San Franciscoのひとりごと...３イカの丸焼きと豆腐チャンプルー

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アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記

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イカの丸焼きと豆腐チャンプルー

2015/01/11 (Sun)

やっと週末です
クリスマスの五連休　お正月の五連休で休みボケの後の初めての一週間のフルタイムでの仕事
仕事自体はそれほどまだまだ激務！と言う訳でもないのですが今週は妙に疲れました

そういえばこの1週間は雨もなく暖かい日差しが続いたためベイエリアの空気の状態があまりよくないらしく
朝起きて窓を開けるとスモッグがかった空模様に…　その為このところSpare the Air Dayと言う日になっていまして
公共交通機関利用の推奨と暖炉の使用が禁止になっています　この指定日に暖炉を使うと罰金になるとか・・・

一体だれがどうやって暖炉を使っているのがわかるのだろうか？と思いましたら
近所の人がもし使っていたら当局に通報するようになっているらしく　密告制度のよう(笑）
それ程寒い日でもないので暖炉は必要ありませんが　暖炉禁止で罰金とは不思議な国です

この日の夕飯は新鮮なイカが手に入りましたのでイカの丸焼きに
豆腐と韮のチャンプルー　それに箸休めにはもろキュウを用意してみました
イカの丸焼きには生姜醤油を　豆腐チャンプルーはシンプルに塩だけの味付け

ホリデーシーズンにつけてしまった余分な体重を戻すためには
こんな感じの野菜＆魚系を中心としたご飯をなるべく用意したいものですが
なかなか手間暇がかかるので毎日は無理でしょうな～

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JapanSFO ｜2015　くらし Comment(1)

Comment

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無題

なかなかめんどくさい制度があるもんですね。こちらも、やっと元旦から走行中の車内でのドライバーの携帯電話使用禁止になりました。まあ、僕は以前から使用してないので気になりませんが。
話は変わりますが、お宅の青くて正方形のお皿、僕も持ってますよ。ていうか、大きくて白いのとか、小さくて緑のとか、白いボウルとか一式持ってます。今夜、ゲイのお友達を招いて恒例のディナー＆映画の夕べを開いたので、この食器が役に立ちました。でも、この食器、ちょっと重いですよね。

TKGREG 2015/01/11(Sun)16:04:41 編集

TKGREGさんへ～

>なかなかめんどくさい制度があるもんですね。こちらも、やっと元旦から走行中の車内でのドライバーの携帯電話使用禁止になりました。まあ、僕は以前から使用してないので気になりませんが。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ええ～！？
TXでは今まで携帯＆運転がOKだったのですか!?　驚きました
この暖炉禁止制度　なんか馬鹿馬鹿しいですよね～カリフォルニアって感じ
そういえばCAではフォアグラも禁止になっていましたが先日　その禁止法が連邦法に触れるということで禁止になり　つまりカリフォルニアではまたフォアグラが食べれるようになりました

>話は変わりますが、お宅の青くて正方形のお皿、僕も持ってますよ。ていうか、大きくて白いのとか、小さくて緑のとか、白いボウルとか一式持ってます。今夜、ゲイのお友達を招いて恒例のディナー＆映画の夕べを開いたので、この食器が役に立ちました。でも、この食器、ちょっと重いですよね。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

まあ、ちょっと重いかもしれませんね
でもMade in ChinaではなくMade in Japanのお皿ですから僕は文句言いません！(笑)

2015/01/12 11:42

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