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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸19年の2人
彼氏Dさん&犬Cocoと共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた 日常生活日記



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自家製入浴剤を作ってみました
材料は簡単 クエン酸(Citric Acid)  ベーキングソーダ 無水アルコール
水で混ぜても全く問題がないのでOKなのだそうですが
上手に少しずつ水と混ぜないと水にベーキングソーダとクエン酸が反応して泡が発生するとのこと
無水アルコールを使うとその反応を抑えることができると書いてありましたので
何をやらせても大雑把な僕は上手に水を混ぜることができないでしょうから無水アルコール使用!







固めるのにコーンスターチを入れるといいと書いてありましたので
ベビーパウダーはコーンスターチでできていますのでラベンダーの匂いのついたベビーパウダーを混ぜ 
ミネラルを足すためにバスロマン温泉の素も入れてみました
これらをしっかりと混ぜて耳たぶくらいの固さにしたら
丸くまとめて しっかりと自然乾燥させます~
ちょっといびつな形でしたが ちゃんと乾燥して完成♪






完成品をお風呂に入れたところ 発泡入浴剤のようにしっかり泡が出ました~
ラベンダーとバスロマンの匂いが入っているので
泡が終わった後は普通に入浴剤として楽しめますし
発泡しているということは二酸化炭素が水に溶け込んでいるということです
まあ、微量ではあるのでしょうけど一応炭酸泉水になっていると考えますので
それなりに温泉効果もあるのでは?と思うようにしています(笑) 










自家製温泉につかりながらビールを飲んでいい気分になりました
ちなみにこのビール 僕が好きなメーカーのもので
とっても評判がよかったので試してみました
結果としては・・・・・・ 苦すぎ~!!(笑) さすがMAX
ビール飲みお子様レベルの僕にはかなりきついものがある強烈な苦さでした(苦笑)
あまりの苦さにすべて飲む前にギブアップしてしまった・・・










この日の夕飯はミートソーススパゲティー
玉葱をたっぷりあめ色になるまで炒めて
カロリー控えめの七面鳥の挽肉もきれいな茶色になるまでじっくり炒めて
トマトの湯むきを入れて3日間じっくり煮込んだものです~
味付けは塩コショウ 砂糖だけですけど
しっかり水分を飛ばした分 野菜の甘みが濃縮されて激ウマでした♪








後日 氷の型を使って 今度は本物の温泉の素である草津の湯の花を混ぜてみました
これもなかなかうまくいきまして Dさんから絶賛されました!
暇つぶしに メディテーションに
自家製発泡温泉の素づくりはなかなかいいものです





おしまい★  
 
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日本との17時間の時間差なので
日本がもうお正月を迎えてもまだまだこちらは大みそかがはじまったばかり
この日仕事は半日ですが お休みをもらってのんびりすることにしましたので

先の週末に行ってきた買い出しについて記録を残しておきましょう~
やはり 腐っても日本人(?) 米国に長くなっても
年末の買い出しって行きたくなるんです!









実家では年末母がおせち料理の準備をしている間
父と兄弟で雑踏の繁華街を歩き いつも買わないようなものを買って
大みそかの食卓や お正月のおせち料理の脇に添えられていました

それにいつもは食料品の買い出しをする母と違って
父とのその買い物は買い方が豪快というか
通常食卓には上がらないものまで買うという楽しみもありまして

そんな幼少の頃からの習慣と記憶が
年末には買い出しをしなくては~!!という気持ちになります
そんな訳で車を1時間ほど南下させ 乗り気でないDさんを無理やり連れてやってきました~!
19750 Stevens Creek Blvd,
Cupertino, CA 95014 (408) 200-4850






ここは品数がそろっていて本当に素晴らしい!
SFにもEast Bayにも日系のお店やはいろいろあるのですが
ここのほどの品ぞろえに新鮮な魚を出すところはなかなかない
調度年末の大売出しセールの時期に入っていたようで
沢山も品物が大安売りの価格になっていたので
必要でもないものまで買ってしまいそうになりました

こういう日系のお店での買い出しっていいな~
普通のお店での買い物と全く違った楽しさがあります
Dさんもつられて訳の分からないものまで購入しています(笑) ストレス解消にもってこい♪










$100以上の買い物をして すっきり&罪悪感のある帰り道(笑)
とっても綺麗な夕日でした 今年は雨期の冬になっても全く雨が降らず
貯水池の水がどんどん減っているそうです
雨が降らないのは嬉しいのですが
夏に取水制限になるのは困りますので
ほどほどに降ってもらいたいものだな~












この日の夕飯は 買ってきた新鮮な刺身のもあり合わせ
いや~ここの刺身本当に美味しかった!
そういえばMarukaiって鮮魚の調理場が売り場から丸見え状態になっているのですが
鮮魚処理している人がほとんど日本人のようでした
別に中南米系の人がやってもいいのですけど
日本人がちゃんと処理しているのを見ると余計美味しく感じてしまいます

付け合わせには小松菜と油揚げを炊いたものと
しめじのお吸い物 それにわかめサラダでいただきました~
Dさんが感激して喜ぶほど美味しい刺身でした♪ 本当に大満足!












朝から大人のおもちゃで掃除 そしてSanJoseまでの買い出し
昼寝のひまがなかったCocoは家に帰ってぐったり 大変眠そうです~(笑)
そういえばCocoもこの家に来て1月で4年目になります 早いものだ
来た時にはすでに3歳半といっていましたから
Cocoは7歳半くらいになるのか~人間の年齢でいうと50歳近いとは・・・
月日の流れるのは本当にあっという間 Cocoには長生きしてほしいな~




2014年が皆様にとって素晴らしい年になりますように




おしまい★  

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Dさん 大人のおもちゃ購入しまして 大喜び
その過程が 嬉しそうで楽しそうだったので
実況中継してみましょう~
 



うちに大きな荷物が届いたのはクリスマス明け
クリスマスプレゼントと言う訳ではなく
たまたま同じ時期に壊れてしまった スチーマー?を購入
蒸気で汚れを落とす掃除機みたいなものです これが届いたとき 
Dさんの目の輝きは 新しいおもちゃをもらった子供のようでした
そんな訳で大人のおもちゃと 命名させてもらいましょう~











次の日の朝 簡単な朝食を済ませると
早速箱を開けはじめまして 一人ぶつぶつ言いながら
興奮気味に 中身をのぞいていきます~
人って面白いもので 新しいiPhoneで喜ぶ人もいれば
人気のレストランへ行くことで喜ぶ人もいる
この人は 掃除機を購入してそれを使うことに喜びを見出すようだ・・・










さて これはDさんが箱からすべてのものを取りだし
使えるように組み立てて スチーム用に水を入れ
コンセントを差し込み スイッチをONにしスチームが出るまでの待機状態
Cocoもいったい何事か?と興味津々
以前家にあったスチーム掃除機はもっと小さく
携帯型でスチームの量も少なく応急処置的なものでしたがこれは本格的










以前うちにあったのは大変小さく蒸気も2~3分くらいしか連続して出すことができないもの
しかし今回のスチーマーは続けて45分間も蒸気を出すことができるそうで
床 ガラス窓 ガスコンロ 電子レンジなどなどいろいろな掃除ができるそうです

さて準備ができて 掃除開始です!
今住んでいる家はほとんどがカーペット敷きになっています
床を直すときハードウッドにしようかカーペットにしようか悩んだのですが
靴を脱いで床でのんびり寝そべったりする2人にとってハードウッドは硬いし冷たい
確かにハードウッドの方が見栄えもいいので そうしようか~と思いましたけど
見栄えよりも日々の生活の遣いやすさをとりましてカーペットに決定!

僕の実家は和室以外ハードウット部屋なのですが はやり冷たいし硬い!
このカーペットにして大正解だとDさんと2人で満足していますが
カーペットは汚れやすく 掃除もそう簡単ではないのですね~








特にCocoが来てからは このカーペットの汚れが激しくなってきました(涙)
犬にとってハードウッドよりカーペットの方が足にいいと聞くのでその点では問題ないし
もちろんCoco散歩のあとはちゃんと足を拭いて家に上がらせますけど やはり汚れます

僕の100倍きれい好きなDさんはカーペットのしみ(Cocoの漏れ? コーヒー ワインなど)
を見つけると いてもたってもいられずきれいにしたくなるみたいです
それのこの家のカーペットは白!そのため このスチーマーは彼にとって家に欠かせないもの
新しいスチーマーは強力で長い間使うことができるため
シミを見つけては掃除 見つけては掃除 かなりきれいになります
僕も手伝って シミを見つけ 掃除させ(笑) 家のカーペットのシミがかなり減りました~

一家にひとりこういう掃除が好きな人がいると便利です♪
こういう実用的なおもちゃで遊んでくれると
経済的にも助かるし 家もきれいになるし一石二鳥だ~

おかげで大晦日前にカーペットが見違えるようにきれいになりました!






お疲れ様をかねて Dさんの好きなものを食べに行ってきました
それはもちろんのことながらハンバーガー
連休になっているところが多い中いろいろ探して 見つけたのがこちら
1839 Euclid Ave
Berkeley, CA 9470
ちゃんとした美味しいお肉を使って
かなり手ごろな値段で提供していました
ハンバーガーにうるさいDさんもリピート決定の美味しいお店でした

さ~て 今年も本当にあとわずか
皆さんよい年をお迎えください









おしまい★  

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残念ながら米国の多くの会社には日本のような仕事納めというコンセプトはありません
そのため年末年始の仕事のスケジュールも1月1日休み以外通常通りというところが多く
僕の職場では12月31日が半日で1月1日が休み そして2日から仕事となっています





米国に来た頃はこのスケジュールになれなくて
正月3ヶ日も休めないのか~と大変残念に思っていましたが
この国にいるのが長くなると もうあきらめというかこういうもんだと受け入れるようになりました(涙)
そんな年末のあわただしい中 仕事を終えて車を運転していると
夕焼けがとっても綺麗だったので 一枚おさめておきました
冬は雨期に当たるSFベイエリアですが 今年はあまり降りませんね・・・

そういえばクリスマスが終わると年末の慌ただしさに一段落ついたような気がするのですが
これは僕の錯覚であって 皆さんまだあわただしく感じているのだろうか???









さてこの日の夕飯は 解禁になったSFで有名なダンジュネスクラブ
SFで蟹というとこのダンジュネスクラブを指すくらい有名な蟹です
活きのいい蟹を買ってきて 袋から取り出して~
Cocoに見せたら・・・ Cocoかなりビビっていました(笑)
なにこれ? 食べれるの? 新しいペット? とでも言っているような
大変不思議な顔をしておりました~










しつこい飼い主は 嫌がるCocoを呼びよせて
無理やり顔に近づけてみると 少し興味を示すCoco
でもこれが一体何なのかわかっているようではありませんでした~
通常この蟹は茹でることが多いそうですが うちでは蒸して調理します
茹でてしまうとせっかくのうまみが水に溶けだしてしまうし
茹でることによって水が入り込み水っぽい仕上がりになると聞きましたのでうちでは蒸しONLY!








パスタを茹でる大鍋に穴のついたざるみたいな水切り鍋がついているので
それを利用して 一気に蒸していきます
そうですね 大きさにもよりますが ものの30~40分くらい蒸すのかな?
すると真っ赤に美味しそうに蒸しあがります
これにたっぷりのみじん切りのガーリックを前もってバターで炒めておき
甲羅をとってえらをとって綺麗にした蟹をからませます







付け合わせにはもちろんこちらでは有名なガーリックヌードル
これも某有名店で食べたのを真似した味付けです
中華麺にガーリックバター フィッシュソース(魚醤) 砂糖 醤油で味を調えます
この日のビールは ニューオリンズのラズベリー入りのビール
ほんのりラズベリーの香りと味のするすっきりライトなビールですので
きついガーリックバターにはリフレッシュになる風味でいい取り合わせでした







そんな感じで出来上がったのがこんな夕飯です~
炭水化物が多めですけど いつも野菜多めの食事ですから
この日くらい良しとしましょう~♪

さっきまで生きていた新鮮な蒸したてのガーリックバター炒めのこの蟹 本当に絶品!
ガーリックヌードルも某レストランの味にかなり近いと自負しております(笑)
ちなみにこの蟹 2人でお腹いっぱいになる大きさで一匹$12なんです~ 安いです!
おまけにヌードルは一袋$1しないものですから
この日の夕飯 2人分で材料費たぶん$15いっていないと思います
こんな料理 外で食べたら2人で最低でも$50はするでしょう~

ですからそんな金額だすの馬鹿馬鹿しくて
吝嗇家の僕はどうしても外食ではなく家で作ってしまうんです
まあ、正直言ってレストランの味とはいかないけど 

そこそこ食べれる味になるし 準備も片づけもしなくてはいけないけど
Coco?もDさんも手伝ってくれるので それはそれなりに大切な家族の時間です♪
うちではこのような蟹@家食 大変おいしく楽しい時間でした~



 





おしまい★  

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さてクリスマスの本丸 クリスマスの日となりました
今まで街中クリスマスで浮かれモードでしたが
この日のために皆さんあんなに浮かれていたと思うほど クリスマス当日はあっさりしたもの







ほとんどのお店が閉店で 道も街もひっそりとしています
ちょうどクリスマスイブが日本でいう大晦日
クリスマスが正月元旦といった雰囲気といえば感じがつかめると思います

僕たちもクリスマスはこれといってやることもなく
朝はCoco散歩をして 昼はのんびりとネットしたり本を読んだりして過ごし
軽くランチを食べてから クリスマスディナーの準備に取り掛かりました








去年もそうでしたが 今年もクリスマスは自宅でプライムリブに挑戦!
先週スーパーマーケットでプライムリブの塊を購入してきまして
これに塩コショウを塗り 冷蔵庫で寝かして熟成させます(といっても冷蔵庫に置いておいただけ~)
そして焼き付ける数時間前に冷蔵庫から取り出し おろしにんにくを周りに塗り
油を塗って 常温に戻しておきます~
この間に付け合わせになる野菜&ジャガイモの用意

オーブンを高温度(500F:260C)にセットして準備完了!
骨が下 脂が上になるようにするために竹串で固定してオーブンの中に入れます
あぁ~眉毛付きの凛々しいCocoが写りこんでいる~(笑)








ひとパウンドにつき6~7分の計算でこの塊は2.5パウンドですから18~20分くらい焼いて
あとはオーブンの火を落として余熱だけでじっくり焼きつけていきます
一度も開けることなく 2時間ほどオーブンに入れっぱなしにしておきます

その間 DさんとCocoと3人で閑散とした街中を夕方のCoco散歩
面白いことに人が集まっているのはお店が開いている中華料理店
ユダヤ系の人たちはクリスマスなんて関係ないので こうして外食する人が多いとか(笑)
2時間たってオーブンを開けるとこんな感じ! 周りはこんがり中はミディアムレアーに焼きあがります
天板を見て見るとわかりますように透明な脂が見えるだけで ほとんど肉汁が見えていません
つまりちゃんと肉汁はお肉の中に封印されているということ!

簡単な調理法ですが これがなかなか上手にお肉が出来上がるんだな~











さて切り分けてクリスマスディナーの始まりです
本当に中はミディアムレアーに焼きあがっていて レストラン顔負けのでき♪
周りを最初に高温で焼きつけるので汁気がすべて中にとどまったようです~

付け合わせにはベイクドポテト 
アーティチョークと人参と芽キャベツとリンゴのバター焼き
野菜サラダにオリーブの実をつけてみました

この料理 Dさん監修の元 僕が助手として手伝って完成した
一応Dさんの手料理クリスマスディナーということです
お味の方はやっぱりいいお肉に いい焼き具合 とっても美味しかったです~♪
最近はもうまったくファンシーなレストランなどには行かなくなり
家でゆっくりするのが定番となってきています 思うのですが 
レストランって税+サービス料と含めるとメニューの値段の20~30%増し

確かに美味しいし それなりの価値がある場合ものあるのですが
ちょっといいところになると それが結構な値段で サービス&料理を見てみると
それに見合っていないところが多く がっかりする場合が多くなったような気がする




特にネットで大人気のレストランのレビューっていまいち信頼できないものも多く
ネットや口コミに踊らされているのももういいや~と言うものもあるし
”OXOで食事した~!!”という見栄というか顕示欲も低下 

家でゆっくりまったりが一番となりました(笑)
でも 料理って準備に1~2時間以上 かたずけに30分 食べるのはたった20分
かなりの労力も必要なのは事実 うまくカジュアル外食と併用して行きましょう~





そんな裏の諸事情もろもろの状況下
こんな感じで今年のクリスマスは のんびりと過ごさせてもらいました 
家で少人数でのんびりまったりクリスマスは いいものでありますな~

そうそう!
クリスマスカードもたくさんいただきました
右から2番目のCocoそっくりの犬のカードが笑えます!
今年は母が亡くなったこともあり 年賀状もカードも出しませんが
温かいメッセージの数々 本当にありがとうございました
心より感謝しております





おしまい★  

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↓何人ここにいるのかな?
人です。。。
名前:JapanSFO 男性 双子座

こんにちは
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カップルのたれ流し的生活日記


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