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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸21年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Cocoと共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた 日常生活日記



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Dさんの同僚からいただいたレストランの食事券を使って、先日そのレストランへ食事に行きました。このお店は以前ランチに行ったことのあるお店でして初めてではありませんが、夕飯は初めてです。ランチではかなりカジュアルに食事ができラーメンや丼物もあるこのお店ですが、夕飯になると定食はなく、居酒屋料理的に、数人でつまんで食べる料理を出すようです。
1830 Fourth St,
Berkeley, CA 94710
あまり洒落たお店だったら写真はやめようかな~と思っていましたが、それほどフォーマルではなく皆さん結構砕けた感じでして、たくさんの人が料理の写真を撮っていたり自撮りをしていたので、これならOK!と食べた写真の写真を撮ることにしました。やはり、お店の雰囲気を考えて写真を撮るのは気をつけないといけませんね。お店の人にも他の客にも失礼になることもあります。

ブログでも不思議なくらい料理の写真撮りまくりの人もいますが、ある程度のお店でやっているのであれは恥ずかしいです。







それではさくっと僕たちが食べた料理を駆け足でご紹介いたしましょう~!
ホタテ、ウニ、いくらがメインのお刺身。
醤油ではなく、わさびポン酢のソースで食べますが、かなり美味しかったです。






ハマチのお刺身
ゆずのタマリだし、オニオンなどが付け合わせとなっていました。
これは、まあ普通に美味しいという感じで、どちらかというとそれほどソースとハマチがあっていないような気がしました。
これはそのまま醤油で食べた方が美味しいかもしれませんね。






ダンジュネスクラブのシーザーサラダ        
新鮮な茹でてあるカニが沢山入っていて、ドレッシングが控えめなのでカニの甘みを感じられる大変おいしいものでした。
ザクロの実は色合い的には綺麗ですが、なくてもよかったかも~(笑)。





お次はイカのポッポ焼きという名前だったような気がするイカ料理です。どうも東北の方で食べられる郷土料理のようでして、甘辛の濃いめの味付けされたイカが衣をつけて揚げてあるような感じでした。甘辛く、揚げてあるものですからきっとアメリカ人には人気のひと品なのでしょう。これをオーダーしているテーブルが沢山ありました。
個人的にはイカは普通に焼いて、ショウガ醤油でサクッと食べるのが好きかな~。味付けの濃いものが好きな僕でもこれはかなり味が濃いな~と感じてしまうくらいはっきりとしたもので、おまけに揚げてあるためかイカの本来の味をしっかりと消し去っていたような気がしました。もちろん美味しい一品でしたが、僕の好みからはちょっと外れているかもしれません~。



魚ばかりでしたのでお肉もひと品頼みました。
これはスペア―リブを柔らかく甘辛く炊き上げたものでした。
トロトロとまではなっていませんので、箸では取り分けることができませんのでステーキナイフで切り分けます。
これもかなりはっきりとした甘辛料理でした。後になってネットでこのお店のメインシェフのストーリーを読んだのですが、シェフは東北地方出身の方のようです。イカのポッポ焼きは青森の方の郷土料理ですのでもしかしたら青森出身の方なのかもしれません。東北の方は味付けがはっきりしたものが多いと聞きますから、その影響で今回の料理はこういう感じなっていたのでしょうか。

アメリカ人ははっきりとした味を好きな人が多いですから、こういう味ならばアメリカでは人気が出るのかもしれませんね~。







さて、最後のデザートは自家製の餅にアーモンドのキャラメライズされた餡がのっているものを頼みました。
彩がいいのですが、緑の彩の紫蘇はこの餅にはあいませんな~。
まあ、それを外せば普通に美味しいお餅でした。
デザートを入れないと5品食べて、まだ僕だったらしめでラーメン一杯くらい入るかな~と言う感じのお腹の塩梅でした。しかし~もちろんのことながら、そんなことしないでそのまま家に帰りました。Dさんも、お腹いっぱい食べたな~と言う感じではなかったようですが、お互い何となくこれ以上頼もうという気もしなかったのでこれはこれでOKです。







お店の雰囲気は大変良いですし、ウェイターもとっても親切でした。ただ、お店が混んでいたせいか、サービスが結構スローだったのが気になったかな。料理も全体としては美味しかったのですが、Wow!というのがそれほど感じられなかったというのも正直なところでしたし、日本料理でしたので甘辛よりも、もう少し素材の味を生かした繊細な味も楽しみかかったという感想でした。
アルコール2杯、5品とデザートでTip&Tax込みで$200越えであったのは、コスパがいいのかそれほど良くないのか微妙なところです。きっと素材は良かったのでしょうし、お店の雰囲気も悪くはないので、経済的に余裕のある方にはいいお店かもしれません。しかし~貧乏人の僕たちには明らかに予算オーバー的なお店でありますから、ギフトカードをもらった時だけ行きます(笑)。

そうそう、お店には20代後半から30代後半の未婚のデート中のカップルが沢山いました。あぁ~将来設計もあまり考えない彼らには、こういうお店でデートするのが一種のステータスなのかもしれないな~とDさんと2人で過去に自分たちがやっていた若かりし頃の遠い日を思い出しておりました(笑)。 今はオサレな外食よりも、家でののんびり食が一番合っているお年頃です~。

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無題
インスター店主に許可取り、載せるには良いかも知れません。店の宣伝になり、ブログでも〇〇店の〇〇料理は、美味しかったと紹介されたら一度行ってみるか、みたいに他のお客さんも来てくれる気もします。
もちろん、紹介されどっと客に押しかけられたら、嫌がるオーナーさんもいますけどね。


娯楽番組で芸能人が、アポ無しで料理店を取材し、店内でカメラ禁止、取材をお断りな店もあります。かつて取材を許し客が押し寄せ、騒いだのが原因でしょう。

夫婦で近所のラーメン屋は、店の取材は素人さんもオッケー、写メもオッケーで、芸能人もグルメ番組で食べに来ます。食べログの客曰く、マスターにインタビューはしなくて良いの?とおばさんが自ら、聞いてくれるそう。安くて野菜シャキシャキなラーメン系がうまい、中華店です。
ロクデナシ 2017/12/15(Fri)17:58:52 編集
ロクデナシさんへ~
>インスター店主に許可取り、載せるには良いかも知れません。店の宣伝になり、ブログでも〇〇店の〇〇料理は、美味しかったと紹介されたら一度行ってみるか、みたいに他のお客さんも来てくれる気もします。
>もちろん、紹介されどっと客に押しかけられたら、嫌がるオーナーさんもいますけどね。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

こういうのって難しいですね
お店としては無料の宣伝になれば、嬉しいでしょうけれど、流行り廃りは一時ですからお店の質が極端に下がってしまうような客が来るのは長期的な目では嬉しくないことなのかもしれません。


>>娯楽番組で芸能人が、アポ無しで料理店を取材し、店内でカメラ禁止、取材をお断りな店もあります。かつて取材を許し客が押し寄せ、騒いだのが原因でしょう。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

芸能人、TV局って俺たちが取材してやっているんだぞ~的な態度が多く出るそうですから、お店の方としてもあまり嬉しくないと感じることも多いのかもしれません。


>夫婦で近所のラーメン屋は、店の取材は素人さんもオッケー、写メもオッケーで、芸能人もグルメ番組で食べに来ます。食べログの客曰く、マスターにインタビューはしなくて良いの?とおばさんが自ら、聞いてくれるそう。安くて野菜シャキシャキなラーメン系がうまい、中華店です。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

そういう雰囲気のお店っていいですね~!
どれだけ人気になっても、初心を忘れないでいてほしいものです。
2017/12/16 04:30
無題
アメリカ居酒屋でここまでの生ものを出すの、すごいですね。
でも200ドル・・・高いなぁ~。
我が家だったら気軽に行ける金額ではないです。
ree 2017/12/16(Sat)02:56:53 編集
reeさんへ
>アメリカ居酒屋でここまでの生ものを出すの、すごいですね。
>でも200ドル・・・高いなぁ~。
>我が家だったら気軽に行ける金額ではないです。
>>>>>>>>>>>>>>>>>

まあ、美味しいものでしたが、WOW!また行きたい~!とまでは、思えませんでした・・・
それに値段もこれでは、一般庶民には無理ですよね~
2017/12/16 04:32
無題
素敵なお店~と思ったけど値段見て無理無理無理無理
庶民な我が家的にはコスパ悪すぎです
居酒屋で1人100ドルはあり得ない~~~
ええもちろん誰かの奢りなら行きますけども

Snugglebutt URL 2017/12/16(Sat)06:26:03 編集
Snugglebuttさんへ~
>素敵なお店~と思ったけど値段見て無理無理無理無理
>庶民な我が家的にはコスパ悪すぎです
>居酒屋で1人100ドルはあり得ない~~~
>ええもちろん誰かの奢りなら行きますけども
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

ですよね~うちもギフト券もらわなかったらいけませんよ~
でも、このお店結構流行っているらしく客が絶えませんでした。
皆さんお金持っているのですね~
2017/12/18 13:31
無題
私は食いしん坊なのでよく写真を撮り忘れしちゃいます。
食べた後写真撮ればよかったと思いますよ。笑

それとお知らせです。

アメリカで今犬用の骨の事件がネットで拡散されていました。
ワンちゃんの大好物の骨の事件です。
http://twiggy-twiggy.com/post/1611
犬のおやつ骨「BONE TREATS(ボーン・トリート)」に有害物質・ワンコに与えないように注意!ですって!
ひどい事件ですね。ワンちゃんが数匹亡くなってるようです。Cocoちゃんにはあげないでくださいね。
ママりん URL 2017/12/17(Sun)13:34:50 編集
Re:無題
>私は食いしん坊なのでよく写真を撮り忘れしちゃいます。
>食べた後写真撮ればよかったと思いますよ。笑
>>>>>>>>>>>>>>>>>

ぼくもね~結構忘れてしまうのです。食べたい一心で(笑)
それでもブログ用になるべく撮るようにしています~


>それとお知らせです。>
>アメリカで今犬用の骨の事件がネットで拡散されていました。
>ワンちゃんの大好物の骨の事件です。
>http://twiggy-twiggy.com/post/1611
>犬のおやつ骨「BONE TREATS(ボーン・トリート)」に有害物質・ワンコに与えないように注意!ですって!
>ひどい事件ですね。ワンちゃんが数匹亡くなってるようです。Cocoちゃんにはあげないでくださいね。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

なんてこった~!!幸いうちはCocoがアレルギー持ちなので魚系のみのダイエットですのでこれは揚げていません。
中国ってホントに何も学びませんね…ペットでも人間でも中国製は一切口に入れないようにしています!
2017/12/18 13:41

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人です。。。
名前:JapanSFO 男性 双子座

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