San Franciscoのひとりごと...３死んだ魚

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アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸29年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記

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死んだ魚

2026/06/22 (Mon)

6月の半ばを過ぎ、本格的な夏が始まりそうなサンフランシスコ・ベイエリアです。少し前までは30℃超えの日がありましたが、すっかりそんな暑い日は消え去り、例年通りの霧が深く入る冷夏がやって来ました。朝晩のこの深い霧を見ると少し滅入ってしまいます。

それでも昼間は何とか霧が晴れて青空が広がることもありますので、青空が広がるとホッとした気分にもなれます。我が家は最近、老後に備えて意識高い系の食事が多くなり(笑)、そうなると家で作ることも多くなりました。それでもたまにはいつもと違うところでちょこっとランチをしましょう〜という気分になります。

この日はお昼から霧が晴れて気持ちの良い空が広がりましたので、景色の良いレストランで食事をすることにしました。車を走らせてサンフランシスコ・ベイエリアの北東の端までやって来ました。こちらのお店Dead Fish(死んだ魚)は以前にもDさんの元同僚のBobさんとその奥さんと一緒に来ています。

激うま〜というようなレストランではありませんし、お値段も少々僕たちの経済観念からするとお高めのレベルなのですが、景色もいいですしサービスも雰囲気も結構気に入っているお店です。しょっちゅうは来られませんが、たまに行ったら楽しめるようなレストランかな？

今回僕たちは川の見えるテラス席に座りまして、川と橋を眺めながら、時折走ってくる電車の音を聞きながら食事をしました。まず最初に頼んだのは芽キャベツのサラダ。これ、サラダとは言うもののほぼ揚げ物でした(苦笑)。芽キャベツを素揚げにしたものにドレッシングを絡ませたものでして、お味の方は美味しく楽しめました。

しかし生野菜的なサラダをイメージしていた僕たちからするとちょっと意外な料理でした。しかし考えてみると、こちらの国で芽キャベツと言うと油をたっぷり使ったロースト系や素揚げ系が主流ですので、これはこれで王道的な料理なのかもしれません。

Dさんはメインにブランジーノ、つまりスズキをチョイスして、揚げ・焼きの調理法から焼きを選択したようです。こちらはこんがりと焼きあがったホッコリしたスズキが美味しかったとのことでした。僕の方はプライムリブをサンドイッチにしたものを頼みました。

別名フレンチディップという、サンドイッチをソースにディップして食べるものですが、お肉が柔らかく食べ応えのある味わい良いサンドイッチでした。週末のランチはいつものお店に行ってしまいマンネリ化していますが、たまにこういう感じでいつも行かないお店に行くのもいいですね。

Dさんと2人で、「ちょっとした小旅行に来たみたいで新鮮でよかったね〜」と気分も軽く家路につきました。

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JapanSFO ｜2026 くらし Comment(3)

Comment

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無題

何と偶然、私達は金曜日にディナーに死んだ魚レストランでTo Goをしました。実はこの店が一番近いResy認定レストランでAmexから年500ドルのクレジットを貰てるのが理由です。うちは目的別にプラチナとゴールドを使い分けていてそれぞれ400ドルと100ドルを使い切るのを目標にしています。結局今回170ドルくらい使いました。ここ最近気にいってるのがFish＆Chipsで近海物のフレッシュのタラを半身1枚で揚げてるのでとってもジューシーで美味しいです。私も膝が元気なころこのタラを釣りにゴールデンゲートから35マイル沖に出たものです。35マイル出ると陸が全く見えなくて不安になります。笑

david 2026/06/22(Mon)10:48:21 編集

davidさんへ～

>何と偶然、私達は金曜日にディナーに死んだ魚レストランでTo Goをしました。実はこの店が一番近いResy認定レストランでAmexから年500ドルのクレジットを貰てるのが理由です。うちは目的別にプラチナとゴールドを使い分けていてそれぞれ400ドルと100ドルを使い切るのを目標にしています。結局今回170ドルくらい使いました。ここ最近気にいってるのがFish＆Chipsで近海物のフレッシュのタラを半身1枚で揚げてるのでとってもジューシーで美味しいです。私も膝が元気なころこのタラを釣りにゴールデンゲートから35マイル沖に出たものです。35マイル出ると陸が全く見えなくて不安になります。笑
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davidさんも利用されていたのですね！
僕たちはToGoしたことはありませんが、このお店の雰囲気は結構好きなので気に入ってはいます。Amexのベネフィットでそういうものがあるのですね。使わないと損ということなのかな？
Fish＆Chipsは頼んだことがないので今度トライしてみようかな？
僕はこちらに来るとどうしても肉類を頼んでしまいます(苦笑)

2026/06/23 03:19

お店の名前！

こんにちは〜❣️

お店の名前に爆笑
こういった愉快な名前多いですよね

ちょっとした小旅行みたい。
こういった週末必要ですよね！

けびん 2026/06/23(Tue)00:06:16 編集

Kevinさんへ～

>こんにちは〜❣️
>お店の名前に爆笑
>こういった愉快な名前多いですよね
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

こんにちは～
なんともユニークなお店の名前ですよね
確か魚はすべて死んでいますし・・・(苦笑)

>ちょっとした小旅行みたい。
>こういった週末必要ですよね！
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

たまに、いつもと違うところへ行くのって新鮮でいいですね
我が家は家にこもってしまう傾向が強いので、積極的にこういう行動をしないといけないな～と思います。

2026/06/23 03:25

無題

うちも昨日シーフードレストランって考えていたんですが、お値段が結構高くて結局メキシカンになったんですよ。

芽キャベツをサラダ？って思ったらなるほど～。
芽キャベツとオイルの相性、いいんですよね～。

ree 2026/06/23(Tue)03:08:56 編集

reeさんへ～

>うちも昨日シーフードレストランって考えていたんですが、お値段が結構高くて結局メキシカンになったんですよ。
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

シーフード系のレストランは高くつきますよね！
僕たちは最近は魚類を買って家で作ることが多くなってきています。

>芽キャベツをサラダ？って思ったらなるほど～。
>芽キャベツとオイルの相性、いいんですよね～。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

たま～に芽キャベツをシュレッドして生のままサラダで出すお店もあるのですが、大体はこういうオイル系の料理になりますね

2026/06/23 03:26

＜＜家での食事 HOME 自動給餌器は無事でした＞＞