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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸21年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Cocoと共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた 日常生活日記



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ファーマーズマーケットで新鮮な魚を買い 包丁を研いでもらい 
美味しいアーモンドクロワッサンをつまんだ後は ランチへと向かいました!
当然のことながらランチもこのMarin County Market内で済ませます 

向かった先は先日もお邪魔したこちらのレストランを併設したお肉専門店の方
前回の印象がめちゃくちゃよかったのでリピート訪問なのであります
広く天井の高い店内はすっきりとした内装になっていていい雰囲気
Larkspur Landing Cir #4
Larkspur, CA
ところが~この日は何故か大変このお店ドタバタしていてゆっくり食事を楽しめる空気ではなかったのです
それ程お店が混んでいる訳でもなく 従業員の数が少なかったわけでもなかったのですが
すべてがうまく回っていないというものでして どういうことかといいますと・・・

お店に着席を望む客が混んでもいないのに妙に待たされる 座ってもしばらくの間水ももってこない
着席した客がオーダーをとってくれるのを長いこと待っている上に 後からやってきた客のオーダーを先にとったり
カウンターにはすでに料理が出来上がっているのに誰も運ばず長いこと放置されたままなどなど









あげれば限がないほどくちぐはぐしていて むっとした顔をする客がちらほら伺えました
幸い僕たちはそれほどドタバタ劇に巻き込まれることはなかったのですが
明らかに周りの人たちがこのうまく回らない空気にさらされていると安心してのんびり食事と言う気分ではなくなり

そんなことしなくていいのにDさんと2人であちらの状況を観察して報告 こちらの問題を監視して報告
おかげで あちこちのテーブル難題にどんな解決法があるのかを話し合っているうちに
座って料理を待ち 運ばれてきた食事をとっただけで げっそりと疲れ切ってしまいました~(笑)
さて~今回オーダーしたのは ブロッコリーニのフライ 牛脂で揚げたポテトフライをシェアして
DさんはBelcampoバーガー 僕はローストビーフサンドイッチであるFrench Dip
どの料理もそれなりに美味しかったのですがせわしない店内に満足度が半減してしまいました~

どんなに美味しい料理を出すレストランでも お店の雰囲気や周りの人たちのフラストレーションが気になり
他の客にも知らず知らずのうちに伝わるものですね~おかげで食事に集中できませんでした
次回はのんびりとした気分で食事を楽しめることを願いたいものだ(笑)



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無題
まわりのドタバタはさすがに伝わってきません…よって、写真だけを見ている私には、なんとも美味そう~!!!
と、舌なめずりしながら読んでしまいました!
とくにブロッコリー(日本ではスティックセニョールと呼んでいる、茎の長いブロッコリーの親戚に似ているよ)のフライと、牛脂で揚げたというフライドポテトに惹かれました。ほんのり肉の味がするのかな?試してみたいです!!!
次回行くときは、ドタバタしてないといいですね
小熊erica 2015/03/11(Wed)17:01:05 編集
小熊ericaさんへ~
>まわりのドタバタはさすがに伝わってきません…よって、写真だけを見ている私には、なんとも美味そう~!!!
>と、舌なめずりしながら読んでしまいました!
>>>>>>>>>>>>>>>>>

美味しいことは美味しかったのですがとっても残念無念な気分です(笑)


>とくにブロッコリー(日本ではスティックセニョールと呼んでいる、茎の長いブロッコリーの親戚に似ているよ)のフライと、牛脂で揚げたというフライドポテトに惹かれました。ほんのり肉の味がするのかな?試してみたいです!!!
>次回行くときは、ドタバタしてないといいですね
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

牛脂のフライドポテトはそれほど牛脂という感じはなく 意外とあっさりしていました
ブロッコリーニは素揚げで塩とレモン汁で上品に味付けしてあって美味しかったです
2015/03/12 13:02
無題
折角リピートしてそう言う状態だとがっかりしますよね。
私、フライが大好物ですが牛の脂で揚げているなら食べれないです(涙)。

放置されたお料理、冷めてしまったでしょうに・・・。
この日はクレームも多かったでしょうね~。
ree 2015/03/12(Thu)03:57:48 編集
reeさんへ~
>折角リピートしてそう言う状態だとがっかりしますよね。
>私、フライが大好物ですが牛の脂で揚げているなら食べれないです(涙)。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

そうか~
でもこのお店 普通の油でのフレンチフライもありましたのでご安心を(笑)
ベジタリアンの人はきっとこちらをチョイスするのでしょうね


>放置されたお料理、冷めてしまったでしょうに・・・。
>この日はクレームも多かったでしょうね~。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

見ていてハラハラしたランチとなってしまいました~
2015/03/12 13:10

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