San Franciscoのひとりごと...３ペルー料理とモンブラン

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アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸27年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
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ペルー料理とモンブラン

2015/10/26 (Mon)

同僚から聞いて美味しいと評判のペルー料理店にランチに行ってきました！ペルー料理と聞いて最初の反応は、ペルー料理って一体何?ということでした(笑)。　お隣のチリ料理は以前南米旅行に行った際に食したことがあるので美味しかったな～という記憶があります。　詳しくはこちらの日記を読んでくださいな～♪⇒チリでウ二☆

しかし、近いとはいえ別の国ですからきっと全く別物が出てくるのでしょう～。2人で一体どんなものが出るのかワクワクしながらお店の方へやって来ました。僕たちが来た時はそれほど混んでいませんでしたが、しばらくするとお店は一杯になりました。スペイン語をしゃべってお互い親しげにしていましたからたぶん皆さんペルー人なのでしょうね。

El Mono | Fresh Flavors of Peru

10264 San Pablo Ave

El Cerrito, CA 94530

Dさんは右の写真の白身魚のPescado Frito。これは白身魚のソテーの上にトマトと玉葱を炒めたものをのせ、ガーリックライスが添えられたもの。僕が頼んだのはこのお店の店員が勧めるペルーで一番有名なシグネチャーディッシュのLomo Saltado！これは細く切ったステーキ肉をまさかのフライドポテトと炒め、ガーリックライスを添えるというW炭水化物料理でした(笑)。

しかし～！これはこれでとっても美味しかったのです♪　細切りの肉のステーキとこのフライドポテトが妙によく合うのですね～。サルサのような辛いソースをお店の方で出してくれますので、それを使って好きな辛さにも調整することができるためこれもまたいいものです。ボリュームと味を考えるとこのお店はまた来てみたいな～というものになりました！

デザートにはNORINAさんのところのモンブラン！　ペルー料理の後Yaoyaさんという日系スーパーにこれが置いてあったので即買いでした！僕は栗系のスイーツが好きなのでこの時期に出回る栗系のスイーツにはもうメロメロ～。とくにこのNORINAさんのケーキは絶品なので、彼女のこのモンブランはMUSTアイテムとなっているくらいです(笑)。

結論から言いますと～このモンブランは絶品でした～♪　めちゃくちゃ美味しくてあと一つでも二つでも食べてしまえるくらい。クリームも美味しいし、栗のかけらも中に詰まっているのでそのアクセントも素晴らしい～！来週も置いてあるようだったらまた買いに行きたいところですが、来週はまた出張なので家に居ないので買えないのが残念です。

この度インスタグラムを初めてみました～！

基本的にブログにのせた写真を載せるだけのものですが、チェックしてみてくださいね

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JapanSFO ｜2015　くらし Comment(3)

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あかんよ、あかんよ

芋、栗、かぼちゃ、きのこ、炊き込みご飯、そして芋栗カボチャを使った日本のかわいくておいしいお菓子の数々。。ああぁ秋は断然食欲の秋でございます。
どれだけ運動してもしてもデブ一直線。でもボディカウンセリングのおにーちゃんも毎年私がこの時期になるとデブ一直線になるのを知ってるので「炊き込みご飯は夜じゃなくてなるべく朝とか午後３時までに」ってやんわり言ってくれるようになりました。でも数字をみて「なにをそんなに食べてるんですか？絶対僕らスタッフより動いてるっていうのに！」って厳しーく言われます。はぅぅ。

RIE 2015/10/25(Sun)19:18:42 編集

RIEさんへ～

>あかんよ、あかんよ芋、栗、かぼちゃ、きのこ、炊き込みご飯、そして芋栗カボチャを使った日本のかわいくておいしいお菓子の数々。。ああぁ秋は断然食欲の秋でございます。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

日本となるとこちらの100倍美味しいですよね！

>どれだけ運動してもしてもデブ一直線。でもボディカウンセリングのおにーちゃんも毎年私がこの時期になるとデブ一直線になるのを知ってるので「炊き込みご飯は夜じゃなくてなるべく朝とか午後３時までに」ってやんわり言ってくれるようになりました。でも数字をみて「なにをそんなに食べてるんですか？絶対僕らスタッフより動いてるっていうのに！」って厳しーく言われます。はぅぅ。
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最近の研究では寝る前の炭水化物は別に太るもとになると言う訳ではないとのことです。要は全体的なカロリーの採りすぎと脂質の量を気をつけなければいけないということみたいです。
美味しいものを美味しいと食べれる時期なんて人生で一時なのかもしれません、暴食以外ならそれほど気にせず楽しめるときに楽しんでしまいましょう♪

2015/10/26 01:52

ペルー

ペルー料理、Fillmoreにあるレストランで食べた事あります。でもあまり記憶にないです。
記憶にあるのは、人気があるって事でした。
混んでてカウンター席だったような記憶があります。

で、ペルーと言えば、最近ペルー人と知り合いになりました。知り合いと言っても"Hi!"とか言う程度なんですが。
週2回行ってるジムのエクササイズクラスに来ている人で何年も前から知ってはいたのですが話した事なんてなかったんです。
でも2週間ぐらい前に突然名前聞かれて何処から来たのかも聞かれたんです。
なので私も同じ質問したら、ペルーから来たと聞いてビックリ。
ペルー人と話したの初めてだよ〜って心の中で叫んでました。
中国人が多いのでてっきりその人も中国人かと思ってたので、なおさら驚きました。
で、その時別の常連さんが近くに来たので、ペルーの人がこの人はメキシコからって言ったんです。
ふぅ〜ん、そうなのかと思っていたら、メキシコと言われた人からグアテマラだよと訂正入りました。
ペルーちゃんも結構愉快な人だなぁと思いました。
で、見かけで何でもかんでも中国とかメキシコとか判断しちゃいけないなとも思いました。

Sasha 2015/10/25(Sun)20:17:43 編集

Sashaさんへ～

>ペルー料理、Fillmoreにあるレストランで食べた事あります。でもあまり記憶にないです。
>記憶にあるのは、人気があるって事でした。
>混んでてカウンター席だったような記憶があります。
>＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

へ～Fillmoreにペルーレストランあったんだ!?
全く知りませんでした♪

>で、ペルーと言えば、最近ペルー人と知り合いになりました。知り合いと言っても"Hi!"とか言う程度なんですが。
>週2回行ってるジムのエクササイズクラスに来ている人で何年も前から知ってはいたのですが話した事なんてなかったんです。
>でも2週間ぐらい前に突然名前聞かれて何処から来たのかも聞かれたんです。
>なので私も同じ質問したら、ペルーから来たと聞いてビックリ。
>ペルー人と話したの初めてだよ〜って心の中で叫んでました。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

確かにペルー人ってこの国ではそんなに見かけませんよね
僕も一人だけ仕事関係で知り合っただけであとはいませんね～

>中国人が多いのでてっきりその人も中国人かと思ってたので、なおさら驚きました。
>で、その時別の常連さんが近くに来たので、ペルーの人がこの人はメキシコからって言ったんです。
>ふぅ〜ん、そうなのかと思っていたら、メキシコと言われた人からグアテマラだよと訂正入りました。
>ペルーちゃんも結構愉快な人だなぁと思いました。
>で、見かけで何でもかんでも中国とかメキシコとか判断しちゃいけないなとも思いました。
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞

まあ、見かけの判断もかなり重要な要素になってきますが、最終的にはちゃんと聞かないとわからないものですね。僕も仕事場でボランティアの女性が日本語しゃべっていたので見た目も全く日本人だったので日本人と思っていたらなんとビルマ人でした！日本の数年住んでいたから日本語が流暢なんだそうです。

2015/10/26 02:00

無題

モンブラン、おくれ。
今日のコメントはココちゃんと同調してみました。

ゆきみ 2015/10/26(Mon)08:03:20 編集

ゆきみさんへ～

>モンブラン、おくれ。
>今日のコメントはココちゃんと同調してみました。
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はっはは～！
まさにその通りですね
あのつぶらな瞳が言葉以上に物語っていました(笑)

2015/10/26 14:00

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