San Franciscoのひとりごと...３麺や庄の＠San Rafael

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アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと　慎ましく暮す男の
地味でありふれた　たれ流し的日常生活日記

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麺や庄の＠San Rafael

2022/07/05 (Tue)

この日の散歩はいつもと違ったところを歩きましょう～ということで、Marin Countyの方のサンフランシスコベイの海岸線のトレイルを歩くことにしました。ご存じの通り、我が家は丘の上にあるのでアップダウンが激しくて、散歩するぞ～的な気分が乗らないとかなりきつい散歩道となっています。特に霧が深く風が強いと歩く気力が全く失せてしまいます(笑)。

ですから、たま～に遠出をして平坦な地を歩きに行くことにしています。この日はご覧の通り低い雲というよりも、霧がサンフランシスコベイ全体を覆っていました。Marin Countyの海岸線も強くて体感温度は13℃とのことでしたから、かなり寒く感じられました。それでも1時間ほどのんびりと2人で歩いていくと体の方も暖かくなり、散歩にとって心地よい温度となってくれました。

しっかり歩いて散歩が終わると11時半くらいとなり、ちょうどいいお昼の時間となりました。せっかくSan Rafaelの方に来ているのだから～ということで、久しぶりにラーメンを食べることにしました。こちらには人気ラーメン店を手掛ける庄のさんのラーメンの支店がありまして、数回来たことがあります。味としては安定した美味しさなので安心できるものであります。

Menya Shono

908 4th Street

San Rafael, CA 94901

San Franciscoの方のお店は夕飯のみで、出されるラーメンも個性的であるせいか、かなりの激混む状況であるそうですが、こちらのお店はそれほど特徴的なラーメンではなく、どちらかというとスタンダードなラーメンを出すお店ですし、僕たちは昼間だけの訪問ですのでそこまで混んでいるという印象がありません。こちらの店内は天井が高くスタイリッシュな空間になっていますね～。

さて、ラーメンがやってきました。Dさんが頼んだのは鶏白湯ラーメン。トッピングにはゴボウの素揚げ、ネギ、シラントロ、ノリ、揚げニンニク、低温調理チャーシューなどがあり、麺は平手打ち風の中太麺となっていました。大きく見えますが、極端に湾曲したすり鉢型のどんぶりなので内容的にはそれほどの量ではないものだと思われます。

お味の方は濃厚でありながら、あっさりとした鶏白湯スープでして、平手打ちの麺との相性も良く大変美味しくいただけたとのことでした。お値段は＄16.50ですから、日本円にすると2240円という感じですね。これに税金とチップが入りますから、ラーメン1杯2500円くらいとなりますから、お安いとは言えない金額かもしれません。

彼のラーメンが届いて暫くしたころに、おつまみの鶏の唐揚げがやってきました。こちらは＄7です。以前来た時にはこの料理はなかったので、新しくラインアップされた料理のようです。量的には妥当かな～。お味の方は、醤油＆生姜の味の効いた文句なく日本の唐揚げという感じで美味しかったです！

そして僕が頼んだ醤油ラーメンが最後にやってきました。トッピングはゴボウの素揚げ、半熟の味付き卵、豚のチャーシューと鴨の胸肉、ケールなどがのっています。麺の方はストレートの細麺でして、これば僕の好みの麺ですね。透き通った醤油ベースのスープは出汁がよく出ていて大変美味しいものでした。全体のバランスも良く、文句なく美味しくいただけました。

この醤油ラーメンが$17ですから、日本円にして2300円。税＆チップで2500円を超えるラーメンとなりますね。総評としては、大変美味しいラーメンなのですが、ここでないとだめ～！！という強い個性もなく、無難にとっても美味しいラーメンというカテゴリーに入るような気がします。近くに来たら食べたいですが、このラーメンのために橋を渡ってやってくると言うレベルでもない気がします。

それにこちらのお店はすべてQRコードでの注文決済ですので、店員のサービスも最小限にとどまります。おまけに店員さんも、ほとんどしゃべらず微笑みもなく機械的なので、フードコートで食べたような、個性的なダイニングエクスペリエンスはほとんど皆無のため、外食したのにそんな雰囲気の残らない味気ないものを感じました。もう少し店員さんにサービスとは何ぞや！？的な教育をしてほしいかもしれません(笑)。

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JapanSFO ｜2022 くらし Comment(5)

Comment

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無題

このお店私達も去年初めて行きました。おしゃれな店で結構美味しかったと思います。私は味的にはオークランドのまるふくラーメンの方が好きですが。実は数日前Walnut Creekでラーメンを食べて不味さに驚愕を覚えたんです。ふつうのラーメンスープを3倍くらい水で薄めてそのまま持ってきた感じで全く味がないんです。三女とその婿を連れて行って申し訳ない思いで120ドルをどぶに捨てたような気分です。あ～美味しいラーメン食べたい。

david 2022/07/05(Tue)10:01:28 編集

davidさんへ～

>このお店私達も去年初めて行きました。おしゃれな店で結構美味しかったと思います。私は味的にはオークランドのまるふくラーメンの方が好きですが。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

davidさんもこのお店行かれていたのですね！
我が家のDさんも、マルフクの方が好きなようです(笑)。

＞実は数日前Walnut Creekでラーメンを食べて不味さに驚愕を覚えたんです。ふつうのラーメンスープを3倍くらい水で薄めてそのまま持ってきた感じで全く味がないんです。三女とその婿を連れて行って申し訳ない思いで120ドルをどぶに捨てたような気分です。あ～美味しいラーメン食べたい。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

あれま～そんなことがあったのですね
ラーメンも個人的な味の嗜好で美味しい、美味しくないの判断が変わりますので、一概に誰かが美味しいと言ったものが他の人に当てはまるということはないので難しい料理ですね。それにその日の調理車に酔ってもかなり味が変わるみたいですしね・・・
やはり僕の中でのNo1は日本の何の変哲もない街中華のラーメンですが、子供のころから慣れ親しんだ味のせいか、無性に食べたくなります。

2022/07/06 00:14

美味しそうなのに・・・

こんにちは。

揚げごぼうのトッピングは美味しそう
てか、ごぼうの天ぷらが食べたいだけってのもありますが。

QRコードでの決済って便利で良さそうですよね。
でも、それがサービス低下になってしまうと残念ですよね。

外食って、やっぱりサービスありきですもんね。
フードコート感覚だったら、またこのお店に来たいとは思わなくなりますよね。

せっかく美味しそうなのに残念ですね。

ケビン URL 2022/07/06(Wed)00:20:32 編集

ケビンさんへ～

>こんにちは。
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

こんにちは～

>揚げごぼうのトッピングは美味しそう
>てか、ごぼうの天ぷらが食べたいだけってのもありますが。
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ゴボウの素揚げは珍しいトッピングですよね
こりこり感が強くて風味も強く美味しいものでした！

>QRコードでの決済って便利で良さそうですよね。
>でも、それがサービス低下になってしまうと残念ですよね。>
>外食って、やっぱりサービスありきですもんね。
>フードコート感覚だったら、またこのお店に来たいとは思わなくなりますよね。
>せっかく美味しそうなのに残念ですね。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

便利は便利ですが、そのためにサービスが全くなされていないのを見てしまうと、便利さよりもやはり人間の温かみのある接客を求めたくなりますね。やはり外食は、サーブしてもらうことに大きな意味があるのだな～と感じます。とっても美味しいラーメンですが、少し物足りない感が残ってしまいましたね！

2022/07/07 00:07

無題

日本のから揚げを出してくれるラーメン屋さん・・・羨ましいです。

こちらもそうですが、1杯12～16ドルするので、そうそう気軽に行けないな、と思ってます。

・・・でも食べたくなって来ちゃった。
父ちゃんをラーメンランチデートに誘ってみようかな。

ree 2022/07/06(Wed)04:15:11 編集

reeさんへ～

>日本のから揚げを出してくれるラーメン屋さん・・・羨ましいです。
>こちらもそうですが、1杯12～16ドルするので、そうそう気軽に行けないな、と思ってます。
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

この唐揚げは美味しかったですよ～！
それにしてもこの句のラーメンは高すぎる～日本が安すぎるのかもしれませんが、日本のラーメンも高級感のあるものが増えてきているようですね。

>・・・でも食べたくなって来ちゃった。
>父ちゃんをラーメンランチデートに誘ってみようかな。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

でも、reeさんの作ったラーメンが一番おいしそうに見えますよ！

2022/07/07 00:08

無題

どうしても我慢できなくて昨日まるふくラーメンに行ってきました。安定の味。満足しました。

david 2022/07/07(Thu)08:44:39 編集

davidさんへ～

>どうしても我慢できなくて昨日まるふくラーメンに行ってきました。安定の味。満足しました。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

ははは～！
まるふく美味しいですよね♪
davidさんはどのラーメンがお気に入りですか？

2022/07/08 00:11

無題

ははは～！
まるふく美味しいですよね♪
davidさんはどのラーメンがお気に入りですか？
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
その時で変わりますが、私は基本チャーシュー麺が好きです。

david 2022/07/08(Fri)20:51:31 編集

Re:無題

>ははは～！
>まるふく美味しいですよね♪
>davidさんはどのラーメンがお気に入りですか？
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
>その時で変わりますが、私は基本チャーシュー麺が好きです。

いいですね～！
マルフクはこの近辺ではとっても美味しいラーメンのひとつですね♪