたことのない食材でして
カタツムリね･･･と先入観に負けてしまっていたようです　ははは











この後は次々にメインの料理がやってきます

Jくんは　何かのスパゲッティー
なんだったかな?アサリのトマトソースだったような気がします











これはなんだかわからないようなものに見えますね・・・
あまりフォトジェニックな食べ物ではないのですが　見た目とは違いかなり美味しい!

牛肉をゆっくりと赤ワインで煮込んだ一品で

牛肉が大変やわらかく　優しい味わいの料理でした

これはフレンチ風のステーキ(と書いてありました・・・）

何がフレンチ風なのか？？？ちょっと疑問ではありましたが
アメリカンなステーキとは確かに違う感じの味わいで
お肉も柔らかく　とっても美味しいステーキでした








こんな感じで
食べては飲み　飲んでは話して気がついたらもうかなり遅い時間

このお店　デザートも充実していたのですが　
Kさんの旦那さんがせっかくチェリーパイを作ってくれたので
ここではデザートは食べずに　家のほうに帰ることにしました









バースデイケーキとはちょっと違いますので　なんとなく地味な感じですが

誕生日カードを並べて　Happy Birthdayを歌って
パイを切り分けて　食しました






アメリカンな旦那さんが作っただけあり　かなり甘かったですが
ま～市販のよりもずっと美味しかったと思います♪





お腹いっぱいの食事に　アルコール
あまりデザートで夜が更けて　気がついたら日にちが変わる寸前でした
いや～体の調子が良くないと　これだけ飲んで食べるとかなり疲れますね･･･(涙)





おしまい★

↓








楽しい誕生日で嬉しかったそうです！

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誕生日です！

体の調子がいまいちなんですが　そうも言っていられません





そう～
今日はDさんの誕生日です～








忙しい合間をぬって昨日のうちに　
ハワイが大好きなDさんに　こんな感じのハワイアン花束を用意してみました！
普通の花束とは違って　なかなかいいでしょ?

カードもそろえてハワイアン～
クローゼットの中に隠しておいて　今日の朝になって取り出して
Happy Birthday～と渡してみたら　とっても喜んでくれました！







しかしながら　僕の体の調子もあまり芳しくないので
全く何も予定を立てておりません







どんな一日になるかは　後日またお伝えします～♪








それにしても最近　知り合いの誕生日が目白押しです
この時期に生まれた人たちは容姿端麗で頭脳明晰といいますが・・・
僕の周りの誕生日人たちはまさにその通りなので　かなり驚いております！


Dさんも一応その中に入れておきましょう～　　(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

おしまい★

↓








ハワイに連れて行ってあげれればいいんですけどね～

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まぁ～某豆腐

ちょっと体の調子があまりよくないんです
日記も書く気力もあまりないので　さっくり短めに






たいしたことはないのですが　たぶん風邪気味みたいです
頭がボーっとして　くしゃみ鼻水　体のだるさ
いまいちシャキッとできないので体がホットになるものを作ってみました







麻婆豆腐　ワカメスープ　キムチとなりました

うちでは麻婆豆腐の素みたいな高級(?)食材は使いませんので　ははは～
赤味噌　豆板醤　醤油　ニンニク　生姜で味を調えて　
なんとなく麻婆豆腐に近い味になるようにしてみました





これだけですと野菜が足りないので　ワカメスープを作って
買ってきたキムチも添えてみました



風邪気味のせいか　あんまり味がわからなかったのですが(汗)
Dさんがおいしいといって食べてくれたので　まあ平気だったのでしょう～
かなりいい加減です　（笑)






これで明日すっきり出来ているといいんですけどね～







おしまい★

↓










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着物でパーティーへ行ってみた・・・

先日　職場関係で大きなパーティーがありまして
ボランティアーとして働くことに参加しました

(/･0･) ういぃぃっす

会場はこんなところで　収容客数約600人という感じのパーティーです

数日前まで　このパーティーでの仕事どんな役回りになるかわからなかったのです
去年は　セットアップとセキュリティーと片付け係と　しっかり裏方役でしたので
今年もそんなもんかな～なんて思っていたら





今年はなんと・・・

　レセプション！

受付嬢ならぬ　受付男の大役を仰せつかりました

w|;ﾟﾛﾟ|w ﾇｫｵｵｵｵ!!







 

さすが！　今年の役員は目の付け所が違うな～と感心　　ヾ(- -;)ぉぃぉぃ






毎年受付嬢は　たいへん豪華なセクシーな衣装を身にまとっていらっしゃるもの
僕はそんな衣装ないし　どうしましょうか･･･?
今からだったらオートクチュールのドレスも間に合わないし(笑)　　と思ったところ・・・







このパーティーにはいつも民族衣装を着てくる方たちも多数いて
注目の的になっていましたので　僕もその線で行こう～と思いつきました！







決して豪華な着物ではないのですが　
おじいちゃんからの形見品を日本から持ってきていましたので
その着物を受付嬢として着てみることにしました　(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ





受付嬢が仕事といっても　先に行なわれる準備も手伝おうと思い　
最初は普通の格好で行って　準備もちゃんとやり終えました
皆さんもきっとそのままの格好で受付嬢をすると思ったはず!(笑)



でもちゃんと　そこにぬかりはありません！　
このパーティーは着替えをする人達用にホテルの一室を借りていますので　
そこで和装に着替えていきました








会場へ着物を着ていってみると・・・

(￣Д￣；；

たぶん皆さん　女性の着物は見たことあっても　男性のものはあまりないんでしょうね･･･?








会う人会う人たいへん不思議そうな顔をして　僕のことじ～と見ていました(笑)
それでも男性用の着物を知っている方たちはいいね～似合うよ～って言ってくださいました

ありがとうございます
お世辞でも嬉しゅうございました・・・

国会議員のBarbara Leeさんとも一緒に写真撮ってもらいました
この写真撮る瞬間に　こけそうになり　前につんのめってしまい
写真では見事に　こける瞬間の足の不自然さがちゃんと残っていました(笑)






この格好での受付嬢は　まあ上々の出来だったかな?
最初の頃は　皆さまの異様なモノを見るような視線が痛く
かなり焦ってしまい　汗かきまくってしまいました・・・

(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･

それでも何とか 最終的には
数いるセクシービームバリバリの受付おねいちゃんたちにも引けをとらず
しっかりそれなりの・・・？　　



いや・・・違う意味での注意を十分集めていたと思います

「(≧ロ≦) ｱｲﾔｰ

着ぐるみを着ている　ミッキーマウスのように
お蔭様でいろんなところで写真を一緒に撮ってほしい！とせがまれ
最後の方では丸出しで扇子なんかを広げる余裕さえ出てきました　ヾ(- -；)

こんな感じで米国のパーティーで着物を着てみる！という　新しい試みは終了しました
でもこの格好での作業はそう簡単でもないし
思ったより　皆さんの視線が痛かったような気がします





やっぱり米国でのパーティーで着物を着るというのは無謀だったのでしょうか･･･?
浮いてしまっていたのかもしれないな～と　ちょっと反省気味な　パーティーのあと・・・

(-_-;ｳｰﾝ

ところで～
着物の知識が全くないのでお聞きしますが
SFの日本街の方に着物も洗ってくれるクリーニング屋もあるのですが
着物ってどれくらいの頻度で洗濯した方がいいんでしょうか?




ご存知の方　お教えくださいませ～
御願いいたします　m(-_-)m







おしまい★

↓









来年はこんな格好して行こうか～?
それはハロウィンだけにしておいた方がいいかも･･･(笑)

どっちにしてもこんなお腹していないし･･･(汗)

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炭焼き料理

日本から帰ってきて　一週間休んだ分　仕事のほうにしわ寄せが入ったためか
その上　さまざまなめまぐるしい新展開もあり　どたばたして
なかなか日記を書けませんでした・・・　　(;д;)



もちろん今では時差ぼけもかなり克服して　毎日忙しく過ごしています






今回の日本旅行では　家族との会話でちょっとした炭焼きが出来る七輪みたいなものがあったらいいな～
なんて話していたら　兄が伊勢焼き用のちいさな七輪を買ってきてくれました



陶器でできていますのでそれを大事に日本からこちらへ持ってきまして
使いたくてうずうずしていたので　早速使ってみることにしました～







まず最初は　ステーキ肉の炭火焼

バックグラウンドが黒くてあまりよくわからないのですが・・・
丸い二重底になっている陶器で　最初の白い部分に炭をいれ
外側の陶器には水を入れるようになっていまして　卓上でもつかえるものです



今回は初回ですから煙がどんな感じで出るのか未知数ですので
家中スモークとなると困るので換気扇のそばで焼くことにしました





フライパンの時のように　満遍なく火が通るわけではないので
こまめに火の位置を確認していかないといけないのですが
それでも思ったより簡単に焼くことが出来ました






それに炭火焼だと調理している時の匂いもいいものですね～
匂いに誘われて　Dさんもちょくちょく見にきていました







で～出来上がったのがこれ

お肉が　真っ黒に見えますが（汗)　それほどこげたわけではありませんよ～(^▽^;)
中年な2人ですので　一枚を半分に分けての食事です

とうもろこしも下準備して炭火で焦げ目をつけたり
付け合せの　ブロッコリーとカリフラワーも焼いてみました




これがね～
いつものステーキと比べもにならないくらい美味しいものに仕上がっていました　w(ﾟoﾟ*)w
炭の風味と余計な脂が落ちてしまうためか　とってもあっさりしていて
たいへん食欲をそそるものになっていました～


この炭焼きステーキはうちで定番になりそうな予感です！








そしてあけて次の日も　是非今度は魚で挑戦したいと思い
日系スーパーNijiyaで鱈の切り身を買ってきて
それを味噌(味噌、砂糖、生姜）で漬けておいて　それを焼いてみました






魚の場合は肉と違って身が崩れやすく焼くのがちょっとたいへんでしたが
味噌が焦げていく匂いがなんとも言えずいい感じでした

鱈の西京味噌漬け風焼き　ほうれん草のおひたし　豆腐とアボカドのサラダ
味噌汁を作るのは忘れました・・・
色彩的にもう少し暖色系の色がほしいところですね　(-_-;ｳｰﾝ




でも～この味噌漬け　かなり美味しかったです
オーブンで焼いたりすると　魚臭い水が出てきてそれがオーブン受け皿にたまりやすいのですが
この場合はどんどん炭で焼かれてしまい残りません




そのためか　魚自体の魚臭さもかなり軽減され
味噌が炭火で焼かれた香ばしさが強調され　思いもよらぬ美味しさに仕上がりました

v(^^*) ﾔｯﾀﾈｯ！

魚も肉もかなり美味しい！　この家ではこの七輪炭火焼料理が定番化しそうです
このほかにこんなもの焼いたら美味しいよ～という情報がありましたら
ご一報くださいませ！







おしまい★

↓









久しぶりのおにいさん登場！

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終わります

あまりにも日本滞在記が長くなってしまっているので　
今どこにいるんですか～?　と聞かれることがあります






本当のところ　日本を出て米国の方へ戻ってきて
もう既に仕事に勤しんでおります






ちょっとばたばたしてしまい　日記がなかなか更新できずに
日本滞在記もそのままになってしまっていますが
今回最終回となりますのでご辛抱くださいませ　　m(_ _)m

今回の日本帰国は　母親に呼び出されて急遽決まった
不安を抱えてのおばあちゃんお見舞い日本訪問でしたが


予想していたよりも　おばあちゃんの容態も安定していたし
痴呆の症状も　僕を認知できるくらいの程度でもあったため
なかなか質のいい時間をすごすことが出来て感謝しています







こういう不安が解消されると　人とは都合の良い生き物なようで
沢山のおいしい食べ物さえもしっかり堪能することが出来ました
これもおばあちゃんのおかげです大感謝　　（＾人＾）感謝♪







これまでの日本滞在記でさまざまな食べ物が既に載っておりますが
最終編ということで　今までにもれてしまった美味しいものをまとめて記録として載せてみます








まず最初は　家族総出て行った何の変哲もない近所の中華料理屋
ここは　中国出身のご夫婦が経営していまして　なかなか美味しい！






前菜にはツブ貝の葱ソース和えを頼んでみました

ツブ貝のこりこり感　葱のシャキシャキ感がたまらない一品です
日本で食べる中華は　油もすっきりで本当に美味しいです
同じ値段で　同じようなものを頼んでも米国ではこうは行きません



米国流は見事にくどく仕上げてくれます　＼(*T▽T*)／ﾜｰｲ♪







こちらは　見てのとおりふかひれの姿煮

近所の中華料理屋でも　前もって頼んでおけばこういう料理もOKだなんて素晴らしいです！
真ん中は卵白とカニの身が入っていました
あ～こういうものは　大人数で食べると格別です





同じ中華で　同じ中国からの人たちが作っているのに
日本で食べる中華は何でこんなに美味しいのでしょうか?

日本人用　アメリカ人用に味をアレンジしてあるとしても
アメリカ人用のアレンジってちょっとひどすぎやしませんか･･･?

それでも需要があるんですから驚きです・・・(-。－；)








お次はあわびの醤油煮

これもめっちゃくちゃ美味しいです～



この他にも　餃子　酢豚　固焼きそば　などなどいろいろと頼んでいたのですが
写真に残せたのは　これらの3品だけ・・・




最初の前菜は最初の料理でもあり何とか先に撮ることができましたが
そのあとはもう料理が来るたびに皆さんさっさと食べてしまい撮影が不可能
食いつきが良すぎるんですよ～(笑)



ふかひれとあわびだけは　日頃見慣れない高級品ということもあり皆さん一応にかしこまってしまい
記念に写真でも撮る～?というオファーもあり　撮影することが出来ました　(^▽^;)




なんとも微笑ましくも　庶民的な家族であります
それにしても　家族総出での中華はいいものですね～
いろんなものが頼めて　たくさん食べていい時間でした













もちろん日本でのお約束　モスバーガーもちゃんと行きました

それも　モス　テリヤキチキン　トンカツバーガーと
一人で３つ　しっかり平らげてきましたよ
モスバーガー大好きDさんは　この写真をみて本気で嫉妬していました(^▽^;)








居酒屋メニューだってしっかりカバー

焼き鳥　つくね　ネギマ　モツ煮もビールと焼酎で乾杯!
でもね～フライドポテトは僕のオーダーではありません・・・ははは










揚げ物だってちゃんと制覇

日本はチェーン店でもしっかりしたものを出してくれるので安心です
それにしても　揚げ物さえもこのあっさり感
どうして米国になるとこうならないのか?　不思議でなりません











そして驚きなのが日本での質と値段の兼ね合い
この海鮮丼＠アメ横　いくらだと思います～?

うに　いくら　甘エビ　ホタテ　マグロの刺身がのっかって　

なんと！


980円

どうしてこんなことが可能なのか　不思議でなりません～

ちなみに・・・
成田空港で同じような海鮮丼は3000円していましたけど・・・


ちゃんと場所を選んで吟味すれば　そんなに￥$￥$￥出さなくても
日本ではなかなかいいものに出会えるんですね～
これって素晴らしいです











今回の日本訪問は　あっという間に決まったため
準備期間もなく　慌しく出発となりましたが

新幹線から　雪をかぶらない富士山も見れたし










原宿　竹下通りで同僚の娘さんから頼まれた

変なTシャツも買うことが出来ましたし～
それにしても　原宿って若いアメリカ～ンにすごい人気があるんですね
買ってきて渡した時　感激のあまり泣きそうな彼女の姿には驚きました・・・

(￣Д￣；；

アメ横では

激安　海鮮丼も食べることが出来たし











六本木ではイケメンとお好み焼きデートもしてもらったし～

一緒に新宿の街も徘徊できたしね









そんないろいろな思い出を作れた今回の日本訪問
うちの両親も思っていたよりもずっとこの帰国を喜んでくれ　嬉しい限りです
予想以上に楽しい時間をすごせたので悔いはありません

それでも　
サンフランシスコ行きの飛行機を成田空港でひとり待つ時間は　なんとなくしんみりとなってしまいます
これでしばらく日本からお別れかと思うと　いろんなところへ最後の電話かけたくなります





そうしているうちに時間になり　飛行機に乗り込み





飛行機が速度を上げ　日本の地から離れたとき
両親のことを考え　おばあちゃんのことを考え　自分の将来を考え
さまざまな思いをめぐらしていると　




短く忙しい旅の疲れのせいか
機内で出された　アルコールの為なのか　いつもはそう簡単に眠らないのに
いつの間にか　あっけなく眠りに引き込まれていました










いつもの睡眠時とは違う体勢でからくる体の痛みを感じ
目を覚まして　夢心地の気分でモニターを見てみると




時間的には少ししか眠っていないと思っていたのですが
もうすぐ　サンフランシスコという場所まで来ていました

あっというまでした

実家は生まれ育ったところですから　帰ってくるとほっとするもの
しかしながら　家を出た時間が長くなればなるほど　実家が遠くなるようです



いつもどおりすごしているようでも　なんとなく違和感が・・・
それはきっと　自分がいなかった時間の分だけ　実家の方も僕のいない時間が流れ
それなりの変化を遂げていることなのでしょう






そして僕の方も　
実家よりも米国のDさんと住むところがより安心できる地となってきているのかもしれません
気がつけば　もうすぐ日本ですごした時間よりも　こちらですごした時間のほうが長くなりそうです
それを考えると　そうなってしまうのもしょうがないかな～なんて思ったりします






安心して帰ってくる場所　まあ喧嘩はあるものの
基本的に自分を迎え入れてくれる人がいる環境に生きてこれることを感謝したいな～って
空港の到着ゲートで首を長くしてそわそわして待ってくれているDさんの姿が見えたとき　ふと思いました






いろいろ不満を言ってはいますが
どうやらここが僕にとって一番ほっとできる家になってきているようです











日本滞在記の最後に
おばあちゃんが何度も何度も歌ってくれた歌を記念に残しておきましょう

また　この歌声が聴ける日が来るのでしょうか・・・
もしまた会えるのなら　90年とは長かったのか　それとも短かったのか聞いてみたいものだ

そして人生で一番楽しかった思い出を聞いてみたいものです





おしまい★

　　　

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