アメリカ西海岸の小さな町で　付き合い丸28年の2人
彼氏Dさん&台湾出身の元保護犬Coco(2020年没)と共にひっそりと　
慎ましく暮す男の地味でありふれた　日常生活日記


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ワシントンDC到着

この日記は続きものです～

１．ユナイテッド航空　例のCEO辞任！

こちらの方を先にご覧ください～

いろいろな意味でトラブルが多いUALですが、僕が乗ると物凄い確率で遅れることになるので今回はどうかな～？なんて思っていたのですが、時間通りゲートが人々が乗り込むことができました。滑走路の上で少し待ち時間があったのは空港の混雑のせいですから、そこまでUALのせいにはしません～(笑)　基本的には出発は時間通りでしたから上出来だと思います。(上から目線♪）

今回のフライトは激混み。一つの席もあいておりませんでした。ゲートではボランティアでこのあとのフライトに乗ってくれる人を募集していましたが、次のフライトは大まかな方向的には同じでも全て別の空港。時間にしてダウンタウンまで45-60分以上も離れている空港でしたのでボランティアに立候補してくれる人はいませんでした。  そうそう！安全のビデオは既存のものでしたが、あのナルシストチックなCEOの登場部分はカットされていました(笑)せっかく最後の雄姿を見させてもらおうと思っていたのに、彼の登場部分は全てカットされていました！そんなに簡単に彼の部分を切り去ることができるなんてかなり驚きました。UALにはない迅速な対応でしたね(笑)。これくらい迅速に対応できるのなら、お客へのクレームも迅速に対応してもらいたいものだな～なんて思ってしまいました。

彼の姿は雑誌の片隅に小さく残っているだけでした・・・












飛行機は途中揺れることがあったもののご覧のとおり順調にフライトを続けて、時間通りにワシントンDCの方の方へ到着してくれました。飛行時間は約5時間。これはかなり長いです(涙)。アメリカは横断すると本当にすごい距離だな～って改めて思わされます。今回はワシントンDCですから5時間ですがこれがNYCとなると6時間くらいあるのではないでしょうか？

年を取ってしまったせいか、もう長いフライトへの忍耐がどんどん短くなってきているような気がします。今は3時間以上のフライトはも無理だ～。直行便の方が総合的な移動時間がずっと短いのですがその分飛行機内に閉じ込められる距離も長い！　最近は最終的に長くなっても乗り継ぎで短いフライトの方がいいな～って思い始めています…






 





へとへとになった頃にやっと到着したのがワシントンDCの中心部に位置するRonald Reagan Washington National Airportのほうです。ワシントンDC近郊には日本への直行便を持つインターナショナルなダラスエアポートとボルティモエアポートもありますが、今回僕が使った空港はダウンタウンからすぐそばにあるためとっても便利です。

タクシーでホテルに移動してチェックインしたらもう夜の11時半。妙に疲れたのに頭がさえていたのでビールを一本飲んで寝ることにしました。僕は寝る前にお風呂に入る人なのですが今回のホテル、シャワーだけでした～(涙)。今回はもうソールドアウトでバスタブがついている部屋がないということでしたので泣く泣くシャワーで我慢しました。





明日にはバスタブ付の部屋に替えてくれると言いますから期待しましょう

それではお休みなさい～

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ユナイテッド航空 例のCEO辞任！

僕もこの日記に書いたことがある人物であるユナイテッド航空のジェフ・スマイゼック会長兼最高経営責任者が9月8日をもって辞任したとのことでした。ユナイテッド航空に乗ったことがある人なら必ず見たことがあるという、例の飛行機の離陸の際の安全に関するビデオでみてみて～！！張りにナルシスティックにガンガン登場するあのCEOです！(笑)

CNNのニュースによるとこの彼を含む幹部数人がNY.NJ地域を管理する湾岸公社のトップに便宜を図ったとの捜査が入り、その関係で辞任したとのことでした。なんでもその後者のトップの家とNJを結ぶ航空路線をもろに赤字路線なのに彼のために作ってあげてしまったとか。彼は叩けばもっともっと埃が出そう。埃どころかドロドロしていそうですね(笑)。

この辞任の際に支払われた退職金は５億７６００万円だったとか…うらやましい～！
この彼の辞任でUALはいい方向に行くのかもっとひどい方向へ行くのか見守りましょう♪

さて、今からそのユナイテッド航空に乗って仕事関係のミーティングに出席してきます～

例の安全ビデオに元CEOのJeffさんはまだ登場するのでしょうか？　昨日の今日だからいきなりの取り外しは無理でしょうね。きっとこれが最後の彼登場のビデオになることでしょうから心して拝謁させていただきます！(笑)

それでは行ってまいります～

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小旅行：Benicia

さてLong Weekendの最後の日も快晴でした！朝から気温がぐんぐんとあがります。家の掃除も洗濯も買い物もすべて済んでいますのでこれといってやることもない。それじゃ～以前から行ってみたかったBeniciaの街の方へ行ってこようか～？と今回はCocoも同伴で皆で車に乗り込みサンフランシスコから車で北東へ45分くらいのBeniciaという街へ行ってきました。

聞いたことはあるものの今まで一度も足を踏み入れたことのないこの街。どうも歴史的な意味合いの深い街のようです。(もちろん歴史的といってもアメリカの歴史ですのでご了承ください～笑)。今までいろいろな街へ遷都していたカリフォルニアの州都ですがこのBeniciaの街も1853 から1854年という短い間だったものの州都になっていたそうです。

1853年といえばペリーが黒船に乗って浦賀にやって来た年ですから、日本は江戸時代の後期といえる時期。そんな時に州都だったなんて感慨深いものです。右下のレンガ造りの建物はその当時に建てられた歴史的建造物で、このBeniciaがカリフォルニアの州都であった時に州の議事堂として使われていた建物なのだそうです。








このBeniciaはサンフランシスコベイの北東の端に位置するため三方を海で囲まれた感じなっているため、道を歩くと海が見えるというなかなか風光明媚な場所でもありました。カリフォルニア的には歴史的な街であるため一部の人たちには観光地としても名が通っているらしく、メインストリートには沢山のレストランや興味深いお店が並んでいました。

そのメインストリートに並ぶレストランから僕たちは事前にネットで5～6件選んでおきまして、お店の雰囲気や混み具合をチェックし、天気の良い日でしたから外のパティオ席があるお店をふるいにかけてみたところちょうど差し向いに2件のお店が選択肢に残りまして、こちらのお店の方がパティオ席が沢山あり雰囲気ものんびりしていたので選択しました♪

Lucca Bar & Grill

439 First Street

Benicia, CA 94510

今回はCocoも一緒なのでパティオ席なら犬の同席もOK!まずはビールとサングリアで真夏の日差しの下の週末に乾杯～♪ 僕たちは左上の写真の正面玄関のすぐ左側のメインストリートに面した席に座りました。中の内装はこんな片田舎のレストランにしては驚くほどモダンでスタイリッシュでした(笑)。働いているおにいさん＆おねいさんもすごく親切で感じがいい！

その上出される料理もとっても美味しかった～！！(写真右上)僕が頼んだのはSHORT RIB PAPPARDELLEというパスタ料理。これはショートリブがほろほろにやわらかく調理してあって少し味が濃い目であるもののなかなかのお味。Dさんはクラブサンドイッチでしたが、これも凝った作りになっていて大満足だったそうです。このお店大当たりでしたね♪

真夏の日差しの下のんびりと散歩にカクテルランチ。車でそんなに遠くないのにちょっとした旅行気分に浸れるこの街はまた来てもいいな～と思えるほどなかなかいい雰囲気でした。それにしてもここの所以上といえるほどの気温の上昇。この真夏日はいつまで続くのでしょう～？

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留守番は嫌いです…

さてこの日はDさんが買い物に行きたいということでしたので、サンフランシスコのダウンタウンの方へ行くことになりました。この日も日差しがガンガンに照り付けるものすごくいい天気でしたので、Cocoの車の中の待機は無理でしょう～と家に残って留守番をしてもらうことにしました。Cocoはこういうのにすごく敏感で連れてもらえるとなるとジャンプしてのお騒ぎとなりますが～

連れて行ってもらえないと雰囲気から判断するのでしょうが、その判断力には目を見張るものがあります。そして今日は家で留守番だろうな～となると部屋の隅で見捨てられた野良犬のように物悲しい雰囲気を全身に纏って、”そうだよね・・・今日は留守番だよね・・・”風の演技を全身でこなす大女優並みの演技力をもって僕たちに訴えかけます(笑)。

この演技？(いや～たぶん本気？)のしぐさにはDさんはいつもほだされて前言の撤回となることが多いのですが、今回はその甲斐もむなしくそのまま家での留守番となりました～(笑)








さてCocoをひとり家に残して人間たちはサンフランシスコのダウンタウンの方へ到着しました！ランチは適当に済ませよう～と話していたのにDさんが何故かこちらのラーメンを所望しましたので、それほどラーメン的な気分でもでもなかった僕ですがこれもお付き合いだ～ということでラーメンを食べることになりましたのです。

Katana Ya　刀屋らーめん

430 Geary St

San Francisco, CA 94102

ここのラーメンはそれ程僕の琴線をふれるラーメンではないのですが、Dさんはここのラーメン好きなんですよね～。不思議なことです。この日Dさんは味噌ラーメンを、僕は唐揚げラーメンを頼みました。唐揚げはなかなか美味しかったですが、スープをしっかり吸ってしまい少し残念。次回は別皿に入れてもらおう！　Dさんは大満足のラーメンランチでした(笑)。







買物でDさんがほしかったのは新しい仕事用の靴と犬の散歩用の靴、そしてセーターを数枚とジーンズなどなどでした。長い週末だから混むかな～？と思ってやって来たのですが意外とダウンタウンはそれほど混んでおりませんでした。天気も良かったことですから皆さん郊外に出てしまっていたのかもしれません。そういえばBARTという電車も工事のためトンネルは運休だったな～

さて買物の方ですが、Labor Dayのセールと称して沢山のお店で意外な大型セールをやっていました！ユニクロでは綿のTシャツが2枚で$5.50だったり、バナナリパブリックではほぼ全商品40%などになっていて、Nordstormの方でも大きなセールでDさんは大喜びでした～♪　いつもはショッピング運のないDさんですが、この日は欲しかったものがほぼ購入できました。

どこへ行っても大安売りだったのでこれといって買うつもりもなかった僕までもが、70～80％OFFなんて見てしまったために数点洋服を買ってしまいました。それにしてもショッピングって疲れますね～お店を数軒回っただけですが2人ともぐったり・・・ショッピング大好きという人種がこの世にはおるようですが、これは強い精神力と肉体力を持っているからこそできるのでしょう～(笑)






この日の夕飯はDさんのリクエストでうちでのハンバーガー。挽肉にニンニク＆ショウガを練りこませて炭焼きグリルでじっくり焼き上げてみました。チーズのチョイスはブルーチーズとゴーダ―チーズ。これにケールの葉っぱ、玉葱のグリル、トマトを挟んでいただきました。フライパンで焼くよりも炭焼きですと風味もいいし脂もたっぷり落ちるので一石二鳥です♪

ハンバーガーにはいつもポテトフライをつけるのですが、今回は揚げ物的な気分ではない2人だったのでポテトサラダにしてみました。ポテトサラダにはマヨネーズが結構多く入るのが難点ですので、うちでは無脂肪のヨーグルトとマヨネーズを半々にして入れ一応ヘルシ―使用になっています(笑)。これらも裏庭のパティオデッキで食しました～美味しかったです♪

サンフランシスコでは通常ではありえないほどの晴天に見舞われています。
丁度いい時にパティオテーブルセットを買いましたね(笑)

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パティオテーブルで食事

カタツムリの進む速さよりもずっと遅い僕たちの家改善計画。せっかくパティを直したというのに、長い間パティテーブルも椅子もないまま時間が過ぎ去っていきました。もちろんその間は
人間がこの新しいデッキを使用することができず、Cocoのみがこの新しいパティオデッキを使っていました。一応どんなものがいいか見てはいたのですがなかなか気に入るものがなかったのです。

以前よりもパティオデッキを小さくしたので前にあったテーブルの大きさですと圧迫感が出てしまうので小さいものがほしかったのです。しかしあれ以上小さくなるとコーヒーカップを2客置いたら一杯となってしまいそうなくらい小さいものばかり。いいな～というものがあっても値段的に折り合わなかったりといろいろと難航していたと言う訳です。

ところが先ほど例のGrocery Outlet の方へ行って来たらパティオセットがセールになっていました！このお店、なんでもありますね・・・(汗)　元の値段が$400くらいであった椅子4脚、テーブル、パラソルのセット。これがなんと$99.99になっていました(笑)。椅子はもう既に組み立て済みでしたし、パラソルも立てるだけ。色も黒とベージュでいい感じでした。

組み立てが必要なのはテーブルだけでして、それも脚を8つのネジで止めるだけでよいという簡単なものでしたのでものの10～15分でパティオセットのセッティング完了しました♪この写真ですとテーブルがとっても小さく見えますがディナー用の大きなお皿を4枚置いても大丈夫なくらいの大きさでしたので、ブランチや夕飯にもうまく使えそうです♪









この日の午後は珍しく気温がぐんと上がってテーブルをを組み立てているだけでも汗沢山出てきました。Dさんはこのテーブルセットにご満悦、さっそくラップトップPCも持ち出して、ワインを注いてこのいい天気の下でリゾート気分で裏庭デッキを満喫したようです。　僕の方はなんか妙に疲れましたのでシャワーを浴びて室内で昼寝しました(笑)。

休憩の後はCocoの夕方散歩で海辺の犬無し公園の方へ行って、思いっきり散歩紐なしのCoco散歩をさせることができました。この日は暖かな一日でしたので海岸線にもリスが沢山いたようでCocoは目の色を変えて一生懸命リスハンティングに励んでいましたが、どんくさいCocoですからもちろんのことながら全くの成果はありませんでした(笑)。









さて、この日の夕飯はせっかくパテオにテーブルをセッティングした上に、サンフランシスコべエリアでは珍しく夕方になっても暖かないい天気だから夕飯は外で食べよう～とDさんの提案もあり、持ち運びが楽なワンプレーと夕飯となりました。メニューは野菜サラダとニジマスの塩焼き、マッシュポテトとガーリックバターのネギ＆キノコホイル焼きにしてみました。

ここのところうちの夕飯の定番になりつつあるニジマスは塩を振っておいて炭火でじっくり焼き上げたので何もいらないくらいホッコリいい塩梅に焼きあがりま した。魚はやっぱり塩焼きが一番おいしいですね！(笑)マッシュポテトの方は5㎜四方に切ったリンゴを混ぜてみたところシャキシャキ感と甘さがマッシュポ テトによく合ってとっても美味しかった～♪　

以前Denverのレストランでマッシュポテトにセロリのみじん切りが入っていて、このシャキシャキ感がとってもよく合っていたのでこれを真似して少しひねってリンゴを入れてみたのですが、これは大当たりでした～！　さて外で食べるご飯は美味しいといいますが、小さな猫の額ほどの裏庭でもこれは当てはまるようで、久しぶりの外ご飯がとってもいつもより美味しく感じられました♪

これから雨期に入るまで天気がいい日はこうしてパティオ(要は裏庭)での食事がたくさん登場しそうだ～

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今週は長い週末だ♪

今週末、米国では全国的に日本風に言うと勤労感謝の日という感じな祝日がありますので、いつもより長い週末となっています。17日程ある日本の祝祭日に比べ、9日くらいしかない米国の祝祭日ですから、こういう長い週末のありがたみは日本の皆さんが感じるよりもずっと強いものではないかと思います。そのためか長い週末が来るとオフィスの皆さん嬉しくてそわそわしています(笑)。

僕たちも例外ではありませんで、長い週末ということでいつもの週末よりも喜び度が高くなります♪　とはいうもののいつもの週末のCoco散歩は欠かしませんので、いつも通りファーマーズマーケットを目指して歩いていたところ、とても暖かい日差しの下、車の下でねこさんが昼寝ならず朝寝？をしていて気持ちよさそうだったので一枚撮らせていただきました♪

歩道の割れ目に生えている雑草を胸に抱いて眠る姿は、まるで緑のまくらを抱いて寝ているようです～
Cocoが睡眠の邪魔をして申し訳ございませんでした…(汗)








この日は朝から霧も出ず、気温がどんどん上昇していきました。Coco散歩のファーマーズマーケットで旬の野菜と花を買い求め家に帰ってきたら、もうそれだけで汗びっしょりとなってしまいました～。しっかりとシャワーを浴びて洋服を着替えてランチへ出かけることにしました。ランチはDさんのお好きないつものお店の方。まずはテリーヌを前菜にDさんは白ワインで楽しみます。

僕はそれ程アルコールな気分でもなかったので無理して飲むことはせず水！メインの方ですがDさんは写真右下のGyro。これはピタパンとラムと牛の合挽を焼き上げたギリシャ料理。僕は珍しくがっつりな気分でもなかったので左下のエビをニンニクとシェリー酒で炒めたというものが乗っているサラダを頼んでみました。

妙にDさんが気に入っているこのお店。僕としてはそれ程美味しいとは思わないのですが(笑)、今回に限ってはテリーヌもサラダもいつもと違った味でとっても美味しかったのです。もしかしたらシェフがかわったのかもしれないね～なんて話していたら厨房からコック用の白衣を着た見慣れない男性が出てきたので、もしかしたら本当にシェフが交代したのかもしれない(笑)。







ガッツリランチではなかったので食後に甘いものがほしくなってしまった僕。以前はこのお店にあまり充実したデザートがなかったのですが今回はデザートメニューまで用意されていて、”すべてお店の手作りデザートです！”との表記がありましたので、その中で美味しそうだったバナナクリームパイを追加注文してみることにしました！

アメリカのデザートには珍しく甘さも控えめでとっても丁寧に作られているのだろうと思えるこのバナナクリームパイはとっても美味しかったです♪　その上お勘定の時に判明したのですが、$25以上食べたお客にはデザートは無料サービスをしているとか！！メインの料理といいデザートといい短期間にこれほど質の向上があるとは驚きました～

今までは何となくお付き合いで来ていたこのお店ですが、これからはもっと積極的に利用してもいいかもしれない♪

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メキシカン！

ここのところ、米国サンフランシスコ近辺ででニュースになっているのがこの話
最高裁命令も無視… 米地方役人、同性婚の許可証発行拒否続ける
どんな話かといいますと選挙で選ばれた公務員が自身の宗教的理由を盾に、
同性婚の許可証の発行を拒否し続けているということなのです。

この拒否をしているご本人、キリスト教信者でありまして同性婚をした人たちの証明書に自分の名前を記すことが堪えられないということで証明を拒否し続けていました。結局これが大きな問題になり最高裁が彼女に証明書の発行を命令したのにもかかわらずそれも拒否！結局この彼女は監獄の方へ入れられることになったとか・・・

で～おもしろいのがこの彼女　現在の夫は4番目の夫であるということなのです！つまり3度の離婚経験者。まあ、離婚が悪いことだとは思いませんけれどこの数は一般的な平均値以上の数だと思われます。その上婚姻関係者以外との子供ももうけているとか・・・キリスト教って離婚も婚前交渉も推進していませんよね？自分のことは棚に上げて他人の行動は厳しく追及！

同性婚が彼女にとって自分のそれほど誇るほどでもないプライバシーを世界に曝してまでも拒否しなくてはいけない事項であることの方がある意味驚きであると感じてしまいました(笑)。

さて話を変えてメキシカン！
日本にいる米国人からよく聞かれるのが日本には美味しいメキシカン料理があまりないということです。確かに日本には手軽に食べることができるメキシコ料理店が少ないような気がします。僕自身もなじみの薄さからかこちらに来た当時はメキシコ料理があまり好きではなく、自分から食べに行くものではありませんでした。

しかし～米国人のDさんと付き合いまして、やはり彼もメキシカン料理が好きでして、こちらの街にはメキシコ料理店がそこらじゅうにありますので嫌々ながら行くようになって、いつの間にかメキシカン料理が全く問題ないOK！それどころかときどき無性に食べたくなる食べも似のにさえなるようになりました。

3 Hermanas Mexican Home Cooking

12622 San Pablo Ave

Richmond, CA 94805

昼間ならOKだけれど夜はあまり来たくない地域にあるこのお店。まったくファンシーでも何でもないのですが、美味しいのでたまにきてしまいます。Dさんが上のタコスコンビネーション、僕は下のケサディア。カロリー満載の一品でしたが食べきってしまいました(汗)。メキシカンって形は違うものの基本的な使用食材は同じなのが面白いです。

ふと思ったのですが、米国人にとってのメキシカン料理って、日本人にとっての日本風の中華に似ているような気がしました。自国用にアレンジしてあって必ずしも本国の料理そのままではない状態。その上小さな町でさえもどこかに必ずといっていいほどあるということも。これって日本にある日本風の中華料理店と立ち位置が似ているように思えました(笑)。

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勉強堂！

仕事のミーティングでサンフランシスコの日本町付近にやって来ました。ミーティングが終わった時、ミーティング会場でサンドイッチが振舞われました。まあ、美味しいサンドイッチがこの国に存在しない訳でもないのですが、基本的にこういうミーティングで出されるサンドイッチはあまり美味しくないものなのでそれを辞退して退出！

やはり無料でもマズイサンドイッチよりはこの近辺に来たのなら自腹だとしても美味しいラーメンが食べたいな～と食い意地のはった僕はすんなりラーメンの方を選択。12時少し前に到着できたため並ぶことなくすんなり着席そしてとんこつラーメンをオーダー。僕はここの博多風の細い麺が好きだな～。今回は堅茹でと指定するのを忘れてしまった！でも満足でした。

Ramen Yamadaya

1728 Buchanan St

San Francisco, CA 94115

ランチの後はオフィスの方へ戻る予定でしたので、同僚たちとつまめる和菓子を買っていくことにしました。この日本街では毎日手作りの和菓子を提供してくれるお店があるので嬉しい限りです。もちろん日本の有名店のような芸術的なお味ではないかもしれませんが、素朴ででも少し米国のエッジの効いた和菓子が置いてあるのが楽しい～！

Benkyodo Company

1747 Buchanan St

San Francisco, CA 94115

僕が今回買ったのはヨモギの大福とどら焼き、ブルーベリー大福などなど。他の米国の都市圏ではどうかわかりませんが、日本の餅菓子は十分MOCHIという英語になっていて知名度がありますので、これをオフィスにもっていったら争奪戦となってしまいました…もっとたくさん買ってくればよかったな～(汗)

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わかりやすい経済格差

先日自分としては衝撃的な経済格差を目の当たりにしましたのでその記録。　同僚が故郷カンボジアの方へ一か月里帰りしていまして最近帰ってきました。彼女はカンボジアで生まれ、国の動乱と共に難民となりタイへ渡り、そこから紆余曲折ののち米国にたどり着いたというバックグランドを持つ人物。幼少で米国に来たので英語もカンボジア語も自由に操れる才女です。

その彼女がカンボジアのお土産ということでこんな感じの手工芸のバスケットに入った乾燥バナナのキャンディーをくれたのです。カンボジアに行ったとき僕たちもこんな感じの手芸品のお土産物を買い求めたところ、値段を吹っかけられて一生懸命値切ったことを思い出しました。カンボジアでは労働賃金が安いため米国の値段感覚でものを買ってはいけないとガイドさんに諭されました。








観光地では子供たちがボトルの水が$1だったり絵葉書が$5だったりを一生懸命売りつけていまして、僕たちの感覚からしてみれば別に激高！と言う訳でもなかったのですが、カンボジアの平均年収が$950で月給に換算すると$79、これを日給に直すと$2.63ですからボトルの水$1を20本でも売れればかなりの儲けになるということを聞いたことも思い出しました。

さて彼女がくれたこのお土産値札がついておりました。別に彼女のお土産がいくらだったのかということを調べたかったわけではなく、ただなんとなくこのカンボジアの35.00リエルっていくらくらいになるんだろうな～という、あの時の旅行のことを思い出しながら少しセンチメンタルな、そして純粋な好奇心でちょこっと調べてみたのです。

 








そうしたら、驚愕の結果が出て唖然としてしまいました・・・






このお土産はカンボジア35リエルですが、これを米国のドルに換算すると1セントにも満たない値段なのです！！手作りの籠に手作りだと思われる干しバナナのキャンディ。正直言ってかなりの手間暇がかかっている品物にもかかわらずこれ一つが1円程度というのは僕としてはかなり衝撃的でした。子供たちが一生懸命作っている姿が目に浮かびます…

仮にこれが1円の価値があるとしても、1円で売るということは原価は1円以下。作り手の方は原材料もかかっている上にこの手間暇、いくら物価の安い国で日給平均が$2.63だとしても、これをいくつ作ればいったい平均日給に近づくことができるのでしょう？　そしてこの国にはもちろんのことながら米国や日本の生活様式で車や携帯電話などをもって生活する人もいる。

これらの車や携帯電話は物価の高い先進国で作られている訳ですから、いくらカンボジアの物価が安いといえどもそれほど安くなっているとも思えない。こういうものを自由に買える収入を持つ人たちがいる一方で、この一円にも満たない土産物を作って暮らしている人もいるというこの格差。せっかくいただいたお土産にいろいろな思いを巡らせてしまいました・・・

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手巻き寿司パーティーをやってみた

以前の元同僚＆現同僚とその家族での韓国ディナーで、元同僚のKさんがアパートの隣の日本人が帰国の際に手巻き寿司夕飯に誘ってくれてそれがとっても楽しかった～という話が出ました。そして僕に手巻き寿司のやり方を知っている？かと尋ねましたので、もちろん～！と答えたところ、それじゃ～次の集まりは手巻き寿司パーティーにしよう！ということになっていたのです。

そんな話になっていたものの全く計画を立てていなかったのですが、つい最近何かのきっけでそれじゃ～夏が終わってしまう前にやりましょうか？という話になっていろいろと時間調整の結果、この週末が皆さんOKということが判明しましたのでこの日に決定！最近知り合いになった日本人の夫婦で博士という超インテリご家族も招待して総勢10名のパーティーとなりました♪

このパーティーで一番大変だったのは家の掃除！(笑)　引きこもり系の僕たちはめったに人を家に招待しませんで、穴ぐらの中で暮らすような毎日を過ごしてまして、適当に掃除はするもののそれ程潔癖症と言う訳でもないので、見苦しくない程度の清潔程度。しかし家に他の人を招待するとなるとそういう訳には行きませんのでみっちり掃除することになりました。

金曜日の半分を休みにして冷蔵庫からパティオの窓キッチンバストイレ一応すべてきれいにしまして、何とか人を招き入れることができる態勢にになりました。こんなことでもないとこういうディープクリーニングはなかなかしないものでだからこそこの掃除が大変でしたが、やはり見違えるように綺麗になった自分の家とはいいもので、気持ちも華やぎます。










今回は手巻き寿司パーティーということですが、米国の自分の家で手巻き寿司パーティーなんてやるのは実は初めて！(笑)　ご飯の量も、刺身の量もいったいどれくらい準備していいのかわからず悩みました。まずはご飯！成人の女性が3人と男性が5人そして3歳と4歳の女の子の総勢10名。最初は5合のご飯を用意したのですが、足りなくなると嫌なのでもう3合用意しておきました。

これは最終的に5合くらいがちょうどよかったようなので忘備録としてここに残しておきましょう。用意した刺身はマグロ、ハマチさん、サケは各200～300gづつ用意。これにいくら、うに、トビコ、イカ、タコ、茹でエビ、だし巻き玉子、アボカド＆きゅうりのスライスなどを用意したところ、最終的にはほんの少し残る程度でしたからちょうどいい量だといえたかもしれません。

意外なヒットだったのは、こちらの寿司屋では定番のスパイシーツナ＆ハマチさんミックス。マグロとハマチさんの剥き身も売っていたのでそれを買ってきてマヨネーズ、シラッチャソースとハバネロソースを混ぜて試験的に作ったもの。間違えてハバネロソースを入れ過ぎてしまったというアクシデントがありましたが、皆さんそれなりに楽しんでくれたようでホッとしました。

一番上の大きな写真の左下の2皿はゲストが持ってきてくれたロブスターの焼きそばと豆苗の炒めもの。手巻き寿司をやるといったのになぜこの2品を持ってきてくれたのかは謎でしたが(笑)、美味しかったので良しとしましょう～。ちなみにこのパーティーではCocoは終始裏庭で待機してもらっていましたが、参加したそうな顔をずっとこちらに向けていました(涙)。









このパーティーでは最近誕生日を迎えた人がおりまして、その本人がケーキを持ってくるからお祝いしましょう～との提案がありましたので、それじゃ～デザートはそのバースデーケーキでお祝いもしてしまおう～ということになりました。皆さんでHappy Birthday~to youを歌い、かわいいおちびちゃんたちが2人でバースデーガールのロウソクの炎を消すのを手伝いました♪

最後はCocoも参加して皆さんで記念撮影してパーティーはお開きとなりました。ケーキ、様々な飲み物、食べ物をもってきた皆さんには感謝感激です。おか げで初めての手巻き寿司パーティーは大成功だったと思います♪　美味しい食べ物に終始のほほ～んとした雰囲気で楽しい時間を過ごせました。次回はどんな集 まりになるのか楽しみです。

対人関係があまり上手ではなくそれほど社交的ではない僕とDさんは、こんな感じのアメリカ～ンなホームパーティをすることがあまりないのですが、こういうことがあれば家の掃除もしっかりやるようになるし、狭いながらもこうしてホンワかとした空気が家に漂うのっていいものだからこれからも積極的にお客さんを招待したいものだな～なんて思いました。








それにしても小さいお子さんを持つお母さんは偉大だな～と再確認。子供用のおもちゃに本、ちょっとした便利道具もちゃんと用意してあるし、パーティー中は大人の会話にも参加しつつも、ちゃんと子供の方にも注意を払うという複数のタスクの同時進行をしっかりこなしているのですね～。いやはや僕にはできないこのスキル、超かっこよかったです(笑)恐れ入りました～！

ふと外を眺めてみると月がものすごく明るく輝いてもとっても綺麗だったので　月が綺麗だよ～といったら皆さん(おちびちゃんたちも)一斉にこのまん丸の月を感激をもって眺めることができました。こういうものを喜びと共に共有できる人たちでよかった～なんかそんなことでさえも嬉しく感じてしまいました。

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閉鎖します・・・

先日のことですが、天気も良かったのでカフェのオープンエリアでランチでもしよう～とフレンチベーカリーのLa Boulangeの方へ行ってきました。 SFベイエリアのお住まいの方にはたぶんなじみ深い店ではありますが、他にはLAに一軒だけ支店があるという感じですので、このエリアに住んでいない人にはあまりなじみのない店かもしれません。

このお店のは最初小さなフレンチベーカリーとしてスタートしまして、ちょうど僕たちはその近所に住んでいたので出来立ての美味しいパンをたくさん楽しませてもらいました。そのうちあれよあれよ～という間に沢山の支店が次々にできチェーン店展開していきました。現在では22店を展開する大きなお店になっています。ランチはこのお店のPolk Streetのお店に行ってきました！

 

La Boulange

2300 Polk St

San Francisco

この日は日差しも強かったのでCocoの車待機は無理、道端の席ならCocoも一緒にいるけど席数が少ないからどうかな～？と思いましたが、何とかひと席あいていました！　こちらのお店で僕はLA BOULANGE CLUBを、DさんはPROVENÇAL BLTを頼みました。チェーン店展開のお店とはいえ、ここのパンはなかなか美味しいのでサンドイッチも大変良いお味で満足でした。

ところが～！！今日のニュースを見て驚きましたが、このLa Boulangeは これからどんどん支店を閉めていき最終的にはこのブランドのお店は無くなるだろうとのことでした！！人気があって美味しいのになぜだろう～？と思って ニュースを見たら・・・このお店は数年前にスターバックスに買収されていましてその傘下に入っていたようです。確かにここの製品がスタバにも並んでいます。

買収の理由はスタバのベーカリー部門の強化を図るためとのことでした。その当時のスタバの食べ物は酷かったので納得できます。そして今回の閉鎖の理由はこの事業展開を維持できないからとのこと。こんなに人気があって美味しいものを出すのに？飲み物もスタバの飲み物よりずっと美味しいのに？とこんなに混んでいるのに？皆さんこの理由には納得できないようです。

僕の浅はかな想像ですが、スタバは食べ物も飲み物もスタバの上を行き、それだけではなくお店の雰囲気もスタバよりもずっと居心地のいいこのお店がスタバのブランドの脅威となるためにつぶしにかかったんだろうな～。GoogleやFBが小さな、でもいいサービスを提供するTI企業を次々に買収して傘下に置き、または閉鎖に追いやるのとそっくりな構造ですね～

いいものよりもより資本力が強いものが勝ち残るのはしょうがないことなのでしょうけれど、とっても残念です…

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おつまみディナー

天気がよくなるとうちではおつまみ系ディナーが頻繁に出てくるような気もします。これは基本的にかなりの手抜き系の夕食。バゲットをスライスしておなべに入れてほんのりと温めておき、室温に戻したチーズを3種類ばかりを並べます。この日のチョイスはカマンベール、ブルーチーズ、そしてヤギ乳系のチーズを出してみました。

これに野菜はスプリングミックスと、この時期に旬であるためよく目にするエアルームトマトを薄切りにしてにんにくのみじん切りを散らし、塩コショウとオリーブオイルで仕上げたサラダ。トマトの甘みが濃くておいしいです♪　これだけですとちょっと物足りないのでトレーダージョーズで買ってきたローストビーフをオーブンで温めたものも並べて完了！

テレビのリモコンもPCのマウスも食べ物も並び、その上ちょうどワイングラスの真上にCocoが来ているという何ともせわしない臨場感のあふれる写真となってしまいました・・・(汗)　通常は夕飯はダイニングテーブルで食事をとりますが、簡単な手抜き系になるとそれを補うかのようにテレビをつけリビングのコーヒーテーブルで食事となることが多いこの家です(笑)。

Dさんはワインと合うこんな夕飯が結構好きなのでこちらとしては楽♪　僕はそれ程飲む人でもないので初めの頃はこういうものは夕飯じゃない～！！と、とっても消化不良な気分ではありましたが、慣れれば慣れるもので最近はこういう夕飯もまあありだな～なんて思うようにもなりました。こんな夕飯でも僕がアルコールと共にいただくのは一割程度の頻度かもしれない。

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Pizza Party for 74歳！

ここのブログによく登場するJさん一家。Jさんのお母さんの74歳の誕生日がありまして、招待されましたので参加してきました～。毎回いろいろなテーマを考えて奇抜なパーティーを企画するこの家族と友人たちですが、今回は普通にピザ屋の2階を借り切ってピザパーティーをすることにしたようです。

La Val's Pizza of Alameda

Harbor Bay Landing Shopping Center

891 Island Dr, Alameda, CA 94502

1時集合でしたが僕たちが到着した時にはまだ招待客は誰も来ておらず準備中でした。J君の奥さんお得意の手作りのカップケーキが持ち込まれ綺麗にアレンジされ、誕生日バルーンが飾られて誕生パーティーの雰囲気がだいぶ出てきました。そうしているうちにぽつぽつと人が集まり始め、焼き立てのピザがどんどんと運ばれビールも運ばれて盛り上がってきます。








ピザは基本的に3種類、サラミとチーズのシンプルなやつと右下のミックス系とベジタリアン系のものでした。ここはチェーンストアーではなく地元のピザ屋ということで、丁寧に作ってある感じがしてなかなか美味しいピザでした。僕たちは誕生日プレゼントには花束とカードと€の現金を包んでプレゼントとしました～

聞けばJさん一家は9月の終わりに南欧の方へ旅行へ行くとのことですから、これで美味しいものでも食べてくださいな♪という感じですね。これなら旅行を盛り上げてくれますし、欲しくもないプレゼントを間違えて送ってしまったかな？という心配もありません(笑)。ちなみにモロッコ、スペイン、ポルトガルを2週間ほどで回って来るそうです。うらやましいですね～♪

最後にはお孫さんの生後半年くらいのJちゃんを皆さんにお披露目。お孫さんを初めて見る人も多かったようです。そしてHappy Birthday to you～♪を皆さんで合唱してパーティーは完了。総勢50人くらいは来たのかな？いつもながら永遠に続く彼らのパーティーですが、今回はレストランの2階を貸し切っての時間制限があったので2時間であっけなく終了！







毎度のことながらJさん一家のパーティー好きには感心させられます。それだけ家族の絆が強いのでしょう～。いいことですがその分ドラマチックな家族親戚間での問題も発生しているようです(笑)。米国の僕の生活は家族ドラマが希薄ですので、Jさん一家のドラマに出ちょうどいい塩梅になっているのかもしれません～ははは～

今回のパーティーはランチタイムで会場近くには日陰になるような場所がなかったのでCocoは家で留守番してもらいました。じっくり昼寝ができたようですね♪

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これ凄い♪ 広告ブロック！プログラム

先日ニュースを見ていた時こんなものを見つけました！Adblock Plus(https://adblockplus.org/)

インターネットを使っている時に一番煩わしいのがわけのわからない広告が出てくること。中にはいきなり音楽が流れてきたり、動画が再生されたりして音声の面でも驚かされることがありますが、それより一番頭に来るのがこれらの広告のためにデータ通信量が増えてしまい、ネットのページの表示への時間がものすごくかかってしまうこと。

このプログラムを入れることによりいいものだと認められていない広告を片っ端からブロックしてくれるとのことなのです！半信半疑で関係記事のサイトを読んでみると変なソフトではなく世界中で利用されていて(日本での利用者はまだ少ないようですが)、今まさに人気上昇のソフトで信頼することができるということが分かったので早速このサイトに行ってインストールしてきました！

インストールしてみて自分のブログを見たら、あの目障りな広告がすべて消えていました♪　他のサイトの方もチェックしてみたら、今まで表示されていた広告がすべて出てこなくなり、その上ページの表示がものすごく速くなったような気がします。これ凄いですね～もっと早く知りたかった！変な広告に悩まされていた人、広告がうるさいな～と思っていた人にはぜひおすすめです。







やり方はいたって簡単！まず最初にAdblock Plus(https://adblockplus.org/)の方へ行きます。
するとこんなページが出てきますので緑のInstall for XXXXと出ますのでそこをクリック！

僕はFirefoxを使っているのでこの画面ではFirefoxと出ていますが、Exploreの人にはちゃんとExplore,Chromeの人にはChromeと表示されるようです。



クリックした後左上にこんな小さな画面が出てきますのでAllow(許可)というボタンをクリック！

するとこんな小窓がまた出てきますのでInstallをクリック

これで完了～本当に簡単です♪



このあとドネーション(寄付)してくれます？　FBやTwitterでみんなに教えてね！という画面が出ますが、これは寄付したい人はして、FBやTwitterで教えたい人は教えることもできますが任意ですので別に無視してしまっても大丈夫です。








このあと、今まで広告が気になっていたページの方へ行ってみてください！
100％とはいきませんがかなりの広告が表示されなくなります♪
僕が行った時は全く問題ありませんでしたが、これらの行為は自己責任において行ってください！

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中華系Happy Hour

朝方は霧が入ってどんよりとして肌寒い天気でしたが、昼前から日差しが見られるようになり思ったよりもずっといい天気になりました。これなら海辺のCoco散歩も大丈夫だろう～と行ってきたところ海風が心地よく、しばらく歩くと汗ばんでしまうくらいの温かな散歩になりました。最近来るここの海辺はあまり知られていないらしくほとんど人が来ません！

こうなるとCocoは散歩紐なしで思う存分自由に歩かせることができるので嬉しそうです。水の方にも足を浸したりしていろいろな所の匂いを嗅いで自由な散歩を満喫しているよう。以前は水が怖かったのですが、最近は全く問題なくなったらしく普通に水際を歩き、足が波によって濡らされても全く気にならないようです♪　いつになったら泳ぐことができるようになるのだろうか？(笑)









さて、しっかり歩いた後は半ば恒例的になってきた散歩の後のHappy Hourに行ってきました！今回僕が見つけてきたのは中華料理店でやっているものでした。このお店はフルバーも備えているためカクテル好きなDさんにも様々なものを頼むことができ嬉しそう～。ここ近辺のレストランはちゃんとしたバーを持っている店が多いようです。

僕はスカッとビールな気分だったので青島をオーダーし、Dさんはレモンドロップというカクテルでした。イケメンのおにいさんがカクテルを作ってくれていましたが、中華料理店にしてはかなり本格的に作ってくれたようで、お酒にうるさいDさんからもOKサインが出てきました。まずは週末に乾杯～！　やっぱりこのHappy Hourはいい息抜きになりますね～





こちらのお店は中華系ですのでHappy Hour用のメニューも中華テイストの入ったおつまみがいろいろとあって楽しかったです。左の上がエビとチーズの揚げワンタンとイカの唐揚げ。その隣がステーキサラダ。左下は餃子とスパイシーチキン揚げ。どの品もそれなりに美味しく仕上がっていて満足できるうえに、一品＄5～8というとってもお手頃価格でした。

Kirin

1767 Solano Ave

Berkeley, CA 94707

一生懸命働くのもいいけれど、こうやってちゃんと息抜きするのもいいものだ♪

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沖縄そば＠San Jose

少し前のことですが、Dさんのリクエストで沖縄そばの食べられるお店のほうへ行ってきました。　僕としてそれほど麺的な気分でもなかったので、麺意外でもいいよ～といったら、”1年に1度あるかないかの僕のラーメンモードになっているのにそれをぶち壊すのか～!!”と切れられてしまいましたので(笑)、おとなしくしたがっていってまいりました。

Ramen 天馬

487 Saratoga Ave

San Jose, CA 95129

ここのお店は超グルメ～劇ウマ～!というわけでもないのですが、たまにここのお店のラーメンが食べたくなるそうです。確かに顕著な個性があるわけでもないのですが、丁寧に作っているのがわかるやさしいお味のラーメンですね。　今回僕が頼んだのは沖縄の塩を使ったという新製品の塩ラーメン。正直言ってかなりしょっぱかったけれど、まずますの美味しさでした。

Dさんが頼んだのは予定通り沖縄そば。これにラフテーをつけることができまして、通常Dさんはラフテー付なのですが、今回は普通のチャーシューだけにしたようです。こちらの方はさすが～!というくらいの大変美味しいスープに、もっちりとした麺が良く絡んでいてDさんが大満足することができる沖縄そばになっていたそうです。ここの沖縄そばはお勧めです♪








さておなかを満たして移動したのは日系スーパーマーケットのマルカイです。定期的にこちらのお店に来て大量外をして冷凍室にストックを作っておくのが僕たちの生活スタイルですが、長いこと来ていなかったので冷凍室がすかすかになり、料理に支障が出てきましたので再びの大量買いです。刺身の種類もさることながらお肉も意外と安く美味しいものが手に入るので便利です♪

マルカイ　Cupertino

19750 Stevens Creek Blvd

Cupertino, CA 95014

この日も$200近くの買い物をしまして、おまけに夕飯用の刺身盛り合わせも購入しました。これで再び冷凍庫も冷蔵庫もぎっしりになりましたので、しばらくは手抜き料理の言い訳はできそうもありません(笑)。夕飯は今回購入の刺身の盛り合わせを使いました。近所の魚屋の刺身も美味しいですが、こちらのお刺身もなかなかのものでした♪






さて、話をがらりと変えて猫の話。でもないか～(笑)。こちらの国ではコミュニティーセンターがあり、そのセンターでアダルトスクールが開催されています。そのアダルトスクールには英語、スペイン語、中国語などのクラスがあったり、絵画のクラス、書道、ダンスなどがあります。うちの近所では華道のクラスもあって驚きました。

そんなアダルトスクールのパンフレットは秋風を感じられる猫がメインとなって可愛かったのですが、猫の頭の上の帽子が気になる・・・まるでとぐろを巻いたのようでした。(笑)

それでは皆さんよい週末をお過ごしください。

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一番人気は～？

まだまだ週の真ん中です。今週は忙しくないはず～と油断していたらどたばたといろいろなことが職場で起こり、もうへとへとです。せっかく直属の上司がバケーションでいなくなったので少し羽を伸ばせるかな～？なんて思っていましたが、甘い考えでした(笑)。忙しい時は上司がいてくれた方が、これだけ一生懸命やっているでしょ～？とアピールできる！

しかし～いないのにこんなに忙しいと、みてくれている人がいないと思うとなんか張り合いを感じなくなってしまうのはお子様の証拠なのかもしれません(笑)。人が見ていない時も一生懸命やらなくてはいけないのでしょうが、やはりうまい具合に息を抜くこともちゃんと学んでおかないと自分が大変になってしまうんですよね～。そこの按配が難しいところです。

さて、その忙しい合間を縫って15分で作ってしまったのがこのやっつけご飯！メインは奥の牛肉の炒めもの。これ、冷凍してあった牛肉を解凍してみたら思ったより量が少なかったので、急遽嵩を増やすためにインゲン豆入れたり、玉葱入れたり、マッシュルーム入れたりしてごまかしたのですが、これが逆にいいハーモニーになってなかなかうまく仕上がりました(笑)。

手前は完熟エアルームトマトと掬い豆腐のサラダ。ポン酢に麺つゆを混ぜ、ごま油を落として少し甘めのたれに仕上げてみましたが、これが豆腐とうまくあってなかなか美味しかったです。これらにご飯とみそ汁で完成♪　野菜もタンパク質もたっぷりとれる栄養バランスの良い夕飯となりました。平日夕飯の勝敗は何が家にあるか？！にかかってきますね(笑)。

 







先日、アンケート調査を行いました。題して”夏季休暇！夏休み～この選択肢の中だったらどこへ行きたい？”というものでした。短期間にもかかわらず90以上の票が入りました。ご協力本当にありがとうございました。　このアンケートの結果は以下のようになりました。意外なことに根強い人気を誇るハワイをおさえて第一に輝いたのはなんと北欧！

アンケートにのせたけれど、いったい北欧ってどこ？と思って調べたら基本的にはデンマーク王国・スウェーデン王国・ノルウェー王国のスカンディナヴィア諸国（スカンディナヴィア三王国）にフィンランド共和国とアイスランド共和国を加えた5ヶ国とのことでした。金髪とIKEAと社会保障とバイキングの国のようです(笑)。

最近は北欧家具などで日本では注目を浴びている場所のようですね。しかしながらそれ以外に食べ物もそんなに有名でもないし、いったい何があるのかいまいちよくわかっていない国ではありますが、アンケートの結果にもあるように、一応皆さん行ってみたいな～という淡い思いが伝わる国々でもあるようです(笑)。どなたか行ったことがある方、何が良かったかお教えください♪







取り留めのないことを綴って中途半端に終わらせてしまいましょう～

それでは皆さんお休みなさい＆おはようございます。　今週もあと少しがんばりましょう～

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犬デート＆たこ焼き

この夏一番の暑さになったこの週末、どんよりとした空気が澱んでじっとしていても汗が噴き出てくるという、サンフランシスコベイエリアにしては珍しい天気でした。おまけに月曜日の朝には地震もあったりして、高温、山火事、煙に地震と盛りだくさんの現象に見舞われたようです。そんなことがあった週末の一日は久しぶりに犬デートしました。

僕たちの住んでいる地域よりも内陸部に住んでいるM&Kさん夫婦の家は体温37度を超えるくらいの熱波に襲われていましたが、エアコンが家についているので家の中は快適でした。ちなみにサンフランシスコベイエリアではエアコンがついていない家が多く、僕たちが住む家もエアコン完備の家ではありません！ 関西人のMさんとは今までも時々犬デートと称してたこ焼き作ってもらい堪能させてもらっています。今回は旦那さんのKさんも家に居るということなのでうちのDさんも誘って4人+犬2匹という大人数でのデートとなりました。南部出身の旦那さんのKさんはスパイシーなチキンウィングも用意してくれ、これまた南部出身のDさんは大喜びでありました♪

僕たちはトマトとエビのサラダと白菜の浅漬けを持っていきましたので、テーブルの上は沢山の美味しそうな食べ物で一杯。僕とKさんはビールで、DさんとMさんはワインで久しぶりの再会に乾杯～♪　この時期は旬の野菜が沢山出回っていてトマトもじっくり完熟なので果物のような濃い味を感じられて物凄く美味しいです！










ここのM&Kさん宅のお犬様Donちゃんは僕が並べた写真では仲睦まじく見えますが、実はこれはほとんど嘘でして(笑)、Cocoのお尻を追いかけるDonちゃんにCocoはかなり苛立っていまして、ずっと距離を置いていました～。Donちゃんの方もCocoが思いっきり嫌がるのであきらめたらしく、しばらく経った後はずっとお互い無視しあって過ごしていました(汗)。

それにしても、関西人の作る粉ものって本当に美味しいですね～。やはり子供の頃から培った技術と知識が豊富なのでしょう(笑)。僕が同じ材料で作ってもこんなにうまくいかないです。Mさんは次回はお好み焼きも作ってくれるとのことですから、次の犬デートはお好み焼きパーティーとなりそうなので大変楽しみであります♪





最後はお手製のラズベリームースも用意してくれまして、アイスクリームを添えてディナー完了です。

久しぶりに皆であって、いろいろとしゃべることができて楽しく美味しい時間でした。旦那さんのKさんは驚くことに今まで一度もまだ僕たちの家に来たことがないとのことでしたので、次回はうちの方で犬デートをすることになりそうです。

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ハワイアン Luauに行ってきました～

今週末サンフランシスコベイエリアは海からの天然のエアコンディションが冷たい空気の提供をやめ、内陸部から真夏の空気が入り込んだためものすごく暑い日となりました。そして通常ならこういう天気の日は真っ青な空が広がるのですがこの日は何となく薄曇り。ニュースを見たら周りに山火事が起こっていてその煙で薄曇りに見えるそうです。

日本の夏は湿気を多く含むものですが、カリフォルニアの夏は乾季となりますので空気がカラカラに乾いて草木も乾燥状態なので一度火がつくと思いっきり大きな炎上となることが多いです。この煙が風に乗って運ばれてこのベイエリア一帯がかすんで見えるようになるくらいですから、行為範囲で燃えていることがよくわかります。

Triple Rock Brewery & Ale House

1920 Shattuck Ave

Berkeley, CA 94704

この日のランチはDさんがサンドイッチな気分~ということなのでお付き合いしてビール専門店でサンドイッチも出すお店の方へ行ってきました。このお店は自家製のビールを作っているそうですが、僕は何となくお酒な気分ではなかったのでアルコール一切飲まず、Dさんがワインを飲んだだけでした(笑)。屋上にもビアガーデンがあるそうで、この日はきっと混んだことでしょう。

このお店で僕はコーンビーフを使ったルーベンサンドイッチ、Dさんはベジバーガーを頼みました。付け合わせのポテトフライをガーリックフライにして僕はボリュームたっぷり。Dさんはあっさりコールスロー。値段の割にボリュームがありその上味の方もまずまずで満足が行くランチとなりました。あまりの量にDさんに手伝ってもらわないと食べきれないほどでした！






このあと、食材の買い出しに行ってきました。そこでなかなか面白い光景を見ることができました。それはこの広東語をしゃべるご夫婦。カート一杯に卵だけを購入。たぶん30ダースくらい買っていたようです。確かにここの卵は安いけれど、一般人としては卵を30ダースってすごい量ですよね。レストランでも経営しているのだろうか？単に無類の卵好きだったりして(笑)。

車のライセンスも近所からと言う訳でもなさそうだったので、多分広東語ネットワークであそこのお店の卵が安いわよ～という情報が彼らにもたらされ、休日返上で急きょ車を飛ばしてここまで卵を買いに来たのでしょうか？彼らのこの買い占めのおかげでこのお店の卵の棚はほぼ空になっていました。無駄にすることなくちゃんと使い切ることを切に願います～！





さてこの日の夕飯は街のシニアセンターで行われたHawaiian Luauの方へ行ってきました。これはシニアセンターが運営基金募集のイベントとして企画したもので、ハワイアンの食事券を一人$12で売り出し、そこで食事をしながらシニアセンターでクラスを取っている人たちの演技発表会となっているようです(笑)。街のシニアのサポートに～と参加してきました。

5時から開場、5時半から食事&開演のはずなのに、さすがシニア！来るのが早いです。聞けば皆さん5時前から会場に到着したため、急遽5時前から 開場、食事もサーブし始めてしまったようです(笑)。僕たちが5時15分くらいに到着した時はほとんどのシニアの皆さんは食事が終わっているようでした。 ちなみに会場はほとんどシニアで僕たちが一番若い観客でした(笑)。

演技発表会はシニアの方々が目力バッチリのメークして、趣向を凝らした衣装を着てハワイアンダンス、タップダンス、モダンダンス、ムードミュージックダンス、観客参加型ダンス講習会などがあり結構盛り上がっていました(笑)。サンフランシスコの町中ではなく郊外に住んでいると、こういう地域住民のイベントが盛んでホッコリした気分にさせてくれます。　

緊張した面持ちで一生懸命ダンスを踊るおじいちゃん&おばあちゃんはとってもかわいかった♪　一緒にテーブルに座った他のシニアの方たちとも話ができ、いつもと違った週末になりこういうものもいいもんだな~なんて思わせてもらいました。僕も齢を取ったらこういうシニアセンターで何かクラスを取ってみたいものだ(笑)。

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Ramen Hiroshi@Walnut Creek&San Ramon

ここのところ仕事が忙しくて突っ走ってきましたが、金曜日になって一つ重要なミーティングがキャンセルになってぽっこり時間が開きました。これだったら他のものもすべてキャンセルにして金曜日はメンタル休養日として休みしよう！上司の方も休め休めと勧めてくれるので、それじゃ～と、遠慮なく休ませてもらいました。いい上司でラッキーです♪

ら～めん　Hiroshi

1633 Bonanza Street

Walnut Creek, CA 94596

ランチは何を食べようかと悩みに悩んで、以前食べて美味しかったラーメン屋の方へ行くことにしました！ここのお店いいですね♪　店員さんの接客も大変感じがいいし、ランチには無料の前菜(この日は鶏の唐揚げ)が、ラーメンオーダーについてきたのです！昼間からビールで乾杯させてもらいまして、美味しいラーメン＆唐揚げを堪能させていただきました♪






この日Walnut Creekの方は気温もかなり上がり真夏日となっていて気持ちがいい！うちのオフィスの方も子持ちの人たちは皆さんこぞって夏季休暇を取っているので静かなのですが、この街の方も平日にもかかわらず沢山の人たちが子供を連れて街を歩いていましたので、きっと彼らも夏季休暇中なのでしょう。そういえば、日本も今お盆かな？

ということは～たぶんサンフランシスコのダウンタウンや空港の方には日本人がどっと押し寄せていることでしょう。いつもは霧深いサンフランシスコですがこの週末はとってもいい天気になるそうですから、いい観光日和となることでしょう～♪よかったよかった！僕たちの夏季休暇はピーク時を避け、皆さんが休暇を取り終わった頃にとろうかと思っています。

ここで質問！
今年の夏季休暇、皆さんどこへ行きたいですか？

僕たちが今行こうかな～？と思っている場所はアンケートの中でどの位置に来るのか楽しみです♪








さて、ビールを飲んでラーメン食べてCocoと一緒にWalnut Creekの街を散策した後はデザートを食べにここから20分ほど南下してSan Ramonの方へやって来ました。こちらのお店はここのブログに時々コメントを残してくれる菜の花さんが働いているお店でして店員の皆さんのサービスはいいし、提供される食べ物もとっても美味しいので僕は大好きなお店です♪

Café Attila

2211 San Ramon Valley Boulevard #C,

San Ramon, CA 94583

こちらでは旬のモモを使った桃とブルーベリーのタルトとLatteをいただきました～。うん！相変わらず美味しい。家から少し離れているのでそうちょくちょくはなかなか来れないのですが、近所にあったらきっと頻繁に足を運ぶお店になっていたことでしょう。久しぶりに菜の花さんとも会えて話もできたし、お土産までいただいてしまって申し訳ないくらいでした。

Cocoの方もスナックをいただいて大喜びでした。いや~久しぶりのメンタルヘルス休暇！天気も良かったし、思い切って少し遠出をしてみたけれど、美味しいものも食べることができたし、日本語での話も久しぶりにできたしいい一日になりました。次は僕たちの夏休みの計画を本腰入れて実現させていかなくては！

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居酒屋 おひとり様３

先日　またまた一人で夕飯を取ることになりましたので、やった～！！とばかり先日も行ってきましたが、やはり美味しいお店は何度行ってもいいものだ～ということでビー玉さんの方へお邪魔してきました。この日は前回とまた違ったおすすめメニューがごっそりと揃っていて、目が卑しい僕としてはどれも美味しそうなのでなかなか選べません(汗)。

B-Dama ビー玉

907 Washington St

Oakland, CA

2人、3人ならばいろいろなものを頼んでつまんで楽しめるのですが、おひとり様ですから頼んだものは一人で食べなくてはいけないので少数精鋭オーダーです。悩みに悩んで決定したのがこちらの3品！！　白マグロが美味しいとのことでしたので白マグロのトマトサラダ(右上)。そして季節の野菜の天婦羅の盛り合わせがおいしそうだったので、揚げ物は天婦羅。

最後にビールが進むキムチを使った鶏の皮キムチというもの。これは初めてお目にかかりますが、美味しかった～。鶏の皮をカリカリになるまで揚げたのかな？それをキムチ＆豆腐でソテーしたものですごく楽しい味わいでした。白マグロのサラダも、旬の野菜の天婦羅も本当に文句のつけようがないくらい美味しかった～。ホント、ここはハズレがないので嬉しいです♪

次のおひとり様ディナーはいつになるのかな？　楽しみだな～(笑)








おひとり様ディナーがあるということはお2人様ディナーもあるわけでして、次の日は家でちゃんと作りました。この日のメインは牛の薄切り肉(といってもアメリカ～ン薄切りですからそれほど薄くもないのもの)に粉をふってバターでムニエル風に焼き上げまして、仕上げに醤油で味を調えたもの。これに千切りのキャベツをたっぷりと添えました。

付け合わせにはマッシュルームのガーリック炒め、インゲンと赤しし唐の胡麻和え、そして最後は緑のしし唐の素揚げをポン酢にみりんを加えたソースにあえてみました。米国の安スーパーのお肉だったのでメインの方がいまいちパッとしないお味となってしまいましたが、付け合わせの方はなかなかいい評判で、ホッとしました(笑)。

今週末は暑くなるみたいですから、またビールが飲みたくなるかな？　

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嫌韓感情

週末のある日、とっても肉モードだった2人は韓国料理店で焼肉を食べに行きました～。こちらのお店は韓国人の同僚に勧められて以前行ったお店でした。こちらは人気店ですのでいつも激混みでして、人混みがあまり好きではない2人はなかなか足を運ぶことがありませんでしたので久しぶりの訪問です！いい匂いだ～♪

JONG GA HOUSE

372 Grand Ave

Oakland, CA 94610

こちらのお店は前菜となる品が多いのが特徴でこの日も15品目以上の様々な料理が並びテーブルが華やかになります。辛い豆腐スープと焼肉でランチを楽しみました。このお店はいつも激混みなのでサービスが少しスローになってしまうことがあるものの、お店の人も大変親切。今回は残念ながら牛肉が少し硬かった(涙)しかし豚肉の方は味付けも良く柔らかく美味しかったです♪






以前韓国に行ったときにも見かけた光景なのですが、韓国や米国での韓国料理店ではこういうプラスチックの容器に氷水を入れて置いてくれるのです。日本ですとピッチャーごと置いてくれるお店もありますが、韓国系のお店ですとこのような独特の容器に水を入れてくれることが多いのが面白いところ。これが中華系ですとお茶やお湯。近い国でもいろいろと特徴があって面白い！

それでは本題！僕が日本にいる頃はあまり感じなかったのですが、最近の日本でのニュースを見ると日本人の異様なくらいの嫌韓感情を見かけることがあります。特に何か問題があった場合や犯罪があった場合、ほらみろ～！！のごとく、やはりこの人は在日だった～とか、朝鮮半島からの人だった～とか言っているのですよね。。。

僕から見るとそれって犯罪を指摘している訳でもなく、問題の改善を促している訳でもなく全く意味を成さない、稚拙で低能な反応としか思えないのですよ ね～。逆に言わせてもらうと、日本人だからっていうだけでそんな立場をとれるほど素晴らしいものなのですか？って聞きたくなります。それだけで優越感を感じられるのなら中身のない優越感で安上がりでいいですね～♪と・・・

確かに韓国には異常なレベルで日本のことを嫌う人がいます。それは歴史的な背景から一概におかしいとは言えないものかもしれません。それらの極端な人たちは置いておいて、実際に接してみる人たちの考えてみると、僕が接する韓国人の人たちは一人もそれほど変な人がいません。それどころか、皆さん親切で勤勉で心優しい人たちばかりです。

違う国ですから価値観も違いますし、ものの考え方も違うのは当たり前。それを違うからと言って攻撃しても何も始まらないのではない。自分と異なるものが怖いのなら、自分の知識や経験を豊かにして自分を磨き自分の許容量を増やすことが重要。日本の悪い意味での島国的なコンセプト、米国ですと移民の国ですからあまりなくもっと”ちがう”というものに寛大な気がします。

だから米国が素晴らしいとか日本の島国根性がひどいとか言うつもりはありません。もちろん米国にも極端に視野の狭い人間もいますけれど、大都市圏では違うものに接する経験が豊富なせいか、皆さん許容範囲が広いと思います。やはり異なるものに日ごろ接し吸収できるものは吸収し、相容れないものにはそっと距離を置くことがうまいのでしょう。

拒否も知ろうとすることも同じくらい労力のいるもの、どうせ同じエネルギーを使うのならネガティブなことよりもポジティブな方に使う方 が少しでも明るい未来につながる気がします。まあ、口で言うほどそんなに単純で簡単なことでないことも重々承知のうえでありますが、拒否＆攻撃から何かいいものが生まれることがない気がします。

自分が実際に接してもいない相手を空虚な優越感で攻撃するよりは、じかにその国の人と接してお互いを実際に知り”違う”というものを自分の中で既存のものに変えていくことの方がより重要だと感じます。知らないよりも知ろうとして、その異質なるものを異質として認める寛容さこそに共存の何か新しい道あるのかも。(これってLGBTの権利獲得にも似ている構図のような気がします.)世の中にはとんでもない変な人もいますのでいやな経験をしてしまうこともあるかもと思いますが、それがその国の人すべてということもあり得ないのでそれを念頭に置くことも必要ですね～。僕もたくさんの嫌な経験もしましたが、これはこの相手方の個人の人間性であって別のその国の人すべてだとは思わないように努力します。(楽ではありませんが…汗)

それにしても、日本政府の外交もう少し上手に日本という国をいい方向にもっていってもらいたいものです。彼らの外交手腕の悪さが、より事態を深刻な方向へもっていっているような気もします。そして面白おかしく扇動的な記事しか書けない一部のマスコミはきっとこれからも存在することでしょう。これは消費者が賢い選別の目をもって、正しい対応をしていきたいものです。

世界遺産登録時など様々な一連の対応には正直僕もむっとすることがありましたが、それを大きな嫌韓感情で騒ぐ建てるのではなく、ほかの別の方法を選択する賢さが日本人にも必要。

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英語での戦い！

こちらの国に長いこと住んでいますが、正直言ってあまり英語がうまくならない！職場は英語環境の場所で、日本語なんぞ使う機会が皆無の場所です。しかしながら解雇もされずちゃんと居座っていますから英語での疎通は問題なくこなせているのだろうと推測できます。しかし、会議やプレゼンテーションの時に我ながら稚拙な表現しかできないな～と苦悩しています。







同じ職場の人たちは僕のことを知っているので根気よく聞いてくれるし、ちゃんと僕のことを尊重してくれるので全くと言っていいほど問題ないのですが、大変なのは外部者との接触時です。特に政府系の公務員とのやり取りは困難極まりないことが多いです。それは政府系の人たちはちょっとエリート意識のある白人が多く、白人以外だとしても英語が母国語の人たち。

こういう人たちは英語が第二外国語の人たちとそれほど強く関係を築いたことがない人が多いようです。つまり英語が第二外国語としての人たちの英語に慣れていないということなのですね～。こうなるといろいろな問題が生じます。まず最初は発音。こちらは普通にしゃべっているつもりで彼らには聞きなれないイントネーション。何度も聞き返さたりします。

次に問題なのは文法の作り方。やはり英語が母国語の人とそうでない人は時に文章が同じ意味を成すとしてもまた違った構成になるようで、これにより意思の疎通の齟齬が生まれたりします。また逆に母国語の人が使う慣用句のようなものが出てくると、一つ一つの言葉はシンプルなのにそれが繋がった時に生じるべきはずの別の意味が見えてこず、こちらの言語処理プロセスが一時停止してしまったりもします。

最後にはやはり語彙の量の格段な違いにより、同じ単語が同じようなフレーズで何度も出てきてしまうことでしょう～。こちらでは同じ単語を何度も使うことを避け、巧妙に違う単語を使い同じ意味合いをこれまた違った言いまわして話したり書いたりする、言語のアート的な使い方をしますが、語彙に限界のある僕はこれができず毎度稚拙な同じ言い回しばかりになります。

親切な人の場合、相手方が英語が非母国語だとわかるとわかってもらおうと簡単な言葉でわかりやすく説明する話しかけてくれたりしますが、多くの場合はこの反対の反応が出てきます。これらの意思疎通の齟齬が生じると、特に慣れていない人たちには英語が母国語ではないつまり”あまり英語のうまくない頭の悪い人”という回路が生じることが多々あります。








つまりこちらの言っていることを、わかりにくい英語でしゃべっている馬鹿なひとという態度が現れることがあるのです。まあ、最近はこういう反応にも慣れてきてはいますが、明らかにこちらが正しいことを言っているのにこちらからのメールをちゃんと読みもせず、適当にあしらわれる時もあり、悲しい思いをしたりします。

そういう時は此方も黙っていません！こちらの言い分を聞かないメールに対しては此方もしっかり応戦します(笑)。基本的にはこういう相手の場合は記録が残るメールでのやり取りにします。これなら何度も読み返しちゃんと相手方の意味をしっかり理解し、返事も何度も推敲して相手にちゃんと伝わるように準備できるからです。

電話での会話の場合は、時間を割いてくれたお礼のメールと称して会話の要点をまとめ書きし、もしこちらの方と相手方の方の合意内容の理解に行き違いがあったらただちに知らせてほしいというメールを送り、こちら側の誤解によるリスクを減らしておきます。これならその後の会話がメールに移行できるという利点もあるので便利です。

さて先週、やはりこれまた政府関係の人とのやり取りで、契約内容の予算の組み替えの変更がありその詳細を相手方のリクエスト通り送ったにもかかわらずかなり陰険な感のする拒否的なメールが返ってきました。僕の非、そして僕では話にならないと言うような意味合いを込めて僕の上司へCCして、書類のやり直しを求めてきました。

ところが彼の指摘している記載不備のいう部分は実はすべて僕が送ったメールの中に含まれていたことで、明らかにしっかりメールの内容を読んでいないというのが見て取れました。そのため彼がこちらの要求の拒否する根拠となる部分をすべて僕は僕が書いた記載の部分をスクリーンショットを取りだして、編集して彼への答えとして載せて返信しました。

英語が母国語の人にはこんなメールものの数分出かけるのかもしれませんが、僕はやはり何度も読み返したり内容を変えたりしたので1時間くらいかかってしまいました。それくらい隙のない、反論の余地のないものにしないと第2弾が待っているので気をつけないといけないのです。こういう気疲れって本当に精神的エネルギーを消耗します。






結局これにより彼は大した仕事能力もなく事務処理もなくいい加減な仕事をしているというのが証明されるような形になりました！もちろんのことながら、こちらも彼の上司にCCして彼のしている仕事の質をお知らせしておきました♪　後日、彼からのメールは必要となる情報と書類は全て確認し、契約内容の変更を承認しました。というシンプルで且つ好ましい返事がやって来ました！

毎回こんなことがあるわけではないのですが、どんなに長くこの国にいても英語は母国語になりえないんだな～と日々ひしひしと感じています。自分としてはこういうものの対応が苦手でいつも腰が引けてしまいますが、それではいけないと思うように自分を噴気させ、こちらに住むと決めた以上、不条理な要求や態度には頑として対応するように努力しています。

英語が母国語のように使えないしヘンなアクセントがあるけれど、それは知的レベルが低いことではない！という戦いは終わりが見えません。(まあ、実際大した知的レベルでもないのですが…それは置いといて～汗)。　通常はこれに煩雑な仕事内容が絡むので、人の何倍も疲れているような気がしてしまいますが、しょうがないことですね～。前を向いて歩いていきましょう。。。

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男性水着の100年史

やっと週末だ～！

最近は比較的天気がよい日が続くので、そうなるとうちのオフィスは極寒の環境となってしまうのが困りもの。今週も盛りだくさんの一週間でしたので疲れ切りました。やはり人間関係の微妙なやり取りが一番精神披露させますね。来週は何事もなく平穏に無事過ごせることを祈りたいものです。








さて、ネットサーフィンをしていたらこんな動画を見つけました。なかなか興味深いものがありましたので、皆さんにご紹介したいと思います。まずこちらは動画で見る男性水着の100年史。10年ごとにその時に流行った水着を男性モデルにその場で着せ替えていくというなかなか大胆で面白い企画です。

たぶん女性史もあるのでしょうけれど、全く興味ありませんので見ていません(笑)。申し訳ございませんが、ご自分でお探しください。　僕が持っている水着は2000年くらいで止まっているようです。100年史は無理だとしても、これをゲイの水着5年ごとに過去30年くらいにさかのぼってやってくれたらこちらの方がずっとおもしろいかもな～(笑)。















さてこのシリーズには男性ファッションというものもありました。実は水着の100年史よりもこちらのファッション100年史の方がより刺激的に思えてしまう僕は考えすぎでしょうか？ファッションは繰り返すといいますが、今のファッションが過去のいつごろにリンクしているのか、ファッションセンスの全くない僕はわかりませんでした(笑)　わかった人は教えてください♪

 

僕としては1925年と1935年のファッションが好きだな～やはり僕はスーツふぇてぃっすなのかもしれない！　最近のファッションは何だろうと2015年を見てみたら納得！　確かにこんな感じの男の子、クローンのように沢山いますね(笑)　それにしても白いブリーフが懐かしさと共にまぶしく感じられます(笑)いかがでしたでしょうか？　楽しんでいただけましたか？

それではみなさん、素晴らしい週末をお過ごしください！

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家ご飯まとめ～

ここのところ家での御飯記録を残していなかったため写真がたまってきたので、まとめて一気に記録として残しておくことにします。基本的にうちでは仕事のある平日は家での食事で外食はしません。たまに疲れ切って精も根も尽きた時はメキシカンのブリトーや、タイの持ち帰りを買ったりします。夕飯の出るミーティングでの弁当の残りを持ち帰ったりもします(笑)。

仕事から帰って来てから作るため基本的に時間があまりないので、僕の料理はとってもいいかげん。その日の気分でその日にあった材料で適当に作るため、2度と同じものが作れない可能性が高いやっつけ度高めの悪い意味での男の料理(笑)。意識高めの素敵な主夫＆主婦が作るような、芸術的で且つ素敵な奥様系の料理ではないので写真もすごく雑、雑、雑。性格そのままです～

そんな実験的手料理写真なので意識高め系の方たちとは別方向に行っておりますのでそこのところご理解ください。さて、この日の料理はチラシ寿司だったようです。仕事帰りに近所の日系スーパーで刺身を買って家でスライスして載せます。付け合わせは海藻のサラダ、青菜のおひたし、もずく酢、貝ひもの中華和え、お吸い物。副菜は生牡蠣。

ちらし寿司の場合は、メインのちらし寿司は酢飯を作り刺身を切るだけで楽なことは楽なのですが、それだけだととっても寂しいので副菜を用意することが多くなります。これが意外と面倒くさいのですね～。生牡蠣だって自分であけて掃除しなくてはならないのでたとえ8個だけでも意外と時間がかかってしまいます。でもやはりちらし寿司だけで食べるよりは目にも舌にも楽しいです！






この日はプレートディナー。豚のひれ肉をベトナムの甘辛いフィッシュソースに数日漬けこんでおいたものを炭火でグリル焼きしてみました。僕もDさんもベトナム風のBBQが大好きです。あの甘辛いソースが何とも言えないいい味を引き出してくれます。僕は仕事場でベトナム人の同僚と仲がいいので彼女が家でこのベトナムソースを作っては持ってきてくれます。

このソースが、やはり自分が見様見真似で作るソースより比べ物にならないくらい物凄く美味しいのですね～。このソースのおかげでうちのベトナム風BBQは不動の位置を築いています(笑)。付け合わせには冷奴。お豆腐の上には家庭菜園で収穫したオーガニック(←ここ重要～笑)のネギにミョウガをたっぷりとのせてわかめ味噌汁でいただきました～。美味しい♪







まだまだ写真が残っていますが、僕の手料理写真はそれほどフォトジェニックでもないのでこれ以上のせると皆さんもういいわ・・・と思われるでしょうからこれでおしまいにしておきます。こういうものの掲載は引き際も大事です(笑)。あまり自信満々に見てみて素敵でしょう～？とたいして素敵でもないのにやってしまうと嫌われるだけですもんね…(汗)

最後の料理は鮭のムニエルとトマトサラダ。トマトサラダはエアルームトマトという変な形だけど美味しいトマトをスライス。それに生ニンニクのみじん切りを散らし、塩コショウそしてオリーブオイルをかけて食します。鮭のムニエルは塩コショウ&粉をふってフライパンで焼き上げ最後の風味づけにバターでからめて出来上がり。

付け合わせは栄養価の高いといわれる赤キノアとインゲン豆を酢醤油でさっと炒めたもの。キノアは通常なんらかの味をつけて仕上げますが、今回は他のものに味が強くあるので何にもしなくてもいいか~と思いお湯だけで炊きあげましたが、これはこれでキノアの風味が楽しめるし、ほかの料理の邪魔もしないので大丈夫でした。飛騨高山の茗荷の酢漬けも添えました。






最後におまけに、ちょっと前に家で食べた沖縄の海ぶどうとモズクがとっても美味しかったので残しておきましょう～。これは東京の築地で買ったものが塩漬けになっていて数か月持つということなので大事にとっておきましたが、もうそろそろ食べた方がいいだろう～と塩抜きをしてポン酢で食してみることにしました～。

僕の悪い癖はこういう日本から買ってきた希少価値のある食べ物を最後の最後まで冷蔵庫にしまっておいて、いつの間にかすっかり失念してしまい食べれなくなってから気がつくということ。いくら大事でも食べられなくなるまで取っておくのは本末転倒。数々の失敗から最近はリスのように隠して忘れる習性から脱却すべく、こうして悪くなる前に食べるようになりました(笑)。






Cocoは僕とは逆でして、出されたものは一切取っておかずその場ですっかり食べつくします。

そんな生き方の方が人生は楽なのかもしれない・・・

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