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アメリカ西海岸の小さな町で 付き合い丸19年の2人
彼氏Dさん&犬Cocoと共にひっそりと 慎ましく暮す男の
地味でありふれた 日常生活日記



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家の改修作業は地味ながらも着実に前に進んでいます。一番厄介なのが水回りの改修ですね・・・今住んでいる家は僕もDさんも自分専用のバストイレがありますが、この改修で自分のバストイレが作業中の場合はそれが使えず、相手方のバストイレを借りなくてはいけません。同じ家の中とはいえ何となく不便です。まあ~ぜいたくを言っている場合ではないので、ガマン我慢です(笑)。

ハラペーニョはこの日は玄関からリビングルームに移動していました(笑)。彼らにこのハラペーニョの意味を聞いてみたいのですが、なかなか英語での意思疎通が上手くいかないので難しいかもしれません(笑)。見てのとおり、新しい白いペイントは今までの白さが本当の白ではないことを思い起こさせるくらい本当に白いです!この日は一番上の部屋とそのバスルームが中心に改修されました!
   
Cocoはこの工事が気に入らないようで、終始落ち着きません。
おまけに部屋の内部のペンキの匂いも気になるようです。
僕もこのペンキの匂いに頭が痛くなるくらいですから、敏感な犬には酷かもしれません(涙)。

Dさんはこういう工事の小さな部分にまで神経を注いでチェックする人なので、ちょっとした気に入らない仕上がりがあるとぶーぶー文句を言うので、聞いていて面倒くさいです(笑)。まあ、そういう人がいないとちゃんとした仕上がりにならないのでしょうから、必要であるとはわかっておりますが、毎回毎回いろいろとみつけて盛り上がっているのを見ると、こちらも疲れてきます(笑)。




家でご飯はあまり作りません!外食が多いです!という生活スタイルの方をブログで見かけます。自分たちがいざそういう生活になって見ると、そういう生活って本当に体に良くないな~って実感します。どんなに気を付けても、外食となると野菜の量が自炊時よりも圧倒的に少なくなります。それに、自宅ですと油や塩などの量も気を付けますが、外食ですとどれだけ入っているのかもわかりません!
使っている食材も、もしかしたら某大陸からの激安業務用輸入品かもしれませんが、確認のしようもありませんね~。洋食よりもアジアン料理の方が脂の使う量が少なくカロリーが控えめではあるものの、たぶん塩分の量は洋食よりもずっと多いのでしょう。アジアン料理を夕食に食べた後は、次の日朝起きると、何となく顔がむくんでいるような気がします・・・(涙)

ちなみにこの日はDさんはThaiカレー。
僕はトムヤムチキンのヌードルスープでした。
美味しいけれど、野菜も少ないし、塩分もあって体は喜んでいなさそうです(汗)






この写真は少し前のCoco写真ですが、Cocoの方もこの家のごたごたがお気に召さないようで夜中もぐるぐると家の中を徘徊して心配そうに泣いているのが可哀想です…人間ですら精神的な負担が多いのですから、犬にとっても結構なストレスになっているのではないでしょうか?
もう暫くの辛抱ですのでお互い我慢しましょう!

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この日も家で食事を作ることができませんでしたし、家に居ることもできませんでした。ですから、サンフランシスコの日本街の方へラーメン探索に行きました。時間はたっぷりあるのだから~と以前行って長い列ができていたひのでやラーメンの方へ出向きました。時間つぶしがメインな時に限って、幸か不幸か15分ほどの待ち時間で席に着くことができました~!

このひのでやラーメンは日本の方で外食チェーン展開している企業のようで、ウェブサイトによると海外進出はこのサンフランシスコ日本街が初出店なようです。 店内はこの写真奥の方にも結構な数のテーブルがありまして、思ったよりかなりの大型店のようです。この広さですと、かなりの賃貸料がかかるのではないでしょうか? これの切り盛りは結構大変そうです。
1737 Buchanan St,
San Francisco, CA 94115
この日本街の地域にはたくさんのラーメン屋が店を構える激戦区ですが、個人的に美味しいと思えるラーメン屋がないのが正直なところ(笑)。このお店はマウンテンビューの人気ラーメン店のShalalaのサンフランシスコ店があった場所ですが、彼らは撤退してしまいましたので、こちらのひのでやが出店してきたという感じです。詳しい事情は分かりませんが、南の人気店もSFの日本街では上手くいかなかったのかな?

今回このお店で僕たちが頼んだのは手羽先と看板メニューのひのでやラーメンでした。手羽先はトロトロに煮込んだ手羽先で普通に美味しかったです。しかし、何か決め手に欠けている、ぼんやりとした味でした。ひのでやラーメンの方は和風だしが効いたもので、これまた普通に美味しいというもの。しかしアメリカ人によったら和風だしが強すぎて魚臭いと思えてしまうようです。

近所に来てラーメンを食べたかったらこちらに来るかもしれませんが、このラーメンのためにわざわざ食べにくる!というほどでもないというのが正直な感想かな? でも、タンポポよりも、山田屋よりも、すずラーメンよりも個人的には美味しいのではないかとも思いました。









帰りはFillmoreのとおりをCoco共に散歩しまして、途中でちょっとしたお店に立ち寄って時間をつぶしました(笑)。
家に帰れず街を当てもなく彷徨うというのは結構骨の折れる作業ですね・・・
Dさんと2人で、まだ2時だ・・・あと3時間!と時間が経つのを待つのは楽ではありませんでした(笑)
Cocoの方は、いろいろな所へ散歩に出かけることができて嬉しかったようです~

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家の改修中なのですが、Weekdaysならば仕事がありますので朝家を出て仕事を終えて帰ってくると、ラティーノにいさん達は作業を終えて帰宅しているのでまあ、なんとかなります。しかし、彼らは週末も一生懸命働いてくれるので、こちらが仕事がない週末は無理やり家を出て時間をつぶさなくてはいけません。

最初はどこか旅行にでも行こうか~と思っていましたが、家の改修はその日によって場所が変わってくるので荷物を移動させないといけないですし、何か問題があった時や作業の確認などがありますので、家に居た方がいいだろうと判断して旅行は取りやめました。そんな訳でキッチンも使えない週末はランチからいつも行かないレストランへ遠出してみました。
   
19600 Vallco Pkwy #160,
Cupertino, CA 95014
そんな僕たちが今回お邪魔したのは、日本でもおなじみのくら寿司でした~!サンフランシスコベイエリアでは、このクパティーノ店が一号店でした。行ってみたいな~とは思っていたものの、行ったことのある同僚が2時間待ちだったよ~と言っていたのを聞いてげんなり(笑)。申し訳ありませんが、くら寿司に2時間待ちありえませんので、開店してから結構経ちますが未経験エリアでした。

今回は時間があまりに余っていましたので、べつにいいか~と2人で覚悟して行ったらまさかの15分待ちで席につけました(笑)。日本のシステムとほぼ同じですし、味の方は別に激ウマではありませんが、そんなに悪くないですね。僕たちが行ったときは九州フェアーなるものがありまして、九州からの魚がオーダーできました。一皿均一で$2.25ですから、コスパ的にはOKでしょう~。








こちらではラーメンなども充実していまして、やはり僕はここでもラーメンを頼んでしまいました!
九州フェアーにちなんで博多風ラーメンなるものがありましたのでそれを食べました。
たぶんこれはもう既成のスープがあって、キッチン内で授業員が麺を茹でてお湯で調整するものでしょう。
しかしながら、さすが日本でやっているだけあって、そこそこ美味しかったです!
下手な、なんちゃって系のお店の変な味噌汁ラーメンなどと比べると100倍美味しいかもしれません(笑)
Dさんにも少しあげましたが、彼もこれでこの味なら文句もないよね~と言っていました。






さて最終的には僕たちは、寿司30皿とラーメンを食べてしまいました(笑)。高いものは一皿一貫ですから、必ずしも60貫食べたということにはなりませんが、それでもたくさん食べました(汗)。クオリティーにはそんなに高いものではありませんが、お皿5枚ごとによくわからないアニメが発動したりして、エンターテイメント的にじゅぶんありのお店かもしれません!
しかしながら、同じ回転ずしならばSan Joseの日本街にある寿司まるの方がずっと美味しいと思います。このお店はほとんどが機械で作ったシャリにネタをのせるだけで、日本人の職人さんはいないようでした。それに比べると寿司まるは、握りの方はちゃんとした日本人の職人さんが握ってくれるため、味の方はこのくら寿司に比べて段違いに美味しいです!

このくら寿司、次回はあるかと思いますが、次回は寿司まるの方へ行ってしまいそうな気がします。

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仕事の方は落ち着いているのですが、プライベートの方のごたごたな我が家。
10年ほど住んでいるこの家ですが、先週は家じゅうの掃除をして断捨離を行いました!
移り住む前に沢山捨てたはずなのに、いつの間にか沢山溜めていたようです。
自分の部屋からキッチンリビング、いろいろとチェックしていらないと思われるものをどんどん捨てていきました。この家に移る前に大事だと思って持ってきたものですが、10年の間に大事であったもの優先順位がかなり変わり、その時に大事で持ち込んできたものがどんどんゴミになっていたのが興味深いところでした。でも、やはり写真は母親からの手紙はいつまでも大切ですね~。

結局、業務用巨大ゴミ袋14個分の上に、その他いらない家具などがゴロゴロと廃棄処分行きになりました。
おかげで家の中はかなりすっきりしました~!
でも、有休をとって3日連続でこの作業をしたのですが、心底疲れました(汗)。
    








そして、水曜日
家から帰ってくると、玄関先にハラペーニョが置いてありました。
いったい誰がこのハラペーニョを持ってきてここに置いたのでしょう?







それはきっと、この日うちに来たラティーノ系作業員なのでしょう(笑)
そう~断捨離をした理由は家の内部のペイント&補修工事をするために荷物整理が必要だったからなのです!
この日はまず、入り口、階段、リビング、ダイニングがペイントの対象となりました。
キッチンキャビネットの中は全て段ボール箱に入れられ、ダイニングの中央に置かれました。
床には保護用のビニールのシートが敷かれ、荷物は全て薄いビニールで覆われていました。
Cocoはこの突然の家の変化に驚いているようでした!僕も驚きましたけれどね~(笑)






朝家を出た時はいつも通りでしたが、こんな感じで部屋の中央にすべてのものが置かれ、ビニールシートが敷かれ、家じゅうがペンキの匂いで充満していました。この日はまだベースとなるペイントのみでしたが、家じゅうがいつも以上に白くなりました(笑)

次の日はキッチンと最上階の部屋の方に手が入るようです。
家じゅうのライトも、バスルームも改修しますのでおかげで、1週間以上こんな状態で暮らします。
おかげで家にいても何となく気が休まりません…

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やっと待ちに待った週末がやってきました!
この日は疲れた体が酸っぱいものを妙に欲していたので、酸っぱい料理を考えていました。
そこで思いついたのが南蛮漬け~!!南蛮漬けは基本的に鯵などの魚で作るのが定番です。

しかし~うちには鮭しかなかったので鮭で挑戦してみました。
あとになって調べてみると意外や意外、鮭の南蛮漬けというのも結構あることを初めて知りました~。
僕の人生で鮭の南蛮漬けを食べたことは一度もありませんでしたので結構衝撃的な発見でした(笑)。 作り方は至って簡単!揚げることはしないで鮭に片栗粉をまぶしてこんがりと焼き色を付けます~。
鮭を取り出して、同じフライパンで野菜をいためてあんかけを作ります。
野菜は家にあったマッシュルームを中心に、長ネギ、中華レタスなどをふんだんに入れました。

仕上げに、出し汁、酢、砂糖、しょうゆで味を調えて、鮭と絡めて出来上がりです♪
甘酸っぱいあんかけが食欲をすすりますね~
付け合わせは、ご飯2対キノア8くらいの健康炭水化物でした。

美味しかったです~南蛮漬けはDさんも気に入ってくれました♪
この人なんでも食べてくれるので本当に楽でいいです(笑)







この日はもう一つ、気になっていたものを作ってみました。
それは~ニンニクの味噌漬けです!
大昔に作った味噌がだいぶ熟成してきて、醤油がとれそうなくらいになってきました(笑)。
それを小さなタッパーに掬い取って、剥いたニンニクを沈めておきました。
1週間くらいで美味しいニンニクの味噌漬けができるみたいですから楽しみです♪
生でも美味しくいただけるそうですが、こんがりと焼いてみても美味しそうですね~。

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