San Franciscoのひとりごと...３ Marufuku Ramen@Oakland

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アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸27年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記

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Marufuku Ramen@Oakland

2022/01/29 (Sat)

Dさんが、ラーメン食べたい～というので、Oaklandにあるまるふくラーメンの方にやってきました。ご存じの通り、僕は物凄くラーメンが好きなのでいつでも食するのはOKなのですが、低炭水化物ダイエットを長くやってくると今までのような強いラーメン欲求が出なくなってきているのです。これは自分でも驚くべき反応なのですが、全く食べたくない訳でもないので、機会があればしっかり食べます(笑)

こちらはオミクロンがまだまだ蔓延していますので、少し寒いものの室内で食べるのはやめまして、屋外のテーブルの方で頂くことにしました。まず最初はDさんの熱燗と僕のクラフトビールで乾杯です。低炭水化物ダイエットと言いつつも、ビールも最近はたまにならいいか～と緩く構えています。ちなみにこのビール、地ビールのようでしてHazy IPAでとっても美味しいもので気にりました！

Marufuku Ramen

4828 Telegraph Ave,

Oakland, CA 94609

Curbside Creamery

482 49th St

Oakland, CA 94609

そしておつまみとして鶏の唐揚げを頼みました。以前の俺んちラーメンのげんこつ並みの巨大な唐揚げではなく、一口サイズの普通の唐揚げでした。お味の方は満足のゆく美味しさで、ビールや熱燗のお供にはいいものでした。メインのラーメンですが、僕は鶏白湯を頼みました。こちらのチャーシューは鶏でして、麺はストレート細麺で僕が好きなラーメンで美味しい～♪

Dさんの方は辛いものが食べたかったそうでして、担々麺。味噌味の辛いスープに太めの麺が絡んで美味しかったとのことでした。僕の方は低炭水化物ダイエットと言いつつ、替え玉もした上に、近くにクラフトアイスクリームがあると発見して、そちらの方でアイスクリームまで買って食べる、ビール＋ラーメン＋替え玉＋アイスという低炭水化物ダイエットとは言えない食事となりました(笑)

そして、先ほど飲んだビールがことのほか気に入ったので、どこで作っているのだろう？とビールの缶をチェックしたら同じ通り沿いのすぐそばにこちらのビール会社の直営店があるということが分かりましたので、せっかくこちらに来たのだし、それじゃ～おいしそうなビールでも買って帰ろうじゃないか～とお店の方に寄ってみることにしました。

Temescal Brewing

4115 Telegraph Ave,

Oakland, CA 94609

先ほど飲んたHazy IPAも美味しかったのですが、これは定番のビールのようでしていつでも手に入るとのことでした。それならば、同じHazy IPAのビールでも季節限定のビールがいいかもな～と思いましてNative Landというものを買ってみることにしました。すぐにでも飲んでみたい気もしますが、もう僕は1本ビールを飲んでいますので、ここで飲んたら再起不能になるくらい酔います。

そんな訳でとりあえず家に持って帰って、気分のいい時にでも開けて楽しみたいと思います～♪

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JapanSFO ｜2022 くらし Comment(5)

Comment

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無題

ラーメン私達も大好きですが、なかなかちゃんとした店が無くて新規開拓が出来てません。南の俺ん家かサクラメントの龍神がお気に入りです。サクラメントは3か月に一度契約ワイナリーにワインを取りに行くのでその時に必ず寄ります。南は買い物のついでです。HAZY iPAは去年初めてBenchmark Pizzeriaで飲んでお気に入りになりました。

David 2022/01/29(Sat)01:27:20 編集

Davidさんへ～

>ラーメン私達も大好きですが、なかなかちゃんとした店が無くて新規開拓が出来てません。南の俺ん家かサクラメントの龍神がお気に入りです。サクラメントは3か月に一度契約ワイナリーにワインを取りに行くのでその時に必ず寄ります。南は買い物のついでです。
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なかなか美味しいラーメン屋ってないですよね～
こちらのまるふくの方はもうお試しになりましたか⁉もしまだでしたら一度トライして、どんな感想かお聞かせください～♪
あぁ～竜神！懐かしいです。昔、仕事の関係で時々サクラメントへ行っていたので行くたびにこちらでラーメンを食べていました！

＞HAZY iPAは去年初めてBenchmark Pizzeriaで飲んでお気に入りになりました。
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Hazy IPAってなかなかいいですよね！
僕も、これがあると頼んでしまいます(笑)

2022/01/30 14:34

無題

私もかる～～～く炭水化物を控えてますが、ランチではご飯なり麺なりちゃんと食べて、夜はカット、って感じです。

あ・・・ラーメンが食べたくなって来ちゃった。

ree 2022/01/29(Sat)05:34:53 編集

reeさんへ～

>私もかる～～～く炭水化物を控えてますが、ランチではご飯なり麺なりちゃんと食べて、夜はカット、って感じです。
>あ・・・ラーメンが食べたくなって来ちゃった。
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平日のランチは野菜ジュースと茹で卵だけなので、週末くらいは好きなもの食べてしまえ～という感じです。これくらいのメリハリがあった方が長い間のダイエットコントロールがしやすいというものですよね！

2022/01/30 14:37

無題

ラーメンは、自家製にしろ好きな店のものにしろ毎週日曜日の楽しみにとってあります。
アメリカで生麺の製造会社といえばサンヌードルですが、ここから販売されている二郎系ラーメンを試してみました。それこそ生まれて初めての二郎系でしたが、初老の顎にはこのごわごわ麺はキツイ。やはり昔ながらの中華そばが恋しい。

TKGREG 2022/01/29(Sat)07:39:05 編集

TKGREGさんへ～

>ラーメンは、自家製にしろ好きな店のものにしろ毎週日曜日の楽しみにとってあります。
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TKGREGさんならばきっとめちゃくちゃ美味しい自家製ラーメンを作ってしまうのだろうな～羨ましいです！

>アメリカで生麺の製造会社といえばサンヌードルですが、ここから販売されている二郎系ラーメンを試してみました。それこそ生まれて初めての二郎系でしたが、初老の顎にはこのごわごわ麺はキツイ。やはり昔ながらの中華そばが恋しい。
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次郎系のラーメンて麺が太くてつゆは脂がきついそうですね。僕は次郎系ラーメンを食べたことがないのですが、動画なので見る限り、僕の好きなタイプのラーメンじゃないな～ということで日本へ帰ってもトライしようとも思わないのです(笑)

2022/01/30 14:39

ラーメン美味しそう！

こんにちは。

ラーメンに唐揚げは、餃子がないお店ならセットメニューですよね。

自分は坦々麺を食べたことがなくてすごく興味深々。
今度日本に帰省したら是非食べるって決めています。

チャイナタウンとかに行ったらあるのかなぁ。。。

Kevin URL 2022/01/31(Mon)00:32:43 編集

Kevinさんへ～

>こんにちは。
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こんにちは～

>ラーメンに唐揚げは、餃子がないお店ならセットメニューですよね。
>自分は坦々麺を食べたことがなくてすごく興味深々。
>今度日本に帰省したら是非食べるって決めています。
>チャイナタウンとかに行ったらあるのかなぁ。。。
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こちらのお店には餃子も唐揚げもありました！Dさんは餃子より唐揚げの方が好きなのでどしても唐揚げを頼むことが多くなってしまいます！
担々麺は好きな人は好きみたいですね～
日本でも結構流行っているみたいですね
僕は普通のラーメンの方が断然好きなので頼んだことがありません(笑)

2022/02/01 01:11

marufuku ramen

行ってきました丸福ラーメン、美味しかったです。これで家から一番近い美味しいラーメン屋さんが決まりました。ありがとうございます。

David 2022/01/31(Mon)07:52:21 編集

Davidさんへ～

>行ってきました丸福ラーメン、美味しかったです。これで家から一番近い美味しいラーメン屋さんが決まりました。ありがとうございます。
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おお～まるふくラーメン行かれましたか！
料理の種類も色々ありますので、お酒が好きな人も楽しめるお店という感じですね(笑)
僕は博多ラーメンが好きなのですが、角煮をもう少ししっかり似てくれたら完璧だな～なんて思っています。

2022/02/01 01:13

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