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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと 
慎ましく暮す男の地味でありふれた 日常生活日記


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つい最近桜がほころんで4月に入ったな~と思ったところなのに
なぜかもう5月に突入 日本ではゴールデンウイークになったみたいです
SFのダウンタウンには中国人の観光客よりは控えめでつつましく見える日本人の観光客が

カメラを片手にいつもよりちょっと多めにみられるようになりました
日本のゴールデンウィーク・・・もう長いこと経験していないな~
米国でもこういう大型連休あったら大喜びなのに・・・大型連休がほしい!(笑)




さて 季節は初夏とまではいかないものの暖かい日が多くなってきました
その暖かい季節に誘われて旬の野菜たちもいろいろと顔を出すようになってきました
先日 近所のスーパーに行ったらこの時期しか現れないコゴミが売っていました
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この時期になると このお店ではこのコゴミを売ってくれます
日本でもコゴミを売っているお店はあまり見かけないものですのでうれしい限りです
僕が袋に入れて買おうとしていたら 白人のおねいさんが 

これって毎年この時期に出てくるけど どうやって食べていいのかわからなくってね~
でも興味があるので買いたいな~と思っているの!
どうやって調理したらいいの? どんな感じの味なの
? とたずねてきましたので 

そうですね~ 天婦羅にしたり 煮物に入れたりするのが基本的な味わい方ですけど
一番簡単なのは茹でてマヨネーズなんかで和えてサラダとして食べるのがいいかな?
味は癖もなく 茹でると柔らかいので アスパラガス的な食感といったらいいのかな~?と

かなりあいまいですが(笑)こんな風に答えたら
このおねいさん 意気込んで袋にコゴミ入れていました~
初めてなんだから少量にしておけばいいのに・・・・ 気に入ることを祈ります(笑)

 





話は180度変わるのですが(笑)
この前車を走らせていたら 警視庁のパトカーが止まっていました!
白を黒のツートンカラー ご丁寧に警視庁とまで書いてあるのですが・・・
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そこに Booty Patrolって書いてあるじゃないですか~(笑) 
Bootyの意味を知らない方のために…(スラングでお尻とか女性を性的な対象物としての別称)
というもののパトロールですから と~っても品のないパトカーでもあります・・・・
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仕事の仕方もいまいち雑ですね(笑) 一体何の目的でこのようにしてしまったのかが謎です
僕の推理では 日本のアニメなんかが好きな人がアニメか漫画に出てくるパトカーを模したのではないか?
米国では問題ないでしょうけど 日本でこんなことやったら確実に捕まりますな~(笑)

どうせ一般のアメリカ人はわからないでしょうから警視庁と書いてあるのはいいとして
英語でBooty Patrolと書いてある車に乗るのはかなり抵抗がありますな~
これを運転して買い物に行ける人ってどんな人物なんだろうと考えてしまいます・・・(笑)










さて話をまた180度戻して~この日の夕飯は鶏そぼろ丼となりました
コゴミは舞茸と高野豆腐を味噌煮込み風にして仕上げました
お吸い物は牛蒡と大根と白菜
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自家製のきゅうりの糠漬けに 千枚漬けという感じで
思いっきり和風の夕飯となりました~
コゴミは蕨と違いアクが少なくまろやかでとっても食べやすかったです♪


おしまい

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週末 朝食は家で目玉焼きとパンケーキ
パンケーキは例のごとく一枚を焼いて半分に分けました
この日のパンケーキはバナナクルミ入り これがうちの定番となっています
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日本でもかなりパンケーキが流行っていると日本の友達から聞きましたけど
あれって・・・流行ったり 流行だからといって食べに行くようなものなのでしょうか?
こちらに住んでいるとパンケーキって日本人の納豆のような 朝食の定番

更流行るとかそういった類の食べ物ではないのですし
日本だってパンケーキなんて昔からあって今更目新しいものでもないような気がするのですが
日本って流行るとドバ~っとそれ一色になるのが不思議でこわいところです(笑)









この日は天気も良かったので近所のヨットハーバーの方へ散歩へ行ってきました
ここのところ2人とも仕事が忙しく 朝夕の散歩はするものの
それ以外あまりCocoをかまってあげる時間がなかったので
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せめてもの罪滅ぼしということで のんびりとゆっくりと散歩を楽しめるところへ来たというわけです
ここの公園は基本的に犬公園でもありませんので
紐なし散歩は公的に許可されている場所ではありませんでしたけど
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明文化されて禁止となっているものでもないようなので
周りが人や犬がいないことをしっかり確かめた後
Cocoの散歩ひもなしでの自由行動を敢行してみました~
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犬を散歩する人たちもちらほら見受けられますが
犬公園ではないだけあってその数が圧倒的に少ないため
Cocoの紐なし散歩も周りを気にすることなく長い間することができました








広場を駆け回ったり 岩場の波打ちぎわをジャンプし 息を弾ませながら
そうですね~90分くらいはのんびりとは言いつつもじっくりと歩くことができたのではないでしょうか?
このCocoのうれしそうな顔を見ると 散歩してよかったな~
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満面の笑みというのはこういう顔を言うんだろうな~と
思えるような瞬間を撮れましたので拡大
まぁ、本人は笑っているつもりもないし 笑うというコンセプトもないのかもしれないけど
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こちらから見ると うれしそうな気持がしっかり伝わってきました(笑)








日差しも暖かく なかなか本格的な散歩でしたので
人間たちはのどが渇いてしまいました
ちょうどいいところにDeli(コンビニの昔バージョン?)がありまして
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テラスでのんびりと過ごすスペースもありましたので
僕はビール Dさんはシャンパン(正確にはスパークリングワイン)を頼みまして
Cocoを眺めながら 一休みさせてもらいました




おしまい

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トレーダージョーズでKaleという野菜を買ってきました
この野菜 もともと日本ではあまりなじみがないものでしたが
最近は青汁に使われるようになって知名度を上げているよう







米国ではこの野菜ごくごくスタンダードの野菜らしく
大変濃い緑の栄養価高い野菜で健康的な野菜の代表格みたいな扱い
たいていの野菜売り場には売っているように思われ玉ねぎやベーコンなどの炒めて食べることが多いようです7184e815.jpeg
僕はこのケールを使ってカレーを作ってみることにしました
まず最初にこのケールを細かく刻んで食べやすくします
このケール かなり繊維質が多いようでそのままで食べると

植物繊維豊富なんだろうな~というのが身をもって実感できますけど
これって食べる方としてはあまり歓迎できない現象です(笑)
ですからそれほど感じないくらいの方が味わい方としてはいいものでしょう


細かく刻むことによって 繊維を裁断して舌触りを滑らかに
そして量もたくさんとることができるようになります~
それでは調理に入ります まず最初に 玉ねぎ ニンニク 生姜をよく炒めて 
鶏の挽肉も投入 すべてにしっかり火が通りしんなりしたところで
こちらの2ドルもしないカレー粉を1/3くらい入れてまた炒めます

 
あとは塩コショウで味を調えて だしのために昆布とイワシの粉末
隠し味に 粉末のゼラチンを水でふやかしたものを入れます
ゼラチンは高タンパクで高コラーゲン おまけに安価!

こういった料理に入れると味に深みが出て美味しくなるとテレビでやっていたので
汁気の多い料理に入れるようになりましたけど(詳しくはこちらへ~:CMが45秒あります)
確かにコクは出て味が深まるし ちょっとしたとろみも出るので大重宝しています
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最後に刻んだケールをたっぷりと入れて蒸し煮にして味がなじむまで 寝かしておきました~
食べる直前にまた火を入れて サックリ混ぜ合わして 
お好みでカレーパウダーを一振りすると香りが引き立ちます

僕たちはこれを御飯と一緒にレタスで巻いて食べてみました
ピリッと来るカレーの味がなかなかおいしいものです 市販のカレールーは高脂肪の危険食ですが 
これなら低脂肪で高スパイス  高タンパク 植物繊維&コラーゲンたっぷりですから安心です

おまけにかなり安く抑えられるのでお財布にも安心だ(笑)
満足満足です






Cocoの眠り方が面白いから写真を撮ってブログに乗せろ~と
Dさんからのリクエストがありましたのでのせてみました
ポイントは手の置き方なのだそうです♪ (笑)
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お休みなさい・・・

おしまい

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とある週末のお昼 Dさんとランチは何がいいかね~?と話していたところ
ガッツリ肉系のランチが食べたいとのことでしたので
巷で評判がいいというブラジリアンカフェの方へ行ってきました







Brazil Cafe
2161 University Ave.,
Berkeley, CA 94704


真っ青な空が目に染みるこの日の午後 地図を片手に到着してみると
掘っ立て小屋に色とりどりのカラフルなペイントが目立つ建物がありまして
カフェというよりは簡易トイレというような大きさ(笑)
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でも これがそのブラジリアンカフェなのだそうです
周りにはお客さんもたくさんいて結構にぎわっていました
まず最初にカウンターでオーダー&お金を払います
 
そして 裏の方にあるテーブルで待っていると料理を運んできてくれるというシステムです
僕たちがオーダーした時はかなり混んでいたので時間がかかるのかな~と危惧していましたが
思ったよりそれほど時間はかかりませんで料理が運ばれてきました








僕は手前のステーキセット Dさんは同じくステーキのサンドイッチ
ステーキセットはこのお店の一番人気なのだそうです
Tri-Tip Plate: $9.75: Grilled tri-tip served over rice with grilled onions,
salad, cilantro garlic sauce, ricotta cheese and slices of fresh bread
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サラダの方はチープな感じですが全体的な評価として
味の方は思ったよりしっかりしていて食べごたえもありなかなか楽しめるもの
ちなみにこの日はアルコールなしでした(笑)

リピートはあるか?!と聞かれると
肉が食べたいときは手ごろでいいかもしれないので戻ってくる可能性あり♪
しかしながら 積極的にこの味じゃなければだめ!というものでもないという感じ

簡易なカフェでこれで約$10ですからあまりお手ごろ感も感じられません
近所にあるUCバークレーの学生さんの間では人気のお店みたいですけど
学生さんにとって$10のランチって決して安いものではないし

サンドイッチの方も$8~9くらいだし 
味の方もおいしいけどどうしてここまで人気があるのかちょっと疑問
 







あまりに天気がよかったのでCocoの方は車の中で待ってもらうわけにもいきませんでした
ですから家の方で留守番してもらいました 暖かな日差しの下 十分の睡眠がとれたようです
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この幸せそうな眠り顔 とっても癒されます~
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おしまい

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ここのところ大変穏やかで良い天気が続くSF ベイエリア
最近 週末はブランチで外に出かけるのが定番になりつつある僕たち
この日は SFの男性の好きな男性が多く集まるCafe Floreの方へ行ってきました






天気はいいし 暖かいのですがとっても風が強かったので
外で席をとることはやめて室内に座ることにしました
これの判断は正解だったな~日差しが強くでも風が吹き続けていて

内部から見てものんりびゆったりするにはちょっと過酷な条件のように見受けられました(笑)
それに外の席って隣同士の間隔がかなり狭くて知らない人と相席しているような状態
僕たちは幸い角の比較的ゆったりした席を見つけることができたので大満足
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ちなみに隣の席では日本語の勉強を黙々としている男性がおりまして挨拶したら
彼は耳が聞こえずしゃべることもできない方でしたのでちょこっとだけ日本語で筆談してみました♪
何でも漫画を日本語で読めるようになりたいそうです 確かに漫画のために日本語勉強する人多いですね

さて僕たちは この日Calafeでサングリアをオーダー 
ここのはとっても飲みやすいサングリアです







でも・・・天気がよいせいか ちょうど昼時だったせいかお店はとっても混んでいて
食事ができるのに時間がかかると前もっていわれていました
僕たちは別に次の予定もないし サングリアでのんびりと過ごすつもりだからいいか~と
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どてんと構えていることにしたのですが…それでも料理が出てくるのがおそい!!
サングリアをほとんど飲み干してもまだ出てこない (写真は2~3杯目です~笑)
結局 注文してから50分後にやっと料理が出てきました~ 時間かかりすぎ!




まあでも いろいろと話もできたし ボケーと人間観察なんかもでき
楽しい時間を過ごすことができましたので 良しとしましょう
しかしながら 次回このお店は混んでいるときには避けるようにしなくては・・・
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サングリアで勢いがついてしまったDさんはこれだけでは飲み足りない気分でしたので
次は彼にとってのブランチカクテルの定番であるブラッディーマリーを注文 
これで一気に気分が向上してしまったので~また新たにカクテルを注文!



今度はこの日のおすすめ 桃系の風味でラムベースのカクテルを注文
これがグラスの80%ほどがラムというかなり強いカクテルだったそうです
そんな訳で アルコールが強いDさんも酔っ払い状態になってしまいました~(笑)
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おまけにこの日は サングリア(ワイン系) ブラッディーマリー(ウォッカ系) 桃カクテル(ラム系)と
思いっきりチャンポン これはかなりきたみたいです
いつもよりトロ~ンとした目をしたDさん 結構やばかったです(笑)

日本語勉強青年が席を立った後 この席に座ったのは日本人女性2人
このお店ってそれほど日本人見かけないのですがこの日は日本関連系に当たりました
Dさんは酔っぱらって”こんにちは~”とつぶやいていたけど 彼女たちに無視されていました(笑)





僕は 運転係でサングリア1.5杯くらいしか飲まなかったのでそれほど酔いはありませんでした
この後はCoco散歩でDuboce Parkの方へ行ってきました
こちらは町中の犬公園といった感じで 散歩ひもなしでもOKとなっていましたが・・・
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Cocoの場合 彼女の行動を予知することが難しく 
穏やかモードのときと 戦いモードのときの差が激しいので
万全を期するためにも こういう複数の犬がいるところでは紐は外せません
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別に戦いモードといっても本気で戦うつもりはないのでしょうけど
元野良犬のCocoは他の犬と適当にじゃれるということがあまりわからないらしく
他の犬がじゃれてくると闘争心バリバリで向かっていくのでこららがハラハラしてしまいます

そんなことを考えているそばからこんな状態…(涙)
社会性を持たないのは飼い主に似てしまうのでしょうか?
良い犬のトレーナーに預けてみなくてはいかないな~






まあ ともあれ この日は飼い主ものんびりと楽しめたし
Cocoも長い間犬公園でほかの犬と戯れる時間を持ててよかったよかった
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このCoco散歩のおかげでDさんの酔いも醒めたみたいでしたので
この後は車に乗り込み家路をたどりました~





おしまい

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時々寒い日があるものの 
おおむね穏やかな日続くSFベイエリア
風邪の方は完治という感じでもないのですが おかげさまでだいぶ良くなりました





さて僕は普通のアイスクリームも好きですが フローズンヨーグルトも好きでして
ちょっとした時間があると こうしてフローズンヨーグルトを買いますけど
食べ終わったものはそのまま捨てずに 家に持って帰るようにします






それは・・・
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Cocoがこうして容器をなめるのが好きでして
なめているとき至福の顔をしているのを見るのが好きなのです(笑)
フローズンヨーグルトは脂肪分も少ないし 容器をなめる程度だし

Cocoにあげるときはチョコレート系は買わないようにしているので まあ、いいでしょう・・・












同僚で家庭菜園をやっている人がいまして
彼女に”たくさんcollard greensが収穫できたからあげる~”と申し出がありまして
フレッシュでオーガニックなcollard greensをいただきました
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このcollard greensって日本語ではなんというのかわかりませし 日本では見かけない野菜
ほうれん草とキャベツを掛け合わせたような感じの?(笑)野菜でして
アメリカ南部のソールフードではよく使われるようです







Dさんの実家の方でもこのカラードグリーンはよく食されていたようで
この野菜をもらってきた時 へ~collard greensだ~! 珍しい~と喜んでいました
この野菜は比較的どこでも手に入りますけど 僕自体あまりなじみがないので
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自分から進んで買うことはあまりないのです
オーソドックスな調理法としては 塩コショウでクタクタになるまで炒めたり
ベーコンや玉ねぎなどと一緒に煮るに近い状態にするみたいです

今回は鶏肉の付け合わせとして 塩コショウであっさり炒めて
ワンプレートディナーにたっぷりとのせてみました
この野菜 栄養価も植物繊維も多いので体にとってもいいそうです





もらったcollard greensはまだまだありましたので
2度目の調理法としては生でいただくことにしました
これをくれた彼女が新鮮でとっても若いものだから生食でも美味しいよ~と教えてくれたのです

生食でこれを食したことがなかったので調理法を聞いたら
細かく切ってドレッシングでマリネすればとってもおいしいとのこと
ですから細かく切って レモン オリーブオイル 胡椒でさっと漬けおいて
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これを冷やし中華のトッピングの一つとして使ってみました (一番手前の緑です)
ちょっと青臭さがあるものの炒めた時よりもまろやかで美味しく また違った味わいのあるものでした
カラードグリーンの生は初めて食べましたけど 苦味もなくこれは癖になるおいしさでした







おしまい

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風邪の方は咳がまだ残り 鼻詰りなどの症状があるので
まだまだ全快とは言えない状態ですが
寝込んでいた時に比べるとずっと良く 仕事もいける状態にまで戻りました





いつもはそれほど病気になりやすい体質ではないと思っていたのですが
ここのところ 仕事でも私生活でも(特に母のこと) ストレスの多い生活でしたので
簡単に風邪やインフルエンザなどの感染にかかりやすくなってしまっているようです

おまけ今年は花粉飛散は例年になく多かったようですし
これのおかげで風邪と花粉症の症状がダブルで重なって本当に疲れました~
でも 花粉症って過剰な免疫反応が起こすことなのですよね?
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風邪をひきやすくなったのってストレスによる免疫機能の低下 免疫機能が低下しているのなら 
アレルギー反応も低くなってもいいのにな~と思うのですが 今年はいつもよりかなり強い花粉症反応 
いったいどうして❓❕ 花粉量が多かったから? 詳しい方お教えください♪

桜も終わりかけましたが それを補うかのようにフジの花が見事に咲き乱れていました
近所のこの藤の花がとってもきれいでした フジの花って英語で何だろうと調べたところWisteriaというようです
米国東部および中国から日本に自生して日本には固有の種も存在しているとのこと











さて この日は体調も戻ったことですし
天気もとっても良かったので外でブランチをすることにしました
このお店はとっても地味なのですが なぜか?Dさんのお気に入り
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Dさんは白ワイン 僕はKir Pétillanを頼みました
これはキールをスパークリングワインで割ったもの
基本的にはキールロワイヤルと同じなのですが

Kir Royalはシャンパンで割ったものつまりフランスのシャンパン
僕のはたぶんカリフォルニアのスパークリングワインでしょうから
キールロワイヤルとは呼べないもののようです(笑)








このお店には と~ってもかわいいお兄さんんがウェイターとして働いていて
サービスも良く 手際もいいので居心地の良いレストランなのですが
この日はDさんも僕も気に入っているお兄さんがおらず 新人らしいおねいさんが働いておりました
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ちぇ~残念! とは思いつつ 前菜にはテリーヌを頼みました
で、 このおねいさん 新人?初勤務? 愛想はよく 感じいいのですが
それらでは補えないほどものすご~く手際が悪いし サービスがスローでした・・・(涙)









キッチンのスタッフは同じのようでしたから
どうしたって料理が出てくるのが今までと比べて遅くなるはずがないのですが
今までの倍以上の時間がかかり かなりイライラさせられてしまいました

たぶんこれは彼女の手際の悪さからくるものだと推測されます
とったオーダーをすぐにキッチンに入れず オーダーをとったあとほかのことをやってしまい
そのまま忘れるのか? それとも一つ一つ順番にことをこなしていくのか?
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それは定かではありませんがとにかく料理が出てくるのが遅い
それでけではなく パンも出てこないし 水の注ぎ足しにも来ないし
なんかと~ってもフラストレーションがたまるものでありました(笑)





 
僕たちの料理が出揃って さぁ~食べようか~と思ったところへ
いつものかわいいウェイターのおにいさんがやってきました~遅すぎる~!!(笑)
彼はいつもと違ってかなり着崩れた普段着でやってきました
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 それは・・・彼はこの日ウェイターではなく トイレの方のペンキ塗り替えをしていました
出来れば彼女にペンキ塗りをやってもらい 彼がウェイターをやってほしかった…(笑)
ちなみにこの写真は彼ではなく 彼の雰囲気に近い人の写真をGoogleで見つけてイメージとして載せてみました ははは










この日Cocoは家で留守番
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暖かい日差しの中ゆっくりと眠ることができたのでしょう~











おしまい

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ストレスが溜まると免疫機能が下がるといいますが
それは本当のことのようでした
はじけようと思ったけどはじけられなかった次の日







のどの違和感を感じ 体の節々が痛くなり 食欲不振
熱が出て 鼻水くしゃみ 頭痛という 典型的な風邪&インフルエンザの症状
普通はどちらか一方の症状が出るのですが 思いっきりMIX

いったい何なのかわかりませんけど体がだるい・・・
何もできず ボーっとしてしまいまして運転もできない状態なので
大事をとって病欠としました
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それが3日も続いていますが さすがに3日も休むわけにもいかないので
何とか無理して出勤 そしてこれまたストレス 悪循環だ~!!
早く週末にならないかな? ゆっくり休みたいものだ




おしまい

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日本へ行ったり来たりして仕事を休むことが多かったためしわ寄せがきて
その上 次々から沸き起こってくる難題  仕事の方のストレスが最近MAX
肩こりに頭痛 それに花粉症の症状が出て体が弱っているようです

今もEmailのボックスには100近くの読んでいないメールがあり
読んでも読んでも次々からメールが舞い込んでくる そんな感じ
やらなくてはいけないリストに2重3重に書いておかないと次から次へ忘れてしまう・・・

もう 心身ともに疲れ切ってしまって こういう時に限って頼みの綱の助けは都合で手伝ってもらえないし
金曜日にはオーバーヒート気味で帰宅 週末は突然午前3時に目が覚めてしまいまして
外が明るくなるころにやっと再び眠りについて 体中だるく痛く情けない気分





そんな訳で この週末ははじけるぞ~!!
何もかも忘れてやるんだ~ とHappy hourを敢行してみました
近所のフレンチビストロは日曜日は一日通してやっているようで
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歩いていける距離ですから Dさんとともに飲んでしまっても歩いて帰れるので便利
Dさんはブラディーマリー 僕は名前忘れた・・・ラムベースのカクテル
ほんのり甘くってでもアルコールが強くって あっという間にユデダコレベルに赤くなりました








カクテルを片手にDさんと話をしながら外を眺めていたら
警察車両が次々と到着して なんとなく物々しい雰囲気になってきました
いったいなんなんだろうな~と思ったら ちょっと変わった雰囲気の方が・・・
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春の陽気に誘われて 涼しげな恰好で街を歩いていて警察関係者に目をつけられたようです・・・
別に悪いことしているわけでもないし 真っ裸というわけでもないのだから問題ないと思うのですが
やはり男性がこんな恰好をして 大声で何かつぶやくとこういう事態に発展しまうのですね・・・







僕もこのままストレスのMAXを超えて進んでいったら 彼女(彼❓)のように
涼しい格好して大声で叫びながら街中を闊歩したらきっと楽しいだろうな~という誘惑に勝てないかもしれない
反面教師さん ありがとうございました 何とか持ちこたえてみようと思います(笑)
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それにしても こんなマイナーな事柄で警官が6人も出動
警察車両が4台も出てくるってここの街ってのどかなんだな~と感じてしまいます
Oaklandだったら殺人事件でもこんな出動はないかもな~と思ったりして(笑)









結局彼女は手錠をかけられ 警察車両に乗せられ連れていかれました
それにしてもいったい何の罪に問われることになるのでしょうか?
SFの町中だったら あれに近い格好の人が沢山いるのに郊外に行くと同じような格好でも罪になるようです
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それともあの恰好はOKであって 精神的にぶち切れてしまったところから保護されたのかもしれないけど
そうだったら 罪ではないのに手錠はちょっとひどいよな~と
このお店の手作りビザを食べながら 真っ赤な顔で事の一部始終を見ていました



結局ハジケルつもりで来たHappy Hourですが 
僕はこのカクテル一杯で酔っぱらってしまい
Dさん2杯同じものを飲んだだけで あっさりとお開きになりました

もっと浴びるように飲んで大騒ぎしたかったけど
そこまでいくのには僕にとってまだまだ遠い道のりのようです





おしまい

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週末 Dさんと僕が外へ出かけるとき 
必ずしもCocoが一緒に行くとは限りません
感のいいCocoは自分は出かけられないのだろうな~とわかると
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無駄な努力はせず ベットの上で”行ってらっしゃい~ せいぜい楽しんできてくださいよ”的な
卑屈な顔というか さみしそうな顔を見せて静かにこちらを見つめます(笑) 
もちろんこの写真でCocoの視線の先はDさんに注がれています

この顔を見ると 甘やかし王者Dさんは居ても立っても居られなくなり Cocoを連れていくこととなります
Cocoも誰に訴えれば自分の意が叶うかがわかっているので 僕には頼みません(笑)
どうやらこの家ではDさんよりもCocoの方が一枚上手のよう~









この日は日本町に用事がありましたので そのついでにランチも日本町で食べることにしました
Sanuki Udon
22 Peace Plz,Ste 530
San Francisco, CA 94115
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ここは手作りの讃岐うどんがうりのお店でして 店の名前もそのまま讃岐うどん
本格的な讃岐うどんは大好きですが 今までここの讃岐うどんを試したことがありませんでした
ですから今回初挑戦してみたのですが 残念ながらとってもいまいち・・・ 

シコシコ感もないし 麺の太さも愛嬌の範囲を超えてバラバラだし 
のどごしっていうのかな~? 全然よくないんです
はっきり言って冷凍のあのうどんの方がシコシコ感があっておいしいです

お店の方もほとんどお客がいないし なんとなく納得してしまいました・・・(涙)
お店の名前をそのまま讃岐うどんにするのなら
もうちょっと頑張ってくれよ~と思ってしまうようなお店 

うどん以外は値段も手ごろだし 味の方もそんなに悪くないのでOKですが
うどんのためにこのうどん店には来ないだろうな・・・









さて Japantownの方は来週から2週間にわたって桜祭りが開催されます
それに合わせるかのように 日本町の桜もきれいに咲き乱れて
たぶん来週の桜まつりには少しピークを越えたくらいの見事な桜になることでしょう
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ちなみに今年の桜女王のコンテストは 桜に負けないくらいこれらの美しい女性たちが競うようです
いずれの方も知性も教養もあり女王の座にふさわしい女性のようです
いったい誰が女王の座を射止めるのでしょうか? 興味深いところです
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詳しい情報はこちらのリンクからチェックしてください~
出来れば桜男児コンテストなんかあったらうれしいのですけど…(笑)









この日の夕飯は 残り物整理的な夕飯となりました
牛肉を玉ねぎと炒めて トマトピューレ コンソメ味でさっくり煮て
ズッキーニ 赤ピーマンなども入れた命名のしようがない食べ物(笑)
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ビーフシチュー的でもあり ビーフストロガノフ的でもあり
ハヤシライス的な感じでもある わけのわからん食べ物でしたが まあ食せました(笑)
付け合わせはルッコラと赤キャベツのサラダです



おしまい

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書こうと思っていたのですが なかなか時間がなくあっという間に一週間がたってしまいました
僕の日記はそれほどオンタイムでもないので一週間ならまあいいだろう~と
先週のことですが イースターサンディの事柄を残しておくことにします




この日はブランチを家でとりました
とっても不恰好になってしまいましたが(笑) ここはカリスマ主婦のクッキングブログでもなければ
見た目よりも よく見せよう~!!ブログでもないので(笑)これも本当の姿ですから載せてしまえ~!と
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ちょっと卵が足りなくて いびつな形になってしまったオムレツ
ズッキーニとハムとその他もろもろの野菜を入れてみました
味の方は普通においしかったので良しとします








この日はのんびり家で過ごして 夕飯よりも少し早目の時間にJさん宅へ到着
もちろん僕たちはカトリックでも何でもないのですが
Jさんたちはカトリックですのでイースターを祝います

イースターとは復活祭でして十字架に磔にされ死んだたキリストが
3日後に生き返って戻ってきたということを祝う日のようです
キリスト教徒にとってクリスマスに次ぐ大きなイベントで
この日の近くにはユダヤ教のパスオーバーというこれまた結構重要なイベントがあり
職場ではこれにちなんだお菓子なんかももらったりしました
宗教に全くからまない僕たちにとっては未知のお祝いです(笑)

一般的なイースターはハムや七面鳥を焼いたりするみたいですが
Jさん宅はフィリピン系の移民ですので毎度のことですがフィリピン色の強い食事になります
この日のメニューは フィリピン春巻きのルンピア 炒めソバ系のパンシット

これにハム そしてなぜか?ビーフシチューという不思議な取り合わせでした
なんか妙にお腹がすいていて ものすごくたくさん食べてしまいました~(笑)


今回は近所の87歳の一人暮らしのおばあちゃんをご招待したみたいです
彼女は87歳にもかかわらずとっても元気で 毎日シニアセンターでボランティアをしているとか
いろいろな話を聞くことができてとっても楽しい時間になりました







デザートは これまたフィリピン系のビロビロ
サツマイモ フルーツ タピオカなどが入ったココナッツミルク系のデザート
ココナッツミルクの味もしますがたぶんコンデンスミルクも入っているのでしょう~
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もう 劇甘でコンデンスミルクをそのまま飲んでいるような感がありまして
甘いものが好きな僕でもかなり厳しいものがありました(笑)






おしまい

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以前 永住権の更新の手続きを始めたことを書きました
そして$400以上払って 更新料を払うと
バイオメトリック(生体認証)のサンプルのアポイントメントの連絡が来ました





僕の場合 仕事場からそんなに離れていないし
アポイントメントの時間も午後1時だったこともあり楽勝でしたけど
日時も選ぶことができないこのアポイントメント・・・

お金を振り込んで 一週間後に連絡がきて その指定アポイントメントは2週間後くらい
これってかなり急なアポイントメントだし 出張が多い人とか 小さな子供がいたりすると
日時が指定できないこれってかなり面倒くさい状態になるのではないでしょうか?
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僕はアポイントメントの5分くらい前にこちらのオフィスに到着しました
愛想のないセキュリティーの黒人のお兄さんにアポイントの手紙を見せたら
必要事項を記入するようにと紙を渡されました

それを記入して 今度は愛想のいい白人のおねいさんに紙を渡すと
おねいさんが オフィスの隅にいるおっさん(と言っても僕より若いかも…笑)の所へ行くようにいきまして
そこで おっさんがいろいろとコンピューターに向かって入力してました

そして こちらのようなオレンジのスティッカーを僕のグリーンカードの裏に貼ってくれました
これによりこの8月で期限切れだった永住権がとりあえず
今年の12月まで延長になるとのことです
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この後は 両手の指紋を丹念に何度もとりまして そして写真を撮って完了みたいです
指紋をとったおねいさんが”数週間で新しいグリーンカードが届くと思うからGood Luckね~!”と・・・
日本だと XXX週間後に届きます もし届かなかったらXXXへ連絡してくださいとか言うのでしょうし

届かないことなんかないのでしょうけど こちらだとまさにGood Luckの世界・・・
運が良ければ数週間に永住権が届くのでしょうけど
運が悪いと紛失されて泣き寝入り 最初から始めなくてはいけない状態にあることもあるとか・・・

米国の場合 このBad Luckの確立が冗談なくらい高いのが恐ろしいところ
あまりいいことがない僕ですから 心の底からゃんと永住権が来ることを祈りたいものです
手続きは全部で30分かからないくらい 思ったよりあっさり終わりました



永住権のその後 追加記事
グリーンカードは緑だった








この日の夕飯は 鶏肉をきのこ類と炒めてまして
インゲンの胡麻和えを添えてみました
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鶏肉はTJの冷凍物が家にありますのでいつも手軽に使えるのがいいです





おしまい

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ちょっとこじゃれた感じのハンバーガー屋ができたそうで
友人から美味しかったよ~との情報を得たので
ハンバーガー大好き男子がこの家にはいますので行ってきました






Grazzy Burgers
747 San Pablo Ave
Albany, CA 94706
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SFからは高速に乗って20~30分くらいとちょっと距離があるのが難点ですが 
場所が安全場エリアなのでドライブがてら行ったり
East Bay 特にバークレー近辺に住んでいる人には手軽にいける場所

僕たちは行動範囲が広いのでこれくらいの距離は問題ではありません!(笑)







最近ベイエリアでは小規模で作るさまざまなビールを楽しめるバーが流行っているとのことですが
このバーガー屋の隣というか つながっているので同じ経営者なのでしょうけど
隣のお店でも数十種類のビールが楽しめるようになっていました
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僕はビールに詳しくないのでこのビール表がどういう意味を持つのかちょっとわかりませんけど
見るからにさまざまな種類のビールがあり 大手で作っているというよりは
マイナーであまり聞かない名前のものもたくさんありますので 好きな人にはたまらないことでしょう

僕はたま~にビールが飲みたくなることもありますけど
基本的にはそれほどビールが好きというわけでもないし
興味もないので 今回は飲みませんでしたけど たまにふら~と寄るのも楽しいかも










今回は食べるほうに集中! ビールはまた今度ということにしました
僕が頼んだのはAsian Beefバーガーというもの
何がAsianなのかはちょっと不明でしたが レタスの代わりにキャベツが入っていました

Dさんはこちらのお店のスタンダードなハンバーガーにブルーチーズのせ
サイズはアメリカンな感じのばかでかいわけでもなくちょうどいいサイズ
味のほうはちゃんとした肉を使っているようで脂っぽさもなく比較的まともだったと思いました
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このお店 お店の雰囲気もいいし ビールの種類も豊富 バーガーだって味がいいのですが
お店を開いて間もないためか?従業員の客のあしらい方がもうしっちゃかめっちゃか(笑)
キッチンだってオーダー順に出てこないので運がよければ食べ物があっという間に出てくるけど

運が悪いとハンバーガーに1時間も待たされてしまうことがあるようです
僕たちは20分くらいでバーガーが出てきたけど
後ろのテーブルの人たちは1時間くらい待たされたので従業員に文句言っていました(笑)

心の許容範囲が狭い人 またはお腹がかなりすいていてすぎに食べたい人は
もう少し経ってお店の運営が落ち着いてから行ったほうがいいかもしれません・・・
Yelpにも 味は悪くないんだけど運営がめちゃくちゃだ~との批評が書いてありました・・・












しっかり美味しいバーガーを食べた後はバークレーの街を散策
ここのところ青空と暖かい空気の広がる陽気になってきました
桜も終わり これでこちらも春がどんどん深まっていくようです
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多少雨の降ることもありますが 三寒四温 寒く感じられる日が減っていき
夏時間になったこともあり日が長く おそくまであかるいので
外の町を歩くのは気持ちのいい 季節になったようです








一時は晴れた日ばかりが続いていましたが 今週から雨も多くふりました
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夕方のCoco散歩ではピンク色に染まった空が大変きれいでした





この日の夕飯は ローストチキンを作ってみました
チキン丸ごと一匹にスパイスなんかを塗り込んでじっくりオーブンで焼きつけます
僕はチキンの皮が焦げるくらいにぱりぱりに焼いたものが好きだな~
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これは豪華に見える割に簡単な料理だし 油分も少ないのでヘルシーかもしれない
付け合わせには マッシュポテトとほうれん草の炒め物としました
もちろん完食はできないけど 残りのチキンはほかの料理にも使えるので便利です





おしまい

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母の闘病日記や 仕事のごたごたで
Dさんの弟一家訪問日記が遅れてしまいました
実際もう彼らはすでにかえってMissouriの方に戻りました





この日は彼らの最終日
次の日彼らは早朝の便であちらの方へ戻りますから
Californiaで過ごせる最後の日となりました
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この日 娘さんとDさんが2人でCoco散歩に行ってくれました
Cocoはこの一家が大好きなようで 娘さんもCocoを気に入ってくれました
例のお手&おかわり&High Fiveなんかをやらせて喜んでいました





朝食はパンが大好きな奥さんのために Acmeまで一緒に焼き立てのパンを買いに行き
次々と焼きあがるさまざまなパンに奥さん興奮気味で喜んでくれ
それをさっそく家に持ち帰って食したところ 娘さんも弟君もかなり気にいてくれました
朝食を済ませた後は まずMarin Countyの方へ渡りまして
前回この家族と一緒に来たMuir beachにたどり着きました
前回ここでは 潮溜まりで娘さんがヒトデやいろんな海の生き物を見つけ楽しかったらしく

それを覚えていて今回のリクエストとなりましが
今回は 風が強く吹きつけおまけに満ち潮で潮溜まりがなく ヒトデも何も見つけることができず
みなさんいまいち楽しめなかったので さっさと切り上げて次の目的地へ向かいました










その途中でランチ休憩
先日は家からサンドイッチやポテトチップスを持ってきてお昼を済ませましたが
今回はちゃんとしたレストランで食事をすることができました(笑)
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Breakers Cafe
3465 Hwy 1
Stinson Beach, CA 94970
(415) 868-2002
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ここではDさんがこのお店のスペシャルと言われているブラッディーマリーを注文
これがまたとっても大きくて弟君一家が驚いていた表情が面白かったので一枚!
奥さんはこの写真を撮って友人に送っていました~(笑)
奥さんはクラムチャウダー 弟君と娘さんはチーズバーガー
僕とDさんもハンバーガーを頼みました
観光客相手のカフェにしたら結構まともな味でなかなか楽しむことができました

ハンバーガーなら問題なくどのお店でも食べることができる弟君
しかしながらカリフォルニアでよく見られる ブルーチーズが入っていたり 
アボカドが入っているような変則的なバーガーはきっと食べないことでしょう(笑)



 




次の目的地はSFベイエリアに住む人なら
だれでも知っているであろうと思われるStinson Beach
こちらは暑い日になるとベイエリア中から人が集まりひどい渋滞を引き起こします
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この日は週末でも 夏の暑い日差しを感じられるような日でも全くなかったので
もちろんのことながらひどい渋滞もなく あっさりと到着することができました
青空は広がってきたものの それでもかなり風が強く吹きつけるビーチ
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もちろんのことながらカモメへの餌付けをしている弟君一家
空中キャッチをやらせて楽しんでいるようでした
本当に楽しいらしく かなりの長い時間カモメたちと戯れていました
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彼らが楽しんでいる姿は連れてきたこちらとしてもうれしいものですが
一日中風に吹きつけらえるとかなり体力を消耗するようです
数時間こちらにいただけでかなり疲れてしまいました




それはカモメの餌付けをしていた彼らも同じことのようで
カモメの餌付けを十分楽しんだ後
彼らもぐったりしたようで もうしっかり楽しんだから帰ろう~との提案
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最後に一家の記念写真を撮影してビーチを後にしました







最後の夕飯 最初はカニを調理して エビフライに野菜サラダなんかにしましょうか?と話していたのですが
みなさんランチに食べたバーガーがお腹にしっかりたまっていたようで
しっかりした夕飯というよりはちょっとしたおつまみ程度の軽いものが食べたいとのことでしたので
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僕の家ではちょくちょく登場する 生ハムやサラミ
野菜スティック チーズなどを盛り合わせたオードブル夕飯としてみたところ
弟君一家はこういう夕飯の経験があまりないらしく 大変珍しがって喜んでくれました

実際弟君は 野菜スティックも チーズも生ハムもたくさん食べてくれましたので
本気で喜んでくれたことがわかります
この訪問 最後の最後で彼の野菜を食べる姿を見ることができました~




次の日 弟君一家は朝早く旅立つ飛行機に乗ってMissouriの方に帰っていきました
いい人たちですけど 義理の家族ってやっぱり楽じゃないですね
あぁ~しっかり疲れてしまった

僕はそれでも一年に一回 3日程度のお世話で済むからいいけど
他の人たちは もっと頻繁に義理の家族とお付き合いしなくてはいけないかと思うと
いや~頭がさがります




おしまい

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お客さん2日目 朝はCocoの散歩から始まりました
僕を除く 一家総出でCocoの散歩に出かけてくれました
その間 僕は朝食の用意
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朝食の用意といっても 大したものではなく
出来合いのマフィン 果物 パン ヨーグルトなどを用意しただけの
コンチネンタルブレックファーストでした~











この一家 Missouri州からやってきたと書きましたが
そのMissouri州はご存じのとおり 海のない州
そのため 彼らがこちらに来た最大の目的は海を楽しむこと
 
6歳の娘さん カリフォルニアに来て Uncle Dさんと一緒に海へ行きたい!
というのが最大の目的というから微笑ましい限りです
そして彼女のお父さんお母さんも それが一番したいことなんだそうです
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買い物に行きたいとか いろいろなものを見て回りたいとなどではなく ただ海が見たい
とってもシンプルで 自然体 こういう素直な欲求って素敵だな~と感じました
僕には腹黒い欲求が渦巻いていて こんなピュアな心忘れていました・・・(笑)

朝早くからの行動だったため(時差のため彼らは2時間早く起きる!)
Pacificaの海はまだ暗く霧がかかって風が強くとっても寒いものでしたが 
3人は大喜びで海を眺めて 走って海に足を濡らして喜んでいました








そのあとは霧もはれ 車を走らせてハイウェイ1号線をそのまま南下していきます
ハイウェイ1号線は太平洋岸のギリギリのところを走る道なため
さまざまな形の海岸線を望むことができます 
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海岸線を見渡せる絶景ポイントで立ち止まっては 記念撮影
海を見る以外に 何も予定のない旅行者たちなので
日程ものんびりとしていてホッとします

日本人の観光客だとダウンタウンで買い物 ゴールデンゲートパークに フィッシャーマンズワーフ
Napaに行ってワイナリー すごい人になるとヨセミテも日帰りで行って~と
殺人的な日程を組んできたりしますけど そういうのがないのはこちらも楽









弟君の最大の楽しみはカモメに餌をやることなんだそうです(笑)
前回の旅行でたまたまカモメに餌付けをしたら とっても楽しくてはまったらしい
今回はしっかりパンをたくさん買い込んで 空中キャッチの技も仕込んでいました
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基本的にこういう動物に餌付けをすることは感心できないことですけど
まぁ~国立公園でもないし 普通の公の海岸ということですから
あまり固いことは言わず 好きなようにさせておきました(笑)
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5~6のビーチを堪能して 娘さんが疲れも入ってきてもうビーチはいい~!!と言い始めたので
この日はここらへんでビーチは切り上げることにしました
最後に記念撮影 不思議な家族構成の記念撮影ができました

お父さんにお母さん(白人) グアテマラからの養子の娘
お父さんの弟(白人)と その彼氏は日本人 犬は台湾から
大変インターナショナルな家族となりました(笑)










おまけ話



 

この日の夕飯 何が食べたいですか?と聞いたところ
弟君夫婦がメキシカン料理なんかいいね~と言ってきました
へ~偏食家の弟君 メキシカンなんて大丈夫なの? と聞くと

メキシカンは平気だよ~ 結構頻繁に食べているから受け付けられる~!とのこと
そんな訳で近所のおすすめのメキシカンのレストランのメニューをオンラインで見せて
どれが一番いいか選んでもらうことにしたところ・・・驚愕の事実発覚!






弟君 どのお店にも牛のひき肉を使ったTacoがないんだよね~
僕はあれしかたべられないんだよね~
と・・・
この辺のメキシカンは牛の挽肉を使ったものってないんだよね・・・

ステーキ肉を使ったTacoではだめなの?と聞くとNO・・・
Dさんがポツリと それってTacoBellのTacoみたいだよねというと
そうそう!TacoBellあのメキシカンなら大好き~!! 食べれる~!!と・・・(汗)







僕たちはTacoBellはメキシカン料理って言ってほしくないよね~
Tacobellしか食べられないのに メキシカンOKとかってなんかちがうよね~
と反論
奥さんもカリフォルニアまで来てTacoBellなんか行かないわよ~!!行かせるもんですか~!!と激怒(笑)







偏食家はなかなか偏食を抜けられないようでして
しかしながらファーストフードのエリア内だったら多様化できるようです(笑)
いろいろと折衷できるポイントを探ったところ 彼も食べることができて 

いろいろと新しいものを楽しみたい奥さんも楽しめるということで
カリフォルニアスタイルの今風のPizza屋 
Little Star pizzaの方でお世話になることになりました






こちらで シカゴスタイルのビザと野菜のたくさんのった今風のPizzaを頼みました
このPizzaのおかげでみなさんで楽しい夕飯を過ごすことができましたし
こちらのPizzaは結構いい値段だけど 美味しいから良しとしましょう~








ところで そういえば・・・
今のところ 弟君が野菜食べているの一度も見ていないな・・・(笑)





おしまい

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今週末はDさんの弟一家がMissouri州からやってきました
去年もこの一家は僕たちの家のほうへ来ましたが
18歳の息子は今回不参加となりったようです






まあ、18歳にもなって彼女が出来てしまえば
家族旅行なんかよりも 興味をそそられる事柄が出てきます 
たぶん家族がいない間に彼女と一緒に時間を過ごすことのほうが重要なのでしょう(笑)
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飛行機は一時間ほど遅れてSFO国際空港のほうへ到着
そんなわけで今回は一人少ない3人様でのご滞在
もちろん僕たちの家でのお泊りです








無事空港で再会できたあとは車に乗ってうちのほうへ移動しました
朝5時くらいから起きてのカリフォルニア州への移動
途中乗換もあったそうですからきっと疲れていることでしょう
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この日は何もすることなく 家でゆっくりと過ごすことにしました
Cocoはほかの犬とはうまくやっていけないけど 人間相手だと全く問題ないので安心 
子供にとってもちょっとしたいいエンターテイメント役になってくれます








国際結婚にしても 普通の国内結婚にしても
相方の家族付き合いっていろいろと大変なことが多いと聞きます
僕の場合 唯一Dさんの付き合いがある親類は弟のみ
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ですから 多少の気疲れはするもののたまーにしか来ない人たちですし  
Dさんが大事だと思っている家族の一員ですから
精一杯歓迎してあげないと罰が当たるだろと思って一生懸命やらしていただきます(笑)









家でのんびりした後は 近所のレストランで夕飯
弟君が奢ってくれることになりましたが 彼・・・とってもケチなんです(笑)
メニューを見るなり苦しそうな表情 案の定一番安いの頼んでいました~
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でもDさんの弟君 決して貧乏じゃないのです!
東京ドーム4個分の広さ 池があり森がある 大きな家をもち
会社の副社長で2千5百万円以上稼ぐらしい~(笑)






でも 笑っちゃうくらい ケチなんです
前回は彼のケチさ加減に僕もフラストレーションがたまりましたが
そんなことしても何の解決にもならないことを学びましたから


まぁ、性格もいいし (お金に関して以外は)気も使うことができるいい人なので
今回はしっかり流し 楽しい時間を一緒に過ごせるよう努力してみます!



おしまい

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気が付いたら 読んだ本リストがたまっていたので
記憶の闇に葬られる前に ちょこっと記録として残します

精神的につらいとき 本を読むと一時でも現実世界から抜け出せることができる
最近いつになくたくさんの本を読むのはたぶん
現実世界で向き合いたくないことが多すぎるからなのかもしれない・・・








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自分の姿を見つけられずに苦しみあがく主人公
少しづつ本当の姿に近づいて行こうとする姿
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本を通して繰り広げられている探し物
短編集であっさりと読めるが 読みごたえもある
&1/2





心に潜む闇を題材に繰り広げられる短編物語





アラビアンナイトを基礎に筆者のひねりが加わった短編物語集






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&1/2
人生の紆余曲折を経てたどり着くその場所は・・・
大変読みやすい話 映画化されたらしい




&1/2
騙しあいが繰り広げられる世界 
最後にスカッとする結末 







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&1/2
心がほんわかとなる 読んでよかったな~と素直に思える物語







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裕福で何一つ不自由しない生活を送った誰からも好かれる容姿性格の少女と
その反対の位置に立つ少女の物語








ここからの5つの本は5つで一つの作品という形
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&1/2

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一言では言えないけど 最初の第一巻から強く引き込まれてしまった
この作者にありがちな暗く切ない悲しい物語の展開ではあるが
最終的には一筋の光を感じられる 読み応え十分にありました







とりあえず 今の時点ではこれくらいにこしておきましょう~





おしまい

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今日はとても忙しかった~
お昼を食べる時間もなく気がつけばもう4時近くになっていた
やっと一息ついてOakland のとある町でひと休憩

とてもじゃないけど夕飯までもたないので食べ物を探して彷徨っていたら
最近よく噂で聞くRamen Shopがあるじゃないですか~!
お腹がすいていて おまけに美味しいというラーメン屋なら迷わず入店






平日の午後4時ということもあってオープン直後ですと
さすがの人気店もこの時間は全く混んでいませんでした
店に入って並ぶことなくすぐに着席することができました




このお店 外観はとってもシンプルで何のお店かわからないくらい
店内に入って内装を見て感じるのはとっても今風
打ちっぱなしのコンクリートに調度品は木目が強調されたもの

ラーメン屋というよりはモダンなカフェバー
カウンターに箸とレンゲがなければラーメン屋なんて思えないくらい洒落たもの
でも この店の雰囲気・・・どこかで見たことあるな~と思ったら




以前さろさん&じょんずさんと行ったことがある
SFのMission地域のKen Ken Ramenになんとなくそっくりな
というよりも 同じ経営者?と思わせる佇まいであることに気が付きました
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考えてみると今流行の米国ラーメン 決してSFベイエリアが発祥の地ではなく
LAやNYから波及的なものでありまして そのNY LAで流行っているラーメン屋のいくつかも
訪れたときこんな感じの店構えだったものがありました

ということは米国でラーメン屋というと こういうものになってしまうのか?
それとも 流行りのラーメン屋を真似るためこうなっているのか?
はたまた飲食業界ではこういう作りが単に今一番ポピュラーなのかもしれない








さて従業員の皆さんは 若くてかわいい~エネルギッシュな人たちがたくさん
ここでなくてどこでもいいんだけどとりあえずここで働いていますというよりは
何か自分なりのポリシーとプライドを持ってこのお店にいる感じが伝わりました

そんな彼らですから基本的にはとっても上質な接客態度 気持ちのいいものでした
お一人様のディナーですからカウンター席に案内されました
そしてメニューを渡されて驚愕!

ラーメン一杯$15と書いてあるじゃありませんか~!
Oaklandで? ラーメンで? $15なんですか・・・?
日本でもこのくらいの値段設定ってなかなかないだろうに かなり強気だ
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きっと素晴らしい素材を吟味して作っているのだろうけど
僕は別にオーガニックにもそれほどこだわらないし ローカル産にもそれほど気にしないし
巷で流行っている健康志向の追っかけでもない

まあ、アメリカ人から見るとラーメンってエキゾチックな不思議な食べ物かもしれないけど
日本人の僕からしてみると 失礼な言い方かもしれないけど 所詮ラーメン
美味しいラーメンは大好きだけど 僕にとってラーメンの定位置ってそんなもの

やっぱりラーメンってどんなに上質なものでも
フレンチのフルコースにも ふかひれのスープでも
ステーキディナーにもなれないものだと思うんです





どんなにいい素材を使っても多分アメリカ人ってブリトーに$15払わないだろう~
それと同様に 僕にとってもラーメンに$15ってかなり躊躇してしまう値段でありました
2人で前菜にラーメン2杯 アルコール2杯でTip&Taxで$70ってありえない・・・





それとも僕の給料が安すぎてそう感じるだけで 

世間ではラーメンにこれくらいってそんなに高くない値段なのかもしれない
ちゃんと情報を収集してからくればよかったと少し後悔してしまいましたが
せっかく来たんだし もう席にも座っているんだし きっとおいしいんだろうし~

清水の舞台から飛び降りたつもりで(大袈裟な・・・)醤油ラーメンひとつ頼みました
きっとこだわりのラーメンなんだろうな~と大きな期待
そして お店の人が丁寧に作ってくれたラーメンが出来上がり 僕の前に現れました!





トッピングは 水菜 ネギ チャーシュー 海苔 煮玉子
見た目は これといってぐっと惹きつけられるような外見ではありません
麺は中麺というくらいの太さで手作り感があふれています
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一口スープをすすってみて 真っ先の出てきた感想は・・・
これ・・・むちゃくちゃ味濃いな~”というもの
さまざまな素材を吟味して複雑な味に仕上がっているのはわかるけど

美味しいな~という感想よりも最初に出てくるのが”味濃すぎ” 残念ながらこれでした
でも・・・かなり濃いめの味がOKな僕でも驚くくらいの味の濃さって・・・ある意味衝撃的
おかげでそればかり気になってしまい 他の味がぼやけてしまっていた





一生懸命 最高の味を目指して インテリアにもこだわるお店づくり
最高の素材を使って作り上げようとしたラーメンなんだろうけど
僕にしてみたら なんかちがうな・・・

日本人として昔からラーメンを食べている僕にとって
うまく言えないけど頑張りすぎてしまって
本来ラーメンというものが持つ 何かを失ってしまったような感じ





でも米国って寿司にしても 中華にしてもこの国ならではのアレンジをするところ
ですから新しいラーメンはこういう方向性になっているんだな~と
素直に受け止めるのが正しい対処の仕方なのかもしれない





そんなわけで ここのラーメン
ラーメンというもの 店の雰囲気 方向性 値段 味などを考慮すると
僕は一度来ればもういいや~というものでした




ラーメンって不思議なもので さまざまな味があって
普通の食事よりもずっと人それそれ好みの味がはっきり分かれるものですから
僕のこの意見 鵜呑みにしないでくださいな



それにしても僕はなぜラーメンごときで
熱くなってこんな長い日記書いているんだろう~(笑)
やっぱりラーメン好きなんですね あははは




おしまい
 
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前回日本へ行った時 
ちょっとした用事があって成城石井の方へ行ってきました
こちらのスーパーは海外ものやちょっとユニークでこだわりの食材があります

海外在住者にとって海外ものの食材はそれほど目新しいことはありませんが
国内のこだわりの食材は大変興味深く
こだわっているだけあって美味しいものがたくさんあります

いろいろと買って行きたかったのですが荷物を増やすのも問題ですので頼まれ物と 
軽くてDさんも僕も楽しめるという店でこの店のオリジナルブレンドのコーヒーを買ってみました
丁度セールをやっていた上50g増量という部分に惹かれました(笑)
豆はいつものダークローストよりもずっとずっと薄い色で
これだとかなり薄いコーヒーなのかな~?なんて心配しましたが
バランスのとれた大変美味しいコーヒーでした♪

僕もDさんもめちゃくちゃ気に入りました 
ちょっとリッチな朝を迎えることができますので
普通の日ではなくゆっくりコーヒーを楽しめる週末に入れることにしましょう~










この日 某南の街の某所にて講習会がありました
大変興味深いものでしたので参加してきました 詳しい内容は省きますが
もともとの戦前からの移民の日系一世がほとんどなくなり 
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米国生まれの2世と戦後こちらに来た新1世と呼ばれる人たち そしてその子供達
今米国の日系社会 20-49歳の40%はMIXで 0-19歳になると74%もの人たちがMIXなのだそうです
アジア系移民でここまでMIXが進んでいるグループは珍しく

そのため中華系やベトナム系アメリカ人のような同民族強調型のコミュニティーはもはやなく
同型のコミュニティーを維持するのは困難で別の形を作り上げていかなくてはいけないそうだとか
そういわれて見ると僕の周りにも日本人の方たちのお子さんって大半がMIXだな~

日本的なものを維持しつつもこうしたMIXの世代をも取り込める
伝統を大切にしつつも新しいものを受け入れるコミュニティー作りが重要な課題のようです










さて講習会の後は ラーメンです♪
最初は寿司でも食べようか~と言っていたのですが
一度僕たちが寿司を食べ始めたら底なし(笑)
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これでは体にもお財布にも優しくないな~ということで
いっぱいでおなかがいっぱいになるラーメンとなりました
Dさんは軽く沖縄そば 僕はこってりとんこつ おいしかった~






この後はせっかくですからシンガポールへ行ってきました
じゃなくてシンガポールレストランがあり マーライオンがあるションピングセンターの
Marukaiの方へ日本食材を買いに行ってきました
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ここは刺身にしてもお肉にしても食材の質がとってもいいし品数が充実
その割りに値段も日系のお店にありがちな高め設定の値段でもなくしています
その上セール品ともなるとかなりのお手ごろ価格で買えるため遠くから出向いても満足できます







そんな訳でこの日の夕飯は
マルカイで買ってきた刺身を使った散らし寿司
それに五目豆 きゅうりとわかめの酢の物を作ってみました
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ここのところ暖かい日が続きますので
こうしたさっぱりしたものが食欲をそそります
ラーメンで安く済んだ分マルカイで刺身もたくさん買えました~




おしまい



 
 
 
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先日 大枚を叩いて申し込んだ永住権 
通称グリーンカードの更新を始めたのですが一週間たって通知が来ました
もっと時間がかかるのかと思いましたが意外と迅速です
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移民局から2つの封書がきておりまして
ひとつはたくさんお金払ってくれてありがとう~これ領収書です!というものと
次はバイオメトリックス(生態認証)サンプルを取りますので指定した日にきてくださいというもの

たぶん指紋とったり 虹彩や写真撮ったり そんなことをするのでしょう
これは3月の最終週に指定されていましたが
仕事場から車で10分くらいのところで結構近くでした ランチついでに行ってこれる感覚

何事も問題なくすんなり手続きができればいいのですが
ここのところの僕の状況を見てみるとそうすんなり行きそうもないような気がするのですが
不必要な心配であってもらいものです・・・








さて 残りの週末日記をちゃっちゃと書いて残しておきましょう~
ランチに近所のインディアンレストランへ行ってきました
このレストランはランチにBuffeeスタイルになります
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それにしても インディアンレストランってランチにBuffeeスタイルになるところ多いです
一種類でロックされてしまうよりはいろいろな味を試せるので僕はこの方が好きですが
結局は食べ放題 意地汚いのでおなかが破裂しそうになるまで食べてしまい

僕はいつも後悔しますが いつもそこから学ばず同じ過ちを繰り返しています(笑)









ここのところ比較的天気が安定していて 暖かい日が続きます
暖かすぎて逆に朝晩に霧が出てしまい真夏のような朝晩冷え込むパターンになっていますが
それでも昼間は結構暖かくて過ごしやすいです
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この日は対岸のCorte Maderaという場所にあるショッピングモールのほうへ行ってきました
このショッピングモールは場所柄 白人ばかり! 通常SFベイエリアってアジア人がたくさんいて
僕は心地よいのですがこの場所にはあまりアジア人がいない・・・お金持ちエリア

Dさんが ”あ~僕の仲間ばっかりだ~ 居心地がいいな~” なんて冗談をかましていました・・・
もちろんSFベイエリアですから人種差別とかはないのでしょうけど このように白人しかいないと
僕にはやっぱりなんかちょっと居心地が悪かったな。。。(笑)







さて 知り合いのおばちゃんが裏庭に生えるという蕨をくれました
もうそんな季節になったのですね~
しかしながら今年は雨の量が少なかったためあまり収穫がなかったとのこと
IMG_0142.JPG
いつもは袋いっぱいにくれるのですが今回はこれで精一杯
いただけるだけで僕たちは十分感謝しております!
いつもは煮物に入れたりするのですが 今日は天婦羅だけ
IMG_0143.JPG
えびとイカと舞茸なんかも一緒に揚げて天婦羅蕎麦にしてみました
一応写真撮ったのですが ねぎがメインになっているみたいで変な写真
写真のセンスもないな~と改めて実感(笑)



おしまい



 
 
 
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この週末も花粉症真っ盛りでした
結構気温が上がったせいなのかはわかりませんが
通常は朝と晩にひどくなり昼間はそうでもない症状が

もう一日中すごいことになっていて
ティシュペーパーで鼻栓をしないと
脳みそまで流れ出てしまうのではないか?と思うくらい大放出状態でした(涙)





そういうことでしたが
外に出ないわけにも行かないので
思い切って山の中の散歩へ出かけてみました
ca0b561e.jpeg
これが意外だったのですが こちらに来ても多少のくしゃみが出るものの
それほど悪化することはなく 鼻づまりがちょっと緩和されてきたような感じ
ということは僕の花粉症はこの山の植物ではないということなのかもしれない
243a7370.jpeg
花粉症は長年体が受け止めてきたアレルギー源をこれ以上受け切れないとなった時
コップに水があふれ出るように 今まで平気だったのに一気にあふれ出るものだと聞きますが
もしかしたら僕のアレルギー源も家のそばの植物であるがため それに反応する

つまりこのように 植物があふれる山だとしても 僕が拒否反応を示す植物がない限り平気
そして 朝と晩に症状がひどく 職場ではそれほど症状が出ないが
週末家にいると一日中症状が出ることに合致しているような気がします

それにしてもいったい何の植物に反応するのかチェックしたい気もしますが
チェックしたところで花粉症がなくなるわけでもないので
どうでもいいか~という気分のほうが強いです




花粉症対策には蜂蜜を食べるといいと聞きますが
ちゃんとした証明がされたものではなくどちらかというと気休め的なもの
これも自分が住む場所で造ったローカルなものという注意書きもありまして

これは地元の蜂蜜を食べることにより自分が持つアレルギー源に対する
許容範囲が大きくなるということが言われていますが 本当にそうなのか証明されていませんね・・・
ましてイギリスで作ったこの蜂蜜ビールが効くとはあまり思えませんが~
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実際効いたとは感じませんでしたけど~
ほんのり甘いにおいのするこの蜂蜜ビールとっても美味しかったです
チリのサンティアゴでも蜂蜜ビール飲んだけどやっぱり美味しかったな~

まあちょっとした気分転換&久しぶりのアルコール
それはそれでいい気分になったので良しとします
もちろんのことながら これ一本飲んで顔も体もまっかっか~なってしまいました






この日はランチがヘビーだったので家で簡単に軽食系夕飯にしよう~と
家でホットドックを食べてみました
キャベツのコールスローもレリッシュも自家製(ピクルスを刻んで蜂蜜かけただけ~)
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今までホットドックって家でやったことなかったけどこれは簡単だし
なかなか美味しかったのでこれからちょいちょい登場しそうです
ちなみに中央のきゅうりは自家製の糠漬けきゅうり1本

和洋折衷だ・・・



さて花粉症対策ですが

花粉症対策といっても 薬がしっかり100%効くこともなく
マスクしたってメガネしたって完全に防げるものでもなく
結局花粉症が終わるのをじっと待つしかないのかもしれない…(涙)




おしまい



 
 
 
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この週末 全米に住む人々は1時間浅い眠りとなりました
それはこの週末から夏時間に入るため 
日曜日の午前2時に1時間時間を進めます

このため 1時間失うことになり 今まで7時に起きていた人も
いつも通り7時の感覚で起きてももう8時になっていることでありまして
敏感な人は慣れるまで少し時間を要することもあります

そんな訳でこのブログのテンプレートも夏時間版に変えておきました





この日のランチは ちょっとした用事もあったこともあり
日本街のレストランで食事を取りました
日本街にはしばらく行っていなかったけどどんどん変化しているようです

レストランのほうも今まであったお店も久しぶりに覗いてみると
どこもかしこも軒並み値段がアップしていて
お宅様のこの料理でこの値段はないだろう~と思うことしばしば(笑)
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結局この日は 3品選んで8ドルくらいでお弁当風ランチを提供する
Sanuki Udon 22 Peace Plz,Ste 530 San Francisco, CA 94115 
のほうへお邪魔してみました

まあ、格別美味しいわけでもないけど
それほどひどいわけでもないごく平均的な味
これなら$8という値段はコストパフォーマンスにマッチしていると思われます(笑)









このあとは久しぶりにCrissy Field のほうへ足を運んでみました
天気もよく比較的暖かい一日でしたけど
さすがゴールデンゲートブリッジのそばだけあって風が強く 冷たい
IMG_0084.JPG
このエリアはいろいろと開発が進んでいるようで
以前のこの場所に行く方法では簡単にたどり着けたのですが
今回行ってみるとその道が閉鎖されてしまっていて かなり遠回りしてたどり着けました





こちらの公園の海岸線ビーチはいろいろと議論があるものの
基本的には犬公園になっているようでたくさんの犬が散歩紐なしで駆け回っています
Cocoの場合は行動が予測不可能なので紐付き散歩にしています
e8973829.jpeg
3年前ここのつれてきたときは海の水を怖がっていたCocoですが
もうそのようなそぶりはなく 水の中で泳ぎはしないものの 足をつけるのは平気なよう
IMG_0083.JPG
今まで水をあんなに怖がっていたのに
ここまで自分で海に近づけるようになるなんてこちらとしても嬉しい限りです
次の段階としては海で泳いでいる姿を見てみたいものです(笑)








帰りにFraicheでフローズンヨーグルトを買いました
いつもはプレーンのすっぱいやつを頼むのですが
Soy Milkというのがあったのでトライしてみました
IMG_0024.JPG
これは・・・ちょっといまいちかも・・・
まずくはないのですが 少し甘すぎるかな
僕としてはシンプルなすっぱいものの方が好みです


この週末は遅れ気味だった仕事もちゃんとしたので
少しは気分が楽になりました
でも できれば仕事に行きたくないな・・・




おしまい



 
 
 
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仕事のほうがかなり詰まってしまっていて
でも オフィスにいるといろいろと集中できないので
今日は家で仕事をすることにしました






心も体も弱っている時ってろくなこと考えなくって困ります
仕事が詰まってしまい 回りに迷惑をかけてしまい
ネガティブなスパイラルに見事に巻き込まれてしまっています

自分に能力がないせいだろうとか・・・(これはたぶん正しいのですけど・・・涙)
何でこんなに英語がうまくならないだろうか・・・
人付き合いが面倒くさくてもういやになるとか・・・

いろいろなことが頭の中をめぐりめぐって
夜はもっと最悪で悪い考えがどんどん湧き出て
挙句の果てには自分のことを棚にあげて他人への攻撃的思考に走ったり

もう~夜もなかなか眠れないのは
花粉症のせいだけではないと思います




こんな状況下だったので誰にも会わないで家でひっそりと仕事をするのはいい息抜きでした
前々からやらなくてはいけなかったプロジェクトにも手をつけることができたし
とっても静かで仕事もはかどり 心地よい疲労感を味わえました




それに僕が座っているテーブルの前には
真っ白な優雅な裸婦像が横たわっていて
チラッと横目でそのあらわな裸体を見るだけで心が癒されました(笑)






ちょっと有名な古典的な絵画の構図に似ていませんか? ははは
IMG_0012.2.JPG
いいよな~
毎日食っちゃ寝の生活
僕も有閑マダム的な犬になりたいものです




さぁ~て
この週末は一気に遅れた分を取り戻せるといいな




おしまい



 
 
 
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