アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記


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3時間半散歩

オーシャンビーチ散歩の後は少し車で移動してその北側にあるSutro Bathsの方へ行ってきました
この施設は国の公園の一部として運営しているようでして
入り口には大きな駐車場と休憩所　そして一対のライオンが出迎えてくれます このストロバスは1896年の3月に世界で一番大きな室内スイミングプールとして一般に公開されたそうです
そしてこのSutroとはこの施設を作ったお金持ちでもと市長でもある Adolph Sutroから来ていて
この公園は現在 the United States National Park Serviceの管理下になっているようです







結局この大きな室内スイミングプールは維持管理の費用があまりにも大きかったため維持困難に陥り
1966年の火災で建物は消失　残ったものはコンクリートの壁や階段　そしてプールのみとなりました
その後この火事は放火だったことが判明　デヴェロッパーが保険金を手にしてSFから逃げ去ったそうです　

そんな感じのことがWikiの方に書いてありました～　今はプールっぽい感じの水たまりがありまして
本当にそれだけ　そのあたりを人が散歩できるようになっていますが　あとは何もありません
きれいな景色ではありますが　どうしてここか観光地になるのか理解不明なほど他にこれといったものがない所

しかしながらこの場所にはクリフハウスと並びSFでは結構有名な観光地になっているようでして
この日も50台以上は収納可能であろうと思われる駐車場は満車状態でして
米国はもちろんのこと世界各地からの観光客と思われる人たちでごった返していました！

僕たちは丘の上からこのBathを見下ろした後この丘を下っていきまして
このBathの横を通り岩がゴロゴロとした海岸線の方まで歩いていきました
観光客の皆さんも僕たちと同じ行動でして皆さんこの場所まで足を延ばしています






駐車場からこの海岸線までは急こう配になっていますので
この海岸線に到着するのは坂を下っていくだけですから楽なのですけれど
帰りは逆にこの坂を上っていかなくてはならずかなりの運動になります(汗)

いや～ちょっとした散歩のつもりが砂場での歩きや勾配の上り下りが加わり
自分たちが思ってもみないほどのかなり本格的な運動になってしまいました
しかし　元旦に気持ちのいい空の下こうして汗をかくのもいいものです

Cocoは最初から最後まで100％ではしゃぎまくって元気そのもの
一方の人間たちは僕もDさんもお互い筋肉痛になってしまったくらいでした・・・









夕飯にはDさんが美味しいミートソースのスパゲッティ―が食べたいとのリクエストでしたので
やってやろうじゃないかい～！と正月だしお節も作らなったし～とゼロから丁寧にミートソースを作りました！
お節料理の代わりがミートソースなの？と言う厳しい指摘はなさらないように！(笑)

玉葱を2個分とセロリのみじん切り　これに擦った人参を加え茶色くなるまでじっくり炒めまして
ひき肉を入れます　
僕たちはダイエット中なので挽肉の量はいつもの半分くらいにしてみました
これもじっくりと炒めまして　このあとトマトのダイス切りトマトペースト

甘みを入れるためにすりおろしのリンゴもたっぷりと入れます　このリンゴがいい仕事してくれます
できればチキンブロス(液体チキンスープ)で水分調整してとろみを適度に残し
粉ゼラチンを振りかけ　味に深みを持たせたあとは塩コショウで味を調えて数分煮込んで完成！

たかがミートソースされどミートソース　
丁寧に作った分すごく時間がかかりますが　このミートソース　激ウマでした♪　
自己満足のために日記に残しておきましょう～(笑)







この日は予想もしなかった3時間半以上の散歩
力配分を考えず　最初から最後まで突っ走ってしまったCocoは家に帰ってすぐにぐったり熟睡

僕たちは筋肉痛　でもこういうのって心地の良い痛みですね～

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