アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸27年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記


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生誕前夜祭

この日はDさんの誕生日イブでした。そんな訳なのでレストランを予約して、夕飯を食べに行くことになっていました。しかしながら、彼の元同僚が我が家の方にちょこっと顔を見せにやってきましたので予定は大崩れ、今からレストランに行くとせわしないよね～ということで、レストランの方はキャンセルして、家でのんびりすることになりました。

それならば～と前回ニューヨークで買ってきたフォアグラを食べようじゃないか～と、サプライズで彼にフォアグラを渡したところ、大興奮で大喜びしてくれました♪　チーズと泡ワインとフォアグラで誕生日おめでとう～のワインおつまみ会をしてみました。さすが本物のフォアグラですね～まったりとしてすごくいい風味が出ていまして、2人とも大感激でした。

 

これは多分フォアグラの形成時に余った切り落としみたいなものを集めてムースにしているのではないかな？質が良い割にそこまで高価ではなかったので満足できました。カリフォルニアでは動物愛護的な観点からフォアグラが手に入りません。ネットでは買えるのかもしれませんが基本的に
こうして州外に行って買ってくる方法しかないですね。

Dさんは、今度ワシントンDCに行くから、そこでも売っているなら買ってきたいな～と言うくらい美味しく頂けたようです。ワシントンDCで帰る場所を調べてみないといけませんな。ここまで喜んでくれると、ニューヨークで買ってきてよかったな～と思えました。NBKさん、売っているお店を教えてくれてありがとうございます！おかげでサプライズは大成功でした～♪









ワインと美味しいおつまみの後は、お風呂に入ってのんびりしたのですが、さすがにおつまみだけですとお腹がすいてしまいそうです。それじゃ～〆は美味しいラーメンでも食べようか～ということになりましたので、バークレーの方にある鶴屋さんの方に足を運んできました。平日の8時過ぎなのに結構な人が入っていて、このラーメン屋は人気店に仲間入りしたのだと感じます。

オーナー女将さんとちょこっと話したのですが、今は豚骨と鶏白湯だけなのだが、将来ラーメンの種類も増やしたいとのことでした。しかしながら、最近はこの2種類だけでもスープが閉店前になくなってしまうくらい人がやってくるそうなので、スープストックを安定させて従業員の増やしてからとのことでした。ここのお店ならば醤油ラーメンなども試してみたいので、期待大です。

僕達はこの日、唐揚げとラーメンを頼んで、誕生日前夜祭は終了しました。安定の美味しさでした。次の日のDさんの誕生日は盛りだくさんでいろいろ予定がありますので、前夜祭はこれくらいでいいですよね。彼は本当に誕生日が好きだな～(笑)

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