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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸23年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Cocoと共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた たれ流し的日常生活日記

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 週明けの朝 すっかりまたまた霧深く 暗い寒いSFベイエリアになってしまいました・・・


これだけ寒くて薄暗いと 仕事へ行く気もうせてしまいますが 
あまりにも天気がよくて 快適でも仕事へ行く気がなくなってしまうので
まあ、これはあながち天気だけのせいでもないかもしれません・・・(笑)





今朝はすっかり寒くなってしまいましたが それでも
週末最後の日の朝は ちょっと涼しくなったもののまだまだ天気もよく 気持ちいい日でしたので
ブランチは またバックヤードで食べることにしました
今回は ロメインレタスとロースとビーフのサンドイッチと
エアルームトマトのサラダにしてみました

レタスをたくさん入れたのでびっくり箱(?)のように飛出てしまって大きく見えますが
実際のところ そんなにでかいサンドイッチでもないのですよ~
もちろんロースとビーフは 手作り! なわけありません・・・(笑)


でも十分美味しかったです!







お昼を食べたあとは 別にやることもないので近所の探索へ行ってきました
 
近所といっても 車でちょっと行ったところなんですけど 
まず最初に 彼氏Dさんの友人の家のほうへ寄ったのですが 留守でしたので



そのまま車をその近所に停めて 商店街を外れた 住宅街へ入ってみました
閑静な住宅街を歩くのって 意外と楽しいもので 天気がいいとなおさらです
大きなRedWoodが庭にそびえている家があったり

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あ~この家いいね~ あ~この家は広くて明るそうだし~
いろんな果物が庭になっていたりして 庭の手入れがたくさんされているな~
あ~ここはアジア人が住んでいそうな家だな~
ドラムセットが見えたりすると この家の隣には住みたくないな~などなど いろいろと楽しめました







そして歩きつかれてたどり着いたのは とっても美味しいといわれるアイスクリームや
有名なレストランで デザートシェフを勤めていた方が開業したというお店です
実際のところ このアイスが目当てでこちらに来たといった方が正しいかも(笑)









日本はどうでしょうか? ちょっとわかりませんが
こちらですと アイスクリーム屋へ行くと どんな味なのかちょっとだけ味見をさせてくれるんです
小さいスプーンに 半掬いくらいですがこれによって 失敗を避けることができます(笑)
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上の左の写真の ↑アジアンカップルは
後ろに並んで待っている長い列にもまったく気にしないで 悠々と全ての味をトライしていたようです・・・
混んでいないならいいけど 長い列が後ろにいるんだから全部トライしなくってもいいんじゃないかね~?

僕は 見たことのない味Roseピスタチオキャラメライズレーズンを試してみましたが
Roseの方は 女性のバラのにおいの香水を食べているみたいで・・・
レーズンの方はキャラメライズされていて 砂糖の粒を食べているみたいで・・・


結局 右の写真のように 無難なバニラと ミルクチョコレートアーモンドにしました
彼氏Dさんは ココナッツサンドイッチと言うアイスクリーム


とっても美味しいアイスクリームでした






そして驚いたことに
僕たちがオーダーし終わって おみせを出る頃には 例のアジアンカップルが
異常なくらい時間をかけてくれたおかげで とんでもないほどの列になっていました・・・
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これってアイスクリーム屋の列じゃ考えられませんよね・・・?
他人の迷惑考えてほしいもんだ~


美味しいアイスクリームを食べながらの いい天気の下の散歩はいいですね~
なんか精神的にも 癒される感じです


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そのあとは コーヒーを飲んでゆっくりしていたところ。。。
変な犬がいたので 写真に収めてみました~


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一体何の種類の犬なんでしょう・・・?
こんな顔の犬みたことありません~♪





 




 
このあとは 家に帰って 夕飯の仕度ですが
この日の夕飯は ちょっと手抜きでチキンの丸焼きを買ってきたものですから

 
じゃぁ~ パンは手作りしてやろうじゃないか~ と思い  
ぱんつくってみた・・・(今日の日記のタイトル ☆\(゚ロ゚ )ナンデヤネン!)







ちょっと前に ブログ友達でお菓子&パン作るの天才Uiriさんのところで おからパンが紹介されていて
とっても美味しそうだったので 挑戦してみることにしました







材料を合わせて 練って 伸ばして 醗酵させて 形を整えて こうなりました
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そしてこれを指定の温度で しっかり焼いてみたところ こうなりました~♪


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初めてにしては おからパン~♪ 上手く行ったんじゃないかな???





キッチンは 照明の関係で 黄色っぽく見えてしまうので 
別の場所においてお皿に盛り付けるとこんな感じ~

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このおからパン・・・ モチモチ感があって ふんわりしていて なんともいえない美味しさでした~ 
おからですから 植物繊維が入ってたんぱく質も豊富で 低カロリー
彼氏Dさんも 絶賛で なんか妙にめちゃくちゃ喜んで食べてくれました! Uiriさんありがとう~



そんなわけでこの おからパンがついた この日の夕飯は こんな感じ
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トレーダージョーズで買ったチキンの丸焼きを 仕上げとして家で皮がカリカリになるまで焼いて
それに グリーンビーンズのガーリック炒め そして野菜サラダです

もちろん全部平らげることはできませんでしたが 美味しかったです!




お宅でも ぱんつくってみたら??  ヾ(^o^;オイオイ・・・





おしまい☆



 
                       
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 ここのところ SFベイエリアはとっても暑い日がつづいております
ここまで長い間 暑い日がつづくのって珍しい 






そんな訳で お昼ごはんはせっかくですから 以前買った茗荷を使うべく
バックヤードで ざるそば&そうめんを食べることにしました

付け合せには なす 海老 しし唐 ブロッコリーのてんぷらも揚げて
薬味としてたっぷりの茗荷を刻んでみましたよ!
こんなにたくさんの茗荷を 惜しげもなく使えるなんて久しぶり!(笑)







それではいただきます~♪
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ああぁぁ~
恍惚・・・  みょうがの味わい・・・





でね
みょうがを試した彼氏Dさんの意見は
このみょうがというのは セロリと葱をあわせたような味だな~ ということでした (^∇^)アハハハハ!
厳密には違うけど みょうがを知らない人としては なかなかいい表現ですよね







しっかりお昼を食べて お腹が膨れたあとは

SFダウンタウンへ 彼氏Dさんの買い物に付き合って行ってきたんですけど
僕は別に買いたいものも何もなかったし せっかくのいい天気だったもので
ダウンタウンでは別行動で 街中をぶらぶら歩いて ちょっと疲れたらUnionスクエアーでほっと一息
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本当に暑いです・・・
だから皆さん 直射日光を避けて日陰へ避難しているくらいです









そんな中 やっぱりいましたよ~










上半身裸になっているイケメンさんが~







 







 


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これは いい天気だったので 素敵な外の景色の写真を撮っていたら
たまたま この人が写っていただけです! 決して盗撮ではありません! (´0ノ`*)オーホッホッホ!!








そんな馬鹿なことをしているうちに 彼氏Dさんの買い物もしっかり済んで 帰ることになったのですが
せっかくいい天気だし まだまだ日も高いから ちょっと休憩していこうか~? ということで
ゲイエリア近くにある カフェで一息
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シャングリアを頼んでみました
いいですね~ とっても美味しいです!







でも
最初に座ったところは ちょっと隣との間隔もまったくなくて窮屈だったので
景色のいい場所を見つけるや否や 移動~!

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あ~こっちの方が 通りに面しているので人が行きかうのが見えるし
隣との間隔も広いし 日差しも降り注いで ちょっと暑いけど これくらいの方が飲み物も美味しいですよね



夏の日差しを浴びながら 冷たいシャングリアを飲んでほっと一息
暑いせいでしょうか? いつもならまっかっかになる僕ですが
汗となってしまいまったく赤くなりませんでした~ よかったよかった!







この日の夕飯は
野菜サラダに 牛肉の野菜巻きになりました
彼氏Dさんのお皿に乗っかっている 小さな白いものはご飯です・・・
なんか妙に シンプルで貧素な夕飯になってしまったな~(笑)






いい週末をお過ごしください
おしまい☆


                       
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この日も 外へ出かけるのが嬉しくなるような いい天気でしたので
いつものファーマーズマーケットという 定期的に同じ場所で農家からの直産品を売り出す市へと
何か美味しそうな野菜はないかな~? と出かけてみました


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野菜が大変好きな僕にとって このファーマーズマーケット!
今では外せない 食料調達場になっています
ここでは 普通のスーパーマーケットでは見かけない野菜があるし とっても新しいのです
その上 値段も抑え目になっているので 僕にとっては強い味方



ですから  ここは毎週来てしまいます
いろんな店を見てみると いろんな新鮮な野菜が並んでいて 見ているだけでも嬉しくなります



P1040794.JPGP1040795.JPG












特に今の時期は 季節限定の野菜が並ぶので それも面白いし ぜひ今年のこの時期は 
知らない野菜を試してみなくては!! という いまいちよくわからない使命感に燃えてしまいます

この日も たくさん歩き回ってみて 使えそうな でも今まで買った事のない野菜をさがして
いろいろと買って 使い方がわからないと お店の人に聞いて美味しい料理の仕方を聞いたりして
まあまあ いろんなバラエティーを揃えることができました



いろいろ買えて ちょっと嬉しくて さ~てそろそろ帰ろうかな~?なんて思っていた時
プラスティックの容器に入った変なものが売っていました・・・


いつもの野菜たちなら 上の写真のように どどど~ん!! とどさっと置いてあるだけなのに
この ブツは 普通と違っていたので なんとなく目が行ったんですよね


それで なんだ~?と思って商品名を見たら・・・





My      マイ?






O     お?






GA    が?







MyOGA・・・    まいおが・・・?    みょうが・・・?!       茗荷?!



そうなんですよ~!!


P1040796.JPG

日本ではおなじみの 季節モノの代表 僕の大好きな 
日系スーパーでは売っているけどなんか妙に 高いのであえて買わない・・・ 買えない?(汗) 
あの 茗荷! が アメリカの このファーマーズマーケットで 売っているじゃありませんか~!?

これには驚きました!!


P1040798.JPG
多分日系の人なんでしょうけど 
お店のおじさんも 
茗荷を知っている人に今日初めて会った~!
と喜んでいるくらいでした・・・

そんなマイナーなもん売るなよ~~ 
とは思いましたが(笑) 
こちらとしては 茗荷との遭遇はとっても嬉しく

この日の朝 畑から摘み取ったとっても新鮮なものなのだそうで 喜びもひとしおです!

まさか そんな新鮮摘みたて茗荷をこの国で買うことができるなんて 思ってもみませんでした!

もちろん 売っていた4本しっかり全部買ってしまいました
手のひらに載せてみると なかなかの量があります



では ここで質問
ここで売っていた 新鮮とりたての茗荷は 1パウンド(454g)で$15.00で売っていました
上の写真に載っている 4本を今回買いましたが いったいいくらくらいだったでしょう~?



まあ アンケートをとるほどのものでもないんですけどね・・・(笑)
まあお付き合いくださいませ~ 答えは後ほどお教えします!



今回ファーマーズマーケットで買った そのほかの品はこんな感じです
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P1040800.JPG左上が とっても細いナス
右上が Heirloom(エアルーム) トマト
このトマトは甘くて美味しいんですよ~

左は・・・? わからないけど買ってしまったもの・・・(汗)
お店の人に言わせると 炒めてもおいしいし
スープにしても美味しい中華系&瓜系の野菜らしいです

このほかにも 前にも買った 甘いチリペッパーなど手に入れてみました






これらの食材で作った夕飯は 夏野菜たっぷりの メキシカン系
写真でみると 一体何なの?! という体裁ですが・・・(汗)
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スイートチリペッパー(まあピーマンみたいなもの?) にひき肉と野菜で混ぜたもので詰めて
まず最初にそれを ブラパンでちょっと焦げるくらい満遍なく焼いて

細いナス と 中華系の瓜を炒めて トマトペーストで煮込んだものの中に
肉詰めのチリペパーも入れてしばらく煮込んでみたものです


それを トルティアをひいた上に載せ サワークリーム ワカモレ サルサ チーズで 仕上げてみました!
これは前回 メキシコへ行った時に 食べたものの中にあって 美味しかったんですよね~


スパイスなんかは うちにはあまりないので 本場のようには行かなかったけど(笑)
初めて作ったにしては まあまあ 結構美味しくできました~♪






コンビニの弁当 スナック菓子ではなく 季節の野菜をしっかり おいしく食べて
たくさん楽しいこといろいろ考えて いろいろやっちゃって 素敵な週末お過ごしください



  おお!
そうだ~ 茗荷の値段は 4本で2ドルでした!
つまり答えは A 結構安いでしょ?

                     
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先日 仕事場の近くでファーマーズマーケットが開催されていたので
休憩がてらにちょこっと 覗いてきました~


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寒い寒いサンフランシスコベイエリアとはいえ その他のカリフォルニアはしっかり夏なんですよね~
お店に出回っている野菜も ちゃんと夏野菜でいろんな色 いろんな形 とっても美味しそうです

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緑のしし唐は 当たり前ですが ここでは赤いしし唐が売っていたり
苦瓜の隣には 真っ白いナスが売っていたりしました~♪





ここで僕は~

いろんな葉物の野菜 緑と赤のトマト 珍しいP1040672.JPG赤いしし唐を買ってみることにしました
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これだけ旬の野菜を購入して $5以下ですからお得ですよね~♪





この中で初めて買った野菜があるんですが・・・ これ↓




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三つ葉のようにも見えますが どちらかというと蓮の葉っぱを小さくしたような感じ
名前を聞いたのですが なんか英語でもない中国でもない不思議な発音をした名前で忘れました(笑)



売り子のおばさんに聞いてみると スープにしてみると美味しいということでしたので
まあ、物は試し~♪ と思って買ってみることにしたんですよ




それでもって この日購入した夏野菜をふんだんに使っての夕飯は~







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なす オクラ 赤いしし唐 青梗菜 しいたけ を使って 豆腐ちゃんぷる~

そしてスープには 先日買って残っていたアサリ ミンチにした海老
それに 例の正体不明の野菜を使ってあっさり フィッシュソースで味を調えてみました

正体不明のこの野菜はほんのり苦味があって なかなかいい味でした
旬の野菜をたっぷり食べると 体も喜んでいるような とっても得した気分になります!




おしまい☆





今日のおにいさん

































 


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たまには知らないものを試すのもいいかも~(笑)

ちょっと 時間が経ってしまいましたが 先週末の出来事を~
ごたごたしていた日々をすごしていましたが 
それでもその週末は 気分転換に彼氏Dさんがブランチへ連れ出してくれましたんです





行った場所は 近所のワインバーみたいなところ
まあとりわけオサレでもなんでもないけれど 気軽に食べれるところがいいんです
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ここで昼間から ワイン&ビールで乾杯
これはいい気分転換になりそうです ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ !!







まず最初に頼んだのは チキンレバーのパテ
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パンばがりが写ってしまっていますが・・・
その影に パテがちょっとだけ顔をのぞかせています

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こんな感じで パンの上にのせて 食しました→

 

その次に頼んだのは グリークサラダ
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フェタチーズとオリーブオイルがマッチしていて
とっても美味しいものでした!







670e88e0.JPGそしてメインに頼んだのが 名前を忘れてしまいましたが イカの一品 どうもオーストリアの料理なのだそうです

これは今まで食べたことのないような
とっても ユニークな料理でしたが
なかなか美味しいものでした





ここのレストランは以前のオーナーがオーストリア人で 今はギリシャ人 
ですからこのレストランではギリシャ料理とオーストリア料理が楽しめるそうなんです(笑)





これらの 美味しいものでおなかを満たした後は 
近くでやっていた ファーマーズマーケットを のぞいて見ることにしました

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ここでは いろんな新鮮な食材を手に入れることができます


1c4b8567.JPG

しかしながら 結構いい値段です・・・
僕がいつも行く 近くの野菜マーケットの方がずっと安いし 新鮮なものもしっかり売っていますので ここでは買うものがあまりありませんでした~┐(´-`)┌

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まあそれでも みているだけでも楽しいものなので
チョッとしたエンターテイメントとしても いいものでした~

そんな訳で 
ここではピンクのきれいな花が売っていましたので それを買ってみました







この花を 家のリビングに生けてみたら くらーくなっていた気分も 少しは楽になったような気がしました
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ちょっとしたものでも気分がぐっと変わるもんですな~





 
この日の夕飯は
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野菜サラダと 僕にはたらこのスパゲティー 彼氏Dさんには トマトソーススパゲティーにしてみました
簡単にできるし あっさりしていて 美味しかったですよ!


 
おしまい☆



今日のおにいさん






 





















 
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ゆっくりとした週末をお過ごしください・・・
失敗に終わったクッキーつくりでしたが どうして必要に迫られたと申しますと・・・



今度ね~




logo-link.gifサンフランシスコで行われるAIDS WALKに参加することになったのです
これは いろんな人や企業などががチームを組んで 各チームごとに皆でいろんな人からドネーションを集めて サンフランシスコのゴールデンゲートパークを歩きます その目的は AIDSへの理解や関心を高めてもらおうということで
去年このイベントは4億8千万円ほどのドネーションを集めまして
これらのお金は HIV/AIDS関係の団体やこの病気に戦う人たちのために使われます


それで僕が今の仕事場でチームリーダーになって
このAIDS WALKをコーディーネートしなくてはいけなくなりました・・・(;д;)




これね~仕事場や知り合いの人たちに 
今度AIDS WALK参加するから お金ちょうだい!
というのは
そう たやすいことではないんですよ・・・


文化的な違いでしょうか? それとも性格の違いなのかな?
知り合いにお金頼むのが簡単に出来る人たちはすごいな~ と感心しおりますが 
自分はだめなんですよね・・・ とってもシャイだし~ (。-_-。)ポッ ぜんぜん出来ない!!




いろいろと 手は打ってみたものの 全くお金が集まらない・・・
今まで集まったのは 彼氏Dさんがくれた$35だけ。。。  (T_T)






そんな訳で もうにっちもさっちも行かなくなったところで思い出したのが
知り合いの方から聞いた ベイクセール(Bake Sale) ファンドレイジング
つまり 自分で何かお菓子を焼いてきて それを売りつけるということなんですよ
その際に ちょっとドネーションも頼んじゃえ~ というもの

他人がどうこうしてくれるのを待つよりは 自分から動かなくっちゃいけないな! と思い
出来もしないクッキーを焼くことにしたわけなんです(笑)



クッキーも最初の失敗から 今度はちゃんと学びました 恋愛と同じですね・・・
同じ失敗は犯さずに 失敗から何かを学び取らないといけません
でないといつまで経っても同じところに 留まることになります  ヾ(--;)ぉぃぉぃ



恋も2度目な~ら 少しは器用~に 愛のささやき~伝えたい~

というわけで↓ 2度目はいかがです??? なかなか上手くいきました
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結構綺麗なものでしょ?



焼き時間が短いかな~ もっと焼こうかな~という誘惑にも打ち勝ち
裏側も焦げずに こんな感じに仕上がりました
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前回は 生地がちょっと厚すぎたし 焼き時間も長すぎたんです
それに味のほうも 日本のレセピーだったため日本人好み 個人的にはそれでよかったのですが
マーケティングを考えると アメリカ人好みの味にしなくてはいけないと思い
砂糖の量も 2倍増 (´0ノ`*)オーホッホッホ!!




味のほうも これまた 作り方通りに従わずに勝手にアレンジして(笑)
メープル、チョコレート、ココナッツ、セサミー(ゴマ)味を揃えてみました
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2時間以上かけて 250個以上のクッキーを焼き上げてみました  ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ !!
これって ものすごく疲れましたわ・・・



一袋に5つのクッキーを入れて準備完了!
しめて 50袋ができました
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これを仕事場で許可を得て 売ることになりました
彼氏Dさんと相談して 一袋$1.75 これならクッキーだけ買っても そんなに高くないでしょ?
50袋あるから 少なくとも$87.50はお金が集まるから いいだろ~なんて
取らぬ狸の皮算用までしたりしてね・・・

でもそれと同時に・・・


売れなかったらこのクッキーどうしよう・・・となかなか眠れませんでしたよ~




仕事場に行って レセプションのカウンターの一角を借りまして
こんな感じでセルフサービスで売ることにしました
P1040383.JPG

準備が整って仕事場のすべての人に こんなメールを送り クッキーセールをお知らせしました












cookie2.png






このメールがよかったのか? 
しばらくすると クッキーが売れ始めました~
もうドキドキです



おまけに皆さん お釣りなんか気にしないどころか ドネーションも入れてくれて
うちの団体のCEOまでも じきじきに買いに来てくれたんです  ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪




そして 最初の波が終わりかけた頃・・・
次の波がやってきました! それはこのクッキーを食べた人たちが
嬉しいことに 美味しい~!! もっと食べたい!!  といって リピーターとして買ってくれるんですよ
10袋単位で買っていく人もいるくらい!!



社内Emailでも注文が相次いで すごいことになりました・・・\(*T▽T*)/ワーイ♪
最後のほうでは 数が少なくなるとオークション並みに値段の吊り上げもありました!
なんか 食糧難の国のようです(笑)




売り始めて 一時間で50袋が完売してしまったんですよ
それでも 買いに来る人が絶えないので メールで売り切れのお知らせを出したくらいで
嬉しい悲鳴とはこういうことなんですね~


それからは 会う人会う人が あのクッキー美味しかったね~
次はいつ売るの~? 今度は5袋予約させてね~ とか 自分でも驚愕の結果となりました・・・



勝因は 砂糖2倍増でしたかな(笑)  味じゃなくて 甘さだっただけなのかも・・・(汗)
さすが アメリカ   ||| \( ̄▽ ̄;)/ |||ワーイ?
という疑いはぬぐえないものの まずくて二度と買わないわ~といわれるよりはましですよね・・・





それでもって クッキー販売ドネーション総額 どうなったと思います?

目標は$1.75 x 50袋 の完売で $87.50でした





皆さんの予想は?

① 総額$80  以下   一袋あたり$1.60で売ったことになります
② 総額$150 くらい  一袋あたり$3.00で売ったことにになります
③ 総額$350 くらい  一袋あたり$7.00で売ったことにになります
④ 総額$500 以上  一袋あたり$10.00で売ったことにになります


さあ~何番か決めました?







それがね~ 自分でもお金数えて驚きました








щ(щ) オーマイガーッ!! ← こんな気分(笑)








総額なんと!











$549.00

答え④です!
これって平均で一袋あたり $11.00で売れて クッキー1枚あたり$2.00 ですよ
あの小さいクッキーが・・・ $2.00・・・
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モロゾフよりもYokumokuよりも高いじゃ~ん っははは・・・・




家に帰って 彼氏Dさんに話したら 彼も涙を浮かべるくらい喜んでくれました



職場の皆さんの優しい心使いに とっても嬉しく 世の中捨てたもんじゃないな~ 
給料がそんなによくなくても たまに嫌なことがあっても 
ここの職場ってそんなに悪くないじゃ~ん! と
とっても幸せな暖かい気分にさせていただきました







本当にありがとう~♪

と ここで言っても 職場で日本語わかる人 誰もいないんですけどね・・・(汗)



おしまい☆


                     
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まだまだドネーション集めております!
献金なさりたい方はご一報ください(笑) 
ヾ(ーー )ォィ
料理って あまり苦にならずにやることが出来ます
それは 家にある材料で これといったルールをなぞらなくても 適当にアレンジして出来るし
2度と再生不可能なものを作る喜びでしょうか?(笑)



いろんな食感や 味を楽しむのも好きなんです
ちなみにこれは 今日の夕飯です ↓
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タイ・イエローカレーに挑戦してみました 作ってみるとスパイシーだけで味に深みがないので
つぶしたアボカドとビーナッツバターを入れてみたら いい仕上がりになりましたよ~ 
付け合せは大根ときゅうりのサラダ・・・  美味しかったな~




それに引き換え お菓子類というのは しっかりと量って 途中で味見して味を自分好みに調えるってことが
なかなか出来ないし 焼き時間もしっかりとチェックしなくてはいけないので
いい加減な僕には かなりたいへんな作業になるようでして あまり積極的に作る気がしません・・・





それでも 今回ちょっとした必要に迫られまして クッキーに挑戦したのです
いろんな 作り方をインターネットでチェックして 一番簡単で美味しそうなものを選びました







作ってみると へ~ 意外と簡単だ~
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ドウを作って 冷やして 型で抜いて ちょっと模様をつけてみて~






オーブンに入れて~ 時間をセットして おしまい!
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いや~ シンプルに出来るじゃないか~






チェックしてみたら まだまだ軟らかいので 焼き時間をちょっと延ばして
P1040373.JPG
色もいまいちなので~もうちょっと焼き時間を延ばして~






取り出してみたら~
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真っ黒焦げでした・・・(T△T)

味も チョコレートパウダーを入れたおかげで よけいに苦く
無理すれば・・・食べられないこともないくらいの出来でございました・・・




クッキーというものを焼いたことがないので知らなかったのですが
熱い時に多少軟らかくても 冷えれば硬くなるものなんですね~( ̄Д ̄;;




それを知らなくて 硬くなるまで思いっきり焼いてしまったのが 敗因だったようです






つづく~♪




今日のおにいさん

































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やっぱり物事にルールがあるのは
それなりにちゃんと意味があるからなんですね・・・
この連休は 彼氏Dさんに付き合って 買い物へ行ってきました
今まで着ていたスーツも古くなり 今まではそんなに頻繁でなかったスーツも
最近では毎週のように着るようになったため 新しいスーツやシャツが必要になったそうなんです



僕が行って どうにかなるわけでもないことだし~(笑)
この人の洋服の買い物は ものすごく慎重なため時間がかかるし いろんな店に行くので
かなり疲れることなのですが まあ連休だし 暇なので付き合うことにしました~♪



最初のお店では BURBERRYのかなり素敵なスーツを発見! 
独立記念日セールで安くはなっていたのですが それでもまだ 僕らにとってかなりいい値段だったので
躊躇している間に 他の人にさらわれてしまい お店の人に聞いたら 
もうその品物は在庫もないとのこと・・・ 残念・・・



この後彼氏Dさんは このスーツをさらっていった人が諦めないかどうか 
20分くらい あとをつけていたそうですが(笑) だめだったみたいです ヾ(--;)ぉぃぉぃ




しばらくして このお店は諦めて他の店へ転々とまわっていきました・・・
彼氏Dさんというのは 石橋を叩いても渡らないくらい慎重な人でして
こういう買い物になると 何度も何度もいろんなものをチェックして 僕の参考にならない意見を聞いて
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同じ店に足を運んで やっと決めるくらいの人なので (無意味に↑モデルポーズ?)
運命的な出会いがあって パッと買うタイプじゃないんですよね~

それでも今回は 靴、シャツ2枚、それにいつもだったら躊躇して即買いはしないであろう金額の
Hugo Bossのスーツまで買っていましたよ・・・(ノ_-;)ハア… 
よほど最初の経験が堪えたのでしょうな~






まあそれはいいとして これまた話はがらりと変わりますが (^∇^)
お昼には JapanTownへ
P1040353.JPG
SF JapanTownは このようにコンクリート製の五重塔があって~
風が強くて~ 寒くって~ 紀伊国屋書店があって~ たくさんの日本食レストランがあって~
日系の食料品店があって~ 結構僕は好きなんです(笑)




ここで 新しいトンカツ専門店が開店したと聞きましたので 早速行ってきました



昔このお店は 
梅子(素晴らしいネーミングだうめこですよ・・・) という日本食の食べ放題のお店でしたが
もちろん日本人の方の経営ではなく 食べたことがないのでなんとも言えませんが~
見るからに あまり美味しそうではなかったため いつの間にか閉店なさっていたようです・・・
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そのあと このお店はSF初めてのトンカツ専門店となりました!
その名も 銀座・・・ 梅子よりはいいですよね・・・(汗)



開店間もないこのトンカツ銀座さん・・・  この名前はすでに3度目の改名なんだそうです・・・
最初は 新里程(Xing Li Cheng) という 日本人には???な名前・・・ 
数ヵ月後に 美登利(Midori) と まあ日本人には なんとなくわかる名前 でもまだ違和感が・・・
そして最後に 今の名前銀座と落ち着いたそうです

3つの中ではこれが一番まともなネーミングじゃないでしょうか?(笑)



お店の中に入ってみると・・・・お店の中は 


暗い・・・
P1040346.JPG
そして店の中は エンドレスにテレサ・テンの歌声が流れていているんです・・・
日本語があまりわからない彼氏Dさんも この音楽って 年末に日本でやっている 
Red&White Music Festival (NHK紅白ですよ~)で 流れてきそうな音楽だね~
 と・・・ 

(余談)
この人は年に一度だけ 紅白の時に演歌を耳にするんですよ・・・
その時の着物と 和風なメロディーが気に入っているそうです・・・






愛を償~えば~♪ 別れになる~けど~
そんな おんな~でも 忘れないでね~♪ 
と トンカツへの期待も高まります・・・( ̄ー ̄; ヒヤリ 





で?
出てきたトンカツはこんな感じでした~
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まあ 見た目はぱっとしませんが~ これがね~ 意外にも美味しいんですよ~!!
ご飯 キャベツ 味噌汁がおかわり自由で ご飯は なかなかいいお米使っているんじゃないかな? 
美味しいし キャベツもシャキシャキで よかったです!

ここは キャベツ用のドレッシングも トンカツ用のソースもちゃんと自家製なんだそうです


最初は 店の暗さ・・・ 不気味な音楽に 期待していなかった彼氏Dさんも
ここは 思っていたよりひどくないね~ 結構いいよ~と喜んでくれました(笑)




オーナーシェフの方と話をしたんですが この方は流暢な日本語を話しますが 日本人ではなくて
中国人の方なのだそうです でも日本のとんかつ屋で 数年修行をした方なのだそうですよ

日本人でも まともなものを出さない日本料理店がありますから~
中国人の方で こうやってしっかり修行をなさって がんばっている方をだと 応援したくなります~♪
日本人だって素敵なフレンチを作る人がいらっしゃるんですから 国籍じゃないと思うんです
何を学んで来たかっていうのが重要じゃないかな? 

このお店 ちゃんと流行ってくれるといいな~






この帰り 日系食材店での掲示板で 妖しげなこんなものを見つけました・・・



あこづかい をかせごう
P1040351.JPG
一生懸命書いたんだな~ でも日本人街に貼るのなら ちゃんとエディットしてもらえばよかったのに・・・
それがマーケティングでしょう!! なんて思ったけど

実は これをみて最初に思ったのが・・・
自分の英語って こんな感じなのかな~ (゚_゚i)タラー・・・ ということ・・・

もっともっと修行しなくては・・・ 


おしまい☆



今日のおにいさん
































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人生は修行の連続ですね
しっかり鍛えていかなくては・・・
本日アメリカ合衆国は 全国的に独立記念日になっており祝日となっています
仕事もなく 時間もありましたので 今まで写真には撮っておきましたが載せることができなかった
夕飯たちを自分の記録として まとめておこうかな~なんて思いました

こういうのしておくと 夕飯のアイディアに詰まったときに楽なんですよね~

それでは早速 まず最初の一品から~
P1030389.JPG
押し寿司とインゲンの胡麻和え
押し寿司は寿司飯を型に入れてちょっと固めて
きゅうりの薄切り 蟹のマヨネーズ和え
それに海老を載せてみました








P1030684.JPG



ハンバーグのきのこソース添え
コーンスープ
野菜サラダ






P1030747.JPGこれは何かの付けあわせで作った
たまねぎのサラダ
サーモン イタリアンパセリ マッシュルームを
レモン汁でマリネさせたものです

たまねぎが血をサラサラにしてくれるといいな~
なんて思って作りました







P1030748.JPG
空芯菜(通菜)のガーリックオイル和え
ちょっと醤油を散らしました

奥のほうの丸いのは 豆腐のお好み焼き風
マッシュした豆腐に葱 キャベツ 卵 牛肉を混ぜて焼いてみたものです







P1030751.JPG
フェタチーニに
いろいろな夏野菜の炒め物を和えて 
白身魚のフライトタルタルソースをのせてみました











P1040287.JPG

野菜サラダと ガーリックチーズブレッド
それに
ムール貝の白ワイン蒸し








P10402682.JPG
最後は ボロネーズスパゲッティーと野菜サラダ
ボロネーズは 玉葱 牛ひき肉をしっかりと炒めて
人参おろし マッシュルーム トマト 月桂樹を入れて長時間煮込んだものです



こうして見てみても いろいろ作っているな~と我ながら 感心してしまいます
まあ、どう見ても思いっきり素人料理ではありますが 一緒に食べてくれる人の喜ぶ顔を考えながら
作った料理というものは作るほうも楽しいし 味のほうもまあ何とかなるもんですね ( ^∇^)


ここのところ2人とも 風邪も引かないで 丈夫に過ごしているのは
(アヒルは・・・除きます・・・汗)
外食もあまりしないで 野菜大目の食生活をしているからなのでしょうか?




ここに載っている料理は とっても大量なんですが・・・
たいていの場合 食べきれないので残して次の日のお昼ご飯となります



ちょうどいい量を作ればいいのですが 足りなかったらどうしよう・・・ ( ̄ー ̄; ヒヤリ
という恐怖観念(?)が いつもあるので 作りすぎてしまうんですよね(笑)



今度はこんなもの作ってみれば~? とか
こんな工夫もあるよ~ というような提案がありましたら大歓迎です!

                     
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楽しい週末をお過ごしください!
異常なほど 暑かった天候も小康状態になって だいぶすごし易くなってきました
そんな 週末の一日は 彼氏Dさんの長年の友達のゲイカップルR&Jさんとブランチ







今回 行ったのはMangoさん一家とも 一緒に行ったこの↓お店
P1030746.JPG

このJ&Rカップルさんとは時々一緒に こうやってブランチをしていますが
正直言って 僕にとってはかなりつらいものがあります・・・   それは~








このカップルは70&60代 この年代が嫌いなわけでは 決してないのですが
日本人ならね 話題も簡単に探せていいのですが この場合・・・



米国人ですから 共通の会話もないし 彼らの英語はお年を召した方の英語のため
僕みたいな外国人からしてみると 理解難解な英語なんですよね・・・   (・・;)
話す内容も 政治的なこととかなので もうだめっぽ・・・ まあ でも たまにですから よしとしましょう~♪








お酒さえ飲んでしまえば 何とかなるのでは? ということで Bloody Maryもついでに頼んで
P1030739.JPG
ブランチ開始です~♪ 酒飲み彼氏Dさんももちろん Bloody Maryです





このJ&Rさんカップルはお付き合いもうすぐ40年目の熟年カップル
つまり 僕が生まれる前からず~っと付き合っているんですよね☆       オオーw(*゚o゚*)w
出会いは 軍で働いて 一緒に戦争にも行った仲なのだそうです!    すごい~




一度だけJ さんの浮気はあったものの (大問題になったらしい・・・    (〃゚д゚;A アセアセ・・・)
それ以外は 恙なく穏便に平和に過ごしたそうです~

なんか 隠居してしまったような カップルが僕の周りに多いのは気のせいでしょうか・・・?








今回は タイムリーにもカリフォルニアにおける 同性婚の話題も手伝ってくれたおかげで
僕も会話にちゃんと加わることができ なかなか楽しいひと時を過ごしました!



このR&J2人は 2004年にサンフランシスコ市が独自に結婚証明書を発行したときも 急いで出かけて
長い列に並んで やっとのことで結婚証明書を手にしたそうです







ですから 今回の州最高裁判所の判決には驚きと共に 感慨無量だったそうで
自分たちの生きている間に こうして合法的に結婚が認められるとは 思ってもよらなかったと・・・







同性間の結婚問題って 最近ふと湧き出てきたような問題にも見えるし 思えるけど
本当のところ 今回の判決に至るまでには たくさんの人の努力と 時間がかかってようやく
長年にわたって 願い続けた人たちの思いなどが ついにここまでたどり着いたものなんだな~と

この2人を目の前にして 深く感じることができました・・・  









さてさて ブランチのほうですが こんな感じ~
P1030741.JPGP1030742.JPG
まず最初に ↑左の写真は僕が頼んだ ダンジュネスクラブ(蟹)ケーキ&サニーサイドアップ
右側の写真は Jさんが頼んだ テキサススタイルスクランブルエッグ&ブラックビーンズ添え↑



P1030743.JPG←これは 彼氏Dさんが頼んだ
ブルーチーズスクランブルエッグ ホームメイドポテト
ホーランディーソースがけ
P1030744.JPG







そして Rさんが頼んだのは~→
全粒粉パンケーキ
シンプルです








ここのお店って アメリカにしては結構まともなお味で サービスもなかなかいい! 
しかしながら~ いつもたいへん混んでいて 予約も取らないので とってもおなかがすいている時は
長時間待つ可能性がありますので あまりお勧めできませんが 店の雰囲気も明るくって いいですよ

P1030745.JPG



このR&Jカップルさんは 行政の準備が整えばすぐにでも 合法な結婚をし
合法な結婚証明書を手にしたいそうです!




同性愛って わからない人にはとっても不思議なものだろうし 不可解なことかもしれない
宗教の教えなんかも絡んで セックスのことなんかもあからさまになり 政治的道具にされるから
一筋縄ではいかない問題に見えてしまうけど 本当はもともともっとシンプルで




好き合った人がいて それが両方同じ性だったってことだけなのに・・・
何でここまで 虐げられなくてはいけないのか 悲しくなったりします





今回のカリフォルニアの決定は 人間として好きな人が一緒になることができる 
今まで手にすることのできなかった 基本的人権の1つを取り戻すことができた という
小さな小さな 前進だったけど  この小さな前進 実はこれそのものの意味だけではなく



それ以上に大きな意味をもたらす 重要な一歩だったのかもしれないな~と
このR&Jカップルを見ていると 考えずにはいられませんでした


R&Jカップルは それでも自分の目で耳で この決定を確かめることができたけど
この報道を 長い間待ち焦がれて それでもこの判決を聞くことなく この世を去ったカップルも
本当は たくさんいるのかもしれない・・・



おしまい☆



今日のおにいさん












































dfd.jpg
だれでも きれいに晴れ渡った空の下 何の気兼ねもなくKissができたら素敵だな~
(僕、個人は枯れていますから結構ですけど・・・汗)





                     
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