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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸27年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと 
慎ましく暮す男の地味でありふれた 日常生活日記


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今日の夕飯はチラシ寿司にしてみました
近所の魚屋で刺身用のマグロ サケ ハマチ ホタテを買いまして
だし巻き卵はだしをたっぷりと効かせ甘み控えめで作ってみました

もちろん日本ではこのくらいの刺身は簡単に手に入るのでしょうけど
ここ米国でこんな郊外でこうして手軽に刺身が買えるなんて本当に恵まれているな~
おまけに同じものを楽しめる相方がいることも感謝すべきことなのでしょう
今はキュウリが旬のようで 同じ魚屋で新鮮そうなキュウリも売っていましたので
日本の友人から頂いた美味しいという金山寺味噌を添えてもろキュウとしていただくことに
お吸い物は高野豆腐とわかめであっさりと仕上げてみました

刺身が美味しいし この金山寺味噌物凄く美味しい~!!
さすが日本で美味しいと言われているものです 米国の基準に合わせると激ウマと感じます(笑)
おかげさまで美味しく楽しい夕飯になりました Yさん金山寺味噌ありがとう♪

金山寺味噌を文字通り Golden Mountain Temple MisoとDさんに訳してくれたKさん
正直言って全く通じなかったと思います(笑)








さて Cocoは明日麻酔をかけられ強制的に眠らされ
歯のディープクリーニングが予定されています
そのため12時間前から食事も水もダメ!
朝起きての食事がCocoにとって人生の中で一番幸せな時なのに 可哀想だ・・・
麻酔から覚めたらこんもり食べさてあげたいものだ






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きゅぅり
> 今はキュウリが旬のようで 同じ魚屋で新鮮そうなキュウリも売っていましたので日本の友人から頂いた美味しいという金山寺味噌を添えてもろキュウ

きゅうり…

……

そんなに美味しいですか?あれ?
我が家ではきゅうりは出禁なので、嫁や7歳児は、私が出張中とかにこっそりと楽しんでいるようです。
ワキ URL 2014/07/18(Fri)15:38:27 編集
ワキさんへ~
>> 今はキュウリが旬のようで 同じ魚屋で新鮮そうなキュウリも売っていましたので日本の友人から頂いた美味しいという金山寺味噌を添えてもろキュウ
>
>きゅうり…
>…
>……
>
>そんなに美味しいですか?あれ?
>我が家ではきゅうりは出禁なので、嫁や7歳児は、私が出張中とかにこっそりと楽しんでいるようです。
>>>>>>>>>>>>>>>>

ははは~
そういえばワキさん瓜系がダメなんですよね
そういうお方って初めて見ました♪
奥様お子様のため 好き嫌いを克服してご家族みなさんで楽しく瓜系夕飯を楽しむことができるようになってくださいませ(笑)
2014/07/19 13:57
無題
12時間ってのはワンコにとってはとてつもなく長いですよね~。
水は駄目でも氷を与えるのはOKじゃないでしたっけ?

特にCAでは色々手に入りますよね。
ここ、お刺身用なんて冷凍モノしかない上に、時々冷凍焼けしちゃってます。
なのでいつもアラスカから仕入れてるんですが高くて・・・。
おいしいホタテが食べたい~!!
ree URL 2014/07/19(Sat)00:43:10 編集
reeさんへ~
>12時間ってのはワンコにとってはとてつもなく長いですよね~。
>水は駄目でも氷を与えるのはOKじゃないでしたっけ?
>>>>>>>>>>>>>>>

氷は何も言われなかったですね~
Cocoの方は別に苦にならなかったらしく 全く問題なく12時間過ごせましてホッとしました


>特にCAでは色々手に入りますよね。
>ここ、お刺身用なんて冷凍モノしかない上に、時々冷凍焼けしちゃってます。
>なのでいつもアラスカから仕入れてるんですが高くて・・・。
>おいしいホタテが食べたい~!!
>>>>>>>>>>>>>

???アラスカから仕入れてくる?
アラスカに仕入先なんて持っているのでしょうか?
すごい~!!
ホタテ美味しいですよね♪ 僕も大好きです
2014/07/19 14:00

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