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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸17年の2人
彼氏Dさん&犬Cocoと共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた 日常生活日記




         
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仕事でサンフランシスコのダウンタウンの方へ行ってきました。ダウンタウンといいましてもニーマンマーカスとかSaksとかブランド物が並ぶダウンタウンの方ではなく、市庁舎や州、連邦政府関係のオフィスが立ち並ぶ方でした。政府関係の建物が立ち並ぶというと日本では霞ヶ関的?と思いきや、サンフランシスコのこの地域は治安が悪くて有名です。

シビックセンター駅。駅を出たところでもう既に治安悪そ~オーラがバンバン出ています。ここは昼間でもひったくりに会う被害が多いそうですから、携帯電話での操作は極力避けた方がいいといわれているくらいです。この駅前にTwitterの本社があります。これは社長が治安の悪いこの地域を何とかしたいと思いあえてこちらに移転したそうですが、期待した効果があったかは疑問です。
通りには荷物を抱えたホームレスらしき人が沢山いて、拾ったものや盗難品とも思えるようなものを路肩に広げて商売をしています。僕はホームレス事情にあまり明るくはないのですが、ホームレスの人たちの多くは精神的疾患を抱えているように見えました。サンフランシスコでは治療を積極的に行うというよりは、彼らの自由を尊重するためホームレスが多くなっていると聞きます。

確かに強制的な治療というのは問題があると思われますが、精神的疾患がありその必要性を適正に判断できない人に積極的な治療を施さず待ちにそのままに置き去りにしているのはいかがなものだとも考えてしまいます。この通りを少し歩いただけで明らかに治療が必要だろうと思われる人が不衛生な環境で生活しているのは見ていて心が痛みます。






中には意味不明な言葉を何時間も大きな声で叫んでいて、同じ動作を何度も何度も繰り返したり、怪我なのか赤くただれたような創面をむき出しにしてうつろな目をしてじっと座っている人などがいます。こういう人たちにはもう少し積極的なケアを施した方がいいのではないかと思いますが、僕の知る限りそれほど行政が積極的に動いている様子はありません。
 
あとこの地域では麻薬の常用によって壊れてしまっている人も多数見かけます。↑の彼女は明らかにアッパー系のドラッグをやりそれが終わって爆睡となってしまっているようです。もちろん個人の自由を尊重するのは大切なことだとは思いますけれど、麻薬中毒者や精神疾患のある人たちにはある程度の強制力を持って治療してあげた方がいいのではないかとここへ来るたび思います。

 






そんなことを考えながらこちらの方で仕事が終わり、帰りにランチを食べることにしました。今回はベトナムそばPho。このお店のPhoは北の方のハノイスタイルのPhoということで、普通の細い麺ではなくきしめんのような平打ちの麺となっているのが特徴です。以前は小さな角にあったお店ですが評判がよくなり数軒先に広い間口のお店に移転したようです。
645 Larkin St
San Francisco, CA 94109
細い麺が好きな僕ですが、こちらのきしめんのようなモチモチとした食感が楽しめる麺もたまに食べる分にはいいですね。スープに生姜が効いているような風味がありますので、普通のPhoとはまた違った味わいがありました。ここは鶏のPhoが一押しなのだそうですので次回は鶏Phoを試してみよう~。

しかしこの地域での食事は外に出るとこの光景ですから素直に美味しい食べ物を楽しめる精神状態でいられないのはなかなかきついところです。




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すこし前にDさんが仕事が遅くなるので夕飯いらないよ~という日がありました。一人分となると面倒くさくて、ほとんどまともなものを作らなくなります。作っても納豆ご飯とか中華三昧などになってしまうのですが、この日は一杯飲みたい気分だったので居酒屋メニューが充実していて且つ、とっても美味しいという評判のこちらのお店の方に行ってきました~!

こちらのお店はランチにはたまに来るのですが、夕食の営業時間となるとほとんど来たことがなかったため、前々からこちらの夜の営業のメニューを試してみたかったのです。メニューを見てみると日本の居酒屋にも遜色がない品揃えどころか、それ以上に美味しそうなものが沢山並んでいて、どれもこれも試してみたくなってしまいます。
907 Washington St
Oakland, CA
まず最初は定番揚げだし豆腐。この揚げだし豆腐は米国の日本レストランでもよく見かけるひと品でして、なんちゃって系の日本食のお店でも見かけることができます。揚げだし豆腐場合、まずく作るのが大変なくらいの安定した味ですので、非日本人でも簡単に作れるのでしょうが、このお店のはさすが!と思わせるくらいの大変おいしいものでした。

このお店はどうも本日のおすすめ料理というものがあって、この時にお店に入っている食材を提供してくれるようで、この日はスズキ?だと思いましたが少し自信がないので明言は避けますが白身の魚の丸焼きがありましたのでそれもオーダー。これは臭みがなく大変上品な味の白身魚でしてしっかり名前を覚えておけばよかった~と後悔したくらいです。






一人で本を読みながらビールを飲み、美味しい居酒屋料理をのんびりと堪能する時間ってありそうでなかなかないもの。ほろ酔いになったところでスナックになりそうなものをと思ってオーダーしたのがイカの天婦羅。揚げ物ですがさっくりと揚がっていて塩を振って食べれば、ビールがグイグイすすみます。といっても一杯だけしか飲みませんでしたけれど・・・(笑)
結構お腹にたまってきましたが、焼き物揚げ物できましたので最後はお造り系で〆めようかと思ってオーダーしたのがウニとイカのサラダ。新鮮なウニとイカの刺身がオクラや海藻と一緒に添えられていました。これらの下に米粒のようなものが見えるのですが、これは白滝のような新食材をぶつ切りにして試験的に使用してみたとのことでした。なかなか楽しい食感です。

この一品は出汁醤油のようなほんのりと甘いだしの聞いた醤油が添えられていました。見た目もきれいだし美味しいし、大満足の居酒屋料理でした。たま~にこういうおひとり様時間もなかなかいいものです!そう思えるのはこうして安定した相手がいるからでしょうから、そのことも忘れずに楽しまなくてはいけませんね♪






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米国の他の地区ではどうなのかわかりませんが、サンフランシスコベイエリアでたまに見かけるのが下のような状況。どういうことかというともともと建ててあった一階平屋建ての建築物が手狭になったため、その一階部分を持ち上げて階下に新たな層を増築するというやり方です。日本で建て増しがあってもこういう方法はまず見かけませんでした。

それにこの物件、見るからにもうかなり古くて築20~30年ほどたっていそうです。地上からすべてを切り離してこのように持ち上げてその下に建て増しして、そして繋げる!と言うような面倒くさいことはせず、もう最初から一度すべて解体して、新しい2階建ての家を建ててしまった方が手っ取り早いような気がしてしまいます。(笑)
この増築と共に二階部分に今度なるオリジナルな部分も多分改装して綺麗にするのでしょうけれど、新築の下の部分とのバランスも間取りもちぐはぐしてしまいそうです。しかし、傍から見てこんな面倒くさいことをしてまで古い上の部分を残してこういう増築をするということは、すべてを解体して立て直すよりはコスト的にも低減できるからやっているのだと推測されます。

それにしても歴史的建造物でもないのにこうしてまでオリジナルな部分を残したいのはもしかしたら、センチメンタルな理由もあるのかもしれないですね~。もし詳しい方がいらっしゃいましたらお教えください♪ 車で通りすぎると気がつかない街の風景も、犬と一緒に歩いているといろいろなものが見え、いろいろと考えさせられて面白いものです。






さてこの日の夕飯はワンプレートディナーで鮭のムニエルを作ってみました。鮭は粉をふってバターで中はしっとり、外はカリッと焼き上げまして、タルタルソースを作って添えてみました。それに野菜サラダとマイタケをニンニクと一緒に炒めて出来上がりです。
写真を撮ろうとしたらたまたま連続モードになっていて、ひっくり返るCocoの姿も捉えることができましたので、動画写真で載せてみました(笑)。




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以前、マリンカウンティ―に行ったとき本格的なラーメン屋がオープンしたと知りましたが、経営者が某華国系の人だと知って何となく行くのをためらってしまっていて、二の足を踏んでいました。先日、久しぶりにマリンカウンティの方へ行ったとき、お目当てのレストランが休日だったため、急遽代替店が必要となりこちらのお店の方にお邪魔してきました~!

こちらのお店の主張は以前にも述べたようにこんな感じです:ラー メンはもともと中国のものであり1900年代になってやっと日本に伝わったもの、日本から米国に紹介されやって来たものは主にインスタントラーメン、要す るにたくさんの人がラーメンは日本の料理で日本人が作るものが本物と思っているが本当のラーメンは中国から来たモノだから中国人の作るこれが本物

だから日本人じゃなく中華系のアメリカ人オーナーだけど勘違いしないでね!うちが本家ですから!という感じの張り紙が店の至る所においてあるのです。ほうほう~そう大きく出るのならさぞかしおいしいことなのだろう~。僕はみそラーメン、Dさんは醤油ラーメンをオーダーして食しました。前菜に餃子を頼みましたが、揚げ餃子はあまり好きではないのでがっかり。

821 B Street,.
San Rafael, CA 94901
結論:決してまずくないけれど、全然美味しいわけでもない!(笑) さすがにチャーシューは美味しかったですが、スープは八角系のスパイスが効いて、普通のラーメンよりも癖があり僕はそれ程美味しいとは思いませんでした。麺は中太でスーパーにでも売っていそうなありきたりなもの。総合評価としては、一度行けばもう十分、リーピート不要、別物と思って食せばいいのかも。

こういうこと書くから辛口だって言われるのでしょうね~(汗)。でも某無料日系誌のようにスポンサーべったりの全然参考にもならない利用価値のない評価を書くよりはましだと思っております(笑)。あれももう少し中立した立場て書ければいいのでしょうけれど、SFの小さい日系社会ですからお互い波風立てないように、スポンサーを立てて生きていかないといけないのでしょう。






最近サンフランシスコベイエリアでは日本人経営のラーメン屋に加え、中華系の人たち韓国系の人たちもラーメン屋を開いています。非日本人系のお店は、あからさまになんちゃって系には見られないように努力はしているものの、やはりどこか抜けてしまっている部分が露呈してしまっているお店が多いようです。 これなんかもいい例ですね↓。  麺 激辛あるよ 掘ることクレイジービート、手ぶれガラガラやロール 白鯨 歌星 揺滾 ツイーリンドロンキン 全滅 美味しいラーメン!食べたい! 完全に意味不明です・・・(涙) 日本的なテーストを醸し出している努力は認めます。しかしこうなってしまうと、ほぼ確実に美味しいラーメンにはありつけないだろうということが予測されます(笑)。







噂によると現在サンフランシスコダウンタウンに日本で人気のラーメン屋が支店を出す準備をしているとのことですから、美味しいラーメンはやはり日本人経営のお店に任せましょう~。
それにしても美味しいラーメン屋が多くなってうれしい限りですが、今はあまりの多さに飽和状態だともいえるかもしれません。これからそれほど美味しくもないものは淘汰されて本当に美味しいものだけが残るのでしょう。



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先日うちの職場のW医師から連絡がありました。

患者の薬が薬局から送られてきたのだが、患者が2週間休暇で国外にでてしまっているので、甥っ子が取りに来て預かってもいいといっているがそれが嫌なので本人がとりに来るまで預かってくれないか?とのことでした。通常、患者のこういう処方箋の薬が来た時、看護師グループが預かって患者に渡すことになっているのです。

しかしW医師は看護師グループは人が多いし連絡の齟齬があると嫌なので僕に任せたいとのこと。そして付け加えました。この薬は保険がなかなか効かなくて、何度も何度も交渉の末やっと手に入れた薬なので失くしたら再補充してくれないので気をつけてほしいとのことでした。僕は通常結構高価な薬を預かったりするのでOKしたのですが、その後のW医師の言葉に驚愕しました!

ちなみにこの薬はC型肝炎の治療薬で一粒$1000(¥10万5000)で28粒入っているのでこのボトルひとつで$28,000(350万円)だから気をつけてね~とのことでした!!げげげ~このボトルひとつが僕の車より高い!!(笑) 今まで高額な薬を預かったりはするものの、それもひとボトル10万円程度でしたが、これは今までの最高金額となりました~。これで350万円!?ですか?
この薬はC型肝炎の患者のための薬。C型肝炎のタイプによっては数か月に渡って毎日取らなくてはいけないため、完治までに1千万円以上かかることもあるそうです(汗)。そりゃ~保険会社もこの薬を使ってほしくない訳がわかります。日本ではこの薬はこの薬は認可されているのでしょうか?その場合、日本ではどれくらいの価格で提供されるのでしょうね?

それにしてもここで疑問が湧いてきます。薬の開発費に沢山のお金がかかるのは理解できます。でも、この一粒15万円という値段が適正なのか悩むところです。この製薬会社は販売する国によって値段が違うといい、時には大幅なディスカウントをすることもあるそうですが、この会社の役員は毎年数億円ものボーナスが支払われるそうですから、過大な収益を得ているのは確実でしょう。

開発されて間もないですからジェネリックが出てくることも当分ないでしょうからしばらく安泰ですね。こんな高級ブランド品、あればあったで病に苦しむ人が救われていいのですが両手放しに喜べないのが正直なところです。さて、鍵をかけてしっかりとしまっておかなくては!



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