San Franciscoのひとりごと...３男たちの宴

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アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと　慎ましく暮す男の
地味でありふれた　たれ流し的日常生活日記

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男たちの宴

2018/05/13 (Sun)

今日、Dさんは会社の同僚を家に招いてシャンパンブランチを開催します。といっても2～3人を招いただけの小さいものです。僕も招待されましたが、彼の会社の人の集まりでは、ただでさえ会話が下手なのに、共通点もない僕には輪をかけての苦悩が待ち受けているような気がしましたので辞退させてもらいました。しかし、お客さんが来る前に料理の方は手伝いました！

料理の仕込みが終わって、あとはDさんがお客さんが来た時に温めて出すだけになりました。
それじゃ～失礼します～とCocoと共に家を出ることにしました。
今回のお客さんの1人が犬アレルギーがあるということなのでCocoも家を出ることになりました～。

やってきたのはDolores Park。この公園は半すり鉢状になっていて、下から上にステージがあるような感じになっていまして、これらのステージから見えるのはサンフランシスコダウンタウンのビル群なのです。緑の公園に、青い空、そしてダウンタウンの高層ビル。なかなかいい眺めです。この公園は天気が良いとみなさんピクニックや日光浴などをして楽しむ場所として人気です。

この日は天気が良かったものの、風が結構強いので体感温度は18度と言った感じでした。この肌寒い風だから、あまり人がいないかな～？と思ったのですがところがどっこい！物凄い人であふれていました～。皆さん元気ですな～(笑) また、この公園は男性の好きな男性たちの集まる憩いの場としても有名で、天気が良いとみなさんアルコールに音楽をかけ宴を繰り広げます。

この日もたくさんの素晴らしい殿方が、体を覆う面積の少ない水着姿で日光浴を楽しんでいました。でも、正直言ってこの水着では、上半身裸では、この日は寒すぎるのではないかだろうかと思えるような日でしたが、皆さんそんなことものともせず、堂々と美しい肉体美を披露していました～！ただでさえ霧が深くて寒いサンフランシスコです。霧が晴れただけでも皆さん大喜びなのでしょう。

みんな一生懸命ジムに通ったんだね～その成果が表れているよ～

今日は晴れて、その成果をおひろめできてよかったよね～と
運動嫌いで、絶対に人様に体を披露できない中年メタボ男子は遠い目をしてこの輝く光景をしばし眺めておりました(笑)。

動画もインスタの方にアップしましたのでご覧くださいね⇒(インスタ動画)

そんな感じでCocoと2人で公園散歩を終えて帰ってくると、Dさんのシャンパンブランチは終わり際でした。軽いつまみでいいと言われていたので、ジャンパンのおつまみ程度でいいか～と思っていまして、正直言ってたいしたもの作っていないのです。しかし帰ってくると集まった方たちが口々に美味しい料理をありがとう！と言ってくれたのでやはり嬉しかったです～♪ (ハウスゲスト4)

今回は完成品の写真を撮れませんでしたので、残り物の写真(笑)。メニューはしし唐の揚げ浸し、モッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ、野菜スティック、野菜と鶏肉の串焼きでした。お客さんがピタブレッドとハマス、オリーブの実の盛り合わせもを持ってきてくれましたので、それらもありました。今回のしし唐の揚げ浸しは、合わせダレに少しだけ酢を入れてあっさり感をあげてみました。

串焼きの鶏肉は3日程クレージーソルトのようなもので下味をつけて寝かしておき、マッシュルーム、紫玉葱、スイートチリペッパー、プチトマトを刺して、オーブンであらかじめ蒸し焼きをして火を通し、お客さんが来た時に目の前でBBQグリルで焼いて出してもらいました。これならすぐに調理できますし、生焼けの心配もなし！楽しいおつまみ会になったようで何よりです♪

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JapanSFO ｜2018 くらし Comment(6)

Comment

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ババシャツ

なんてものはアメリカには存在しないんでしょうか？まぁマッチョさんの正装はタンクトップですから（笑）
風の音がはいってるっていうのに鳥肌ひとつたてず冷たいビールなんて飲んじゃうなんてすごいですね。

マッチョかーさん 2018/05/13(Sun)19:23:12 編集

マッチョかーさんへ～

>ババシャツなんてものはアメリカには存在しないんでしょうか？まぁマッチョさんの正装はタンクトップですから（笑）
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ババシャツはないかもしれないけれど、下着のように着るシャツはあると思いますよ
まあ、マッチョさんたちには必要のないものでしょうけれどね～

>風の音がはいってるっていうのに鳥肌ひとつたてず冷たいビールなんて飲んじゃうなんてすごいですね。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

この日は本当に風が強くて冷たかったです
これで、冷えたビールやマルガリータを飲んでいますからトイレには長蛇の列ができていました！

2018/05/14 02:18

無題

こんばんは！
動画も拝見しました。写っている男性軍は全て男性が好きな男性ですか？？４人組とかはWデートなのですかね。皆さん本当にムキムキで素敵です。もしかして寒いけどやせ我慢して身体を見せたいのかな？(笑)
私はカップルが沢山集まる所を見たことが無かったので、凄くオープンで良いなと思いました。にしても凄い沢山集まる公園ですね！

レッチ 2018/05/13(Sun)21:07:07 編集

レッチさんへ～

>こんばんは！
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

こんばんは～

>動画も拝見しました。写っている男性軍は全て男性が好きな男性ですか？？４人組とかはWデートなのですかね。皆さん本当にムキムキで素敵です。もしかして寒いけどやせ我慢して身体を見せたいのかな？(笑)
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

全員とは言いませんがこのエリアにいる男性はほぼ、男性の好きな男性でしょう。4人組とかはたぶんWデート、友人、もしくは元カレたちと言った感じかもしれませんね～
たぶん彼らにも寒かったと思いますが、肉体美披露の少ないチャンスですからこれを逃すことができなかったのでしょう(笑)

>私はカップルが沢山集まる所を見たことが無かったので、凄くオープンで良いなと思いました。にしても凄い沢山集まる公園ですね！
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ここは天気がいいとちょっとしたエンターテイメントなことをするのに人気の公園です。
通常アルコールの摂取はアメリカではパブリックな場所では禁止されているのですが、ここの公園では大目に見ているようです

2018/05/14 02:21

無題

ごちそうさまでした。やっぱりサンフランシスコは美味しそうなひとたちでいっぱいですね。こちらだったらタコス食べすぎのコロコロした人たちでいっぱいになりそう。（笑）

TKGREG 2018/05/13(Sun)22:38:00 編集

TKGREGさんへ～

>ごちそうさまでした。やっぱりサンフランシスコは美味しそうなひとたちでいっぱいですね。こちらだったらタコス食べすぎのコロコロした人たちでいっぱいになりそう。（笑）
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

これがLAに入ったらもっとすごいことになっていそうですね～
SFも比較的熊系が多いところだと思っていましたが、こういう人もたくさんいるんだな～と再発見しました！

2018/05/14 02:23

仕込み

簡単な物とか言いながら、仕込みに3日掛けているなんて。
それは、簡単とは言わないような気がします。
お料理上手で羨ましいです。
しし唐、買ったんですよ。
普通に炒めて塩コショウしようと思っていますけど、揚げびたしも美味しそうですね。
でも、揚げるのが面倒だから、やっぱり塩コショウかな。

Sasha 2018/05/14(Mon)03:03:16 編集

Sashaさんへ～

>簡単な物とか言いながら、仕込みに3日掛けているなんて。
>それは、簡単とは言わないような気がします。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

仕込みと言ってもクレージーソルトを鶏肉に振りかけただけで、あとはその日に作っただけですよ～

>お料理上手で羨ましいです。
>しし唐、買ったんですよ。
>普通に炒めて塩コショウしようと思っていますけど、揚げびたしも美味しそうですね。
>でも、揚げるのが面倒だから、やっぱり塩コショウかな。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

塩コショウも美味しいですよね！
今回はアツアツを食べるというタイミングではなさそうだったので、比較的冷めても美味しくいただける揚げ浸しにしたという感じです

2018/05/14 03:37

無題

お疲れさまでした～。
偉いなぁ、ちゃんと作ってサポートするなんて。

でもってこの人の多さもすごいです。
こんな中に入ったら、素敵な男性を目で追ってしまって疲れそうです（笑）。

ree 2018/05/15(Tue)03:30:12 編集

reeさんへ～

>お疲れさまでした～。
>偉いなぁ、ちゃんと作ってサポートするなんて。
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

最初はいやいやだったのですわ～(笑)
でも、最終的にはちゃんとやりました。性格でしょうね・・・

>でもってこの人の多さもすごいです。
>こんな中に入ったら、素敵な男性を目で追ってしまって疲れそうです（笑）。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

はい～結構疲れました(笑)
皆さん、きれいにしていますね、感心しました！

2018/05/15 10:57

料理の先生

料理ブログのようにいつもそのまんまコピーさせてもらっているのですが、串焼きの”オーブンでで蒸し焼き”とは、蓋して入れるだけですか？それとも水を張る？

お料理本、出してくれないかなぁ？！

Rico 2018/05/20(Sun)04:29:49 編集

Ricoさんへ～

>料理ブログのようにいつもそのまんまコピーさせてもらっているのですが、串焼きの”オーブンでで蒸し焼き”とは、蓋して入れるだけですか？それとも水を張る？
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

鶏肉はしっかり火を通さないといけないじゃないですか～
こういうパーティーではサッと火を通して出せるようにと、あらかじめオーブンにどんぶり一杯の水を入れて低温設定でオーブンで蒸し焼きにしておいたのです。仕上げはエンターテイメントを兼ねて、BBQグリルで焦げ目をサッとつけて完成です。

>お料理本、出してくれないかなぁ？！
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ははは～無理無理。
こんないい加減な料理じゃあ、批判は来ても絶賛はありえません(笑)

2018/05/20 16:15

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