アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記


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速乾タオルの使い方

アレルギー反応や皮膚のかゆみがひどいCocoでして犬猫病院に行ったところ、獣医にCocoは週１～２に1回はシャンプーした方がいいと言われましたので、大変ながらちゃんとその通りにやっていましたら、確かにCocoのかゆみが減ってきたのでホッとしています。Cocoは基本的に濡れるのが嫌いなのでシャンプーをするたびに恐怖に慄いておりますがそれはしょうがないですよね～。

普通より頻繁にシャンプーをするのでSoap Freeのシャンプーを使ってみたところ肌にもあっていたらしく、シャンプー後に起こる皮膚の乾燥もありませんし、洗っている僕の皮膚も突っ張ることがないのでいい感じです。匂いも自然なココナッツで洗った後にはハワイを思い起こさせるココナッツの香りが漂いますので、人間たちにもアロマセラピー的効果がありそうです。(笑) 困るのが毛皮の乾燥時です。だいぶ暖かくなってきたSFベイエリアですが、朝晩はまだまだ寒いので濡れたままにしておくと風邪をひいてしまうのではないかと心配でした。ヘアードライヤーを使ってもいいのですが、犬ってこの音が苦手のようで物凄く嫌がるのですね～。吸水性の強いタオルを使ってもそう簡単に水分が抜けないので悩んでいたところひらめきました！

それは～僕が使っている髪の毛を乾かすためにかぶる速乾タオル！これなら乾かすのにじっとしていなくてもしばらくは体にしっかりくっついているので楽。おまけにヘアドライヤーのように音もしないのでCocoも気にならないことでしょう(笑)　難点をあげれば芋虫のようでいまいちカッコよくないところでしょうが、それはしょうがない！








さてこの日の夕飯はコーンビーフを作ってみました。日本で言うコーンビーフは缶詰を一番最初に想像しますが、こちらコーンビーフといいますとキャベツと牛肉の塊を一緒に煮込んだ煮込み料理となります。アイリッシュの祭日セントパトリックDayに米国ではよく作られる料理のようです。聞けばそのセントパトリックDayは3/17だったとか・・・だからお店に沢山置いてあったのですね

Dさんはアイリッシュではないし、もちろん僕も関係ないので全くそのことを意識せずコーンビーフを作っていました。(笑)　たっぷりの野菜にほろほろにやわらかくなったコーンビーフは美味しかったです。ちなみに今回はシンプルな柄無しの最近購入したスープ皿を使ってみました。

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どんぶり？ボール？スープ皿？

どんぶり？ボール？スープ皿？のようなものを買ってきました。家には和風のどんぶりはありますが、洋風のサラダやスープなどを入れる浅めのお皿がひび割れ状態で水漏れを起こすまで使っていました。代わりになるものを探していたのですが、なかなか気に入るものがありませんでした。気に入ったものがあってもMade in ChinaであったためにDさんに却下されることしばし(笑)。

Crate and Barrel Outlet

1785 Fourth St,

Berkeley, CA 94710

それが、たまたま寄ったCrate and Barrel Outletの方でいい感じのお皿が2つも置いてありまして、2つとも感じが違うものの洋風どんぶりとしてなかなかいい深さと大きさで優しい土の感じも気に入ったので甲乙つけがたくなりました。悩んでいたのでDさんに写真を送って聞いたところ2つとも買ってしまえば?というので～お言葉に甘えて2つとも買ってしまいました～♪





1つはオリーブの木をあしらったデザインの少し緑がかった浅めのスープ皿でして、もう一つはデザインのないシンプルな内側が白で外側がグレーのこれまたちょうどいい感じのスープ皿です。大きさ的にはそんなに深くないのでパスタを入れたり、ぶっかけ麺やサラダ蕎麦などにも使えそうです。本来なら4枚セットで買うところですが、うちは来客もほとんどないので2枚を2セット買ってみました。

もちろんのことながら両方ともMade in Chinaではなくポルトガル製でした。最近はこういう食器類のたくさんがMade in Chinaとなっていました。僕はそこまで気にしない人なのですがMade in Chinaが大嫌いなDさんでしたので彼の許可がなかなか出ないのがつらいところでした(笑)。まあ、おかげで大割引のポルトガル製のいい感じのお皿が手に入ったので良しとしましょう～♪






そしてこのお皿を使っての夕飯はこちらのチラシ寿司～！
シンプルな方がきっとチラシ寿司にはあうだろうな～と思ったのですが敢えてこちらを使ってみました。
オリーブ柄ですがちらし寿司で使ってみたところ思ったよりそんなに悪くなかったと思います♪

のせた具は鮭、マグロ、ハマチ、イカ、北寄貝？それに自家製の出し巻き玉子のシンプルバージョン。できれば見栄を張ってイクラやウニ入りのものをせたいところですが、うちではこれだけでも贅沢な部類に入りますのでガマンです(笑)。付け合わせには菜の花の白和え(というよりはつぶした豆腐和えといった感じ…笑)のサラダ風となりました。この新しいお皿はチラシ寿司では食べやすかったです！

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もうすぐ春ですね～

韓国系のベーカリーのパリスバゲットの方へランチしに行ってきました。このお店は今までパンやスイーツを買ったことはありましたがそれだけ。今回はランチに第一希望のところへ行ったら物凄く混んでいたので諦めまして、たまたま通りがかったこちらのお店の方へ滑り込んだということですので、こちらのお店でのランチは初めてです。

店の系統としては日本でよくみられる日本風のカレーパンや、アンパン、ソーセージを織り込んだものなどのお惣菜パンも甘い系統のパンもあり、コーヒーなども提供していますので、それらのパンを買ってコーヒーと共に写真のように座って食べることができるようになっています。ちなみにスペースは、学生さんが沢山いましてお勉強に勤しんでおりました(笑)。

Paris Baguette

2150 Shattuck Ave #110

Berkeley, CA 94704

このお店はこちらに住んでいる日本人の方の評判はすこぶるいいし、僕が今まで買ったパンやスイーツも日本のパン屋を思い出させるような感じの出来になっていて馴染みがあり、それなりに美味しいと思っていました。僕が特に好きなのはクルミ入りの大福(⇐パン屋に来て一番好きなのが大福ってどういうこと？というツッコミは真摯にお受けいたします～笑)。






ランチの方ですが基本的に温かい系のサンドイッチと冷たい系のサンドイッチがありましたので、僕たちはともに温かい系のサンドイッチを頼んでみました。何を頼んだのかいまいち覚えていないのですが、確か僕はチキンとモッツアレラチーズのサンドイッチのようなものだった気がします。紙のプレートに乗っているからなのかどうかわかりませんが、見た目はあまりゴージャスではありませんでした(笑)。 一応サラダもついているのですが野菜のぶつ切りに市販のドレッシングがかかっているだけでし。サンドイッチのお味の方は決してまずくはないのですが至って平凡。、多分もう既にどこかで焼いてあったチキンを温めなおしてチーズと一緒にパンにはさんで再度温めたという感じです。これで1000円近くしますから、コスパの方はいまいちです。やはりここはクルミ入りの大福が一番いい(笑)。

 






さて、Coco散歩の途中にクリーク(日本語ですと小川？沢？)を歩いている時に春の息吹つくしを見つけました！
アメリカンなサイズのツクシでして、Cocoの横に置いてみるとその大きさがわかると思います。
日本のサイズならばお浸しにしたり、つくだ煮にしたりできますが、これは無理でしょう(笑)。

日本のツクシが普通のポッキーで、こっちらのツクシはジャイアントポッキーという感じ？
まあ、日本のツクシとは別物ではあると思いますが何らかの親戚関係にあることは間違いない！
今週からはこちらも夏時間になりました。春が刻々と広がりつつあるようです。

その前に花粉症を何とかしなくてはいけないな～(涙)

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脱！ブログのすゝめ

ブログって何なのでしょう？

書いている者にとっては、混沌とした心の中のものを言葉にして吐き出せるので、書いた後はすっきりするという精神的衛生上なかなかいい機能を持っているように思います。特に僕の場合は日本語がコテコテの母国語で、英語はいまだに遠い世界の外国語なくせに仕事でも家でも日本語を使えない環境なので、こうして日本語で文章にできるのは気持ちが落ち着きます。

しかし書いていて毎回が楽なわけでもなく、10年も続けているのでもう書くのやめてしまおうか～？なんて思ったとも多々あります。ブログは日記と違ってすべてをさらけ出すことはないもののある程度の記録的な要素もあるので振り返ってみてみるとなかなか面白いので、何とか続けることができています。それに他の方との縁も生み出してくれるので素晴らしい～！！とも思います。

今までたくさんの人がブログを書きはじめ毎日のようにアップしたと思ったらいつの間にか消えているというものをたくさん見てきました。ブログは続けるのがかなり大変です。自己顕示力がとんでもなく強く、とにかく他の人に見てもらいたい欲が激しい人以外はネタ切れ的な感じを抱えたりしてあえなく挫折することが多いみたいです。続けることは容易ではないのかもしれせん。

僕の場合は見てもらいたいというものも否定はしませんが、どちらかというと日本語での精神的な吐き出し口と共に、自己修養録的な意味が強くなってきていて、つまらない取るに足りない内容でも、本来は人様に見せれるような料理の出来栄えでもないのに臆面もなく載せてしまうということができてしまっているのは、他人様の羨望＆賛美を期待している訳ではないからなのかもしれません。

ブログを書く時、僕が注意をしていることは個人が特定できる要素そして仕事の内容はあまりのせない、ネガティブ路線に走らない、モリモリに盛らないであまりよくなくてもありのままを素直に書くようにするなどがあります。なぜなら僕が他の方のブログを見てみると読んでいて気分を害したり、？？？という不可解な感情が出てくることが多々あるからなのです。

僕がグログを書き始めていろいろな人のブログを訪問して読んでみると、そんな感じで不可解に思ったり読んでいて気持ちが悪くなるブログが数種類ありました。今から述べるブログの同じ系統すべてに同じ感情が起こったという訳でもないのですが、基本的にこれらの系統のブログを読むとなぜなのか読んだ後の後味がよくなくて、読まなければよかったと後悔することしばし。
















まず最初は素敵な奥様系。これは基本的には自分の料理＆食べに行ったものの記録系のものなのですが、素敵なインテリアに囲まれ、自分の手料理はすべてオーガニック系、レストランもタイヤ会社の星のつくところが載っているのが特徴。あれだけきれいな塵一つない綺麗なインテリアを見ると、この人働いていないからこれだけ掃除を完璧なのだな～とか、

綺麗でオサレなんだけど実際に暮らすにはすごく居心地悪そうとか、手料理の写真も数十枚何度も撮って奇跡の一枚を選んで載せているのだろうな～とか星付きのレストランですべての料理に写真撮るってどうよ…？！というかすごい神経の持ち主だなとか、一緒に食べに行っている人は恥ずかしいだろうな～などなど綺麗な上澄みを乗せたブログの裏の部分をいろいろと考えてしまいます。(笑)







これらの中には物凄く沢山の自撮り(セルフィー)が掲載されているもの多々あり、ばっちり隙のないメイク顔を見るとはいはい～おねいさん可愛くてきれいですよ～。本当はタレントさん目指していたのでしょうね～有名になれなくて残念でしたね～とかこれだけ自分に自信があってある意味すごくいらやましいな～とボロクソに思ってしまいます(汗)。

要は、こんな素敵なスタイリッシュな生活をなさっている方のやっかみもあるのでしょうけれど、これらのことをネガティブに考えてしまう自分が馬鹿らしくて嫌なのでしょう。最初はどうしても気になってしまい、見なくていいのに見てしまい負のスパイラルと戦っていましたが、最近は全く気にならず完全無視！おかげで精神衛生的に健康になれました(笑)。

次に僕があまり訪れないようにしているのは私とっても頭が良くて知性派系。これらの特徴はシンプルに書こうと思えばいくらでもシンプルにかけることを、わざわざ難解にそれも長きにわたって延々と書きどれだけ自分が優秀で一般人と違うのかを誇示したいような感を読み取れてしまうもの。こういうものに遭遇すると、自分が学んだばかりの新しい発見を書きたいんだね～とか、

ここまで難解な言葉を入れて謎解きのような文章を書くというのは実は劣等感からくる自己防衛作用ではないのか？とか、本当に素晴らしい文章を書く人というのは難解な言葉をちりばめることができる人ではなく、シンプルでわかりやすく且つ沢山の人に簡単に理解できる文章を書く力を持っている人なんだよ～といいたくなったりするのですね。。。
 
こんなことを考えながらもこれらのブログも読んでいて後味が悪くなるのは、やはり自分が劣等感を感じてしまうからなのではないだろうか？と思っています。これらも素敵な奥様ブログ同様、見なければいいのに見に行ってしまいを繰り返し、今では全く見ないようになりもう全く気にも留めないようになることができましたので実はホッとしております。(笑)











しかし必ずしもすべての素敵な奥様系にも私とっても頭が良くて知性派系に嫌悪感が湧くわけでもないのです。読んで後味が悪くなるものに共通するのが超自己顕示欲旺盛のにほひが漂う人の書いたブログなのだろうと感じます。たとえば犬猫系のブログはそれらをあまり感じることがないのですが、動物に無理やり洋服を着せたり変なポーズをさせて、私のペット見て見て感が強いとこの嫌悪感が…

まあ、ブログを書いている人で自己顕示力がない人はいないと思われますので適度な自己顕示欲のものを書く人も読む人も見極めておくのがいいのかもしれません。そしてこの自己顕示欲が強いブログって結構な中毒性を持っていますし、そして他人の芝はより青く見える効果と同じく大したことでもないのによりよく見えその見返りに自分の生活がみじめに見えてしまい自己嫌悪が湧く負のスパイラル。

そんな訳で、人それぞれ感じるものが違いますので一概に何がベストなのかということは難しいのですが、要は自分が読んでいて後味が悪い、自己嫌悪を呼び起こすようなものは読まない、訪問しない、無視するのが一番。ブログなんて暇つぶしに害のないものを読む程度のものなのだと自己確認し、ブログなんぞに自分の精神状態を左右されないことが大事。これも時に難しいのですけれど…

出来れば中途半端なブログなんぞは読まず、ちゃんとした時間の波にもまれ生き残っていった本を選び読む方が、短い人生の中の時間を有意義に使える手段なのではないだろうかと思います。もちろんその本も自己顕示欲の強い系の本は避けた方がいいのかもしれせん(笑)。(写真は豚肉とインゲンのフォトジェニックではない夕飯～笑)

もちろんブログの中にも読んでいてホッコリしたり、気持ちを楽にさせてくれるものがあるのは否定しませんし、僕も好きです！大切なのは何が自分にとってOKでOKでないのか見極め、それを自分のために選別できる力なのかもしれません。ブログなんぞに一喜一憂しているなんてくだらなく馬鹿馬鹿しいことだと僕は思いますので、書いているけれどほぼ脱ブログという感じです(笑)。



 



ブログはタレント以外の場合は匿名性の強いものなのでそこまで近親感がないのかもしれませんが、これが他のSNS例えばFaceBookなどですと自分が実際に知っている人がこの自己顕示欲を有無を言わさず一方的に垂れ流してくるのですから、精神衛生上よくないのはブログ以上なのかもしれません。気分の悪くなるのは自分の力で断ち切っていきましょう～。

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これって本気なのだろうか？

ネットでニュースを見ていると時々驚くことが書いてあったりします。
その中で印象に残ったものをあげてみましょう～
最初はこちらの実験室で育った人工肉のミートボール完成＆公開ニュース 実験室で培養した肉でミートボールができるのもすごいことだとは思いますが、僕が一番驚いたのはここ、”アメリカ、サンフランシスコ州”というくだりです。いや～アメリカ生活が長くなったせいだからなのか？サンフランシスコってカリフォルニア州にある都市の一つであるというのは常識なのかと思っておりましたが、日本のジャーナリズムではまだそれほど認識されていないようです。

僕もアイダホ州とウィスコンシン州の違いを述べよ！といわれたらたぶん答えられないでしょうけれど(汗)、カリフォルニアは州でサンフランシスコは都市というのは知名度が高いのでそれほど難解な問題ではないかと考えていましたが、やはりその国にいるとこういう都市は有名なのだから皆知っているのだという、買いかぶったような考えが染みついてしまうようですね・・・(反省)







さて、カリフォルニア続きで気になったもう一つのニュースがこちらです↓。そう～あのカールスジュニアというハンバーガーチェーンが日本に出店したということなのです。昔日本にもあったような気がしますが、撤退して再出発のようです。僕が気になったのはカールスジュニアの出店が秋葉原ということではなく、このバーガーショップの説明の部分。そう～”高級バーガー”のくだりです。

これ、正直言って嘘だと思うのですが、米国在住の方々どう思われますか？僕が今まで見たカールスジュニアのハンバーガー店で高級なんてイメージどころか、そのかけらもないような場所ばかり。。。マクドナルドよりはいくらか申し訳ない程度にマシなイメージがなくはない事もありますが、50歩100歩、目糞鼻糞を笑う様なレベルであるような気がします。

いったいどんな裏を取ってカールスジュニアに高級バーガーと紹介できたのか？大変興味深いところです。もしかしたら日本のこの秋葉原のお店では高級感を出して売り出すというのなら何とか納得もできそうですが、このニュースを読む限りカールスジュニアは、本国アメリカでも高級バーガーとしての知名度があると言っているように読み取れます。不可解極まりない・・・







僕個人の印象なのですが最近のニュースは大部分がインターネット経由で発信しています。このネットのニュースというのがくせ者で文章を書ければニュー スとしてネット経由でどんどん発信でき、以前のプロフェッショナルなマスメディアの方たちの書く、高い教育を受け訓練され、経験を重ねしっかりと裏を取ったものとはかなり違ってきているような印象を受けてしまいました。

話を戻してこのカールスジュニアのニュースももしかしたらよく聞かれる、実際この国では全く聞いたこともないのに”今アメリカで大流行の～！！”と いう、詐欺の一種なのかもしれませんね(笑)。日本に帰るたびに知り合いがXXXを買っちゃって～！！と教えてくれるのですが、全くそのアメリカで流行っているはずの商品を知らなかったことが何度あったことか…(笑)

それだったのならまだ何となくですが納得できそうな気がします。それにしても日本で不思議な国です。コスパの高い美味しいものがあふれているのに、アメリカで少し健康意識のある人は手を出さないいわゆる貧乏人のジャンクフード(クリスピークリーム、タコベル、KFC)などがなぜもてはやされるのでしょうか？本当に美味しいと思っているのか誰かに聞いてみたい気がします。

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闇の中から光が差す

以前僕の仕事がめちゃくちゃ状態で仕事の量もとんでもなく困った状態だと書きました。その時の日記例のとんでもない男・最重要項目ではないということで却下・などなど、その他にも政府機関の監査が入ったり、プロジェクトの年間リポート提出、財務系の報告などなどがありました。カバーしなくてはいけない部分が広がり自分でも仕事の質の低下を気に病んでいて辛かったです。

次から次へと発生する問題や追加の仕事に精神的にも肉体的にもだいぶ参ってしまい、ぎりぎりの状態が去年の年末から数か月に及び、おまけに出張は重なるし、夜も眠れない日が多くなり仕事を辞めたいという衝動に駆られることもしばしばありました。基本的にいい加減で場当たり的な人生の僕でしたが、この齢で逃げるのはもうやめようと踏ん張って来てやっと山を越えてほっとしていました。

Musashi  

2126 Dwight Way,

Berkeley, CA 94704

難関であった政府系の監査が予定よりも3週間ほど遅くなったので心にも時間にもかなり余裕ができ準備完了。また、政府系の方も実はもっと早くにこの監査をしておかなければならなかったのに予定がどんどん遅れてしまい、とにかく形式だけでも整えておきたいという方向になっていたらしく、問題チェックの監査よりもパスさせるための監査という感じになっていたのがこちらにとって幸いでした。

 

そのためこの監査もほぼ満点でパスすることができ、ホッと胸をなでおろすことができたという感じ。そして新しく採用した20代のイケメン君は将来医者を目指すだけあって仕事が丁寧で超優秀なので細かな仕事をどんどん任すことができて安心できたし、昨日から別に採用した彼は某東南アジア国からの移民ですが、母国では医師をしていただけあってかなり賢い！！










こうした事柄のおかげで緊張状態の毎日であった勤務状況がかなり改善され、チームの中も緊張感で張りつめていたものがのんびりとしたものにかわっていくのを感じられてほっとしていました。さて、例の最重要項目ではないということで却下・病欠連休中①・などで書いた政府系等へのコンペ的なプロジェクト計画案提出の方は、3月某日までに選ばれた団体にEメールで報告するということでした。

しかし、その某日になってもEメールは到着せず次の日になっても報告がありませんでしたので、どうも残念ながらボツになってしまったようでした(涙)。州全体衛生局からの一般公募という大規模だったからしょうがないか～。でもあれだけの短い期間であれだけ資料集めて、これだけの計画を書き上げた経験は絶対無駄にならないよね～と医師を目指すイケメン君と慰めあっていました。

そして、最後の最後の確認に～とその州政府のウェブサイトの方へ行って一体どんな団体のどんな計画が採用されたのだろう？ひやかし&やっかみが主な理由でチェックしに行ってきました(笑)。採用された団体＆企業の錚々たる名前を見てやっぱりね～こういうものはその筋の専門部署が書き上げるから強いよね～うちなんて素人の英語が外国語の僕と新規採用の20代の男の子が書いたんだからね～

ぶつぶつと愚痴を言いながらうちの部署のあいつらが手伝ってくれていたら～！！とムカつきながらそのページを見ていたら・・・そこに僕の働く職場の名前が連なっていたのです！！？あれ？なにこれ？　あぁ～とりあえず計画書を提出した団体の一覧表だったの？と思ってよく読んでみると、僕たちのプロジェクト計画案も採用されていたよう…！？　ええ？！ホント？　体がす～っと冷えていきました。








英語の読み違いじゃないよね？！と何度も読み返しましたが、どうも本当に僕たちの計画案も採用されていたようなのです。念のためイケメン君にねえ・・・英語がネイティブの人にこの文章ってどう読み取れるの？と聞いてサイトを見せると一瞬で読み取った彼は涙目になりながら　OH　MY GOD!!!と叫び僕たちの案が採用されている～！！と涙を流して喜んでくれました。

なんと～！素人の凸凹コンビが書いたこの計画案も州政府によって本当に採用されていたのです。2人して、感激のあまりウルウルしてしまいました。僕たちって実は結構優秀だったりして？と照れ隠しも。経験は無駄にならないからと納得していましたが、やはり採用となると格段に違う喜びですね。もうこの日は2人共浮かれモードで仕事になりませんでした(笑)。体が本当に軽くなるのを味わうことができました。

Benkyodo　勉強堂　 Co  

1747 Buchanan St,

San Francisco, CA 94115

数か月本当に苦しい思いで何度も逃げそうになったけれど逃げなくってよかったな～暗闇に光が一筋照らされた感じがした瞬間でした。一生懸命やればすべてが報われるとは最初から思っていませんでしたし、これも身から出た錆の後処理なんだ～なんて思ったこともありましたが、こんな感じで報われるとは思ってもみなかったので本当に驚きです。

Dさんにメールしたら電話がかかって来て喜んでくれました！これから新しいプロジェクトが始まり忙しくなりそうですが、こういうワクワクした忙しさが来る感じは、エネルギーを呼び起こしてくれるようで気持ちがいいものすね。勉強堂で桜餅などの和菓子を買ってささやかなお祝いをしておきました♪　大雨予想のSFベイエリアではありますが気分のいい週末が過ごせそうだ～

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犬のクサイおなら直撃

今週は月曜日から飲み会という齢を考えない無謀なことをして突っ走ってしまったので、週の最初から調子が思いっきり狂ってしまい、体が本調子になれないのがつらいところです。自分の限界をしっかりと考えないといけないと実感しました(笑)。　しかしながらここのところ仕事が珍しくそれほど忙しくないのでなんとが乗り越えられてホッとしております。

まだまだ雨が降るという天気予報が出ていたサンフランシスコベイエリアですが
それ程天気が崩れることなく気温の方もそれほど寒いこともなく過ごしやすい一週間でした。
最近は日も長くなり、帰宅時にこうして車の渋滞に巻き込まれながら綺麗な夕焼けを見ることができます。








気分的に余裕があると夕飯にも今まで作ったことがないものを作ってみよう～！とチャレンジ精神が戻ってきました。
今日Dさんは魚の気分なのだそうですので冷凍庫に入っていた舌平目を使って料理をしてみました。
耐熱皿にバターを塗り玉葱、セロリのスライスを敷き、マッシュルームの薄切りも敷いていきます。

  

その上に舌平目を敷き詰めしっかり塩コショウ、先に調理しておいたマヨネーズとマスタードで味付けしておいたマッシュポテトでしっかりと耐熱皿をふさぎ、チーズをまぶしてじっくりとオーブンで焼き上げてみました。焼きあがったらバーナーで少し焦げ目を付け、軽く湯掻いたほうれん草の上に焼きあがった舌平目のオーブン焼きをのせて、ワンプレートディナーの完成！

野菜もタンパク質も炭水化物もこの一皿で十分とれます。付け合わせのパンとチーズそして野菜の酢漬けが箸休めとなりました。淡泊な舌平目にしっかりめに味付けをしておいたマッシュポテトがしっかりと絡みついてなかなか美味しかったです。イモ大好き系のDさんにはこの料理は大うけでしたので他の魚でも代用できそうですのでリピート決定です！








事件は食後の一家団欒の時に起こりました！(といっても大したことではないのですが・・・笑)
僕がデザートを食べている時にCocoが僕のデザートにロックオン。
しかし気が緩んだのか大きなおならを一発かましました～♪(↓しっかり鼻をふさいでいるでしょ？）

おならはDさんの顔を直撃したようで鼻が曲がりそうだと嘆いておりました～(笑)　犬にはおならが恥ずかしいというコンセプトがないのでCocoはそのまましれっとしていましたが、おならが恥ずかしいと思うのは人間だけの考え方と思うとそれもまた不思議なものであります。いったいいつ人間はおならが恥ずかしいものだと思うようになったのでしょうか？(笑)

でもおならの直撃はきっと人間以外の動物でさえも不快に思うのかもしれない！

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お前はもう若くない！

先日職場で仲の良い20代後半のNさんが、O君(これまた20代後半)の誕生日だからHappy Hourで彼の誕生日のお祝いをしましょう～！と誘ってくれましたので、参加してきました。アメリカ生まれのJさんと、これまたアメリカ生まれのOさんとは仕事ではいろいろと共同作業があるものの、それ以外には文化の違い世代の違いがあり基本的に彼らとはあまり接点がないのです。

Nさんは僕の職場に最初はボランティアとして働き初めまして僕が指導担当していました。真面目て明るくて物怖じしないでも、とっても細やかな優しさを備えた彼女は皆さんに好かれたので職場にポジションが空いたとき、すぐに採用となりました。そんないきさつもあり彼女は僕をとっても慕ってくれていました。僕がまともな部下を探している時に友人のO君を紹介してくれました。

District

827 Washington Street

Oakland, CA 94607

さすがNさんの友人だけあってO君もかなり賢く真面目で大変優秀でした。おかげでぐちゃぐちゃであった僕の部署がかなりまともな動きをしてくれるようになったのです。そんな功労者の彼の誕生日とあればお祝いしなくては！と行ってきたのです。気がつけばこの日はうるう年の2月29日、長い人生2月29日生まれの人に初めて出会いました！(笑)　いるようであまりいないこの日の誕生日。

彼は心身ともに20代後半ですが、厳密にはこの日でめでたく7歳となったそうです。通常は2月28日か3月1日を誕生日として祝い、基本的に週末の方でお祝いするそうです(笑)。3人でお誕生日おめでとう～の乾杯！このお店には$1の生牡蠣があったり、おつまみは$6でビールもワインもHappy Hourではすべて格安になっているので大変お得です。サービスで誕生日ショットもいただきました♪









僕のくらいの年になるとHappy Hourの後はそのまま帰宅というコースなのですが、若い人たちにはそれでは物足りないらしく、話も盛り上がったことだし行きつけの怪しい韓国料理店で夕飯を食べよう～！！ということになりました。この時すでに夜9時。日本のサラリーマンにはごく普通なのかもしれないこの時間帯ですが、僕にとってはもうかなり遅い時間なのです。(汗)

Dan Sung Sa  

2775 Telegraph Ave,

Oakland, CA 94612

オークランドで生まれ育った2人には行きつけのお店が沢山あるようで、このお店は夜中の2時まで開いていることもあり、飲んだ後には皆さんでよくたむろしていたそうです。僕はこのお店初体験ですが、入り口の看板が怪しく何ともディープなOaklandという雰囲気を醸し出していました～。お店の中もなかなか凝った作りになっていて韓国の居酒屋風というものでした。






僕は車の運転がありますしお酒が弱い人なので先ほどのビール一杯でアルコールはストップでしたが、アルコールに強いNさんとO君は焼酎イチゴ割をオーダー。いろいろと料理を頼んで第二ラウンドが盛り上がっていきます。アルコールでどんどん盛り上がる若者2人とどんどんアルコールが醒めてしらふになるおじさんのコントラストは笑えるものがあったでしょう。

結局このお誕生日会が終了したのは夜11時。若い2人に合わせてつきあったけれどかなり眠くなってきました(笑)。日本の飲み会ではまだまだ最終電車があるくらいですから盛り上がりのピークくらいなのでしょうけれど、そういう生活をしていない僕にはもう限界でした…話も楽しいし、気が合うし、全然問題ないじゃ～ん！と思いましたが年齢的な限界は彼らと大きな隔たりがありました(笑)。

とっても楽しくいい飲み会＆誕生日会でしたので、またこの飲み会やろうね～とは約束したものの金曜日以外は無理！月曜日になんてやって無謀だったと反省しました。案の定次の日はしっかり寝坊してしまい、仕事に遅れてしまいました。たかが11時までの飲み会なのに情けない・・・でもこれが自分の現状なのでしょう(笑)。

家についたらDさんは既に就寝していました。まだまだ若い！イケるじゃ～んと思っていましたが、本物の若者を前にしてみると、僕たちカップルの生活パターンはもう初老のカップルの生活パターンになっているのかもしれない(汗)。

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年上カップルとのブランチデート

年に数回一緒にブランチランチをするDさんの古くからの友人R&Jさんカップルとブランチしてきました。
彼らは今年80歳と70歳になるお付き合い47年のゲイカップルさんたちです。
彼らの結婚式にも以前参加させてもらいましたのでこのブログを長く知っている方は覚えているかもしれません。

今回は彼らの提案でカジュアルフレンチカフェの方へ行ってきました。
彼らは敬虔なクリスチャンで毎週日曜日にはちゃんと教会へ礼拝に行きます。
そしてその礼拝が終わるとブランチをして家に帰りますから、今日も教会の帰りです。

Rendez-Vous Cafe Bistro

1111 Solano Ave

Albany, CA 94706

待ち合わせの時間の15分前にレストランに到着すると案の定彼らはもうすでに席についていました。彼らは待ち合わせの時間の20分くらい前にいつも到着しているので僕たちも15分前に行くようになりました(笑)。久しぶりのあいさつの後は食べ物のオーダー。彼らは食べ物に関してチャレンジ精神がなくほぼ決まったものをオーダーしているようですね！

今回はDさんがエッグベネディクトとミモザを僕はステーキサンドイッチとビールで乾杯！R&Jさんたちはコーヒーと紅茶でした。僕はこういう会食的なブランチではあまり飲まないようにしているのですが、今回は相手がR&Jさんたちなのでいいか～とビールを飲みました。彼らとのブランチデートはもう何十年も続いていますが、初めの頃は大変でした(笑)。







彼らの大変ソフトな話し方とご年配の方の特有の言い回しが理解できずチンプンカンプン。それに話の内容も僕があまりよくわからないアメリカの昔の話といっても彼らが若い頃の話。そうなると聞いていて楽しい部分もありますが、全く意味不明のこともあります(笑)。そういう時は最近では真剣になって聞いてフラストレーションが溜まるよりは適当に聞き流してしまいます(汗)。

そしてある程度話が見えてきたところで相槌を打ったり、興味のある話にかわった時は話に加わったりとうまく立ち回ることができるようになりました。ですから彼らとのブランチの時はお酒を飲んでほろ酔いになるのがちょうどいい～！ということなのです。フワ～とした気分で会話をバックグラウンドの音楽のようにのんびりとした気分で聞けばちょうどいいくらいです(笑)。

以前は彼らのブランチデートのたびに憂鬱になって、この時間が早く過ぎるのを祈っていましたが、最近はそこまで全力で真っ向から対決しなくてもいいんだ～というものを学び方の力を抜けるようになり、それほど苦痛ではなくなりました。苦痛といってしまったら失礼かもしれませんが、共通の話題のない人たちとの食事って結構きついものがありますよね。。。








僕はアメリカに住んで長いですが幸いというかDさんが自分の家族とあまり近いこともないため、クリスマスにしてもサンクスギビングにしてもアメリカンな家族との団欒という他の皆さんから聞くと結構ストレスになるイベントをすべてやらずにここまで来てしまっているのでスポイルされていると言えばそうなのかもしれません。

As You Wish Frozen Yogurt

1205 Solano Ave

Albany, CA 94706

ですから数少ない彼の友達によるこれくらいのイベントははちゃんとこなしていかないといけませんよね～。さてR＆Jさんとの食事が終わりまた会いましょう～のあいさつの後別れて、車で待機しているCocoと合流。すぐそばにあったフローズンヨーグルトをデザートに食後の散歩をして帰りました。

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訃報：人生のお祝い

このブログにも時々登場していたTさんがすこし前に病に倒れたと聞きました。Tさんは友人の誕生パーティーにPalm Springsというリゾートへ行きそこで体の変調がおきました。最初は肺炎をこじらせ、そのまま敗血症となり心肺機能が悪化して生命維持装置が取り去られ帰らぬ人となってしまいました。Tさんは少し前に40になったばかりの人で元気そのものでした。

以前僕たちも参加した40歳の誕生パーティーはサンフランシスコのボーブス島で盛大に行われました。そんな若い彼が肺炎を起こしてそのまま敗血症になり1週間で亡くなるとは誰も予想せず驚くばかりでした。TさんはMさんとお付き合いして20年ちょっとのゲイカップル。Dさんの東京でのサプライズ誕生パーティーの時もJさん一家と共にわざわざサンフランシスコから東京へやって来てくれた人たちでもう長い付き合いです。








T&Mさんカップルはファショナブルで旅行好き、その上イケメンで美食とお酒が大好きな、いわゆる一般人が思い描くようなゲイカップルでした。僕たちも若い頃は彼らのパーティーには参加しておりましたが、年を取ると共についていけなくなり最近ではすっかりご無沙汰となってしまっていましたが、彼らは相変わらず毎週のようにいろいろなオサレなレストランへ行って飲み食いしていたようです。

たまにJさん関係のホームパーティーで会うと挨拶を交わすし、元気そうでした。タバコもガンガン吸うし、お酒の量もかなりいっていたそうですのでこの訃報を聞いたとき皆さんはやはりあの不摂生な生活が原因だったのではと思ったそうで、中にはTさんの彼氏Mさんにそのことを話した人もいたそうですが、Mさんは真っ向からそのことを否定したそうです。

Jones  

620 Jones St,

San Francisco, CA 94102

そしてこの日、帰らぬ人となったTさんのためにレストランを貸し切って集まりが行われました。








彼の遺体はアメリカでは珍しく死後荼毘に付され、お葬式などは一切執り行われなかったそうです。その代りこのようにレストランを貸し切って”Tさんの人生を祝う会”というのを企画したそうなのです。アメリカ人のDさんに聞いてみると、アメリカでも皆さんが集まって故人を偲ぶ会というのは行われるようですが、ほとんどはお葬式をした後にも行われるものなのだそうです。

ですから、このようにお葬式も一切無くいきなりレストランを貸し切ってダンスエリアにDJを招きダンスミュージックを大量に流し、アルコールを皆で飲み、食べ物がほぼ食べ放題的に出されるような、まさに飲み食い的なパーティーをお葬式の代わりにやるとは驚きだ～といっていましたが、これは故人Tさんが望んだことと思えば彼のライフスタイルを考えると納得できました。

  

このパーティーといっても語弊がないくらいの盛り上がりを見せる”Tさんの人生を祝う会”は200人以上が最終的に集まり、中には亡くなったTさんの思い出話に涙する人たちもいたものの、ほとんどの人がお酒に酔い会話を楽しんでいるようで、こういうシチュエーションに遭遇したことのない僕とDさんはかなり面食らってしまいました。

レストランの一角にはメッセージブースもあり、そこではTさんにビデオメッセージを撮影できるというものでした。会の途中ではシャンパングラスが会場にいるすべての人たちに行き渡りカンパイが執り行われました。しんみりとするお葬式になれていた僕はこのスタイルに驚くばかり。お酒と美食、そしてパーティーが大好きだった故人Tさんにとっては思い描いた最後の集まりだったのかもしれません。








盛り上がるパーティーを後にして僕たちは一足先に家路につきました。帰途の車の中で、この集まりにはかなり驚愕した2人でしたが、これはこれで残された相手方のMさんがいろいろと考えた結果なのだろうと納得しました。もう彼に会えないと思うと寂しさがこみ上げてきますが、彼らの楽しそうな笑顔だけを思い残すようにしていきましょう。

しんみりとしたお葬式もいいけれど　こういうスタイルも悪くはないのかもな～とも思いました。僕は個人的には日本の伝統的なお葬式は自分の時には絶対しなくていいと 思っています。お葬式など一切なく、遺灰はそのまま海にでも流してもらえればいいか～というくらいの感じです。皆さんはどんなスタイルを考えていらっしゃるのでしょうか？

永遠に続くと思ってしまいがちな人生には突如として終わりを迎えます。Tさんは齢40にして、突然倒れてから一週間で急逝してしまいましたことを考えると、まだまだ若いと思っていてもこういうことも考えておかないといけないお年頃になったようです・・・

Cocoには家で留守番してもらっていました。美味しそうな食べ物の匂いが体にまとわりついていた僕たちに気が付き嬉しそうでしたが、何も食べ物を持ってきていないことに気が付くとふて寝していました(笑)。そういえばCocoももうそんなに若くないのだな。

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カレー・台湾かき氷・なんちゃって酢豚

米国は次期アメリカ大統領候補の指名選挙の方が白熱しているようです。僕は米国籍を取っておりませんので選挙権はありませんがDさんがいろいろと討論番組を見ているのでつられて見てしまいます。民主党(オバマ大統領やヒラリークリントン所属系)は比較的まともなことを話しているのが多いのに対して、共和党ってどうもこう変な人が多いのでしょうか？というのが素直な感想。

保守的な党だし強いアメリカ！を目指すのもわかるけれど、政策などを見ているとあまりに偏り過ぎて現実的でない部分が多すぎるような気がします。まあ、実際は交渉の後にちゃんと落としどころを見据えての政策なのでしょうけれど、それでも恐ろしい…彼らの支持層はアメリカの真ん中あたり(笑)の白人層が中心なので、世界情勢にあまり敏感でない人が多そうですからいいのかもしれない






共和党候補で顕著に目立つのが反同性愛主義者、それもかなり強硬な人たち。そこまで反対する理由というかメリットが何なのかわかりませんが、とにかく毛嫌いしていますよね・・・そしてその毛嫌いしている人たちの特徴として、よく見ると実は同性愛者でそれを自分自身に認めることができないのでその反動で反同性愛になっているような感じの人が多いような気がしました。(笑)

Muracci's Japanese Curry & Grill  

2428 Telegraph Ave

Berkeley, CA 94704

先日こちらの日系のカレー屋で鶏の唐揚げカレーを食べました。
コスパもいいし、味もいいのでこのお店大変気に入っております♪

先日ここのブログによってくださる方から情報をいただきました！
Yahoo News

「性の多様性を尊重する都市・なは（通称・レインボーなは）」宣言した那覇市は、同性カップルを結婚と同等の関係と認める「パートナーシップ制度」を、 「ピンクドット沖縄２０１６」が開催される７月１７日をめどにスタートさせる。また同制度に加え、市独自の取り組みとして市職員で通称名の使用を希望する 場合は、辞令交付などの行政処分にかかる場合を除き許可していく方針。
　２２日の市議会定例会で、久場健護総務部長が前泊美紀氏（無所属の会） に答えた。市は昨年７月の「レインボーなは宣言」以降、性的マイノリティーへの理解を深める取り組みを実施し、パートナーシップ制度の導入に関する施策を検討してきた。当事者から「存在が社会的に容認されると感じられ、精神的な支えに なる」と早期導入を求める声があり、議会事項ではなく、市長決裁でより早く制定できる要綱で導入する方針を固めた。
　対象者や証明書発行の有無など具体的な中身については、当事者団体と意見交換しながら決めていく。
　市はまた、パートナー宣言した職員に対する、市職員厚生会からの結婚祝い金の贈呈についても、同会評議員会内で協議していく。　久場部長は「当事者に寄り添い、スピード感を持って実施したい」と決意を込めた。

渋谷区や渋谷区に続き沖縄も始まるようですね！こういう動きは本当に貴重です。
米国でも小さな街からこのような動きが始まり最終的には全米で同性婚が認められるようになりました。
今までは話題にも上がらなかったものがこうして可視化されるのは素晴らしいことだと思います。

Vampire Penguin

2575 Telegraph Ave,

Berkeley, CA 94704

カレーの後は台湾かき氷をデザートを楽しみました♪
Cocoの目がうつろだ…(笑)

沖縄のニュースを見ていたら日経新聞の方でこんな記事を見かけました
 自民、ＬＧＢＴで初会合　差別解消策を検討

　 自民党は23日、同性愛や性同一性障害などの性的少数者（ＬＧＢＴ）の差別解消策を検討する「性的指向・性自認に関する特命委員会」の初会合を党本部で開いた。５月までに提言をまとめ、参院選公約への盛り込みを目指す。野党側が人権や差別の問題として力を入れる政策に積極的に向き合うことで、支持層を広げる狙いがある。
　特命委はＬＧＢＴの理解を促す目的の議員立法を視野に入れる。立法化の議論を進める超党派の議員連盟との連携を模索する意向だ。
　初会合で、稲田朋美政調会長は「わが党には関心がない議員も多いと思うが、安倍政権が掲げる『一億総活躍社会』の実現に向け必要な観点だ」と指摘した。

日本の自民党でこんな会話が交わされるとは驚きました。
たとえ票稼ぎのパフォーマンスであったとしてもこうしていい方向で議題に上がるのはいいことです。
日本も少しずつではありますが確実に前に進んでいるようですね。

さてこの日の夕飯はベジミートを使って酢豚風の夕飯を作ってみました。パッと見はいまいちですが、日本の作り方を参考にしたので日本の酢豚の味そっくり！お肉ではないし、揚げてもいないのでカロリー控えめだと思います。付け合わせには海藻と玉子のご中華スープとなりました。最近暴飲暴食なのでたまにこういう食事もとらないといけませんね～(笑)

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いざっラーメン＆火鍋

週末ランチはどこにしようか～と考えまして、日系のフリー新聞を読んていて見つけたのがこちらのラーメン屋。そういえば、いろいろな人からここのラーメンは美味しい！SFで一番なくらいだよ～！という評判を聞いてはいたものの、何となくタイミングも合わず、写真を見てもイマイチその気になれなかったのですっかり存在を忘れていた場所でありました。(笑)

混むかな～？と思い開店と同時に店に入ると愛想のいい白人のおねいさんが迎え入れてくれました。店にはもう一人見たことがある刺青だらけのおにいさんがい まして、どこで彼を見かけたのだろう？と考えて思い出したのが、俺ん家Beyondで働いていた人でした。ということは～俺ん家といざラーメンは同系列なのかもしれません。確かに両店舗のロゴが似ていますね。

Iza Ramen  

237 Fillmore St,

San Francisco, CA 94117

ちなみにこの刺青の彼、俺ん家の時も気がつきましたけれどあまり愛想も良くないし、いまいち気もきかない…それほど客商売に向いているような印象がないのは変わりませんでした(汗)。さてこのお店のラーメンは普通のラーメンか、つけ麺があるようでして、つけ麺がそれほど好きでもない僕は普通のラーメンと美味しいと評判のいい唐揚げを頼んでみました。

サンフランシスコベイエリア界隈で美味しくてNo1と評判のあるこのラーメンは、麺は中太で魚介類が程よく効いた上品な感じのとんこつラーメンでした。美味しいことは美味しいけれど個人的にはベイエリアでNo1はちょっと言い過ぎじゃないかい？という素直な感想。あくまでも僕個人の好みの問題ですが、僕がここより美味しいな～と思うラーメン屋はまだまだ他にありますね…

唐揚げは普通に美味しかったです～♪







このラーメン屋のある近辺に来た時、ラーメンが食べたかったら来てもいいけれど、ラーメンと鶏の唐揚げ＋税＋サービス料で$30(3千円以上)するとなるとコストパフォーマンス的にはそれ程素晴らしいものではないし、味の方も僕の琴線に触れるものでもないのでこのラーメンのためにここのお店に来る！ということはまずないでしょう。今のところリピートする予定はないという感じかな？

さて、このラーメン屋はLower Haightというエリアにありますが、このエリアに足を踏み入れるのはもう何十年ぶりくらいの久しぶりです。この周りはそれ程治安がいいと言う訳でもないし(というか、治安が良くないし)これといって見て回りたいものもないのであえて来ませんでした。しかし今回久しぶりに来たのでCocoとブラブラ散歩してみました。

相変わらずあまりいい雰囲気ではありません(苦笑)。やはりここはできれば避けたいエリアであることは変わっていないようです～。サンフランシスコって家賃や家の値段がかなり高騰してとんでもないことになっていますが、こんな治安の悪い地域でも家賃や家の値段はべらぼうに高いそうです。そこまでしてサンフランシスコに住む必要性って何なのだろう？と考えさせらますね…

さて、うちのこの日の夕飯は久しぶりに火鍋をやってみることにしました！
中華系のスーパーの広告で火鍋のもとがセールになっていたのを見かけましたので買っておいたのです。
お湯にこの辛い火鍋のもとを混ぜてみるとスパイシーな食欲をそそる匂いが漂ってきます。

用意したのは基本的に冷蔵庫にあったものだけ。しゃぶしゃぶ用の薄切り肉はもちろんのこと～
春菊、大根、白菜、舞茸、エノキ、糸こんにゃく、豆腐、ネギなどでした。
これらを辛からのスープ鍋にくぐらせて食べる火鍋はいいですね～とっても美味しかったです。

ちなみにこの火鍋、匂いが強烈でして数日家じゅうがこのスパイシーな火鍋の匂いになりました(笑)。

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病欠連休中②

病気でもなく健康体な僕が、ずる休みではない病欠連休中2日目に入り別にこれといってやることがない！

朝のCoco散歩を長く歩き、朝風呂に入ったらもうすでに手持ち無沙汰となってしまいました(笑)まあ、頭をからっぽにすることが目的ですのでこれはこれでいいとしましょう。それにいつもMonkey Brain(日本語だとなんというのかわからない…)状態であった数か月から、こうして解放されて特別仕事のことを考えなくてもいいというのは何とも脳が癒されることなのだろう～と実感しておりました。

そうかといってネットとテレビを見て過ごすのももったいないな～ということでランチを食べた後はCocoと一緒に車でブラブラして散歩できそうなところをふらふらと歩いてみました。そしてPolkストリートに来た時に、あぁ～ここのフローズンヨーグルトは今人気なんだな～と思って見てみたら、いつもは長蛇の列なのがだれも並んでおらずガラガラ状態。おお～これは試してみるチャンス！

Loving Cup  

2356 Polk St,

San Francisco, CA 94109

と言う訳でこちらのお店の方に飛び込んでみました。お店にはフローズンヨーグルトとライスプディングがありました。フローズンヨーグルトのシステムとしますと、まず基本形のバニラかチョコレートのフローズンヨーグルトを選びまして、そこから数あるトッピングを選びます。するとお店の中で店員さんが選んだトッピングとフローズンヨーグルトをその場でブレンドしてくれます。







僕は基本形にバニラを選びトッピングにはイチゴを選んだところ、ガチガチに凍ったイチゴをブレンダ―の中に入れフレッシュブレンドのイチゴ味フローズンヨーグルトが出てきたということです。イチゴの量を増やすこともできるし、マンゴーやブルーベリーなどのフルーツも追加することができるそうです。基本形にちょこを選べばいろいろなナッツ系のトッピングを足すのもいいかもしれません！

この日はあいにくのにわか雨が降って来て少し寒かったので車の中でCocoと一緒に食べることにしました。お味の方ですが、このフローズンヨーグルトは普通の物とは違い本物のフルーツをその場で混ぜてくれるのでフルーツの粒粒感が残っていて大変おいしいものでした。こりゃ～人気が出るわけだ！皆さんいろいろなものを次々に考え出してすごいものです。







家に帰って昼寝をした後は夕飯の支度をしました。働いていないと準備に時間がかけられるので、この日は久しぶりにフライの盛り合わせを作ってみることにしました。フライって結構下準備に時間をとられてしまうので忙しい日々の夕飯として食卓に上がるのにはかなり困難なものの一つです。今回揚げたものは適当に家の冷蔵庫に眠っていたものたちです(笑)。

  

えび、ポータベラマッシュルーム、ブロッコリー、黒豚ソーセージという将に残り物食材のラインアップ。タルタルソースも自分で作って野菜サラダを添えて完成です。残ったら凍らせてお弁当に入れてもいいから～と思い少し多めに作ったのですが2人してしっかり完食！一応言い訳として、パン粉を炭水化物と考えますので白飯は無しの夕飯でした。久しぶりのフライの盛り合わせ、美味しかったです♪








それではみなさん　おやすみなさい！

のんびり余裕の4連休のはずなのにもう半分終わってしまった・・・(涙)

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家でたこ焼き再挑戦！

仕事もしていないので家でまったり過ごした後は夕飯を何にしようか考えました。そういえば～たこ焼き器を買ったのにたこ焼きやっていなかったな～と思い出し、夕飯はたこ焼きに決定！急遽ゆでだこを買って来て準備を整えます。以前たこ焼きを家でやり大惨事となった記憶もまだそれほど遠いかなたに行ったわけでもありません。

しかしワキさんのお宅によるとMarukaiで売っているシンプルなたこ焼き器は現地米国仕様なので電圧を気にすることも必要なく、火力(電力？熱量？)が強いのでいいよ～という感想をいただきましたので、そちらを購入してみたのです。しかしあの失敗がありましたのでなかなかたこ焼きを再びやる勇気がありませんでした(笑)。今日は時間もあるしいいか～と相成りました。

さて、タコ、エビ、紅ショウガ、ネギ、キャベツなどいろいろとみじん切りにして、たこ焼きのもとを作って準備ができたところでMarukaiのたこ焼き器を取り出して、スイッチオン！どんどん熱くなっていきます～。鉄板が十分熱くなってきたところで油をしっかりとまんべんなく塗りました後にたこ焼きのもとを流し込んで作り始めました。








僕は関西出身ではないので自宅でたこ焼きをやった記憶がありませんでして、ある記憶はお好み焼きばかりという日本人の類。美味しいたこ焼きの作り方をチェックしたら、こちらの作り方がとっても簡単で美味しそうなのでこちらを参考に作らせてもらったのですが、作り始めてすぐに異変に気がつきました・・・そう～それは水と小麦粉の量なのです。

作り方通りに小麦粉300gに水150㏄で作ったらマフィンができるくらいじゃないか？というくらいのねっとり感。通常たこ焼きのもとはバシャバシャ感の強いゆるいかんじなのでおかしいぞ？？？と思いつつもこれが作り方だし～とそのままやってみようかと思いました。そして他の作り方を見ると水の量が全然多いので、やはりこれはおかしいだろうと水を適当に増やしておきました。

後になってみてみると水は150㏄ではなく1500㏄であったことに気がつきました！OMG!
ゼロ一つ見落としていたようです。注意力散漫ですな…(汗)　
あのままやったらたこ焼き大惨事再びとなるところでした。あぶないあぶない・・・







そんなこともありましたが、なんとかたこ焼きは丸くまとまってくれました。このお勧めのMarukaiたこ焼き器、なかなかいいですね！以前のたこ焼き器は温かくなるとヒューズが作動してOFFになりなかなか焼きあがることもなく、べっとりと鉄板についてしまい丸くまとめることが不可能で、結局お好み焼きになってしまいました。

こちらのたこ焼き器は火力が本当に強くガンガン焼き上げてくれますのでうまく丸くまとめることができてほっとしました！これなら次回も気兼ねなくたこ焼きをやることができます。たこ焼きトラウマになっていたのでどうなることかと思っていましたが、ワキさんのおかげでそのトラウマを克服できそうです(笑)。ありがとうございます～





今回はタコの他に小エビやパルメザンチーズの角切りを入れたりしました。
これらはタコと違った風味が楽しめてなかなか美味しかったです。
久しぶりのたこ焼き、大惨事再びとなるところを回避でき、大成功に終わりホッとしています。

食べきれないほど作ってしまったのであとは袋に入れて凍らせておくことにしました。
こうしておけば電子レンジで温めれば簡単なスナックとして食べることができますし、
お弁当としてももっていくことができるかもしれないな～。

 









いや～4連休　いいですね♪

あの真夏日が終わり、雨が降ったり急激に気温が下がってしまったサンフランシスコベイエリアですが、天気をあまり気にせずマッタリできるのは最高です♪

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病欠連休中①

実は病欠で今日から仕事を休んでおります。
病欠といっても別に病気でも何でもありません！もちろんズル休みでもありません(笑)
うちの職場にはメンタルリーブ((精神的休養日)という制度があります。

これは精神的な休養日として2日続けて申請することができ、病欠扱いの有給日となる制度なのです。僕はこの数か月物凄く忙しくて精神的にもかなりいっぱい いっぱいでしたが、スケジュール的になかなか休むこともできませんでした。しかし～昨日大きなプロジェクトの政府提出案が完成して提出することができて一件落着しました。

そして前に突然辞めていった例のとんでもない男の後任者が来週から働き始めるため、次の週は彼のトレーニングに時間が費やされてしまうであろうことが予想されますので、この木金が精神的休養をとる絶妙なチャンス！と判断したため急遽病欠2連休を申請して許可されまして、週末と合わせまして4連休をとることができたということです～！　物凄くうれしいです








昨日提出した政府提出案はこちらではコンペティション的なものなので、出せば必ず通るというよりも沢山の提出案から第三機関が点数をつけていき、最終的に様々な要素を照らし合わせて政府が数件の案を選ぶというもの。僕の職場にはそういう仕事を専門的に行う部署があるのですが、僕の専門は職場全体からしてそれほど最重要項目ではないということで却下されました…

それじゃ～こちらが自分で制作して提出します！と啖呵を切ったこともあり精神的にも能力的にかなりプレッシャーがかかっていました。しかし～最近採用したイケメン君がこれは絶対提出すべきですよ～！と全面的にノリノリで協力的でしたのでやってみよう！と決断してほぼ2人で毎日遅くまで案を練りデーターを集め予算を組み提出期限日前日にやっと完成したというものでした。

このプロジェクト応募は物凄く短い期間での提出を要求していて、応募から締め切りまで一か月もないというものでして、2人ともかなり精神的に追い詰められましたがお互いの足りない部分を上手く補って気まずくなることもなく完成できたのは本当に良かった～！しかしいろいろと足りない部分を補うために頭がぐるぐる回転して家でもフル回転でしっかり睡眠もとれない日々が続いていました。

そんな日から解放されたのですから、提出した後の2人はもう燃え尽きてしまった状態。イケメン君にも、もう数日は適当に流してくれればいいから～と言い残し僕は休みに突入したと言う訳です。ちなみにイケメン君は正式に働き始めてからまだ1か月ちょっとなので休暇を申請することができないのです…(申し訳ない！)　休みの僕はまず最初の自分へのご褒美はやはりラーメン！(笑)






美味しいラーメンに唐揚げもつけて思いっきり満腹になった後はFillmoreストリートをCocoと散歩。先日は真夏かと思うくらい暑い日でしたが、昨夜は地震かと思うくらい激しい雷が鳴り響き雹もも降ったうちの近所でした。雷が嫌いなCocoはキッチンの隅で震えていたのでベットルームに入れてあげましたがなかなか眠れなかったようです。かわいそうに・・・

このあと甘いものでも買いこんで今日は2人でのんびり一日過ごしましょう～

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2月の真夏日

2月だというのに25度を超える夏日となったサンフランシスコベイエリア
この週末は連休だったのでいつもよりものんびりすることができました。連休最高です♪
この日はDさんがメガネを買いたいというのでJINSメガネのあるダウンタウンの方へ行ってきました。

いろいろと吟味した結果、Dさんのお目にかなうデザインがなかったので購入には至りませんでした。僕のメガネの鼻あて(パット)の部分が買って半年なのにすでに青緑色に変色してしまっていたのでついでに持っていってみました。こちらではなく日本のJINSで買ったのですが親切な日本人女性店員の方が無料でので替えてくれました♪　さすが～日本企業！サービスの度合いが違います

サンフランシスコのダウンタウンではこの週末にたぶん中華新年の大規模なパレードが行われるので街中もまだ赤いランタンなどが飾られて、チャイニーズニューイヤー色が残っています。Macyというデパートによったら店の入り口のメイン通路には物凄く趣味の悪い服が赤一色の中華ディスプレイと一環として飾らてていて大笑いです。でも、確かにこんな服着ている人いるかもしれない(汗)。









買物とウィンドウショッピングはあっさりと終わってしまいましたが
あまりにいい天気でしたので、このまま家に帰るのはもったいないな～と
足を延ばしてゴールデンゲートブリッジを越えてみることにしました。

真っ青な空に青い海が広がり気持ちのいい風景が見えてきました。
ゴールデンゲートブリッジは何度通っても通るたびに何となく特別なことをしている気分になれますね(笑)








ゴールデンゲートブリッジを通り、ロビンウィリアムスと命名されるかなどといわれているトンネルを抜け
高速を降りてストロベリー＆ティブロンという超高級住宅街をそのままドライブ
この地には本当に素晴らしい住宅が並んでいて、うっとりするような街並みが続きます

Dさんが自分の人生はもう二度とこんな場所に住むことは叶わないんだな～とポツリ
確かにリビングの窓からこんな風景が広がるところが自分の自宅だったらどんなに素晴らしいことでしょう
まぁ～あったらあったでいいけれど、背伸びしたら限がないので身の丈の人生を楽しむようにします(笑)








こんなにいい天気だとどこかのレストランのテラスでカクテルでも傾けたいよね～といっていましたが
ちょっと足を延ばしたドライブでしたので酔っぱらっての運転は絶対にまずいことなのでNG
それにこのあたりで雰囲気のいいHappy Hourをやっているお店は値段もそれなりにしそうなので断念！

Woody's Yogurt Place

802 Strawberry Village

Mill Valley, CA 94941

代わりに近所のアイスクリーム屋でフローズンヨーグルトを買って楽しむことにしました
僕はSサイズを頼もうとしたのですが妙にDさんがMサイズの方がお得だよ～と勧めるのでMサイズ
結局この人が食べたいからSサイズだとシェアできないのでMサイズを勧めたことが判明しました(笑)

やはりこれだけ暖かい日ですとこういう食べ物が格別に美味しく感じられました♪
この天気はあと数日続くようです












さて、家に帰って何となくほろ酔いになりたい気分でしたので自宅でHappy Hourをしてみました！
ラムとパイナップルジュースにソーダ水を少し混ぜて適当なカクテルを作って楽しみました～

適当に作ったカクテルの割にはなかなかいいお味に仕上がっていました♪
おつまみにはスモークアーモンド、ハニーローストピーナッツ、ビネガー味のポテトチップス
いや～一杯飲み終える頃にはほろ酔いどころがべろべろに酔っぱらってしまいました(笑)

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大統領誕生日休み

Presidents' Day(大統領の誕生日祝日)の今週末は連休でした。
日本のように連休が少ない米国では連休のありがたさが半端ではありません(笑)
ニュースでもお店のセールでも大賑わいでPresidents' Dayを謳歌しております～

さてこの嬉しい連休の週末、サンフランシスコベイエリアは初夏のようなというよりも・・・
真夏日に近い暑さでして、皆さん半袖半ズボン、草履姿でこの気候を楽しんでいます。
僕たちは連休の初日に掃除洗濯、犬洗いすべて終えてしまったので日曜日はのんびりスタート

Eurka!

2068 Center Street

Berkeley, CA 94704

週末の長いCoco散歩の始まりはDさんのリクエストのハンバーガーを食べることなりました。
ここはコスパもよろしく味もなかなかなのでついついよってしまいます。
最初はブラディーマリーで乾杯！これ、美味しいですがかなり辛くて涙が出る程でしたよ…(汗)

Dさんは普通のチーズバーガー、僕は青唐辛子といいましょうか？ハラペーニョハンバーガーを頼んでみました。このハラペーニョハンバーガーは目玉焼きにベーコン＆チーズというたぶん一日のカロリー摂取量を超えるものでしょう(汗)。ハラペーニョは全然辛くなかったですが次回もこれ頼んでみようかな？って思えるくらいので満足のいく美味しさでした。







しっかり食べてさて本題のCoco散歩です！
今回は適当にドライブして、Coco散歩によさそうな所で適当に車を止めてみました。
最近の公園は犬の出入りが厳しくなっており、散歩紐なしの散歩がなかなかできません。

こちらは公園なのか空地なのかよくわからないところでしたので人が全くおらず、
犬散歩の注意事項も全くなかったので最初は散歩紐ありの散歩でしたが、誰も来ないからいいか～と
散歩紐を外しての自由歩きとなりまして、Cocoもとっても嬉しそうに駆け回っていました♪






この空き地公園をどんどん進んで行くと切り立った場所に到着できまして～
ご覧のようなサンフランシスコ、ベイブリッジ
そしてゴールデンゲートブリッジも見渡せる風景が目の前に広がっていました！

あぁ～なんて気持ちのいい天気に風景なんだ
きっと犬がいなかったらこんな天気でも家でブラブラして散歩などしなかっただろうな
犬のおかげで精神的にも肉体的にもいい生活習慣ができているようです(笑)







いや～それにしても暑い！
この日は25度くらいあったのではないでしょうか？

ヘロヘロになって家に帰って来て、皆さん午後の昼寝となりました(笑)
いつまでこの良い天気が続くのでしょうか？

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四川料理で新春祝い

旧正月を先週迎えましたが、中華系の同僚たちと新年快楽祝いの夕飯を食べよう～！となり
Karenさんが前々から行きたがっていた、辛辛の四川料理に行くことになりました。
このお店は他の中華系の友人に勧められて試してみて美味しかったところです。

Sichuan Fusion  

3288 Pierce St B109

Richmond, CA 94804

Karenさんの旦那さんも来るはずだったのですが、急遽仕事が入ってしまい子供を一人入れて総勢6人での食事会となりました。それでもこのお店はいつもDさんと2人だけで来るよりも大人数、ですから今までは頼む品数も限られていたのが今回は大人数なので頼んだことのない料理も頼むことができてワクワクです！　まず最初は～右上の写真は四川風魚のスープです。

赤唐辛子がぎっしりのこのスープ。見た目にインパクトがありますが、お店の人がサーブする時にこの赤唐辛子をすべて取り除いてくれます。こわごわ飲んでみると、意外や意外！全然辛くないのです。スープは白身魚のフィレと春雨が入っているもので沢山のだしが出ていて物凄く美味しいものでした♪　写真左はインゲン豆、右下は牛肉の水煮どちらもとっても美味しかった～！









この他にもいろいろと頼みましたが、どれも大変おいしくハズレがありませんでしたので皆さん大喜びでした♪
写真左からイケメン医師のKさんテキサス出身、隣がDさん(南部出身)と僕で日本出身
その隣がKarenさんでマレーシア出身　写真を撮ったのがKさんの奥さんのMさんで香港出身

  

そして一番右の彼らの娘ちゃんがカリフォルニア出身でKarenさんの旦那さんはフィリピン人
そんな訳でとっても国際色豊かな集まりでした。
皆さんにとって今年もいい一年になりますように～！





おお～！
家で留守番のCocoは台湾出身でしたね(笑)

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奇跡の一枚とでも言いましょうか…？

今日の朝のCoco散歩からの風景～
ここのところサンフランシスコベイアリアは春のような兆しが見られ
日中は半袖でもなんとか過ごせそうなくらい暖かな日が続いています！

そんな暖かな日が続いていますから、朝の散歩も大変楽になりました。
すこし前は大雨でずぶぬれになりながら朝散歩をしたり、物凄く寒くて嫌々歩いていたのがうそのようです。
こういう散歩なら朝の新鮮な空気をたくさん吸って気持ちよく歩くことができるのが嬉しいですね♪

そんなこの日のCocoのベストショット！
奇跡の一枚とでも申しましょうか？
実際よりもよりよく写っているような気がします(笑)。










さて、裏山の朝の散歩道を楽しんでいたら七面鳥の団体さんがたむろしておりました。
Cocoは全く気にしていないようでしたのでお座りさせて七面鳥と記念撮影～！！と思い
シャッターを切る直前に何故かいきなり攻撃モードに転じてしまいました(汗)

シャッターを押すよりも散歩紐を急いで引っ張ったので偶然撮れてしまったこれまた奇跡の一枚です・・・
安心してください！　幸い七面鳥はCocoよりも俊敏だったようでCocoは誰一人ふれることができませんでした。
七面鳥たち・・・申し訳ございません！　もう2度とCocoを近づけませんのでお許しください！

あぁ～本気で焦りました…








さて近所の魚屋にシシャモがありましたので、この日の夕飯には久しぶりにシシャモを焼いてみました。
塩を振って数時間外気にさらして水気を取って一夜干し風にしてからオーブン焼き
仕上げにトーチバーナー焦げ目をつけて完成となりました！

魚卵が沢山入ってぷりぷりしたシシャモは味噌汁とご飯で簡素な夕飯としていただきました。
いや～僕にとって家でのシシャモご飯はどんな豪華な外食よりもいいものかもしれないな～
ちなみにDさんはこういう魚が好きではないので鶏肉を焼いておきました(笑)

来週もこの魚屋によって、シシャモが売っていたらシシャモご飯をしてみよう～♪

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旧正月の週末でした

先の週末はサンフランシスコではスーパーボール
アジアンコミュニティーでは旧正月のお祝いとなり
街中はスーパーボールのサインと赤い提灯が並ぶ面白い光景でした。

そんな週末のランチにはCoco散歩の途中で見つけたベトナムカフェの方へ行ってきました。もともとはコーヒーショップのようなものだったのがいつの間にか、ベトナムカフェにかわっていてベトナムの軽食が楽しめるお店にかわっていました！基本的に僕はアジアン料理は何でも大好きなので洒落たサンドイッチ屋よりはこういったお店の方が嬉しいです(笑)。

Kim's Cafe & Sandwich

1309 Solano Ave

Albany, CA 94706

僕たちが頼んだのは、ベトナム風のサラダ巻。もともとベトナム風の生春巻きにはたくさんのヌードルが入っているのですが、ランチのメインにヌードルを食べるつもりだったのでヌードルの入っていないサラダ巻なるものを頼んでみましたが、野菜がぎっしり入っていてレモングラスチキンも入ったなかなか食べごたえのなる美味しい生春巻きでした。

Dさんが頼んだのは左下の写真のBBQポークのBUNヌードル。僕の方はこれがあったら必ず頼んでしまうという、カニ肉の入ったBun Rieu。本格的なレストランではないのでめちゃくちゃ美味しい～！！と言うようなレベルではないものの値段も手ごろでそこそこ美味しいものでした。これなら気軽にまた戻ってきてもいいかもしれない！








さて、ランチをしっかり食べた後のCoco散歩にはバークレーのローズガーデンの方へ行ってみました。

Berkeley Rose Garden

1200 Euclid Ave,

Berkeley, CA 94708

小高い丘にあるこの公園は沢山の種類バラが植えてありその花々が有名なのだそうです。
しかし～僕たちが行ったのは真冬のど真ん中ということもあり薔薇は花どころか葉もない状態でした(笑)
しかし公園からは綺麗な景色を望むことができ、ここ数日の春の陽気が心地よかったです。

花が咲いている時にまた来てみましょう♪






さて、この公園には中世の衣装のようなものを身に付けた人たちがいまして
柔らかいウレタンのような剣を手にフェンシングというか剣道というかそんなものをやっていました。
そういえばずっと以前に来た時も彼らはいたような気がしますね～

コスプレ剣道？の練習の場なのかもしれません。
世の中にはいろいろな趣味がありその趣味を共有する人間がちゃんと集まるようになっているみたいですね(笑)

家に帰る途中、いきなり渋滞になったので何だろう？と思っていたら案の定交通事故のようでした。

車4台の玉突き事故のようでした。どんなに安全運転をしていても後ろから追突されるとなすすべがありません。
うちは荷台の方にCocoを乗せているので、こういう事故に巻き込まれたらと思うとただただ恐ろしい・・・
誰も怪我をしていないといいのですね。






Roseガーデンの方では丘を登ったり下りたりかなり本格的に歩いたので皆さんお疲れ

家にたどりついてみんなで午睡の時間をとって休ませてもらいました～(笑)

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新芽の季節はヤギになる

まだ2月ではありますが、この季節になる沢山の雨が降り注ぎ、うちの裏山の公園には緑の草が一斉に芽吹いてきます。12月から1月はかなり寒かったものの2月に入り大変穏やかで暖かい日が続いていましたので、この裏山公園にはきれいな新緑に覆われて春の到来を思わせてくれるようです。こうなるとCocoは大喜びとなります～。何故かというと？ご覧のとおりCocoがヤギになるからです(笑)。

基本的にCocoは通常草を食べるということはないのですが、この時期のこの雑草の新芽が出ると狂ったように、ヤギのように一生懸命草を食べるのです。新芽には何か特殊な成分が含まれているのかもしれませんね～。それだけならば別に問題はないのですが・・・この草はどうもCocoに体では消化しきれないらしく、ほとんどがそのままの形で出てきてしまうのです～！

 

ご覧のとおり長い草ですので、Cocoの通常の排便作業ではすべて排出できず長い草が数珠のひものような役目をして排便後もぶら下がっていることが多く、そのままですとお尻を地面にこするるピカチュウWalkをしてしまいお尻が糞まみれになってしまうので、それをする前に急いで取り除いてあげないといけないのです！

先日はいつものごとく草が肛門から顔を出していたので抜き取ろうとしたら芋づる式にごっそりと草の大きな塊が出てきて驚きましたし、引き抜いたときCocoもその違和感が嫌いだったらしく引き抜き中に激しく抵抗してきましたので、こちらが糞まみれになる危機となりました(汗)。草を食べることの制限をしないといけませんな～









さて、そのCocoですが、今使っているベットがかなり古くなって穴が開きそうなので新しいものを買わないとな～という話をしていました。そんな時立ち寄ったディスカウントストアでペット用品がありまして、これくらいの大きさだとちょうどいいかな～なんて見ていたのです。そう～この白いマットです。なかなかいい感じでしょ？

そしてこの白いマットについている商品札に目が行きました(↑)　おお～！！Cocoはサイドビジネスでモデル業でもやっていたのではないか？というくらいCocoにそっくりな顔が写っているではありませんか～(笑)。　Dさんにこれを見せたら大喜び。これは買わなくてはいけないでしょう～ということで購入に至りました♪　






実際の右のCocoの写真(実際の方は歯が向き出て変顔をしています…)と比べても、同じ犬の写真でしょ？といっても問題ないくらいそっくりな犬だと思います。

Dさんに至っては、僕のブログから誰かが写真を勝手にコピーして使ったのではないか？と真剣に考えるくらいでした。まあ～それはないだろう～と否定しておきました(笑)。それにしてもよく似ている犬だな～♪






この日の夕飯はポークバックリブにプライドポテトに野菜サラダ。
これに缶のBBQビーンズなるとってもアメリカンな豆料理を加えて完成です！

この日スーパーボールは見ませんでしたが、
きっとこの日は全米で皆さんバーベキューリブなどを食べながら試合を見ていたことでしょう～♪

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新ラーメン！麺庄 @ San Francisco

今週、またサンフランシスコのダウンタウンに新たなラーメン屋が開くと聞きました！運よく関係者の方にグランドオープニング前にプレオープンでラーメンを提供しますので,と招待していただいたので、イケメンさんたちとその新しいラーメンを食べに行って参りました！聞けばこのお店は日本にもお店があり、そのお店の海外出店第一号店という感じのお店なのだそうです。

こちらの方に英語ですがこのラーメン屋について記事が載っておりますのでご覧ください～♪
Tokyo’s celebrated Mensho Ramen coming to San Francisco
Tokyo’s Mensho Ramen opens this week in San Francisco
Mensho Tokyo To Debut Authentic Japanese Ramen In The Tenderloin This Saturday

Mensho Tokyo
676 Geary Street
San Francisco, CA 94102

新宿2丁目の仲通りにもお店がるということですので次回日本へ行ったときには、ぜひ味あわせていただきたいですね♪






お店はカウンター4席に　12人くらい座れそうな大きなテーブルが中央にど～んと並び、その隣の窓際に6人席が2つ並ぶという、基本的にはテーブルシェア型のレストランのようです。2人席というものがありませんので、ロマンチックなデート向きではないようです(笑)　決して広いお店ではないものの、高い天井ですっきりとまとまっているのでそれほど狭い感じはありません。

 

この日はプレオープンなので従業員の皆さんもドキドキのようでした(笑)。スタッフの女性陣もお店のマネージャー的な男性もとってもいい感じで、なんとかお店を上手く回していこうと必死な感じが伝わります。スタッフの女性たちは皆さん英語を流暢にしゃべる日本人を採用しているようですので英語でも日本語でもコミュニケーションがOKな上、日本的なサービスが安心できます♪










壁に書かれたメニューを見てみると鶏白湯　豚骨　醤油　エビ味噌　つけ麺などのいろいろな種類を提供する予定のようで、それ以外にも唐揚げや餃子もメニューに加えるかもしれないそうです。この日はプレーオープンなので提供されるラーメンは鶏白湯とオーガニック醤油ラーメンのみとなっていましたので、それらを頼んで待っている間にビールでお疲れ様～の乾杯です！

写真右上が鶏白湯で、左下がオーガニック醤油ラーメン。鶏白湯はとにかく濃厚！日本の天下一品的なほぼカルボナーラといっていいくらいのドロドロ系の濃厚スープに中太麺が絡みつきます。濃厚ですが鶏ですからそれほどしつこさもないのがいいところ。トッピングはご覧の通りにいろいろと丁寧に作られたものが 入り、チャーシューや鴨肉？のようなものも入りかなり豪華で美味しい！

オーガニック醤油ラーメンの方はあっさりとした和風だしがじっくりと効き、あっさりラーメンなのですが濃厚なだしが効いている分これも深い味わい。泥系らーめんが苦手な人にはこちらの醤油ラーメンは問題ないでしょう！どちらも手打ち麺の太麺でして、基本的に細麺が好きな僕が最初の一目でがっかりしたのですが、食べてみるとこの太麺がスープによくからみ激ウマ！

僕と一緒に行ったイケメンさんたちも、ここのラーメンはサンフランシスコの中でもかなりの上位にランクするよね～と唸ってしまうくらい。総評としては太麺ですが麺もつゆも文句なく丁寧にできていてかなり美味しい。リピートは絶対したいな～と思わせるお味でございました♪　こんなおいしいラーメンがSFにできて嬉しい限り。今回は美味しいものをいただきありがとうございました♪

これだけおいしいので開店当時だけでなくこの味をいつまでも維持して行ってもらいたいものです！オープンは2/6日の午後6時からなのだそうです♪










さて、奇しくもこの週末は米国で一番視聴率がとれるというスーパーボールがサンフランシスコ(厳密にはサンタクララ)の方で行われます。その為全米からたくさんの観光客がこの街に押し寄せてきて車は渋滞、ホテルは3～5倍の値段になっているようで街はめちゃくちゃ！こういう時は近くによらないで遠くで静観しようと思っていたのに気が付けば、そのど真ん中にいました。

こんな時間にサンフランシスコのダウンタウン、金融街近辺がこれほど混んでいるのを今まで見たことがない～！！というくらいたくさんの人たちであふれていました。皆さん、アメリカンフットボールそんなに好きなんですね・・・？僕はいまだにルールがよくわかっておりませんわ～(笑)






沢山の人であふれる街並みをぶらぶらと歩き、気がつけばかなりの距離を歩いていました。
お酒をもう一杯飲もうか～？それともデザートでも食べる？ということになりましたが
このスーパーボールのおかげでどのお店も超混雑状態でした。唯一開いていたのがこちらのDenny's(笑)

僕はアイスクリームをデザートに、イケメンさんたちはアメリカ～ンなハム卵サンドを夕飯チェイサーとして？堪能しておりました（笑）

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息抜き会 @ B dama

たまに犬デートをしてもらっているMさんと激しく疲れているので息抜きをしよう～ということになりました。
最初はランチデートをするつもりでしたが、お互いの疲労感が半端ではないことが判明したので飲み会に変更！
美味しいものをのんびりと食べれるところでくっちゃべって時間を過ごしましょう～とやってきたのがこちらのお店

まずは最初にビールと梅酒でお疲れ様～の乾杯！Mさんとは同世代で米国滞在期間もほぼ同じくらいなのでお互い共通するものがt多々あり、仕事や家庭の悩み などを話すのにはもってこいの相手です。Mさんも仕事の方に極度に疲れてしまって転職を真剣に考えるくらいになっているそうです。悩み多き年代ですね～。 ちなみに右の上が豆腐とわかめのサラダ。その下がナスの煮びたし。

B-Dama： ビー玉

907 Washington St

Oakland, California

米国に長年いて日系企業ではないところで働くとやはり英語がネイティブでないところだけが理由ではないもののやはりそれが大きなネックになり、今以上の位置になかなか行きつくことができないのが2人の共通の悩みでした。プログラムに沿って開発＆発想の仕方もちゃんとできるしそれを論理的に説明することは出来ているのであろうとお互い自信はあるのですけれど、

やはり英語が母国語でないという部分が壁になってどうしてもその考えたものが明瞭に、建設的にそして効果的になかなかうまく表現できることが難しく、結局同じ単語同じ言い回しの繰り返しになってしまい、英語が母国語の人たちには不明瞭だったり新鮮的に伝わらないことが多いというのを日々お互い感じ取っているようでした。英語が母国語でない人の見えないガラスの天井的なものかな～？







自分たちはそれ程頭脳的には劣っていないと思っているのですが、表現の仕方に限界があるため多少考え方の劣った人でも英語が母国語ということで英語が母国 語の人同士のメインストリームの人たちから見る、そちらの方が意思の疎通が楽というのもありましてこちらの方が劣って見えてしまっているのだろうな～とか自 分でも表現の仕方がいまいちだな～というのがここ最近の焦りの悩み。

自分も日本語が母国語でない人と話すと聞くだけでも疲れてしまった り、表現の仕方が同じものの繰り返して話にならない～！！なんて内心思うこともありますので、これはこれでしょうがないことなのだろうな～なんて思ったり もしますし、母国語でない言葉を母国語並みに話すようになるのは、なかなか簡単に越えられる壁でないのがよけい辛いところです。

(写真左上:牛タン焼き、右上:天婦羅盛り合わせ、写真下:鮭のカマ焼き)

まあ、悩み多きお年頃なのでいろいろを愚痴が出たものの、結局はお互い楽しい話で大笑い。お互い相方が日本語をしゃべらず職場でも英語のみを使う環境なので、こういう感じで気兼ねなく日本語でガンガンしゃべるのが久しぶりで気持ちよかった～！夕飯時のこちらのお店ビーダマの料理はおつまみ系も充実しているし、何といっても味がいいのでMさんも大喜びで楽しい時間を過ごせました♪

自分で選んで他の国に住んで長い時を過ごしていますけれど、幼少のころからバイリンガルの教育を受けていないか語学によほどの自信/才能がない限り、やはり言葉の壁はそう簡単に越えられないというのが現実なのかもしれないな～。日本の皆さん！海外に長いこと住んでいるからといってその国の言葉が母国語並みに話せるようになる人なんて稀だと思った方が正しいかも！？(笑)

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しばラーメン ＠ Emeryville

ラーメン好きな同僚と仕事でサンフランシスコの対岸の街、エミリービルの方へ行くことがありまして、
仕事が終わって1時過ぎになり2人ともお腹が減りランチどうしようか～？ということになったので
そうだ！新しいラーメン屋のしばラーメンに行かない？と誘ったところノリノリで喜んでくれたので行ってきました。

Shiba Ramen  

5959 Shellmound St Kiosk #10,

Emeryville, CA 94608

こちらは最近できたラーメン屋さんでしてPUBLIC MARKET EMERYVILLEのフードコートにあります。
このフードコートは物凄くしょぼくっていまいち人があまりよりつかないようなものでしたが～
最近大改修をしているようで次から次へとオサレでポップな感じのお店が登場するようになりました！







到着してみるとPUBLIC MARKET EMERYVILLEはまだまだ80%くらい改装中のよう～
柴ラーメンはその中に列ができる位繁盛しているラーメン屋となっておりました。
メニューはこの時点で鶏白湯　味噌　バターコーン　クリア　スパイシーなどがありました。

僕も同僚も一番人気の鶏白湯を頼み、僕はおまけに餃子もオーダーしてみました。
餃子が最初に出来上がり、同じラーメンを頼んだのに同僚のラーメンがずっと先に完成。
少し焦げついてしまっているほろ苦い餃子をかじって、しばらく経ってから僕のラーメンが出来上がりました(笑)。








さて、肝心のラーメンの方ですが～白湯スープは濃厚であるものの重くなく味わい深く美味しいものでした。
チャーシューか鶏肉のチョイスがありましたのでチャーシューを選択。これも柔らかく美味しい！
麺は中太麺でして茹で方がいまいちでして麺どうしがくっついている状態なのが残念…

個人的には細麺が好きなので麺の方は団子状な上、中太麺なのでいまいちでしたが
総合的なラーメンとしたら丁寧に作ってあって十分美味しいものではないだろうかと思いました♪
さすが日本人の方が監修してあるだけあってこの辺りではなかなかいい立ち位置のラーメンだともいます。

僕たちが行った日は厨房を覗いても日本人の方らしき人がひとりもいらっしゃらなかったようですので
調理にイマイチ目が行き届いていなかったため餃子が焦げて、ラーメンの麺が団子状になっていたのだろうか？
次回に本領発揮というところを期待したいものだ～！！

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久しぶりのカクテルタイム

今週からサンフランシスコはオフィシャリーにスーパーボール祭りが始まったようです。
その為に街中が大混雑＆観光客がこぞっと押し寄せているとニュースで報道していました。
ですから僕たちはその期間はスーパーボールエリアには立ち寄らないようにします～(笑)

昔はこういうお祭り騒ぎ的なイベントが結構好きでちょこっとでも顔を出してみたりしていましたが、最近はそういうワクワク感とその場での人混みでの疲労感のバランスが逆転してしまったようで、ワクワク感があるにはあるもののあの疲労感を思い出してしまうと、もうそういう場所には行かなくてもいいか～という思いが強くなりました。そういうお年頃なのでしょう～。







さて街はお祭り騒ぎに包まれていますが、郊外の我が家は至って平穏のんびり
日頃のストレスの発散を考えたところ、最近Happy Hourしていないよね～と思い至りました。
それじゃ～久しぶりにカクテルでも飲みながら美味しいものをつまんでまったりしようか～と

近所のベトナム系のハッピーアワーをやっているお店の方にお邪魔してきました！
僕はレモンドロップ、Dさんはペア(梨)ドロップという共にウォッカ系のカクテルで乾杯です
ここのお店のカクテルはちゃんとした銘柄のアルコールをふんだんに使ったカクテルなので美味しい♪









このお店のハッピーアワーではカクテルが＄5でおつまみが＄6という僕たちにも気軽に楽しめる価格！
カクテルはしっかりした作りですのでアルコール度もかなり高く僕はちょっと飲んだだけでいい気分になりました～
おつまみの方も品数は限られているものの本格的にちゃんと作ってあるのでとっても美味しいのです♪

左上からパパイヤのサラダ、右上はフィッシュタコス
左下はイカフライ、右下はえびのガーリック揚げの他にもいろいろと頼みました
おかげでほろ酔いでいい気分で美味しいものをつまめ楽しい会話、値段も安めと本当にHappy Hour(笑)







僕たちがHappy Hourを楽しんでいる間、Cocoは車の中で待機していました。
しっかり楽しい時間を過ごした後は酔い冷ましに周りをCocoと共に散歩してみました。
途中アイスクリーム専門店がありましたのでそちらでモカ・アーモンドを購入！

実際食べてみるとモカアーモンドというよりは濃い目のビターチョコレートアーモンドといった感じ
しかし大変濃厚でいいお味になっていたので(おまけにすべてオーガニックなのだそう～笑)大満足です。
いや～職場での先の見えない戦いは続きそうですが、こうやって私生活の方でも適当に息を抜いて

そして職場でも適当に手を抜いてパンクしないように自分でうまくコントロールしなくてはいけませんね！本当は週末に資料を読んでくる約束をしたのですがそんな気分にならなかったのでナシ！家で英語の資料を読むのは、僕にとって心の準備をしてエンジンをかけないとなかなかやれないことなのでまあ、職場で読めばいいか～と開き直ってみました。皆さんいい週末を過ごしましたか？

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