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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸27年の2人
米国人彼氏Dさんと雑種犬Coco(没2020)と共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた たれ流し的日常生活日記

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米国は日本から遅れること17時間、クリスマスイブを迎えました。インスタを見ると、日本ではクリスマスイブがいまだに恋人たちのイベント色濃い様子が見てとれておもしろいものです(笑)。たくさんの人が恋人との甘い時間をアップすれば、これまたたくさんの人がケーキと共に1人クリスマスを過ごしている様子がうかがえて、なかなか興味深いものがありました。

米国の方ではクリスマスは恋人たちのイベントという様子は全くなく、家族が皆さん実家に集まってのんびりと家でご飯を食べて過ごす、日本のお正月的な感じのものとなっています。その代りに大晦日から元旦にかけては、友人たちが集まってシャンパンを開けてバカ騒ぎしてカウントダウンをしますので、日本のクリスマスイブ的なイベントになっているのは日本とは逆ですね。
   
2015 Shattuck Ave,
Berkeley, CA 94704
さて、そんなクリスマスイブのランチはDさんのリクエストでThaiレストランの方へ行ってきました。ところが~その道の途中でラーメンの一風堂がありまして列もなくガラガラでした。一風堂を試したことがないDさんでしたので、急遽レストランを変更してラーメンランチを食べることになりました。Dさんは硬めの白丸、僕はバリカタの白丸をオーダーしました。

僕もDさんも感想としては、普通に美味しいラーメンという感じでした。たぶんこのスープは既成の濃縮スープを薄めて温めるだけでこちらでは作っていないのでしょう。チャーシューなども既製品でこちらでは麺を茹でてのせるだけという感じで、店の特徴というか個性が全く感じられない無難なお味でした。まあ、チェーン店ですからしょうがないといえばそうなのでしょう。

列がなくてラーメン気分だったら来るけど、わざわざこのラーメンのためにここには来ないよね~と言うのが素直な感想でした(笑)。








ランチの後は家に帰って、まだ開けていなかった引っ越しの残りの箱をあけたり、掃除をして過ごしました。
この家に引っ越して最初のクリスマスですので、ささやかながら電飾もつけましたよ~。
夕飯までは時間がありましたので、あとは昼寝をしてCoco散歩などをして時間を過ごしました。
夜の帳が降りる頃、泡ワインをあげることにしました。
うちにはシャンパングラスが破損に破損を重ね一つしかありませんでした…そんなに頻繁に使いませんし~
ですので先日中古日用雑貨品販売店で1つ購入してきましたのでマッチしていません(笑)。

まあ、それはいいとしてメリークリスマスと乾杯です♪








日本ですとクリスマスイブは豪華な外食での夕飯という流れが多いでしょう~。
しかし米国ですと家食の方が多いのではないでしょうか?
そんな訳ですので僕たちも家でご飯を食べることにしました。

メニューは自家製のコーンクリームスープ。レタス菜のサラダ胡麻ドレッシングがけ。
メインはフィレ肉のステーキとプライドポテトとしてみました。シンプルですね~(笑)。
コーンスープ以外はそれ程手のかかった料理ではありませんでしたが、大変おいしかったです。
僕は料理はガスレンジ派なのですが、この新居はIH電磁調理レンジなのです。今までIH調理器具など使ったことがなかったので、Dさんもガスレンジに変えてもいいよ~と言ってくれていました。しかし、この新居にあるIH電磁調理レンジは新品で結構高いものなのなようですので、とりあえずトライしてみよう~と使い始めました。もちろん土鍋は使えません~(笑)。

使えるフライパンなどが限られるとのことでしたが、僕が持っていたものはほとんど使えるようです。それで、このIH調理器具を使っての料理の感想は~いいじゃないですか! 電気調理器と違ってすぐに温度が得られるし、デジタルナンバーでの火力調整なので覚えやすいし、掃除も簡単だし、思っていた以上に調理が上手くいって大満足です。それに火事の心配もほとんどないので安心でいいですね~。






クリスマスイブご飯をしっかり食べて、デザートにDさんはハーゲンダッツのアイスクリーム。
僕は一風堂の近くで買ったあんパンでした(笑)。
Cocoにも少しだけあんパンをあげたら大喜びで、もっと欲しい~アピール攻撃でした!
それではみなさん、良いクリスマスをお過ごしくださいな~。

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無題
メリークリスマス。サンフランさん宅のみなさんにとって穏やかな日でありますように。
一風堂は、これから全米展開していくので、このオペレーションがデフォルトなのでしょうね。それでも、普通のラーメン屋すら無いこちらに出来たら、チョー嬉しいのですが。
僕は、初めて住んだ家のキッチンがエレクトリックストーブでした。何より不便だったのが、中華鍋などを調理しながら揺らせない。まあ、調理師のほとんどは嫌いだと思います。
さて、うちらのクリスマスイブは、普段行かないダウンタウンに、クリスマスライトを見に行きました。そして、恒例となったブラジリアンステーキハウスで夕食をしました。食った食った。
TKGREG 2017/12/26(Tue)05:23:33 編集
TKGREGさんへ~
>メリークリスマス。サンフランさん宅のみなさんにとって穏やかな日でありますように。
>>>>>>>>>>>>>>>

ありがとうございます。おかげさまで穏やかに過ごしています
TKGREGさんも良いくりますを過ごしているのでしょうか?


>一風堂は、これから全米展開していくので、このオペレーションがデフォルトなのでしょうね。それでも、普通のラーメン屋すら無いこちらに出来たら、チョー嬉しいのですが。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>。

そうですね
なんちゃってのラーメン屋よりはずっと美味しいですから、味も安定していることですしこれはこれでよいのかもしれません!


>僕は、初めて住んだ家のキッチンがエレクトリックストーブでした。何より不便だったのが、中華鍋などを調理しながら揺らせない。まあ、調理師のほとんどは嫌いだと思います。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

僕もエレクトリックストーブ嫌いですね~温かくなるのに時間がかかるし、調理がしにくい!その点この電磁調理レンジ(induction stove)は調理器具が直接急速加熱されますので思ったより悪くないですね!熱伝導率も電気、ガスに比べて格段に良いそうです。


>さて、うちらのクリスマスイブは、普段行かないダウンタウンに、クリスマスラ
イトを見に行きました。そして、恒例となったブラジリアンステーキハウスで夕食をしました。食った食った。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>。

いいですね~ブラジリアンステーキ!最近食べていないな~
僕たちは恒例のフィリピン一家のJさん宅へ行ってきました(笑)
2017/12/26 09:44
無題
Merry Christmas!!

うちはIHで、お掃除が簡単なのはすごくいいですが、中華のような高温でチャチャって炒めるのが難しいんですよね~。
ree 2017/12/26(Tue)06:45:25 編集
reeさんへ~
>Merry Christmas!!
>>>>>>>>>>>>>>>

Merry Christmas!


>うちはIHで、お掃除が簡単なのはすごくいいですが、中華のような高温でチャチャって炒めるのが難しいんですよね~。
>>>>>>>>>>>>>>>

本当に掃除が簡単ですよね~
先日中華鍋を使って野菜炒め作ったのですが、思いっきり中華鍋を温めてやったら結構簡単に美味しい野菜炒めもできましたよ! IHってなかなかいいですね~
2017/12/26 09:46
無題
コーンスープ、あったまりますよね。食べごたえあってステーキ、大好きです。IHつきのキッチン、ラッキ〜ですね。

近所だと、魚介パエリアに大型ピザ、丸いイチゴショート等の売り場で、カップルや家族連れが押し寄せてました。24日は日曜だったし、店に買い出しに来る人達でごった返し、家でXマス祝う人達も多いのでしょう。

昨日はケーキ類や、ビーフサラダのウインドーの隣に煎餅やチョコセット、ラーメン福袋もお目見え。今日は、ドーナツ券つきミスドの福袋も発売、あとで買いに走ります。
ロクデナシ 2017/12/26(Tue)13:02:03 編集
ロクデナシさんへ~
>コーンスープ、あったまりますよね。食べごたえあってステーキ、大好きです。IHつきのキッチン、ラッキ〜ですね。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

玉葱を刻んでじっくりと炒めて、低脂肪ではなく普通の牛乳を使って作ったコーンスープは美味しかったです~!それにIHのコンロってなかなかいいですね!思ったより今のところいい感じです。


>近所だと、魚介パエリアに大型ピザ、丸いイチゴショート等の売り場で、カップルや家族連れが押し寄せてました。24日は日曜だったし、店に買い出しに来る人達でごった返し、家でXマス祝う人達も多いのでしょう。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

そうそう~クリスマスは本来家族で祝うものなのですけれどね~
日本はどうしたことかロマンチックな恋人同士のイベントになってしまいましたね(笑)


>昨日はケーキ類や、ビーフサラダのウインドーの隣に煎餅やチョコセット、ラーメン福袋もお目見え。今日は、ドーナツ券つきミスドの福袋も発売、あとで買いに走ります。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

ははは~食べ過ぎに注意してくださいね♪
2017/12/26 14:55
無題
Merry Christmas!

久しぶりにSFOさんの手作り料理の写真を見た気がします。
いつもながら美味しそうでした〜
私は、料理するのが面倒くさいと思ってしまうのですが、(特に仕事の後)SFOさんは料理面倒くさいとかは思わないですか?

私のアパートはIHですが、冬場暖房をつけてIHと電子レンジを使うと一気にブレーカーが落ちます。オール電化をうたっているアパートなので、もう少し許容範囲広げて欲しいと家主に文句言いたくなります(笑)
Mayu 2017/12/26(Tue)19:57:11 編集
Mayuさんへ~
>Merry Christmas!
>>>>>>>>>>>>

Merry Christmas!


>久しぶりにSFOさんの手作り料理の写真を見た気がします。
>いつもながら美味しそうでした〜
>>>>>>>>>>>>>>>>>>。

一応料理は作っていたのですが、写真を撮る余裕がなくてついつい忘れていました。
引っ越しして落ち付たらもっとちゃんと写真を撮れるようになれたらいいな~


>私は、料理するのが面倒くさいと思ってしまうのですが、(特に仕事の後)SFOさんは料理面倒くさいとかは思わないですか?
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

すご~~~く面倒くさいです!
でも、毎回外食している訳にも行かないし、野菜が好きなのでどうしても家で作らないと野菜をとる量が減ってしまうし、外食も結局2~3日するだけで飽きてしまいますので、結局家で作ることになりますね。でも、仕事の忙しい時は無理しないでどんどん手抜きをしますよ~


>私のアパートはIHですが、冬場暖房をつけてIHと電子レンジを使うと一気にブレーカーが落ちます。オール電化をうたっているアパートなので、もう少し許容範囲広げて欲しいと家主に文句言いたくなります(笑)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>

ははは~それは困ったものですね
うちも今電気系統のサーキットをアップグレードしてブレーカーが落ちないように直しています!
2017/12/27 11:08

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