アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸27年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記


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日本の食べ物集

日本での滞在からもう結構経つのに　
なんとなく書く気力がなくて延び延びになってしまった
これではいけないので　写真を中心に　サクサクと残しておきましょう






今回の滞在中　母の69歳の誕生日がありました
母は入院中でしたので外食なんぞできる状態ではありませんでしたが
家族みんなが集まったこともあり　父がみんなに

お母さんはいないけど　
いつもみたいにお母さんの誕生日を祝ってあげよう～といいますので

そうだね　しんみりと悲しんでいるよりも
楽しいことが好きな明るい母はその方が母も喜ぶだろう！と
みんなで母の好きなすし屋の方へ行ってきました

やらなければいいのに食べる前に
父がみんなの前でちょっとしたスピーチなんかしまして
話をしているうちにいろいろな母との思い出が湧き出てしまい

涙になってしまう場面もありましたけれど
こうして母のことを考えながら複雑な思いが交差するものの
家族みんなで同じ思いながら食事をするのって悪くないです

この母のいない誕生日会と父の涙は
きっと僕の中でいつまで心の中に残ることとなるでしょう

日本では今和食の食べ放題が流行っているのでしょうか？
知り合いと昼食へ行ったとき　野菜がたくさん食べれるから～と
パルコの中に入っていた和風の食べ放題のお店

野菜が好きな僕にとってこういう食べ放題は大歓迎です
大根切干　ひじき　モズク　湯葉　おから　汲み豆腐
米国ではこんなにたくさんの和食惣菜を一度に食べることができませんし

たとえ種類があってもそんなに美味しくないのが正直なところ
自分で作ろうと思えば作れるけれど～この種類を一度に作るのは無理！
味も薄い味付けになっているし　合成着色　保存料一切なし

もちろん野菜だけでなく　魚介類　肉類もちゃんとありますし
意外とデザートなんかも充実していましたから日本での短い滞在で　
いろいろな和食惣菜を楽しみたい時こういうお店があると重宝します

おまけですけど
日本に行くとどうしても食べたくなるものは　
やっぱりモスバーガー

これを食べている時　お昼ちょっとすぎ
米国では夕飯時でしたので　写真をメールでDさんに送ったら
即効で　うらやましい～との返事が来ました（笑）

おしまい★



 

 

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