San Franciscoのひとりごと...３ピリ辛四川と冷甘雪氷

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アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸27年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記

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ピリ辛四川と冷甘雪氷

2017/09/01 (Fri)

熱波が訪れているサンフランシスコベイエリアです。軒並み30以上の気温です！
いつもは霧で囲まれて寒いサンフランシスコでさえ,ねっとりと温かい空気に包まれています。
年に数回こういう熱波がくると、暑さになれていないSF住民はぐったりしてしまいますね。

特にSF市内ではいつも寒いせいか冷房を完備しているレストランなどがそれほど多くありません。
ですから、レストランなどに行くと蒸し風呂に入っているような感じになってしまうことが多々あります。
こういう日はオープンパティオのある野外でビールを飲ませる店が混むことでしょう～。

今住んでいるアパートは一階に位置しているせいか、内部はそこまで気温が上がっていないのが幸いです。とにかくこういう時は、冷房の効いているお店で暑いものを食べて汗をかくのに限る～！と四川料理店へ行ってきました。Dさんは豆腐と白菜のピリ辛料理、僕はスパイシービーフヌードルでした。この豆腐料理がものすごく美味しくて癖になりそうな味わいでした。

中はふわふらの豆腐でして、それをからりと揚げて甘辛のあんで和えているものでした。
これは家でも作れないし、味付けも難しそうですからここに来ないと食べられませんね～
スパイシービーフヌードルの方はこれといって激ウマでもなく、激マズでもありませんでした(笑)。

この料理は2品とも美味しかったのですが大変辛く、2人とも汗をかきかき食べきりました。
もちろんのことながら赤唐辛子は食べられませんのでわきによけておきました。

食べ終わってそのわきによけた赤唐辛子はこんなにたくさん～辛いわけだ～！
これだけ入っていれば舌がピリピリするのは当たり前ですね(笑)。
でも、これのおかげで汗をかき、その分体が涼しく感じるのでしょう。

赤唐辛子で焼けきった舌を冷やすために台湾かき氷を食べてみました。
抹茶と小豆とコンデンスミルクという黄金の組み合わせ。

いや～これも本当に美味しかったです♪
この熱波はいつまで続くのでしょうね？

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JapanSFO ｜2017 くらし Comment(3)

Comment

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無題

こちらは、ハーベイが去ってから過ごしやすい日々が続いていますが、ガソリンの不足で大変なことになっています。町中いたる所で最後のガソリンを吸い尽くそうとする車の長蛇の列。供給が需要に追いつかない状態です。その結果、夕方には町中のガスステーションからガソリンが消えてしまう毎日です。うちも、週末に近距離のドライブを予定していましたが、そう行った理由で断念。で、今夜歩いて行ける距離にあるレストランで、デートナイトに変更しました。

TKGREG 2017/09/02(Sat)09:28:34 編集

TKGREGさんへ～

>こちらは、ハーベイが去ってから過ごしやすい日々が続いていますが、ガソリンの不足で大変なことになっています。町中いたる所で最後のガソリンを吸い尽くそうとする車の長蛇の列。供給が需要に追いつかない状態です。その結果、夕方には町中のガスステーションからガソリンが消えてしまう毎日です。
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すごいことになってしまっているそうですね
ガソリンの高騰に長蛇の列…考えるだけでも本当に大変です
トランプおじさんが$１M寄付したそうですが、皆さん少なすぎると文句を言っているみたいですね・・・彼はもう何をしても批判される状況になってしまっていますね

＞うちも、週末に近距離のドライブを予定していましたが、そう行った理由で断念。で、今夜歩いて行ける距離にあるレストランで、デートナイトに変更しました。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

そうでしたか～それは残念です。
でも、近場には近場の良さもありますからしっかりエンジョイしてくださいね！

2017/09/02 15:26

無題

東京（東京に近い千葉）は台風の影響で暑い日が続いたなと思うと翌日は寒い。
今年の夏の暑さは異常でしたが今日は寒い。
普通の秋が恋しいです。
私の家の夕飯は昨晩は手作り餃子にマーボー豆腐でした。＾＾
あまり辛くしませんよ。でも若干は辛くないとね。中華山椒を効かせます。

ママりん URL 2017/09/02(Sat)09:48:13 編集

ママりんさんへ～

>東京（東京に近い千葉）は台風の影響で暑い日が続いたなと思うと翌日は寒い。
>今年の夏の暑さは異常でしたが今日は寒い。
>普通の秋が恋しいです。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞。

今年の関東地方はアップダウンの激しい夏だったのですか?
物凄く暑い！というのは聞きましたが、もう寒くなっているのですね～

>私の家の夕飯は昨晩は手作り餃子にマーボー豆腐でした。＾＾
>あまり辛くしませんよ。でも若干は辛くないとね。中華山椒を効かせます。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

手作りマーボー豆腐！いいですね♪
僕も中華山椒の効いたやつ大好きです～

2017/09/02 15:28

無題

暑いですよね～ビックリしてます、自分がアメリカ来てから一番暑いかもです。
台湾かき氷って初めて見ました！和風でたべやすそうですね～でも、食べに行くまでが暑い(笑)

こぐれん URL 2017/09/02(Sat)17:47:41 編集

こぐれんさんへ～

>暑いですよね～ビックリしてます、自分がアメリカ来てから一番暑いかもです。
>台湾かき氷って初めて見ました！和風でたべやすそうですね～でも、食べに行くまでが暑い(笑)
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

今日も本当に暑かったですね～
空気がエアコンから出てくる熱気のように暑かったです
そちらの界隈にもいろいろとお店があるみたいですよ～
http://snocream.wixsite.com/snocream/flavors

2017/09/03 13:02

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