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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸21年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Cocoと共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた 日常生活日記



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この日のランチはよく行くベトナムレストランの方へ職場の同僚と行ってきました~
ベトナム料理は麺から焼肉までありますし、日本人の口にもあう味付けなので大好きです。
同僚の方もベトナム料理は好きな人なので、この人とランチとなるとベトナム料理を食べる機会が多いです。

今回は珍しく同僚さんがベトナム生春巻きも食べたいな~と言うのでもちろんのことながら同意!
こちらは野菜が沢山入ったエビ入り生春巻きでして、少し甘めのビーナッツソースをつけて食します。
メインに同僚さんは豚焼肉のBunを頼みました。通常このBunはどんぶりに麺も野菜も一緒になっています。
しかし、このお店のものは少し変わっていて、サラダ菜で焼肉や麺、野菜を巻いて食べるスタイルでした。
僕はビーフPhoヌードルを頼みました。やっぱりPhoって美味しいですよね~
シコシコの米麺とあっさり系のスープがよく合います。ラーメンよりもカロリーも低めですから安心です(笑)。

でも、こんなちょっとしたランチでも税金&チップを入れたら、たとえ春巻き無しでも$10は簡単に超えてしまいます。
$5~6くらいでランチが食べれたのがつい最近のような、それとも遠い昔だったのだろうか?
それにしても最近いろいろな物価がものすごく上がっているような気がしてなりません(涙)






 
ストレス満載の仕事を何とか終えまして家に帰宅。この日の夕飯は同じような巻物となりました~(笑)
巻いたのはアスパラを豚肉の薄切りで巻いたもの照り焼き風でした。
付け合わせにはサラダ菜と卵サラダ、マヨネーズは控えめに無脂肪ヨーグルトをメインにしてみました。

少しでも写真写りがよくなるようにと、Dさんがお皿を傾けてくれるのには笑ってしまいます(笑)
これだけだと少し寂しい感がありましたので、頑張ってってもう一品作りましたのです!豆腐にキノコのあんかけです。えのきだけとマイタケを甘辛くサッと煮こんでなめ茸風に仕上げたものをのせただけです(笑)。低炭水化物ダイエットなので、ご飯はナシ!それにしても家で作るのは面倒くさいと思うことが多々ありますが、使っている食材も調味料の量もわかるので安心ですね。

それにこの2人分作っても食費はたぶん$10かかっていないと思います。食糧費は購入時消費税もかかりませんしね!それを考えると、外食が貧乏人にはいかに高くつくものなのかよくわかります。自分の分だけですとなかなか作れませんが、美味しく食べてくれる人がいるので作り甲斐があるのは幸せなことなのだろうと思うようにしております(笑)。







週も真ん中を越えました~。今週も大変でしたが何とか乗り越えられそうです。
仕事の内容はそれ程たいしたことがないのに、部下の管理や関係部署の怠慢な対応で引き起こされる問題でストレスが発生して、それにに苛まれるのは何となく納得がいかない今日この頃でした(涙)。

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この日はDさんも僕もこれといって食べたいものが浮かばないランチタイムでした。
それじゃ~あまり食べていないものを食べてみようか~と冒険することになったのです。
Dさんかレストランに関してはあまり冒険するのが好きではありませんのでこれはいいチャンスです!

そんな状況下で僕が選んだのは台湾料理店でした~。このお店は以前からあったのですがイマイチ美味しくなかったのです。同僚によると、このお店はオーナーがかわってから味が良くなったよ~と聞いていました。あと、髪きり屋の中華系のおばちゃんがもあそこは良くなったね~と言っていましたのを聞きましたので、本当にどうなのか一度試したかったお店でした。
  
そんな訳でこちらのお店の到着! まず最初は小籠包を頼みまして、Dさんの希望は牛肉の何とか炒め、僕の希望はスポンジスクアッシュ(たぶんヘチマ?)の炒めものを頼んで2人でシェアしてみました。小籠包は時間がかかって最後に来ましたから、オーダーしてからちゃんと蒸し始めたというのが解り、アツアツでまずまずの美味しさでした。

牛肉炒めは味が少し濃い目でネギと一緒に炒めてあってご飯が進む一品です。へちま炒めは逆にあっさり塩味で野菜の味を楽しめる薄い味になっていました。どれも大変美味しく、以前のオーナーの時よりは確実に味が向上しているように思われます。ただ、激ウマで通いたい~と言うほどのものでは無いというレベルかな?今後は他の料理もトライしてみたいですね~






この週は精神的にも肉体的にもものすごく疲れましたので、すか~っとすることがしたかった自分。
ですから、家でHappy Hourをすることにしました。久しぶりのHappy Hourです。
家のミントの苗が大きくなったのでこれらを使ってモヒートを作ることにしました。
家にはラムもガムシロップも何もないことがわかりましたのでそれらを買いに行ってきました。
ラム酒、ガムシロップ、ソーダ水、ミントの葉を少しぐしゃぐしゃにして香りを出せて完成!
最近もらった、富士山カクテルグラスに注いで乾杯です!

う~ん!フレッシュなミントと甘いカクテルと炭酸のハーモニーがいいですね~
モヒートは炭酸のジュースのように飲めてしまうのが危険です。
僕も気がついたらフラフラになって、いい気分でそのまま昼寝に突入してしまいました(笑)







さて、このカクテルタイムにはカルビーのじゃがビーを添えてみました。
このじゃがビーはこちらで初めて食べましたが、おいしいですよね~(笑)
最近いろいろなところでこのじゃがビーが手に入るようになりました。
これをつまみならがのモヒートは美味しかった~できれば毎日こんなことをして暮らしてみたいものだ(笑)  あぁ~僕たちのバケーションはいつ来るのだろうか?バケーションが欲しくなってきてしまいますね。

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この週末はまずまずの天気でした。週末前に大雨が降っていていましたが、土曜日には午前中は少し雲が多く、風邪も冷たい天気ではありましたが、午後からは青空が見え始めそれでもまだ暖かくなったような気がします。そんな感じでしたので、寒い午前中に体が温まるものが食べたい~と思いランチに僕は暖か&スパイシーなスープをメキシカンレストランで頼みました。

このスープ、実は牛のモツ煮込みスープなのだそうです。Dさんは臓物ものが嫌いなので家ではモツの煮込みなどを作らないのですが、僕はモツが大好きです!米国のレストランではモツ関係の料理はあまり見かけないものですから、ついこのスープを見た時におお~!これは試してみたいな~となりました。メキシカンのチキンスープなどは好みでして大好きなのできっとこれもOKでしょう!
 
ところが~このスープ・・・激辛でした(汗)。辛いものは結構平気な方だと思う僕ですが、これはかなりのレベルです。それに、このモツスープ・・・本当にモツしか入っていないのです(笑)。他のメキシカンチキンスープなどは、鶏肉の他にも野菜が沢山入っていましたのでものモツスープも同様と勝手に想像していたのですが、全くもってモツだけ!!これはかなり単調な味…

スープの味自体はよくだしが出ていて美味しいのですが、めっちゃ辛いのに加えて野菜も何も入っていないので1/4くらい食べてもう飽きてしまいました~(涙)。結局これを家に持ち帰ってこんにゃく、ゴボウ、ニンジンなどを入れ醤油や砂糖で味を変えて、ピリ辛の日本風(少しだけメキシカンタッチ)モツ煮込みに変化させました(笑)。これはこれで美味しかったです~









このあとは家の用事の買い物などを済ませて帰宅。僕は掃除機をかけ、Dさんは庭の肥料まきをしました。カイエンペッパーが効いているのか、それともアライグマたちがやってこないだけなのかよくわかりませんが、今のところアライグマの被害は再発してはいません。その後は皆さんで昼寝~ここのところのストレスで毎日眠りが浅かったので久しぶりの昼寝は心地よかった~
昼寝から目が覚めると、Cocoも元気いっぱいで遊びたいモードになっていました。
Cocoの遊びはボール遊びです。そしてその担当はDさんとなっています~。
ただ、Cocoはあきやすいので最高でも5~6回やれば十分で終了となります(笑)。







週末はこんな感じであっという間に過ぎていきます。できればもう少しゆっくりできれば嬉しいのにな~
この日の夕飯は鶏の胸肉を焼いて、中華系のアブラナ系の野菜を炒めたものになりました。
付け合わせはキノア、味噌汁、その他家にあった適当なものです(笑)。
今回は角度を変えてSNSでよく見る上から撮りをしてみました~が、それほど激的に変化するものでもありませんでした。そりゃ~あたりまえだ!でもまあいいか~(笑)
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先日、昔の上司Jenから電話がありました。彼女はうちの職場から取引関係のあるところへ移りました。うちの職場は思いっきりローカルな職場でして、取り扱う案件も地元のものが殆どです。Jenが移った場所は全米をカバーするもっと大きな視点で業務をこなすところでした。彼女は毎月のように全米各地を回り忙しく大活躍しているという情報はちらほら聞いていました。

そんな彼女が電話連絡してきたわけは、彼女の職場である役職があくので僕にぜひ来てほしいとのことでした。仕事内容としてはハワイを含む全米にある40ほどの提携関係のあるクリニックのマネージメント業務でほぼ毎月1~3回くらい各現地に赴いて現地クリニックスタッフとの打ち合わをして品質管理、業務計画などを製作をするということらしいのです。







第一印象としては、そんな大仕事僕にできるだろうか?ということでした。英語もままらないこんな僕がそんな大役を務めることができるのでしょうか。。。(汗)今の仕事に十分満足しているので新たな環境に身を置くというのは保守的な僕には難しい選択です。でも、大きな仕事をしてみたいという思いもなくはありません。この話は保留にしてもらい考えさせてもらうことにしました。

でも、こういうのって嬉しいですね。以前自分が一緒に働いたことがある人が、自分の仕事ぶりを覚えていてくれて大きな仕事を任せたいと思ってくれる。そして再び一緒に働きませんかと連絡してくれるなんて、自分の価値を認められたような気がしてそれだけで彼女に感謝したくなります。やはり一生懸命やっていればどこかで誰かが見ていてくれるものなのだすね~。
  
さて話はがらりと変わって、この写真(↑)はなんでしょう~? これは年に4回だけ行われる地元の病院、クリニックの連携会議の様子です(隠し撮りです…)。この会議にはマネジメント役職の医者やマネージャーの集まる、まあ重要なミーティングなのです。この会議で僕の目の前に座った白人女性、おもむろにバックから裁縫道具をこれでもか~これでもか~と言うほど取り出しました。

そして、人形を作り始めたのです・・・。100歩譲ってやりながらでも、会議の内容を把握しているのならともかく、この人あまりに人形作りに熱中して話し合いの内容など全く聞いていない模様でした。たまに意見を求められると、明らかに全く聞いていなかったね~と言う返答でした。そこそこの(たぶん年収1千万円くらい)役職なのにこれがまかり通ってしまう会社というのも恐ろしいものです。







僕はこの人を他の会議でも遭遇したことがありますが、やはり同じようにお裁縫に熱中していましたね。家に帰って、夕飯前にチーズとサラミでスナックを食べながらDさんにこの写真を見せると、あぁ~こういう人いるよね~こういう人に限って自分の気に入らないことを言われると物凄い剣幕でまくしたてるんだよね~と言っていました。今度見かけたら、匿名で彼女の上役に密告でもしようかな(笑)。
ついでにJenからのヘッドハンティングを伝えると、へ~すごいじゃん!と喜んでくれましたが、Dさんは報酬も重要だけど仕事内容をよく吟味してから決めた方がいいよと言ってくれました。そうですよね。今の職場では満足していますし、やりがいもあります。残り少ない人生を新しい場所でまた新たにゼロから作り上げるのに見合う仕事内容かしっかり吟味しみます。

とまぁ~ヘッドハンティングとカッコよく描きましたが、実際はそんなに仕事ができる訳でもない、英語も中途半端な、人付き合いもうまくないしがない中年メタボ男子というのが正直な現実であることをお忘れなく!ちょっと背伸びしたようなことがあったという日記を書いてみたかったのです(笑)




この日の夕飯は豚肉のソテー大根おろしポン酢がけとなりました。
豚肉は塩コショウをして小麦をふって焼き上げました
ワンプレードディナーですがきゅうりの浅漬け、野菜サラダもたくさんのせましたので栄養バランスはいいのではないかと思っています。ご飯は冷凍ご飯を温めたのでこれまた変な形ですね(笑)。写真撮る前に形を調えればいいのにね・・・
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先日の日記で紹介しました我が家の新しく生まれ変わった裏庭。
特注の芝生のロール(Sod) を取り寄せて、業者さんにびっしり敷いてもらいました。
根付くまで2~3週間の間は一日おきに水を与えるようにと教えてもらいましたのでDさんが水まき担当。
こんな感じで青い芝生がまぶしいくらいに輝いておりました(笑)
ところが・・・ある日目を覚まして裏庭をのぞいたDさんは叫び声をあげました~
オーイ!! L(゚ロ゚L ;)(; 」゚ロ゚)」 オーイ!! なんだこりゃ~!@?



 


それは~芝生のところどころが黒くなっていたのです。いったいこれはどういうこと?!
僕もDさんもびっくりして、急いで近くに駆け寄りました。
よく見てみると、芝生のSodがところどころめくられるようにむしり取られていたのです。
  
ネットの情報によると、新しく芝生のSodを敷き、水やりをしていると地面の中からミミズがその付近に集まってくるそうなのです。深夜になると夜行性のアライグマがそのミミズを狙ってやって来て、まだ根付いていない芝部の部分をむしり取ってミミズを探しては捕食しているそうなのです~。アライグマはミミズの匂いに敏感で、その匂いをかぎ分けることができるとか・・・

これは芝生が根付いてしまうまで続き、時には芝生が根付くこと不可能にして枯らしてしまうこともあるとのことでした(涙)。
Dさんが職場の同僚に聞いてみると、意外とこの被害はいろいろなところで起こっているようでした。
中には芝が全滅で、人工芝に替えてしまった人もいるとか!これは深刻です・・・





このアライグマ被害はこれだけではありませんでした!
僕が最近植えたケールの苗は順調に大きく育っていたのですが・・・
見るも無残に葉っぱの部分が全て食い尽くされ、芯だけの状態になっていました(涙)
その他にも、青梗菜や春菊の芽もことごとく食べつくされていましてもう涙涙・・・
不思議なことに、パセリとネギとミントには手を出していませんでした。
匂いが強い野菜は苦手何かもしれませんね。次回はそういう類の野菜を植えることにします。

前に住んでいた家では鹿による被害が多くありましたが、今回はアライグマのようです~







さて、せっかく作り上げた裏庭をアライグマの思うがままにやらせてたまるか~!とDさんはネットで何とかこの被害を食い止められないか調べました。アライグマは基本的に高い壁でも何でも登ってしまうので、壁があっても何の防御にはならないそうです。高い壁が鹿には大きな障害となってやってこれませんでしたが、アライグマにはこれは有効ではないようです。
そしてDさんが見つけてきた方法は、カイエンを使った防御策でした。カイエンはポルシェの名前でも有名ですが、ポルシェではなくて、カイエンペッパーそう~赤唐辛子の方です。これを芝生に撒いておくと、このスパイスを吸い込んだアライグマが退散するとのことでした!早速近所のスーパーで1つ100円のこのカイエンペッパーを大量購入して撒いておきました。

さぁ~アライグマの被害は食い止めらるだろうか!?

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名前:JapanSFO 男性 双子座

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